Hogweed - geniş və çoxşaxəli bitkilər. Müxtəlif növ hogweed bəzək bitkiləri kimi yetişdirilir, bəziləri heyvandarlıq yemi üçün silos kimi, bəziləri insan istehlakı üçün əlverişlidir. Son onilliklərdə inək parsnip yalnız zərərvericilər kimi geniş qeyd edildi.
Hogweed (Heracleum), Şərq yarımkürəsinin mülayim zonasında (Şimali Amerikada bir növ) təxminən 60-70 növ paylanan Umbrella ailəsindəki bitki cinsidir. Bəzi növlərdə insanlarda və iri məməlilərdə fotokimyəvi yanmalara səbəb olan fotoşəkilləndirici maddələr (furanokoumarinlər) vardır. Eyni zamanda, hogweed, karbon dioksid və karbonmonoksitin güclü bir əmici və oksigen istehsalçısıdır.
Sosnowski'nin Hogweed (Heracleum sosnowskyi). © Hugo.argTəsvir
Hogweed - əsasən ikiillik, nadir hallarda çoxillik otlar. Fərqli növlərdəki saplar müxtəlif yüksəkliklərə qalxır - 20-50 sm-dən 250 sm-ə qədər; bir qayda olaraq, onlar bütün uzunluğu boyunca (şimal növlərində) nadir bir yetkinlik və ya pubescent olan içiboşdurlar.
Yarpaqları bazal bir rozetdə toplanır, uzun yarpaqlı, çox böyükdür; müxtəlif formalı seqmentləri olan üçlü, iki dəfə üçlü və ya pinnately ayrı ola bilər.
Çiçəklər kiçik, ağ, daha az tez-tez yaşılımtıl-sarı və ya parlaq çəhrayıdır, 40 sm-ə qədər mürəkkəb çətirlərdə toplanır. Çox növ iyun ayında çiçək açır, lakin müxtəlif növlərdə çiçəkləmə iyul - avqust aylarına qədər davam edir.
Meyvə, yumurtalıq adlanan xüsusi bir növün iki toxumlu bir toxumudur. Toxumlar iyul - sentyabr aylarında yetişir, asanlıqla çökür.
Hogweed monokarpik bitkilərdir, yəni bir ömür boyu yalnız bir dəfə çiçək açır və yetişdikdən sonra ölürlər.
Ortaq hogweedin ovocryceum. © Anne BurgessRusiya və MDB ölkələrində təxminən 40 növ böyüyür. Rusiyanın Avropa hissəsində, Qərbi Sibirdə və Qazaxıstanda geniş yayılmışdır Sibir hogweed (Heracleum sibiricum).
Əkin ilə əlaqədar Hogweed Sosnowski (Heracleum sosnowskyi) bir silos mədəniyyəti olaraq, tədricən vəhşi tərəfə keçərək, su anbarlarının sahələrini, boş əraziləri, yol sağ zolaqlarını, əkilməmiş sahələri əkdi. Beləliklə, hogweed-in sürətlə yayılması ekoloji tarazlığı pozdu və Avropa ölkələrində ciddi problemə çevrildi. Almaniyada, Çexiyada, Skandinaviya ölkələrində, Estoniyada, Belarusiyada, hogweed ilə mübarizə üçün hökumət və ictimai proqramlar mövcuddur.
Rusiyada şimal, şimal-qərb və mərkəzi bölgələr, hogweed yayılmasında xüsusilə problemlidir. Yayılma epidemiyadır və bunun qarşısını almaq üçün qətiyyətli tədbirlər vaxtında alınmadı, insanlar və heyvanlar üçün təhlükəli olan bu ot ilə xeyli canlı təbiətə səbəb oldu.
Adı və tarixi
Rus dilində, qədim zamanlarda hogweed "borsch" adlanırdı. Antik dövrdə bu söz cagged bir şey demək idi. Bir versiyaya görə, bu ad bitkiyə yarpaqların formasına görə verilmişdir. Alman, Hollandiya və Danimarkada hogweed "ayı pəncəsi" adlanır.
Bu cinsin bəzi bitkilərinin gənc göyərti (əsasən Sibir hogweed) yemək hazırlamaq üçün istifadə olunurdu, buna görə də "borsch" deyilirdi. Hogweed ilə yanaşı, bu cür yeməklərə tərəvəz də daxil olurdu və hogweed vaxt keçdikcə istehlak edilməyini dayandırırdı. 18-ci əsrdən bəri "borsch" çuğundur şorbası deməkdir və bitki özü ədəbi dildə "hogweed" adlanmağa başladı.
Sibir hogweedinin (Heracleum sibiricum) inflorescence. © KenraizLatınca Heracleum adı qədim Yunan mifologiyası Herakllarının qəhrəmanının adından gəlir və Linnaeus tərəfindən bu cinsin bitkilərinin nəhəng (digər çətirlərlə müqayisədə) ölçüləri, həmçinin tumurcuqların yüksək böyümə sürətinə görə verilmişdir.
Hogweeddən dəri zədələnməsi
Böyüməkdə olan dövrdə fotodinamik aktiv furokoumarinlər, bədənin ultrabənövşəyi radiasiyaya həssaslığını kəskin dərəcədə artıran maddələr, hogweed bitkisinin müxtəlif hissələrində (yarpaqlarda, gövdədə, bir çox növ meyvədə) toplanır. Hogweed dəri ilə təmasda ən ağır yanıqlara səbəb olur aydın günəşli günlərdə. Ancaq yanıq almaq üçün bitkinin suyu ilə ləkələnmiş dəri sahəsinə həm günəşin həm qısa, həm də yüngül bir şəkildə məruz qalması üçün kifayətdir. Onların dəri ilə təması dərin bir dermatitə səbəb olur, yanıq kimi çıxış edir.
Bədənin günəş işığı qəbuluna həssaslığını artıran hogweed şirəsindəki coumarins və furokoumarinlərin olması və bu bitkilərin əsas "pisliyi" dir. Günəş işığının (ultrabənövşəyi işıq) təsiri ilə dəridə olan şirələr insanlar və heyvanların dərisinin piqmentasiyasını artıra bilər və tez-tez "yanıqlar" adlandırılan dermatitə səbəb olur.
Bir qayda olaraq, ikinci dərəcəli yanma (maye ilə doldurulmuş blisterlər) dərinin təsirli bölgələrində olur. Yanma təzahürü müddəti bir neçə saatdan bir neçə günə qədərdir. Xüsusi təhlükə budur ilk dəfə bitkiyə toxunmaq heç bir narahatlıq vermir.
Ən tez-tez dəridə hogweed suyunun qəbulundan yaranan dermatit, 3-6 ay ərzində yox olan qaranlıq ləkələrlə əvəz olunan blisterlərdə ifadə edilir. Dərinin əhəmiyyətli dərəcədə pozulması ilə, bir ildən sonra günəşə yeni bir məruz qalmaqla dəridə qəhvəyi ləkələrin təkrarlanması mümkündür.
Gözlərdəki hogweed suyu korluğa səbəb ola bilər. Teleskoplarla olduğu kimi bitkinin içi boş qolları ilə oynayan uşaqlarda görmə qabiliyyətinin itirilməsi halları olub. Hogweed suyu insan bədəninin 80% və ya daha çox hissəsini təsir edərsə, bu ölümlə nəticələnə bilər.
Borschevik Sosnowski ilə əlaqədən yandırın. © İvo KruusamägiFurokoumarinlərin fotodinamik (fotosensibilizasiya) xüsusiyyətləri yalnız dəri ilə yerli təması ilə deyil, həm də dərmanların qəbulu ilə də özünü göstərir. Koumarinlərin bu təsiri üzərində aşılayıcı bir çox krem və spreylər, həmçinin vitiligonun müalicəsi üçün dərmanlar yaradılmışdır.
Ot quşu ilə işləmə üsulları
1. Qönçələnmə zamanı və çiçəklənmənin başlanğıcı zamanı çiçəklərin budanması
Bu kiçik ərazilərdə hogweed məhv etməyin ən təsirli yoludur. Ancaq o da ən təhlükəli biridir - bitki suyuna səpmək və bədənin müxtəlif yerlərində güclü dermatozlar almaq asandır.
Bir inək meyvəsində generativ orqanları budama zamanı yalnız qönçələr, çiçəklər və ya kiçik yaşıl, inkişaf etməmiş meyvələri kəsmək vacibdir. Beləliklə, mərkəzi şemsiye və ilk növbəli şemsiyeleri düzəltməlisiniz. İkinci və sonrakı sifarişlərin çətirləri, əgər bunlar əmələ gəlsə, bu çətirin altından kəsilə bilər. Bunu etmək üçün, bir çətir altından qorunan bir əl ilə (əlcəklə) bükülür və yalnız çiçəklər kəsilir.
Sosnowski'nin Hogweed (Heracleum sosnowskyi). © KenraizŞəxsi mühafizə qaydalarına ciddi şəkildə riayət edin ki, bitki mənşəli bitkilərdən alınan şirəli və ya şeh suyu təkcə bədənin qorunmayan hissələrinə düşməsin, həm də paltar yuyulmasın.
Budama qönçələri, hogweed çiçəkləri əl ilə bitmə tarixləri hələ də qaçırılıbsa və bütün bitkilər sadəcə kəsilibsə, yeni yan çətirlərin bazal rozetdəki köklərdən görünmədiyini diqqətlə izləmək lazımdır. Bitki yeni çətirlər verdikdə və içərisindəki çiçəklər yumurtalıqları meydana gətirsə, bu, bu bitkinin tikanlarını bərpa etmək üçün kifayət qədər yeni bir toxum nəslinin olacağını göstərir.
2. yanan
Hogweed toxumlarını yetişmə müddətində dəqiq bir şəkildə məhv etmək. Tədbir anını qaçırmamaq vacibdir. Mərkəzi, ən böyük çətirdə meyvələrin tam yetişməsindən əvvəl bunu etmək daha yaxşıdır.
Bu üsul ən çox qayğı və dəqiqliyi tələb edir. Yandırmazdan əvvəl bitkiləri yanan bir maye ilə suya batıra bilərsiniz (beləliklə ıslatılmış meyvələri olan çətirlər olsun). Şemsiyelerin yandırılması zamanı bütün təhlükəsizlik tədbirlərinə riayət etmək vacibdir - axı, yanan efir yağları inək parsnipının meyvələrindən fərqlənəcəkdir.
Yanğın təhlükəsizliyinə riayət etmək vacibdir və bitki suyunun bədənin və geyimin açıq sahələrinə çıxmasına icazə verməməyə çalışın.
3. Herbisid müalicəsi
Müxtəlif növ herbisidlərdən istifadə etmək mümkündür: yuvarlaqlaşdırma, tornado, grantap və s. İşləmə müddəti hogweed böyüməsinin başlanğıcından başlayır və həmişə çiçəklənmədən əvvəl. Bitkilərin toxum olgunlaşmasının əvvəlindən etibarən herbisidlərlə müalicəsi artıq az təsirli olur.
Tez-tez və intensiv müalicə generativ bitkilər üçün təsirli olacaq, generativ tumurcuq inkişaf etdiyi andan və yalnız çiçəkləmə başlayana qədər. Hogweed həyatının digər dövrlərində gənc bitkilərin əkilməsindən başqa, herbisidlərlə müalicə əhəmiyyətli bir nəticə verməyəcəkdir. Çiçəkləndikdən sonra monokarpik bitkilər üçün herbisidlərdən istifadə etmədən özləri ölürlər.
İnək cırtdanının müalicəsi üçün tətbiq olunan herbisidlərin dozaları (konsentrasiyası) müvafiq herbisid növü üçün təlimatda göstərilənlərdən ikiqat və ya hətta üç qat olmalıdır. Təsiri 15-20 gün ara verməklə iki təkrar müalicə ilə əldə etmək olar.
Hogweed'i herbisidlərlə müalicə edərkən, dərmanın yalnız yarpaq səthinə düşməməsini, həm də petioles vasitəsilə yarpaq çıxışı içərisinə axmasını təmin etmək lazımdır; və generativ tumurcuq və inflorescences ilə herbisidi səxavətlə nəmləndirin (çətirlər, əgər müalicə vaxtı inkişaf etdirilibsə).
Buna baxmayaraq, bu cür təsirləri yalnız hogweed bitkilərinə deyil, ətrafdakı təbiətə də (digər, əlaqəli yerli növlərə, böcəklərə, kiçik heyvanlara və s.) Qiymətləndirmək üçün təcrübələr lazımdır.
4. Aqrotexniki tədbirlər
Şumlama mümkündürsə, böyümək dövründə bir neçə dəfə aparılmalıdır. İlk şumlama sayta girildikdən qısa müddət sonra aparılmalıdır.
Toxuculuq köklərini təyyarə kəsicilərindən istifadə etmək yaxşıdır. Üfüqdə emal dərinliyi 5-10 sm-dir. Bitkilərin 3-5 sm və ya hətta 7-10 sm sürüklədiyi inək parsnipinin böyümə nöqtəsini kəsmək vacibdir (bunlar geotropizm ilə xarakterizə olunur - böyümə nöqtəsini torpaq səviyyəsindən daha da dərinləşdirmək). bölgənin iqlim şəraiti.
İlk şumlanmadan sonra köklərdən böyüyən bitkilərin vəziyyətində, yarpaqları açılmayana və inflorescences səthə gətirilənə qədər ikinci müalicəni aparmaq lazımdır.
Bütün hogweed bitkilərinin tamamilə məhv edilməsi üçün şumlanmanın bir neçə il ərzində aparılması lazımdır (saytın toxumla tıxanmasından asılı olaraq) - 2-3 ildən 5-7 ilədək.
Payızda, inək cəfəri ilə böyüməkdə olan ərazilərdə şumlama aparılmamalıdır. Bunun üçün torpaqda toxum yığılmasına töhfə verəcək və bundan sonra inək parsnipının məhv edilməsi bir neçə il davam edəcəkdir.
5. Fərdi yol
Erkən yazda, bitkilər böyüməyə başlayan kimi, inək parsnipını məhv etmək üçün süngü kürəklə getmək vaxtı gəldi. Kəskin (kəskin) şancer alətinə sahib olmaq çox vacibdir.
Kök boyunun altındakı hogweedin böyümə nöqtəsini kəsmək, kəsmək lazımdır. Yuxarıda kəsirsinizsə, o zaman bitkinin kökündə yarpaq sinuslarında bir neçə yuxu qönçəsi qalacaq - sonra böyüməyə gedəcək və toxum verəcəklər. İnək cırtdanında generativ quruluşların salınması və inkişafı, xüsusilə ölkənin şimal bölgələrində, bitki ilində baş verir.
Hogweedin kiçik illik tumurcuqları, hoe ilə alaq otları ilə, həmçinin müntəzəm zibillik şumlanması ilə asanlıqla məhv edilə bilər.
Hogweed tumurcuqları yalnız yazda deyil, həm də yazda (toxumların yüksək keyfiyyətinə görə) görünə bilər. Buna görə, toxum otu böyüyən andan başlayaraq hər 3-4 həftədə bir dəfə aparılmalıdır. Yeni bitkilərin çiçəklənməsinin qarşısını almaq vacibdir.
Hogweed Sosnowski © Ummagumma inflorescence6. Tənzimləyicilərin istifadəsi
İnək cırtdanının məhv edildiyi ərazilərdə torpaqları bərpa etmək üçün istifadə edilə bilən yeni bitki növlərini tətbiq etmək mümkündür. Bu vəziyyətdə tarlalara sürətlə böyüyən və yüksək məhsuldar dənli bitkilər (məsələn, süpürgələr) və ya baklagiller (keçi və ya galega) gətirilə bilər.
Seçim olaraq, satır bitkilərinin intensiv becərilməsi (məsələn, kartof), hogweed'i saytlardan çıxarmaq mümkündür.
İntensiv şumlama, tez-tez otlama inək parsnipın fidanlarını məhv etmək, toxum meydana gəlməsində və yenidən əkin sahələrində kəskin azalma.
7. Biçin
Bu, hogweed-in məhv edilməsinin təsirli bir yoldur, yalnız bitkilərin "tüpə" çıxmasından əvvəl həyata keçiriləcəyi təqdirdə. mütləq çiçəkli hogweeddən əvvəl. Və ilk biçindən 3-4 həftədən gec olmayaraq. Bu üsul inflorescences və müvafiq olaraq çiçək daşıyan hogweed, bütün generative tumurcuqları məhv etmək üçün lazımdır. Yeni toxum meydana gəlməməsi üçün inək parsnipinin çiçəklənməsinə imkan verməmək vacibdir.
Çiçəkləmə ortasında yalnız bir dəfə hogweeds biçmək - bu yalnız bitkilərin daha da yayılmasına kömək edəcəkdir.
İnək cırtdanının kollarını məhv edərək nə etmək olmaz
1. Çiçəkləmə sonunda və meyvə dəstinin başlanğıcında hogweed biçmək olmaz. Çünki biçilən bitkilər dərhal biçildikdən dərhal sonra məhv edilməsə, istədiyiniz effekti verməyəcəkdir.
Biçilən inək cəfəri dərhal yığınlara qoyulmalı və yandırılmalıdır. Bəlkə də bitkilərin meyvələri yalnız yandırılaraq və ya bənzər və əlverişli effektiv bir şəkildə məhv edilə bilər.
2. Biçilmiş inək cəfərisini yerə atmaq olmaz. Axı, hogweedin generativ tumurcuqları gövdədə çox miqdarda qida maddəsinə malikdir - yetişmiş toxumların düşmüş bitkinin əsas çətirində yetişməsinə imkan vermək üçün kifayətdir. Yetişmə dövrünün mum mərhələsinə çatmış hogweed toxumları da yeni bitkilərə həyat verə bilər.
3. Bitkilərdən toxum tökmək zamanı inək cəfəri biçilməsinə icazə verilməməlidir. Bunun üçün hogweedin daha böyük bir dağılmasına səbəb olacaqdır.
Əgər meyvələr yetişdikdə bitkinin çətirlərini kəssən və xüsusilə küləkli havada bunu edərsənsə, bu toxumların yeni ərazilərə yayılmasına kömək edəcəkdir.
4. İnək cəfəri ilə işləyərkən soyunmamalı və bədənin qorunmayan hissələri olmamalısınız. Ən yaxşı geyinmək suya davamlı paltar, bitkilərin suyu, paltarda əmilir, bədənə toxunur və içinə nüfuz edir. Günəş işığının (ultrabənövşəyi) bu yerlərə məruz qaldığı gün ərzində bədəndən yuyulmayan hogweed suyu yanıqların növü ilə dermatitin yaranmasına səbəb olacaqdır.
Yanıqlar üçün ilk yardım
Hogweed ilə mübarizədə, bədən buna baxmayaraq bitki suyu ilə təmasa girərsə, zəruridir.
- mümkünsə, təsirlənmiş dərini mümkün qədər tez axan suda bol sabunla yuyun.
- Bədənin təsirlənmiş hissələrini spirt tərkibli bir maye (odekolon, votka, spirt) ilə yuyun (yuyun, silməyin).
Hogweed şirəsindən yanıqlar olduqda, təsirlənmiş bölgələr müalicə edilməlidir.
- fir balzamında natrium usninat;
- liniment sintomisin.
Heç bir sarğı istifadə etməyin. Dərinin yanması üçün ənənəvi olaraq təyin olunan bütün işləri həyata keçirin.
Şiddətli yanıqlar üçün həkimə müraciət edin.
Tətbiq
Bitki tərkibində alkaloidlər, furokoumarinlər, efir yağları, şəkərlər, proteinlər, qatranlar, askorbin turşusu, karotin, taninlər, arginin və iz elementləri var.
Bir çox bitki növünün şirəsinin fototoksikliyinə baxmayaraq, inək parsnipinin bir çox növünün yarpaqları, gövdəsi və gənc tumurcuqları Sibir hogweed (Heracleum sibiricum) - xam, duzlu və turşu şəklində yeməli, şorba üçün ədviyyat kimi xidmət edir. Tender gənc çiçəklərlə (hələ inkişaf etməmiş) duz şəklində istifadə olunur (qaynar su ilə doldurulur), həmçinin unla yağda qızardılır. Hələ sərtləşməyə vaxtı olmayan saplar xam yeyilir.
Tüklü Hogweed (Heracleum villosum) bir ədviyyə kimi yeməlidir; Qafqazda turşu pendir istehsalında da istifadə olunur.
Yemli heyvandarlıq gənc bitkilər üçün uyğundur ümumi hogweed (Heracleum sphondylium).
Sosnowski'nin Hogweed (Heracleum sosnowskyi) mədəniyyətə XX əsrin 40-cı illərinin sonlarında yüksək məhsuldar yem (əsasən silos) bitkisi kimi daxil edilmişdir. Sosnovskinin borschovik yüksək məhsuldarlığı ilə xarakterizə olunur - hər hektardan 2500 sentnerdən çox və yüksək şəkər miqdarı - təzə çəkinin 3% -ə qədər.
Bəzi növlər, məsələn, Hogweed Mantegazzi (Heracleum mantegazzianum) və digərləri bəzəklidir.
Hogweed Mantegazzi (Heracleum mantegazzianum) © FarbenfreudeBəzi bölgələrdə bitki və ya ət şorbalarına əlavə etmək üçün gənc böyüyən hogweed yarpaqları istifadə olunur. Ayrıca, hogweed'in gənc böyüyən tumurcuqları turşu, duzlanmış, qaynaqlanan meyvələr, quru yarpaqlar, əvvəlcədən isladılmış və ya efir yağı və coumarin birləşmələrini çıxarmaq üçün qaynadılmışdır. Şəkərlə zəngin olan hogweed kökləri şəkər istehsal etmək və araq sürmək üçün istifadə olunurdu.
Qafqazın bəzi bölgələrində inək parsnip insan və heyvanların pəhrizində məşhurdur.
Xalq təbabətində köklərin bir həlimi qaşınma ilə müşayiət olunan epilepsiya, nöbet, müxtəlif sinir və dəri xəstəlikləri üçün sedativ olaraq istifadə olunur. Otun suyu infuziyası - mədə və bağırsaqların katarrası üçün antispazmodik və iştahlandırıcı bir stimullaşdırıcı olaraq, həzm pozğunluqları, ishal, dizenteriya (5 çay qaşığı doğranmış kök 8 stəkan soyudulmuş qaynar suya 2 stəkan tökülür və gün ərzində sərxoş olur və ya otun 3 çay qaşığı içilir 2) saat 2 stəkan qaynar suda için və 4 bölünmüş dozada için). Bitkinin təzə yarpaqlarından alınan poultices revmatik oynaq ağrısı üçün istifadə olunur.
Tibet təbabətində "bruzza" adlanan bitkinin kökləri safra daşı xəstəliyi və böyrək xəstəliklərinin müalicəsi üçün dərman reseptlərinin bir hissəsidir və meyvənin bir həlimi furunkulozla sərxoşdur.
Hogweed inflorescences-in quru (yazılmış) gövdələri Rusiyada qədim dövrlərdən bəri bir xalq çalğı alətinin - kalyuki, bir növ təngə gələn neytin istehsalı üçün istifadə edilmişdir. Hal-hazırda bu cür gövdələr yağış çubuqlarının (musiqi aləti, cins zərb) istehsalı üçün də istifadə olunur.
Bu alaq otuna qarşı hansı üsullarla mübarizə aparırsınız?
