İlk baxışdan kartof yetişdirmək heç də çətin deyil. Ancaq bol və keyfiyyətli məhsul əldə etmək üçün uyğun hava şəraiti, torpaqdakı lazımi miqdarda qida maddəsi, keyfiyyətli toxum və xəstəlik və zərərvericilərin olmaması lazımdır. Bu iddiasız tərəvəz mədəniyyətinin bağbanları hər il ləzzətli meyvələri ilə sevindirməsi üçün xarici təcrübədən yararlanmaq və Hollandiya texnologiyasına uyğun olaraq kartof yetişdirmək lazımdır.
Hollandiyadan ən yaxşı kartof sortları
Holland kartof ümumi kartof xəstəliklərinə davamlıdır. Onun becərilməsi üçün yalnız təbii çeşid və hibridlərdən istifadə olunur. Bunlardan ən populyarları Asterix, Kleopatra, Mona Lisa, Eba, Prior və Frisia. Hər çeşiddə fərqli yetişmə tarixi var, bu da məhsuldarlığı xeyli artırmağa imkan verir.
Holland texnologiyasının xüsusiyyətləri
Tərəvəz və giləmeyvə yetişdirmək üçün Holland üsulları, bir çox bağbanlarımıza və tərəvəz yetişdiricilərimizə artıq məlumdur. Məsələn, çiyələk yetişdirmək üçün Holland texnologiyası uğurla tətbiq olunur. İndi çiyələk il boyu əylənə bilər.
Kartof ilə əkinçilik fəaliyyəti ilə əlaqəli bütün tələbləri dəqiq və dəqiq yerinə yetirirsinizsə, eyni nəticəni əldə edə bilərsiniz. Məsələn, Hollandiya texnologiyasının vacib detallarından biri, maksimum aerasiya üçün torpağın tez-tez və müntəzəm boşaldılmasıdır. Kartof bir-birindən çox məsafədə xüsusi saxsı silsilələrdə böyüyür. Bütün inkişaf etdirilmiş aqrotexniki proseslərə, qulluq qaydalarına riayət etmək, hər koldan layiqli məhsul - təxminən 2 kiloqram kartof əldə etməyə kömək edəcəkdir.
Mühüm şərtlər:
- Əkin materialı olaraq, ilk və ya ikinci çoxalma növlərinin yalnız təbii sortlarından istifadə edilməlidir.
- Hər zaman sələfləri nəzərə alaraq kartof əkmək yerini dəyişdirmək lazımdır. Bunların ən yaxşısı məhsuldur.
- Kartof çarpayılarında torpağın tərkibi və keyfiyyəti böyük əhəmiyyət daşıyır. Ona qida çatışmazlığı lazım deyil.
- Zərərvericilərin və xəstəliklərin baş verməsinin qarşısını almaq üçün profilaktik tədbirlər görülməlidir. Kimyəvi dərmanlama erkən və təsirli olmalıdır.
- Payız və yaz dövründə əkin xüsusi texnoloji tələb və tövsiyələrə uyğun və bütün müddətlərə ciddi əməl olunmaqla aparılmalıdır.
Hamı gözlənilən zəngin məhsul yığmağa müvəffəq olmur. Bunun müxtəlif səbəbləri var. Bunlardan biri torpaq sahəsinin kifayət qədər olmamasıdır. Çox vaxt çarpayılar çox yaxın və sıx yerləşirlər və məhsullar - sələflər, ümumiyyətlə kartof əkməyin aşağı keyfiyyəti nəzərə alınmır.
Holland kartof becərilməsi
Torpağı necə hazırlamaq olar
Payızın əvvəlində yaz əkini üçün torpaq hazırlığı başlayır. Əvvəlcə bütün torpaq yaxşı şumlanmalı, sonra torpağa üzvi əlavələr, Mullen, superfosfat (yüzdə biri üçün 500 qram) və kalium duzu (yüzdə biri 200 qram) əlavə edilməlidir. Torpağın becərilməsi ərazidəki alaq otlarının kök sisteminin tamamilə məhv edilməsi üçün lazımdır.
Erkən yazda yenidən şumlandıqda, karbamidin torpağa daxil edilməsi məsləhət görülür (yüzdə yüzdə 500 qram).
Kiçik bir yaz kottecində becərmə adi bağ çəngəlləri istifadə edərək həyata keçirilə bilər və böyük bağ və ya əkin sahələrində bir disk becəricisini istifadə etməlisiniz. Kultivator - bir freze kəsici bütün çətin fiziki işlərin yerinə yetirilməsinə kömək edəcəkdir: təkcə yer üzünü boşaltmır və boşaltmır, həm də düzəldir və qazır.
Toxum kartofunun seçilməsi və hazırlanması
Əkin üçün toxum aşağıdakı tələblərə ciddi uyğun olmalıdır:
- Diametrdəki ölçü təxminən 50 millimetrdir.
- Maksimum cücərmə.
- Yüz faiz təbii qiymət.
Əkin materialı müəyyən bir ölçüdə kartof tumurcuqları meydana gəlməzdən əvvəl cücərməlidir. Bir yaz kottecinə əkmək üçün əkinlər uzunluğu beş və daha çox millimetr ola bilər, əkin sahələrində isə kənd təsərrüfatı texnikasından istifadə edərək tumurcuqların uzunluğu 5 millimetrdən çox olmamalıdır. Kütləvi əkin zamanı daha uzun proseslər asanlıqla qopur.
Toxum əkmədən əvvəl torpağın hazır olduğundan əmin olun. Torpağın nəmliyini təyin etmək sadə bir şəkildə aparılır: əlinizə bir ovuc yer götürməlisiniz, möhkəm bir şəkildə sıxıb sonra atın. Yer əkmək üçün hazırdırsa, onda torpaq parçası asanlıqla çökəcəkdir.
Hər əkin çuxurunda əvvəlcə az miqdarda soğan qabığını (kartof zərərvericilərini qorxutmaq üçün), daha sonra bir ovuc kül tökmək lazımdır və artıq kartof yumrusunun tumurcuqlarını yuxarı qaldırın.
Holland texnologiyasından istifadə edərək kartof əkin
Erkən yazda kartof əksəniz, kolun yaşıl hissəsi daha fəal böyüyəcək və kök hissəsi sürətlə sürətlə kartof kök yumruları meydana gətirəcəkdir. Əkin zamanı kartof dəlikləri arasındakı məsafə 75-90 santimetrdən az olmamalıdır. Yüz kvadrat metrə görə belə nisbətlərə uyğun olaraq orta və gec yetişmə növləri üçün maksimum min kartof kök yumrusu və erkən sortlar üçün təxminən 700 kök yumrusu tələb olunur.
Kartof Baxımına dair əsas tələblər
Kartof çarpayılarına qulluq koridorların emalı ilə başlayır. Şəhərətrafı ərazidə bu cür müalicənin əkildikdən yeddi gün sonra, geniş ərazinin tarlalarında və sahələrində - 15-20 gün ərzində aparılması tövsiyə olunur. Bu dövrdə kartof cücərti torpağın səthinə mümkün qədər yaxındır və alaq otları artıq sürətlə yayılmaqdadır. Sətir aralığı, alaq otları ilə mübarizə aparmaq üçün dəqiq yönəldilmişdir. Axı, onlar yeni kartofun yüksək keyfiyyətli kök yumrularının inkişafı və böyüməsinə mane ola bilərlər.
Fermerlər tarlalarda bir freze kultivatorundan istifadə edirlər. Onun köməyi ilə çarpayılardakı torpağın üst qatı boş torpaq ilə örtülmüş və səthdə artıq nəm yığılmasına imkan verməyən yüksək silsilələr əmələ gətirir. Bütün su koridorda torpaq yamaclarından aşağı axır.
Şəhərətrafı ərazidə kartof dayaqlarında da silsilələr yaratmaq lazımdır. Onların hündürlüyü 20-25 santimetrə çata bilər və onlar adi bir bağ kürək və ya doğramadan istifadə edilir. Yabanı otlara qarşı mübarizə əkildikdən bir həftə sonra başlayır və biçməklə aparılır. Belə bir torpaq müalicəsi zərərli bitkiləri məhv etməklə yanaşı, torpağın qurumasından qoruyur, hava mübadiləsi və su keçiriciliyini yaxşılaşdırır, həm də faydalı mikroorqanizmlərin çoxalmasına müsbət təsir göstərir.
Yaz kotteci bitki bitkilərinin inkişafına zərər verə biləcək qeyri-bərabər və ya meylli bir səthdə yerləşirsə, o zaman bir az hizalanmağa dəyər. Bunu etmək üçün saytda (50 santimetrdən çox və təxminən 30 santimetr dərinlikdə) eninə küküklər düzəldə bilərsiniz və aralarında qış kolza əkərək gücləndirilməli olan əlavə silsilələr qura bilərsiniz. Qışda bu "dizayn" həm də düşmüş qarın səthə bərabər paylanmasına və dolayısı ilə torpağın nəmlənməsinə kömək edəcəkdir.
Kartof kollarını suvarmaq bütün böyümək mövsümü üçün üç dəfədən çox olmamaq tövsiyə olunur. İlk suvarma çiçəkləmə başlamazdan əvvəl, ikincisi aktiv çiçəklənmənin başlanmasından bir yarım həftə sonra, çiçəkləmə dövrü tamamilə bitdikdən sonra.
Kartof əkinlərinin kimyəvi maddələr və dərmanlarla profilaktik müalicəsi bütün mövsüm üçün 5-6 dəfə aparılmalıdır. Ən ilk püskürtmə yalnız zərərverici və ya xəstəlik əlamətləri olmadan, qarşısının alınması məqsədi ilə həyata keçirilir. Kartof əkinlərini Kolorado kartof böcəyinin ən pis düşmənindən qorumaq üçün çiçək açmadan əvvəl bitkiləri xüsusi pestisidlərlə müalicə etmək lazımdır.
Məhsul yığımı da bir az hazırlıq işinə ehtiyac duyur. Kartof zirvələrini biçməkdən ibarətdir. Kəsilmiş zirvələr yığılır və kartof tam yetişənə qədər təxminən 10-15 gün torpaqda qalır. Torpaqda olan kartof kök yumruları, bu müddət ərzində yığılır və daha az zədələnir. Üstəlik, belə bir kartof bütün keyfiyyət xüsusiyyətləri və dad xüsusiyyətlərini qoruyaraq uzun müddət saxlama qabiliyyətinə malikdir.
Böyük kartof sahələrində biçmək əvəzinə zirvələr qurutma metodundan istifadə edir. Bu üsul, məhsul yığımını asanlaşdırmaq üçün xüsusi kimyəvi maddələrlə çiləyərək bitkilərin zirvələrini qurutmağa imkan verir.
Kartof yetişdirmək üçün Holland texnologiyası bir çox Avropa ölkəsində və ölkəmizdəki fermalarda getdikcə populyarlaşır. Yalnız bütün tövsiyələrə ciddi riayət etmək lazımdır və zəngin bir məhsul verilir.
