Bağça

Bağdakı göyərti

Çiyələkləri şimal, qarla örtülmüş bataqlıqlar ilə əlaqələndiririk ki, bunun altından pean zoğalı, lingonberries və görünməz mavi giləmeyvə mum örtüyündən darıxdırılır.

Blueberry, şimalı giləmeyvə, asidik torpaqların aşiqidir, tədricən Rusiya və MDB-nin neytral torpaqları ilə cənub və orta bölgələrini fəth edir. Bağbanların qəlbindəki bu giləmeyvə nə qədər tez qazandı ki, bağçamızda bum olur? Əsas bioloji xüsusiyyətlərini xarakterizə edən iki cümlə və hər şey aydın olur - belə bir giləmeyvə hər ölkə evində, hər bağda lazımdır.

  • Mavi göyərti güclü bir antiallergik xüsusiyyətə malikdir, bu da əhalinin artan allergik asılılığı fonunda vacibdir.
  • Əksər xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığı təsirli şəkildə artırırlar.
Mavi (Vaccinium uliginosum). © Morten Ross

Yaşıllara qarşı yaşlanma əleyhinə profilaktik və terapevtik vasitə kimi mavi meyvələr xüsusilə vacibdir. Giləmeyvə hüceyrələrin qocalmasını yavaşlatır, beynin işini uzadır, yaddaş və hərəkətlərin koordinasiyasını qoruyur. Göyərti bir pəhriz məhsuludur. Qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə kömək edir, həzm sisteminə terapevtik təsir göstərir. Şəkərli diabet üçün qəbul edilən dərmanların təsirini artırmaq qabiliyyətinə malikdirlər, tərkibində oksidan var.

Blueberry Baxış

Mavi göyərti və ya Mavi göyərti (Vaksinium uliginosum) - bitki taksonomiyasının rus dilində də adlandırılan mavi bataqlıq, bataqlıq, boy boylu tipik yarpaqlı kol. Bitkilər heather ailəsinə aiddir. Onlarda 15-dən çox milli sinonim var, o cümlədən mavi meyvə, sərxoş, mavi üzüm, gonobob, sərxoş, dop və sair, əksəriyyəti onun xüsusiyyətlərinə uyğun gəlmir (məsələn, bədənə cəlbedici təsir göstərir).

Çiyələklərin yayılma diapazonu Rusiyadakı bütün şimal bölgələrini əhatə edir. Çox vaxt təbii şəraitdə çayların sahili boyunca bataqlıq yerlərdə çox kilometrlik dağətəyi əmələ gətirir.

Çiyələklərin qısa bioloji təsviri

Bu gözəl giləmeyvə əldə etmək istəyən bağbanlar üçün onun xüsusiyyətlərini və xarici əlamətləri bilməlisiniz, bu "əl" və ya naməlum satıcılardan satın alındıqda xüsusilə vacibdir.

Blueberry adi, 0,5-1,0 metr hündürlükdə böyüyən kol və kollara aiddir. Çox sayda dallanma, yaşı olan meşəli tumurcuqlar, sürünən xalça davamlı çökəkliklər təşkil edir. Onu kök boynundan pobobrazovanie. İllik böyümə, bitkilər və meyvələrin yaşla azalması.

Yumurtanın kök sistemi liflidir, üst 15-20 sm torpaq qatını tutur. Köklərdə əmzik tükləri yoxdur, buna görə normal böyümə və inkişaf üçün bitkilərin spesifik mikorizzi olan simbioz lazımdır, köməyi ilə qida torpaqdan udulur.

Blueberry yarpaqları kiçik (3 sm-ə qədər) uzun, obovate. Yeri növbəti. Rəngi ​​mavimidir. Payız aylarında yarpaqlar qırmızı olur, çılpaq budaqlarda mavi giləmeyvə buraxır.

Blueberry çiçəkləri çəhrayı bir ton ilə ağ rəngdədir. Corolla küp şəklində əridildi, sürükləndi. May ayının sonundan iyunun ilk ongünlüyünə qədər çiçək açırlar. Çiçəklər 5-12 ədəd inflorescences-də toplanır və yetişəndə ​​kiçik bir dəstə üzümə bənzəyir, bunun üçün giləmeyvə mavi üzüm adlanır. Adətən inflorescences tumurcuqların zirvələrində yerləşir.

Mavi meyvənin meyvəsi, tünd mavi rəngli bir giləmeyvə olur, mum örtüyünə görə yetişmək üçün mavi rəngli bir rəng əldə edir. Giləmeyvə yuvarlaq və ya bir qədər uzanmış ola bilər. Yetişmə uzun, iyul-sentyabr aylarını əhatə edir və yığım bir neçə mərhələdə aparılır. Budaqlı giləmeyvə giləmeyvələrinin saxlanması 10-12 gündür, bundan sonra onların sıx tökülməsi başlayır. Kollar bir yerdə, tədricən böyüyən, 100 ilədək yaşaya bilər. Şaxtaya davamlıdır və uzun müddət davam edən şaxtaya sakitcə dözürlər.

Mavi (Vaccinium uliginosum)

Aqrotexnika böyüyən yabanı meyvə

Zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmaya praktik olaraq ehtiyacı olmadığı üçün yabanı yetişdirmək yaxşıdır. Tələbi (bəzən yerinə yetirmək çətindir) başqa bir xüsusiyyətdədir. Blueberries yalnız turşu torpaqlarda böyüyür, burada pH = 3.5-5.0. Başqa bir maraqlı xüsusiyyət var. Mersedes kök sisteminin daşmasına dözə bilməz, ancaq kök sistemindən 30-50 sm məsafədə dayanan yeraltı su hündürlüyü ilə sakitcə böyüyür. Və daha bir xüsusiyyət. Mədəniyyət, digər məhsulların uzun müddət böyüdüyü torpaqlara, xüsusilə uzunmüddətli üzvi gübrə ilə dözmür. Uzun müddətdir digər bitkilər tərəfindən istifadə edilməmiş tərk edilmiş saytlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu xüsusiyyət yaban mersinin kökləri üzərində mikorizanın inkişafı ilə əlaqələndirilir.

Bağ yaban mersini üçün bir yer və əkin müddətini seçmək

Bölgədəki hava şəraitindən asılı olaraq, 2-3 yaşlı mavi cücərtinin əkilməsi yazda və ya payızda aparıla bilər. Şimal bölgələrində, dondan qorunmaq üçün yazda fidan əkmək daha yaxşıdır. Mədəniyyətin yuxarıdakı yer hissəsi -20 ... -25 * C temperaturda tamamilə dondurula bilər.

Təbii şəraitdə, mavi meyvələr davamlı külək olmadan günəşli yerləri fəth edir. Saytda müvafiq şərtləri təmin etmək lazımdır. Qeyri-adi işıqlandırma olan bir ərazidə böyüdükdə, giləmeyvə əzilir və turşudur.

Mavi torpaq

Təbii şəraitdə, narıncı bitkiləri kifayət qədər yüksək üzvi tərkibli yüksək, qumlu və bataqlıqda böyüyür.

Öz ərazilərində, xüsusən neytral turşulu torpaqları olan rayonlarda mavi meyvələr üçün uyğun şərait yaratmaq üçün kök sistemindəki bölgədəki torpağı süni şəkildə asidləşdirmək lazımdır. Peatlands olan yerlərdə və onların meydana gəlməsi üçün uyğun şərtləri olmayan yerlərdə bunu etmək asandır. Nə etməli

Anbarın altında, 60x60x50-80 sm ölçüdə kifayət qədər böyük bir açılış çuxuru hazırlanmışdır, dibində yaxşı bir drenaj qurulmuşdur. Torf bataqlıqları olan ərazilərdə torf ilə 1: 1 nisbətində torpaq qarışığı hazırlanır. İynəli bitki mişarı, kükürd, hər çuxurda 60 q-dan çox olmayan torf və qum əlavə etmək mümkündür. Torpağın qarışığının litmus və ya göstərici zolaqları ilə turşuluğunu yoxlamaq tövsiyə olunur.

Torpaq qumlu olduqda, bir çörək pudrası olaraq tamamilə parçalanmış bir humus əlavə edin. Bu məqsədlər üçün yetkin kompost istifadə edə bilərsiniz. Qarışıq yaxşıca qarışdırılır və çuxura doldurulur. Çuxurun daxili kənarları gevşetilir. Torpaq qarışığı ilə əkin çuxurunun divarları arasında sıx bir "ampul" meydana gəlməsinin qarşısını almaq üçün, su və havanın bitkilərin köklərinə kifayət qədər miqdarda daxil olmasına maneə olacaqdır. Əkin çuxurundakı torpaq qarışığı 1-2 ay istirahət edir / yetişir və yalnız bundan sonra mavi cücərtilər əkmək mümkündür. Əkin zamanı mineral gübrələr qatqı təmin etmir.

Peatlands yoxdursa, süni şəkildə yaradılırlar. Torpaq üzvi maddələr, iynəyarpaqlı yonqar və ya iynələr ilə qarışdırılır. Çörək tozu kimi iynə və qum tullantılarını istifadə etmək daha yaxşıdır. 10 l suda 60-70 q oxalik və ya limon turşusunu seyreltin. Onlar asatik 9%, 100 ml və ya eyni miqdarda alma ilə əvəz edilə bilər. Solüsyonun turşuluğu 3.5-4.0% -dən çox olmamalıdır. Çuxur torpaq qarışığı və asidik bir həll ilə doldurulmuş bir kova ilə doldurulmalıdır. Yaranan torpaq kütləsi göstəricisinin və ya litmus şeridinin turşuluğunu yoxlayın. Gerekirse, turşu bir həll əlavə edə bilərsiniz. Mineral gübrələr etmir. Torpaq yetişmək üçün qalıb.

Mavi ağaclar hündür, bağ

Mavi cücərti əkmək

Mavi meyvələr yeni ərazilərin ələ keçirilməsi ilə böyüməyə meyllidir. Buna görə kollar 0.8-1.4-1.5 m məsafədə əkilmişdir.Təsirin yeni bir yerə normal sürünməsi üçün köklər üzərində mycorrhiza ehtiyacı nəzərə alınaraq, fidan qapalı kök sistemi olan qablarda alınmalıdır. Satın alarkən, mavi cücərti ilə konteynerin təzə əkildiyini görməyə məcbur etmək lazımdır. Həqiqi bir konteyner toxumu bir qabda sıx oturur. Təzə əkilmiş bitkilər köklərdə mycorrhiza olmadan ola bilər, yəni kök almayacaq, xüsusən süni şəkildə yaradılan turşu torpaqda.

Əkin etmədən əvvəl, mavi cücərti olan bir konteyner su qabına 10-20 dəqiqə endirilir. Konteynerdən azaddır. Köklər torpaqdan diqqətlə sərbəst buraxılır, düzəldilir.

Mavi göyərti fidanları qabda böyüdüyündən daha dərin olmayan 5-6 sm dərinliyə əkilir. Fidanın köklərini torpaq konusuna yaydırın. Fidanın altından torpaqla çuxura su tökülür. Torpaq ilə örtün, azca sıxışdırın. Eniş çuxurunun son 7-8 sm hissəsi malç ilə doldurulur. İynəyarpaqlı yonqar və ya toplanmış iynələr ilə malç. Başqa bir kiçik malç istifadə edə bilərsiniz. Qışda, malç dondurmaya qarşı kökdən qoruyucu bir funksiya yerinə yetirir və buna görə də onun təbəqəsi kifayət qədər olmalıdır. Payıza qədər - ən az 5-8 sm.

Blueberry Baxımı

Yabanı ot

Gənc mavi kol kolları digər bitkilərlə, xüsusən də alaq otları ilə tıxanmaqda olduqca mənfi olur. Buna görə, ilk illərdə, mədəniyyət yetişənə və kökü yaxşı böyüyənə qədər, üst 20-30 sm torpaq qatında olan köklərə zərər verməmək üçün tez-tez, lakin kiçik (5-8 sm) otlar lazımdır.

Mavi suvarma

Köklər tamamilə kök alana qədər, mavi meyvənin altındakı torpaq nəm olmalıdır. Buna görə ilk 1-2 ayda suvarma kiçik hissələrdə 2-3 gündən sonra aparılır. Yeni yarpaqlar görünəndə (yəni kök sistemi işləməyə başladı), suvarma 2 ilə azaldılır - ayda 3 dəfə, amma hava isti və qurudursa, həftədə ən azı 2 dəfə səhər ya da axşam saatları. Günortadan sonra göyərti soyuq su ilə çiləyərək soyudulur. Giləmeyvə çiçəkləmə və yetişmə zamanı yetkin bitkilər artan miqdarda suya ehtiyac duyur. Bu dövrdə onlar daha yüksək suvarma sürətinə keçirlər, lakin köklərdə yaşayan təbəqədə suyun durğunluğu olmadan (buna görə əkin zamanı yüksək keyfiyyətli drenaj tələb olunur).

Mavi qidalanma

Mersedes əkildikdən sonra ikinci ildən bəslənməyə başlayır. Mineral gübrələr yazda 2 dəfə tətbiq olunur. Üzvi maddələr sarğı üçün istifadə edilə bilməz. İlk üst sarğı böyrək şişməsi mərhələsində və 1,5 aydan sonra təkrar aparılır. İki illik kolun altına, 15-20 q nitrophoska və ya kemira gətirin. Gübrələmə nisbəti hər il 1,2-2,0 dəfə artır. Torpağın turşuluğu hər il izlənilir. PH = 5.0 qədər artdıqda, qum ilə qarışdırılan kükürd mineral gübrəyə əlavə olunur və ya kök altında asidləşdirilmiş su ilə sulanır. Torpağı asidləşdirmək üçün bəzən turşu xiyarlarından qalan duz istifadə olunur. Torpağı hər il mavi kolların altında, tercihen iynəyarpaqlı tullantılar və ya iynələr ilə doldurduğundan əmin olun (çünki onlar turşdur). İkinci üst sarğı ilə mikronutrientlər və ya kompleks tərkibli mineral gübrələr əlavə olunur, tərkibində (Kemira və digərləri) var.

Mavi (Vaccinium uliginosum). © David Gaya

Mineral qidalanmanın olmaması

Süni yetişdirmə şəraiti həmişə məhsulun tələbinə uyğun gəlmir. Məhsulun yaranmasında mavi meyvələrin artan miqdarda mineral qidaya ehtiyacı var. Onların dezavantajı dərhal bitkilərin görünüşündə özünü göstərir.

Azot çatışmazlığı - mavi meyvənin gənc yarpaqları sarımsı-yaşıl rəngə, köhnələri isə qırmızı rəngə sahib olur. Bitkilər hava kütləsini zəif inkişaf etdirir.

Fosfor çatışmazlığı - Digər mədəniyyətlərdə olduğu kimi, mavi meyvələrdə fosforun olmaması yarpaqların qızartmasında özünü göstərir. Yarpaq bıçaqları tumurcuqlara yaxından basılır.

Kalium çatışmazlığı - Kalium çatışmazlığı ilə, mavi meyvələrin gənc tumurcuqlarının zirvələri və yarpaq bıçaqlarının ucları qaralır və ölür.

Əsas qidalı maddələrlə yanaşı, yaban mersini digər makro- və mikroelementlərin, xüsusən kalsium, bor, dəmir, maqnezium, kükürdün olmamasına mənfi reaksiya göstərir.

Kalsium çatışmazlığı - Onun olmaması ilə mavi yarpaqların kənarları sarıya çevrilir, yarpaq bıçaqları isə aydınlığı və formasını itirir.

Bor çatışmazlığı - Bor mavi bitkiləri üçün vacibdir. Onun olmaması ilə mədəniyyətin gənc apikal yarpaqları mavi rəngə sahib olur və yarpaq bıçağındakı köhnə intervein boşluqlarda sarı olur. Blueberry budaqları tədricən ölür. İllik artım praktik olaraq yoxdur. Bor bitkiləri ayrıca müalicə edilə bilər. Üst sarğı bitkilərin çiləmə üsulu ilə yarpaq tətbiqi ilə istifadə olunur.

Dəmir çatışmazlığı - Çatışmazlıq mavi meyvələrin apikal yarpaqlarından görünməyə başlayır. Yarpaq tamamilə sarıya çevrilir, yaşıl venation ilə bir tor buraxır.

Maqnezium çatışmazlığı - The blueberry yarpağı qeyri-adi bir rəng alır. Yarpaqların kənarları qırmızıdır, ancaq damarların yaxınlığında yaşıl bir zolaq qalır.

Kükürd çatışmazlığı - Kükürdün olmaması ilə mavi meyvələrin yarpaqları ağ olur. Rəng keçidi - yaşıldan sarımtıl-ağ və ağa qədər.

Mavi göyərti yarpaqlarının rənglənməsində rəng sxemində hər hansı bir dəyişiklik olarsa, çiləmə üsulu ilə iz elementlərinin həlli ilə köklü sarğı aparmaq lazımdır.

Budama və cavanlaşdıran mavi meyvələr

Gənc yaşda (təxminən 4-6 yaş, bəzən yavaş bir böyümə ilə - 7-8) böyrək şişməsi mərhələsinə qədər ildə bir dəfə yalnız sanitar qırıntılar edilir. Xəstə, əyri, inkişaf etməmiş, dondurulmuş və sürünən yerlərdə budaqları və mavi tumurcuqları kəsin.

6-8-12 yaşlarından başlayaraq, mavi meyvələrin yaşlanma əleyhinə budama işləri aparılır. Köhnə budaqları tədricən kəsərək ən yaxşı şəkildə 2 ildən 3 ilədək aparılır. Bütün köhnə budaqları bir anda kəssən (bu da məqbul bir cavanlaşma üsuludur), onda gənclər meyvə verməyə başlayana qədər kol az illik məhsul verəcəkdir.

Mavi (Vaccinium uliginosum)

Mavi meyvənin donmadan qorunması

Mavi göyərtənin yuxarıdakı hissəsi hələ də soyuq temperatura həssasdır. -18 ... -20 ° C aralığında, gənc zirvələr və uzun müddət qarsız aşağı temperatur və bütün yerüstü kütlə dona bilər. Bunun baş verməməsi üçün, qış üçün bitkilər budaqları qırmamaq üçün mümkün qədər bükülür və burlap və ya lutrasil ilə örtülür. Film istifadə edilə bilməz. Sığınacaqda baharatlı budaqlar və ya boş qarlar atılır. Yazda, sığınacaqları sökdükdən sonra, böyrəklər şişməzdən əvvəl, sapların dondurulmuş zirvələrini çıxararaq sanitariya budama işləri aparırlar.

Xərçənglərin xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunması

Mersini praktik olaraq zərərvericilərdən və xəstəliklərdən zərər görmür. Bununla birlikdə, toz küfünün, göbələk çürüyünün və ya digər xəstəliklərin xarici əlamətlərinin görünməsi, bitkilərin zədələnməsi, qorunma tədbirləri yalnız giləmeyvə bitkilərində olduğu kimi, müalicə üçün yalnız bioloji məhsullardan istifadə olunur.

Məhsul yığan mavi meyvələr

Mavi çiçəklər qısa müddətli -7 * C-ə qədər qısamüddətli donlara sakitcə dözür və buna görə xüsusi qoruyucu sığınacaqlara ehtiyac yoxdur.

Çiyələklərin erkən növləri, iyulun ortalarında və gecində - 1-2 həftəlik bir gecikmə ilə texniki yetkinlikdə bir məhsul meydana gətirir. Giləmeyvə yetişməsinin xarici bir təzahürü mum örtüklü mavi-bənövşəyi rəngdir. Yetişmiş giləmeyvə asanlıqla fırçadan ayrılır. Yetişmə tədricən gedir. Giləmeyvə 2 həftəlik gözləmə müddətindən sonra duş aldı. Təmizlik avqustun sonunda bitir. Yetkin kollar 5 kq-a qədər giləmeyvə təşkil edir.

Giləmeyvə 4-5 həftə təzə saxlanılır. Təzə və işlənmiş formada istifadə olunur. Kompotlar, şirələr, tıxaclar, tıxaclar və s. Hazırlanır.

Bir yay iqamətgahı üçün hansı mavi meyvəni seçmək

Kottecdə, xüsusi olaraq Rusiyanın şərtləri üçün yetişdirənlər tərəfindən yetişdirilən bağçalı mavi meyvələrin növlərini yetişdirməyi tövsiyə edə bilərsiniz. Onlar ümumiyyətlə şaxtaya davamlıdır, qayğısına qalır və illik sığınacaq tələb etmir. Böyük şirin və turş giləmeyvə var. Mədəniyyət çarpaz tozlanmış qrupa aiddir, buna görə ən az 2 - 3 növ əkmək lazımdır. Soyuq bölgələrdə kök yaxşı götürür və bəhrəsini verir Taiga gözəlliyi, Mavi placer, Nektar, Yurkovskaya, Möhtəşəm və s.

Orta zolaq üçün, erkən yetişən xarici yetişdirmə növlərindən istifadə edə bilərsiniz:

  • Weymouth - yetişmə dövrü iyulun sonudur, şaxtaya davamlıdır, praktik olaraq donmur.
  • Rankocas - yetişmə dövrü Weymouth çeşidinə təsadüf edir. Weymouth (0.9 m) ilə müqayisədə daha hündürdür - 1,5 m hündürlüyə qədər.
Hündür mavi bağlar, bağ (Vaccinium corymbosum)

Orta yetişən növlərdən mavi çeşid diqqətə layiqdir. Bluray. Yüksək kollar, əsas məhsulun avqustun ortalarından sentyabrın ortalarına qədər yetişməsi (erkən sortları əvəz etmək). 180 sm uzunluğa qədər kol. Çeşid giləmeyvə rəngində fərqlənir - açıq mavi bir ton ilə. Qeyd etmək lazımdır ki, xarici sortlar aşağı şaxta müqavimətində rus növlərindən fərqlənir və qışda mütləq sığınacaq tələb olunur.

Yağlı bağa meylli bağbanlar arasında çeşid daha geniş yayılmışdır Coville. Amerika sortlarının hibridləşməsi nəticəsində əldə edilmişdir. Bütün dünyada bu istiqamətdə 100-dən çox çeşid koldan 8 kq-a çatan müxtəlif yetişmə və məhsuldarlığa malik əkinlərdə istifadə olunur. Qismən kölgədə böyüyə bilər, amma yenə də parlaq günəşli yerlərə üstünlük verir. Kirpidə gözəldir. Qış sərtliyi yüksəkdir, ancaq qarlı qışlarda və qar olmadan uzun şaxtalarda sığınacaq ehtiyacı var.

Əziz oxucu! Göyərti giləmeyvə siyahısında möhkəmdir. Xahiş edirəm bu gözəl giləmeyvə yetişdirmək və ona qulluq etmək təcrübənizi bölüşəsiniz.