Səhər yeməyi üçün hindistan cevizi peçenyeləri ilə Cənnət ləzzəti

Həyatın gərgin tempi səbəbindən hər kəs dincəlmək və ləzzətli bir yeməkdən zövq almaq istəyir. Hindistancevizi peçenye ekzotik xoş dünyaya qərq olmaq üçün unikal bir fürsətdir. İnsanların hindistan cevizinin dadını okeanın sahilləri, xurma ağacları, incə bir meh və səmavi ləzzətlə əlaqələndirmələri təəccüblü deyil.

Özlərinə bu qədər müsbət emosiyalar vermək üçün, hətta təcrübəsiz aşpazlar evdə heyrətamiz hindistan cevizi peçenye bişirmək iqtidarındadır. Bu cür pastalar heç bir şeylə müqayisə olunmayacaq dərəcədə gözəl bir ətir və xüsusi bir incəlik var. Mətbəxinizdə belə bir möcüzə yaratmağa kömək edəcək məşhur reseptlərlə tanış olmaq qalır.

Hindistancevizi pulpası orqanizm üçün lazım olan bir çox faydalı maddələrlə zəngindir. Məhsulun müntəzəm istehlakı toxunulmazlığın artmasına və həzm stimullaşdırılmasına səbəb olur.

Qar ağ kokos topları

Bu ekzotik meyvələrin böyüdüyü xurma ağacına çox vaxt "həyat ağacı" deyilir. Həqiqətən, hindistan cevizi lopası olan peçenye, ibtidai yer cənnətini xatırladan tropiklərin zəngin bir ətirinə malikdir. Belə çörək bişirilməsinin əsas xüsusiyyəti unla əvəzlənməməsi lazım olan çox miqdarda çipdir.

Tərkibi siyahısı:

• hindistan cevizi lopaları;
• yumurta
• dənəvər şəkər;
• bir çimdik duz.

Fişlərlə hindistan cevizi çerezləri yaratmaq seçimi bu sadə addımlardan ibarətdir:

1. Tədricən dənəvər şəkər əlavə edərək, bir çimdik duz ilə yumurta çırpın. Yolk bir çəngəl ilə qarışdırılır və sonra bir protein kütləsinə dökülür. Yaxşı qarışdırın və qalın bir qarışıq alınana qədər döyməyə davam edin.
2. Hindistancevizi lopaları xırdalanmış xəmir əldə olunana qədər kütlə içərisinə kiçik hissələrə qoyulur. Heykəl qoymaq və formada saxlamaq asan olmalıdır.
3. Hindistancevizi kütləsi şabalıdlara bənzəyən miniatür ətəklərə bölünür. Onların hər biri dəyirmi və ya oval bir pasta etmək üçün yüngül şəkildə basılır. Sonra çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyulur.
4. Fırını 180 ° C-ə qədər qızdırın və 15 dəqiqə hindistan cevizi peçenyelərini bişirin. Yüngül qəhvəyi olduqda dərhal çıxarırlar.

Xamirləri daim müşahidə etmək, zövqünü qorumaq üçün həddindən artıq aşınmamağa kömək edəcəkdir.

Cookie, içərisində xırtıldayan qabıq və incə pulpa ilə əldə edilir. Eyni gündə yemək daha yaxşıdır, çünki heyrətamiz dadını tez itirir.

Səhəri Temptation peçenye ilə qarşılayın

Səhər şəfəqini qarşılamaq uzun bir ənənə, arzuların yerinə yetirilməsi ilə əlaqələndirilir. Və bunu bir fincan qəhvə və ən sevdiyiniz yeməklə etsəniz, həyat daha maraqlı görünəcəkdir. Uzun müddət əziz dostlarımızın qəlbini qazanan cazibədar kokos çerezinin fotosu ilə reseptə nəzər yetirin. Xırtıldayan zövq yaratmaq üçün yalnız bir neçə komponentə ehtiyacınız olacaq:

• yumurta
• un;
• şəkər
• hindistan cevizi lopaları;
• Zövqə zidd olmaq üçün bir çimdik duz.
• banan
• kərə yağı.

Bu reseptə görə, hindistan cevizi peçenye aşağıdakı hərəkətləri yerinə yetirərək hazırlanır:

1. İlk addım bananları təmizləməkdir. Dairələrə kəsin, sonra dənəvər şəkər və kərə yağı ilə qarışdırın.
2. Hamar olana qədər yumurta və şəkər qarışdırıcı ilə döyün. Hindistancevizi lopaları əlavə edilir və çeynəməyə davam edir. 
3. Sonra banan qarışığı döyülmüş yumurta ilə birləşdirilir, qarışdırılır. Qalın bir xəmir etmək üçün bir az un tökün. 
4. Yaş əllər kiçik bir piramida meydana gətirir, dərhal bir çörək qabına qoyulur (perqament kağızı ilə əvvəlcədən örtülmüşdür).
5. Fırın 200 ° C-yə qədər qızdırılır, sonra yuxarı hissəsinə bir çerez forması qoyulur. Onu daim izləyən təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Fırın içərisinə bərabər paylanmış qızdırmaq üçün əlavə bir forma qoya bilərsiniz, lakin peçenye olmadan.

Belə bir müalicə mikrodalğada uğurla bişirilir. Bunu etmək üçün "Qril" seçimini seçin, iş parçaları qril üzərində qoyun və vaxt təyin edin - 6 dəqiqə. Çaydanın qaynadığına baxmayaraq, masada artıq bir səhər "Təqvim" olacaqdır, bu da rəqəmlərini izləyənlər tərəfindən tərk edilməməlidir.

Pişirmə həvəskarları üçün yumşaq zövq

Yalnız bir neçə nəfər ekzotik bir meyvə ilə özlərini əzizləməyi bacarırlar, lakin demək olar ki, hər hansı bir kulinariya mütəxəssisi resept üçün yumşaq Belçika kokosu peçenyelərini bişirə bilər. Bunu etmək üçün aşağıdakı məhsulları götürün:

• hindistan cevizi lopaları;
• kərə yağı;
• yumurta
• dənəvər şəkər;
• un;
• soda;
• vanilin;
• duz;
• bitki yağı.

Əsas prinsipi nəzərə alaraq məhsul sayını özünüz seçmək məsləhətdir: bir stəkan çips üçün - 1 yumurta lazımdır.

Pişirmə mərhələləri:

1. Kərə yağı su banyosuna yandırın. Dənlənmiş şəkərlə qarışdırın və bir çırpma ilə və ya qarışdırıcıdan istifadə edərək döyün.
2. Sulu, homojen bir kütlə meydana gətirmək üçün toyuq yumurtalarını vanil ilə döyün. Sonra yağ qarışığına əlavə olunur.
3. Un, soda və duz ayrı qablara dökülür. Qarışıq. Yumurta, hindistan cevizi əlavə edin və yumşaq bir xəmir hazırlayın.
4. Çörək kağızını bir çörək qabına qoyun, bitki yağı ilə yağlayın. Bir kaşığı istifadə edərək xəmirdən kiçik toplar yayın.
5. Fırını əvvəlcədən qızdırın (180 dərəcə). Doldurulmuş tav sobada təxminən 15 dəqiqə qoyulur. Soyuduqda masaya xidmət edin.

Diyet məhsulu seçimi

Qəti bir diyetə riayət edən insanlar da səmavi bir ləzzətdən ləzzət almaq istəyirlər. Onlar üçün təcrübəli aşpazlar belə məhsullardan hindistan cevizi peçenyelərinin fotoşəkili ilə bir resept nəzərdən keçirməyi təklif edirlər:

• hindistan cevizi lopaları;
• banan
• dənəvər şəkər;
• bitki yağı;
• un;
• bir bıçağın ucunda duz;
• su.

Arıq hindistan cevizi peçenyelərini bu kimi hazırlayın:

1. Banan soyulur. Homojen bir xama alınana qədər çəngəl ilə yumşalın. 
2. Ayrı bir qabda şəkər, un, bitki yağı, banan və su qarışdırılır. Sonra hindistan cevizi lopaları əlavə olunur və hər şey yaxşıca yoğurulur.
3. Bir bişirmə vərəqi yağlanır. Kağızla örtülmüş və top şəklində xəmiri yayın.
4. 15 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada göndərin. Bu zaman təbii qəhvə hazırlayıb evinizi süfrəyə dəvət edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, belə arıq bir ləzzət dadmaqdan imtina etməzlər.

Hamuru bir qaşıq ilə bir çörək qabına yaydırın. Sonra peçenye eyni ölçüdə olacaq. Bu, bir ailənin səhər yeməyinə bir deserti gözəl təqdim etməyə kömək edəcəkdir.

Hindistancevizi unu müalicəsi

Zərif pastries üçün ən asan yemək seçimlərindən biri yalnız iki maddədən ibarətdir: qatılaşdırılmış süd və hindistan cevizi unu.

Geniş bir qabda, əsas komponentlər xəmirlər olmadan xəmir etmək üçün qarışdırılır.

Sonra əllər koloboksun eyni formasını yaradır. Onları yumşaq bir çörək qabına qoyun və 15 dəqiqə sobaya qoyun. Pişirmə üçün maksimal temperatur - 170 ° C-dən çox olmamalıdır.

Bişmiş kokos unu peçenyeləri əvvəlcədən qızdırılmış şokolad ilə tökülür və səhər çayında şəkərsiz verilir.

Yumurtasız xırtıldayan toplar

Bəzi evdar qadınlar toyuq yumurtası əlavə etmədən bişirməyi xəyal edə bilmirlər. Əslində təcrübəli aşpazlar uzun müddət bu cür məhsulların müxtəlif dəyişikliyini tətbiq etmişlər. Yumurtası olmayan hindistan cevizi peçenyelərinin fotoşəkili ilə addım-addım resept götürək və mətbəxinizdə bişirməyə çalışaq. Başlamaq üçün, maddələr müəyyən bir siyahıya görə toplanır:

• kərə yağı;
• hindistan cevizi lopaları;
• mükafat unu;
• təzə süd.

Şirniyyat üçün təzə hindistan cevizini istifadə etmək mümkündürsə, desert daha ləzzətli olacaqdır.

Yumurtasız xırtıldayan desert hazırlamaq üsuluna aşağıdakı əməliyyatlar daxildir.

1. Ərinmiş kərə yağı hindistan cevizi ilə qarışdırılır. Qarışığa təzə süd əlavə olunur, biraz istilənir və dənəvər şəkər götürə bilər.
2. Kiçik hissələrdə qarışığa un tökərək sıx bir xəmir yoğurun.
3. Sonra onu hissələrə ayırırlar, sonra qalınlığı təxminən 4 mm olan təbəqələri yayırlar. Xüsusi qəliblərin köməyi ilə müxtəlif rəqəmlər kəsilir və ya miniatür koloboks hazırlanır. Onları bir çörək qabına köçürün və qızıl qabığ görünənə qədər bişirin.
4. Çay və ya isti şokoladla xidmət edilir. Heç kim belə bir cənnət rəftarına qarşı çıxa bilməz.

Təcrübəli aşpazlar çox sayda hindistan cevizi peçenye reseptlərinin olduğunu qeyd edirlər. Bəziləri hətta istilik müalicəsini tələb etmir. Nəticədə, hər bir gurme üçün bu cənnət şirinliyinin özünəməxsus bir versiyası var.