Dostlarla görüşmək üçün əla bir məzə - cır çubuqları və qarğıdalı ilə salat

Əziz insanlar dairəsində böyük bir vaxt keçirmək üçün nəinki danışmaq, həm də yemək yemək istəyirəm. Mükəmməl ani qəlyanaltı - cır çubuqları və qarğıdalı olan bir salat, qayğıkeş aşpazlara dəfələrlə kömək etmişdir. Onun dəyəri maddələrin sadəliyinə və əlçatanlığa əsaslanır. Mağazada lazımi məhsul dəsti almaq çətin olmayacaq, ancaq nahar üçün bütün ailə üçün ləzzətli bir yemək olacaqdır.

Kulinariya sənətindəki dəyişməz klassiklər

Uzun müddətdir cır çubuqları və qarğıdalı ilə bir salat sınamalı olanlar əla yeməyin şirəli və xoş dadını xatırladılar. Gənc uşaqlar, yeniyetmələr, gənclər və yaşlı insanlar tərəfindən sevilir. Olduqca asanlıqla hazırlanır. Əsas odur ki, təcrübəli aşpazların məsləhətlərinə əməl edin və hərəkət edin. Bir şənlik üçün uyğun olan cır çubuqları və qarğıdalı olan bir klassik salat üçün bir reseptə nəzər salın.

Əsas Tərkibi:

• cır çubuqlar (250 q paket);
• yumurta (3 və ya 4 ədəd);
• şirin konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• turşu yaşıl noxud;
• mayonez;
• ədviyyat (bibər);
• yaşıl soğan lələkləri;
• dadmaq üçün duz.

Pişirmə prosesi aşağıdakı əməliyyatlardan ibarətdir.

1. Krab çubuqlarını soyuq suya ataraq əridin. Sonra kiçik ölçülü kublar və ya zolaqlar ilə kəsin.
2. Yumurta dərin bir qaba qoyulur və 15 dəqiqə qaynadılır. Sərin. Qabığı çıxarın və miniatür kvadratlarla doğrayın.
3. Konservləşdirilmiş qarğıdalı və noxudu açın. Şüşəni maye halına gətirmək üçün məhsulları bir süzgəcdə yayın.
4. Hazırlanmış maddələr geniş bir qabda qarışdırılır və mayonezlə tökülür.
5. Yaşıl soğanın lələklərini incə doğrayın və cır çubuqlarının dadını vurğulamaq üçün bir salata qoyun.
6. Baharatlar əlavə edin: duz, istiot. Alma hazırdır.

Krab çubuqlarını qaynar su ilə heç vaxt əriməyin. Otaq temperaturu suyundan istifadə etmək və ya əriməyə qədər gözləmək daha yaxşıdır.

Sadə bir yeməyin orijinal məqamı

Çoxları hər hansı bir sənət yaradıcılığın təzahürü ilə əlaqəli olduğuna razıdırlar. Pişirmə də istisna deyil. İnsanların çox yönlü təsəvvürü sayəsində cır çubuqları və qarğıdalı olan bir çox salat reseptləri yaradıldı. Onlardan bəziləri planetin ümumi əhalisi arasında olduqca populyarlaşdı. Tez bir qamçı üçün ən əlverişli variantları nəzərdən keçirin.

Sərt pendirin zərif notları

Süd məhsullarının insan qidasında xüsusi yer tutduğuna kim razı deyil. Bu xüsusilə sərt pendir üçün doğrudur. Bu komponentli hər hansı bir yeməyin özünəməxsus bir dadı var. Krab çubuqları və qarğıdalı ilə bir salata əlavə etsəniz, xoş ətirli ləzzətli yeməyi alırsınız. Bunu yaratmaq üçün aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz.

• cır çubuqlar;
• konservləşdirilmiş şirin qarğıdalı;
• sərt pendir;
• 67% yağ mayonez;
• təzə göyərti;
• ədviyyat
• duz.

Bir qəlyanaltı cəmi 15 dəqiqə ərzində hazırlana biləcəyi üçün gözlənilməz qonaqları müalicə etmək üçün idealdır.

Tərkibi siyahısından göründüyü kimi, bir salat hazırlamaq çox sadədir:

1. Əvvəlcə çubuqlar ərimək üçün maye ilə doldurulur.
2. Film qablaşdırmalarından azad edilir, sonra miniatür üzüklərlə doğranılır.
3. Sərt pendir qaba bir qızartma qabına sürtülür və cır çubuqları ilə qarışdırılır.
4. Konservləşdirilmiş qarğıdalı cır və pendir ilə bir qaba əlavə olunur.
5. Yaşılları salat boyunca bərabər paylanacaq şəkildə kəsin.
6. Xörəkləri mayonez, duz əlavə edin, istiot qoyun (həvəskar üçün) və 15 dəqiqədən sonra masaya xidmət edin.

Salatı gözəl etmək üçün çubuqları eyni hissələrə doğramaq məsləhətdir.

Pekin kələmi ilə tandemdə

Bu yaxınlarda orijinal Pekin kələmi bir çox avropalıların ürəyini qazandı. Dəniz məhsulları ilə birləşdirilmiş mürəkkəb dadı həqiqətən möhtəşəmdir. Buna görə, Pekin kələmini, qarğıdalı və cır çubuqlarını bir salata qoysanız, maraqlı bir qəlyanaltı alırsınız. Ona yumurta (qaynadılmış), ədviyyat, duz və mayonez əlavə edərək axşam yeməyindən sonra "barmaqlarınızı yalaya" bilərsiniz. Yemək belə hazırlanır:

1. Toyuq yumurtaları soyuq su ilə dökülür, duzlanaraq 10 dəqiqə qaynadılır. Bundan sonra, onlar soyudulur, təmizlənir və daha sonra qaba bir grater üzərində sürtülürlər.
2. Kələmləri zolaqlara doğrayın və yumurta ilə qarışdırın.
3. Şirin qarğıdalı bir banka açın və suyu boşaltın.
4. Crab çubuqları kiçik dairələrə kəsilir (nazik dilim ola bilər);
5. Hazırlanmış qidalar dərin bir qabda yerləşdirilir və ədviyyat, duz və mayonez əlavə edərək yumşaq qarışdırılır.

Kimsə mayonez yeməsə, onu qalın xama ilə əvəz edə bilər. Qəlyanaltının dadı bir az fərqli olacaq, amma onu korlamayacaq.

Tərəvəz ilə inanılmaz birləşmə

Təcrübəli bir çox aşpaz, iştahanın Yunan dilində versiyasını cır-cındır ilə sınamağı məsləhət görür. Bunu etmək üçün aşağıdakı maddələr dəstini götürün:

• kiçik ağ kələm;
• soyudulmuş cır çubuqları;
• şirin qarğıdalı (konservləşdirilmiş);
• təzə xiyar;
• soğan;
• yumurta (tercihen ev istehsalı);
• şüyüd (bir neçə filial);
• duz;
• bibər (ədviyyatlı yeməkləri sevənlər üçün);
• az yağlı mayonez.

İştahanı yumurtaları qaynatmaq da daxil olmaqla bişirmək üçün yalnız 15 dəqiqə çəkir. Bütün məhsullar hazır olduqda, dərin bir qaba qoyulur. Gözəl bir salat etmək üçün kələm, xiyar, cır çubuqlar, yumurta və qarğıdalı diqqətlə qarışdırılır. Tərkiblərinin formasını itirməməsini təmin etmək vacibdir.

Acıları soğandan çıxarmaq üçün bir neçə dəqiqə qaynar su ilə tökülür.

Düyü ilə həcm artımı

Səmimi şirkəti əla yeməklərlə doyurmaq üçün təcrübəli evdar qadınlar düyü və qarğıdalı ilə cır salat hazırlayır. Bu yanaşma sayəsində hər kəsin məmnun olması üçün sayı artır. Yemək üçün götürün:

• bəzi yumurta;
• qarğıdalı (1 can);
• cır çubuqlarının qablaşdırılması;
• yarım stəkan düyü dənli;
• təzə xiyar;
• az yağlı mayonez (özünüz bişirə bilərsiniz);
• bibər;
• duz.

Addım-addım bişirmə addımları:

1. Düyü dənli bitki duzlu suda qaynadılır. Sonra soyudulur və geniş bir qabda yerləşdirilir, burada salat hazırlayacaqlar.
2. Krab çubuqlarını incə doğrayın.
3. Kiçik kublar və ya qırxmalarda təzə bir xiyar doğrayın.
4. Yumurtalar yarıya bölünür və tərəvəz kəsmək üçün bir metal meshdən keçir.
5. Bütün salat məhsulları: cır çubuqlar, qarğıdalı, yumurta, xiyar və düyü taxta bir spatula ilə qarışdırılır. Mayonez ilə geyin, sonra duzlanmışdır. Acılı yeməklərin pərəstişkarları salata qara bibər tozu qoyur.

Düyü qabığını əzmək üçün standart nisbətə əməl etməlisiniz - 1: 3. Həm də yemək zamanı qarışdırılmamalıdır.

Crabs və Seaweed - Delicious Gourmet Cüt

Dəniz həvəskarları qeyri-adi bir yeməkdən ləzzət almaqdan imtina etməyəcəklər. Krab çubuqları, qarğıdalı, dəniz yosunu, yumurta, ədviyyat və mayonez bir salata qoysanız, xoş təəccüblənə bilərsiniz.

Tərkibi kiçik kublara doğranır, dərin bir qaba qoyulur. Baharatlar, duz və mayonez əlavə edin. Yumşaq qarışdırın. 5 dəqiqədən sonra salat süfrəyə verilir. Qonaqlar belə bir sağlam salatdan imtina edərlərmi? Çalışın və baxın.