Erkən Kartof Çeşidləri - Ümumi məlumat

Rusiyada 260-dan çox növ kartof yetişdirilir. Yetkinlik, məhsuldarlıq və xəstəliklərə qarşı müqavimət qrupunda öz aralarında fərqlənirlər. Erkən kartof sortları, yetişmə müddətlərinin qısa olmasına görə Rusiyada bağbanlar tərəfindən xüsusilə məşhurdur.

Bu çeşidlər yerin +10 ° C-yə qədər istiləşməsi ilə aktiv şəkildə böyüməyə və inkişaf etməyə başlayır. İlk məhsul yığımı çiçəkləndikdən sonra başlaya bilər. Bu dövrdə çox nazik bir dəri olan kök yumruları yetişir. Meyvə tez nəm itirir, buna görə uzun müddət saxlanıla bilməz. Bu cür kartof yayda yeyilir və ya bazara satılır. Peel güclü olduqda (ümumiyyətlə avqust - sentyabr), əsas məhsulu qışda uzun müddətli saxlama üçün yığa bilərsiniz.

Bir çeşidin yetişmə dövrü ən çox toxum materialının keyfiyyətindən, əkin tarixlərindən, torpaqdakı kifayət qədər nəm və faydalı elementlərdən, bitkilərin parazit və xəstəliklərdən qorunma dərəcəsindən, həmçinin hava şəraitindən asılıdır.

Rusiyada becərilən erkən kartofun ən yaxşı növləri:

• Qırmızı cırtdan;
• Bellaroz;
• Qala
• Adretta;
• Karatop;
• Jukovsky erkən.

Təcrübəli bağbanlar bir neçə erkən kartof əkmək üçün istifadə edirlər. Birincisi, fərqli hava şəraitində, hər növ öz qaydasında davranır. Və hansının ən yaxşı nəticəni verəcəyini proqnozlaşdırmaq çətindir. İkincisi, yemək üçün müxtəlif çeşidlərdən istifadə etmək də məsləhət görülür: bir salat üçün sərt bir çeşid daha yaxşıdır və kartof püresi üçün yaxşı qaynadılmış kartof götürmək daha yaxşıdır.

Müxtəlif Qırmızı Qırmızı

Hollandiyadan gətirilən erkən yüksək məhsuldar masa çeşidi. Qırmızı İskiz kartofunun yetişmə müddəti 45-70 gündür. Açar Xüsusiyyətlər:

• Kök bitkiləri iri, uzanmış, oval formalı, 85-120 q ağırlığında qabığı qırmızı rəngdədir, səthi hamar, dayaz gözlüdür.
• Pulpa sarıdır, mexaniki zədələnmə zamanı qaralmır. İstilik müalicəsindən sonra rəng dəyişmir. Pişirmə zamanı Qırmızı İskiz kartof qaralmağa meylli deyil və qaynamır.
• Nişastanın tərkibi 10-15% -dir.
• Quraqlığa, xəstəliklərə (viruslar, qızıl kartof nematodu, gec zərər, yarpaq qıvrılması, kartof xərçəngi) qarşı yaxşı müqavimət göstərir.
• Məhsuldarlığı - 400 kq / ha.
• Qışda yaxşı saxlanılır.

Qırmızı cırtdan kartofun yüksək məhsuldarlığını təmin etmək üçün, nəm və havanın maneəsiz nüfuz etməsi üçün kök yumrularının yerləşdiyi zonada torpağı yaxşı bir şəkildə boşaltmaq lazımdır. Bu yaxşı bir kök sisteminin və güclü zirvələrin meydana gəlməsinə müsbət təsir göstərir.

Sinif Bellarosa

Alman damazlıqları tərəfindən yetişdirilən yüksək məhsuldar erkən çeşid. Əkindən biçinə qədər yetişmə dövrü 45-60 gündür. Bellarose kartofunun əsas xüsusiyyətləri:

• Kök yumruları böyük, oval formalı, təxminən 200 qr., Qabığı çəhrayı rəngdədir, səthi kobud, az sayda kiçik gözü var.
• Ət sarımtıl olur, yemək zamanı qaralmır, mexaniki zədələnməyə az həssasdır. Kartof çeşidi Bellarosa yaxşı həzm olunur, orta şirin bir dadı var.
• Nişastanın tərkibi 15,7% -dir.
• Xəstəliklərə (viruslar, nematod, kartof xərçəngi, yarpaq qıvrılması) və quraqlığa çox yüksək müqavimət göstərir.
• Məhsuldarlığı 400 kq / ha-dır.
• Kartof raf ömrü yaxşıdır.

Daha cənub bölgələrdə bir mövsümdə Bellarose kartof sortlarından 2 məhsul yığa bilərsiniz. Bunu etmək üçün, iyulun əvvəlində ilk məhsul yığdıqdan sonra boş qalan əraziləri yenidən əkə bilərsiniz. İkinci məhsul sentyabr ayının əvvəlində yetişməlidir.

Kartof Çeşidli Gala

Erkən yetişmə dərəcəsi. Əkindən məhsul yığımına qədər 70-80 gün keçir. Kartof Gala şərhi:

• 100-120 q ağırlığında orta ölçülü kök bitkiləri, dairəvi oval və ya oval formaya malikdir. Qabıq sarımtıl, səthi hamar, dayaz gözlərlə.
• Pulpa rəngi açıq sarıdan tünd sarıya qədər dəyişir. Dadı yaxşıdır. Pişirmə zamanı qaynamır və qaralmır.
• Nişastanın tərkibi 11-13% azdır, buna görə pəhriz qidası üçün uyğundur.
• Gala kartof çeşidinin əsas xüsusiyyətlərindən biri mexaniki zərərlərə və qaşınmaya yaxşı müqavimət göstərməsidir.
  Bununla birlikdə, bitkilər rizoktoniya ilə göbələk infeksiyasına meyllidirlər və buna görə məcburi etch tələb edirlər;
• Məhsuldarlıq - 340-600 kq / ha;
• Qışda yaxşı qorunur.

Gala kartofu yığımından 2 həftə əvvəl ilk növbədə zirvələri tamamilə silmək tövsiyə olunur. Bu, yaxşı vəziyyətdə kök yumrularının uzun bir raf ömrünə kömək edir.

Müxtəlif Adretta

Almaniyadan Rusiyaya orta erkən yüksək məhsuldar masa çeşidi gətirildi. Yetişmə əkildikdən 60-80 gün sonra baş verir. Adretta kartofunun əsas xüsusiyyətləri:

• Kök yumruları oval şəklindədir, ağırlığı 120-140 qr., Qabığı sarı rəngdədir, nadir kiçik gözləri var.
• Əti əla toxunuşlu solğun sarı rəngdədir. Yeməkdə yaxşı həzm olunur.
• Nişastanın tərkibi orta - təxminən 16%.
• Variety Adretta, bir çox xəstəliklərə, zərərvericilərə, çürüməyə və aşağı temperaturlara qarşı müqavimətini artırdı. Ancaq bu cür xəstəliklərə həssasdır: qaşınma, rizoktonioz, gec zərər və qara ayaq.
• Məhsuldarlığı 450 kq / ha-dır.
• Uzun müddətli saxlama üçün uyğundur.

Adretta kartof çeşidi orta erkən olduğundan, şiddətli payız yağışları zamanı kök yumrularının çürüməməsi üçün onu torpaqda aşırı həddinə çatdırmamaq məsləhətdir.

Çeşidli Karatop

Erkən yetişmiş yüksək məhsuldar masa dərəcəli. Əkindən yetişməyə qədər 50-70 gün davam edir. Karatop kartof çeşidinin əsas xüsusiyyətləri:

• Kök yumruları kiçik, oval-dəyirmi formadadır, ağırlığı 90-100 qr., Qabığı sarı rəngdədir, səthi hamar, gözləri kiçikdir.
• Əti solğun sarı, yaxşı ləzzətlidir. Karatop kartof çeşidi bişirildikdən sonra nisbətən möhkəm bir quruluşa və xoş bir sarı rəngə sahibdir.
• Nişastanın tərkibi 14,4%.
• Viral və digər xəstəliklərə (nematod, kartof xərçəngi) qarşı yüksək müqavimət.
• Məhsuldarlığı - 450 kq / ha.
• Yaxşı saxlama keyfiyyətinə malikdir.

Yaxşı məhsul vermək üçün Karatop kartof çeşidini paxlalı və otların böyüdüyü bir saytda və qumlu torpaqlarda lupin əkmək məsləhətdir.

Kartof çeşidi Zhukovsky erkən

Yerli seleksiyaçılar tərəfindən yetişən erkən masa kartof çeşidi. Yetişmə müddəti 60 gündür. Kartof Zhukovskinin əsas xüsusiyyətləri erkəndir:

• Kök yumruları böyük, oval, ağırlığı 100-150 qr.Səthi hamar, açıq çəhrayı və ya bej, bir neçə çəhrayı gözlüdür.
• Pulpa ağ olur, kəsərkən qaralmır. Erkən Zhukovsky kartofu qaynaqlanmır və qovurma üçün uygundur.
• Nişastanın tərkibi 15% -dir.
• Xüsusilə iddiasız və əksər xəstəliklərə (nematod, qaşınma, rizoktoniya) davamlıdır. Quraqlığa və aşağı temperaturlara yüksək müqavimət.
• Məhsuldarlığı 380 kq / ha-dır.
• Orta rütubət və temperatur ilə, baharın ortasına qədər davam edə bilər.

Erkən Zhukovsky kartofu aprel ayında əkilə bilər. Ancaq dondan qorunmaq və torpağın temperaturunu artırmaq üçün əkilmiş kartofu aqrofiberlə örtmək məsləhətdir. Şaxta təhlükəsi keçdikdə və havanın temperaturu yüksəldikdə örtük çıxarılır.

Aydındır ki, erkən kartof sortlarının əkilməsi bir sıra danılmaz üstünlüklərə malikdir.

1. Çeşidin bioloji xüsusiyyətlərini uyğun hava şəraiti ilə birləşdirmək ehtimalı. Kartof yayın sonunda quraqlığın zərərli təsirlərinə həssas deyildir.
2. Gənc bitkilərin Kolorado kartof böcəyi tərəfindən zədələnməyə vaxtı yoxdur və yetkin olanlar viral xəstəliklərin (aphids, cicadas) daşıyıcısıdır.
3. Az sayda kimyəvi müalicə. Nəticədə ətraf mühitin və kartofun pestisidlərlə çirklənməsi azalır, malların dəyəri də azalır.
4. Məhdud miqdarda vaxt aparan suvarma.

Ancaq yalnız erkən yetişmə növlərini əkmək, hava ilə tahmin etmədən itirə bilərsiniz. Buna görə, erkən kartof üçün sahənin 50% -ni ayırmaq və qalanını orta yetişmə və orta gec sortlarla bərabər əkmək tövsiyə olunur.