Qoz ağacı 300-400 ilədək böyüyür. Bu o deməkdir ki, eyni ailənin ən azı 5 nəsli kölgəsinə sığınaraq meyvələrdən ləzzət ala bilər. Yalnız hiylənizi təşkil edirsinizsə və bir ailə ağacı xəyal edirsinizsə, bəlkə də bu məqalə qozun lehinə seçim etməyə kömək edəcəkdir.
QozQoz ağacı qiymətli bir ağac növüdür, gözəl bir qaranlıq kölgəyə malikdir və tez-tez bahalı dizayner mebelləri istehsal etmək üçün istifadə olunur. Yarpaqlardan parçalar üçün təbii bir boya düzəldin. Saçınızı qoz yarpaqlarının bir əriməsi ilə yuyursanız, o zaman daha qaranlıq bir kölgə əldə edəcəklər.
C vitamini olan yetişməmiş meyvələrdən, hər növ desertlər mürəbbə şəklində qaynadılır və ya bal və quru meyvələrlə üyüdülür. Yetişmiş fındıq ləpələrində qan laxtalanma mexanizmini tənzimləyən və kapilyarların divarlarının vəziyyətini normallaşdıran, gücünü və elastikliyini artıran K kimi vacib vitaminlər var. Vaxt keçdikcə saxlanılan qoz-fındıq yalnız qida maddələrini cəmləşdirir.
Məhsulu necə yığmaq və saxlamaq
Çeşidindən asılı olaraq, 3 yaşında qoz-fındıq dəmləməyə başlayın. 5-6 ətrafında yalnız 5-10 qoz-fındıq toplayacağıq. 15 yaşımızda 1-2 çömçə məhsulu, 20 yaşında - bir çanta, 50-100 yaşlarında isə bir sentner gözləyirik! Meyvələr avqustdan oktyabrın ortalarına qədər müxtəlif dövrlərdə yetişir.
Yetişmiş perikarp, qozun ətrafındakı yaşıl qabıq çatlamağa başlayır və qoz-fındıq yerə çırpılır, onda məhsul yığmaq vaxtı gəlir. Meyvələri əldə etmək üçün budaqlara çubuqlar vurmamalısınız. Yəqin ki, bir az gözləmək və düşmüş qoz-fındıqları toplamaq və ya filiallara "barbar" üsullarla zərər verməmək üçün merdiven və pilləkənlərdən istifadə etməlisiniz.
5-6 ətrafında yalnız 5-10 qoz-fındıq toplayacağıq. 15 yaşımızda 1-2 çömçə məhsulu, 20 yaşında - bir çanta, 50-100 yaşlarında isə bir sentner gözləyirik!
Yığılan qoz-fındıq yaşıl perikarpdan təmizlənməlidir ki, çürüməsin. Açıq havada nazik bir təbəqə yayaraq quruyun. Fındıqları kətan torbalarına qoyun və saxlama üçün sərin və qaranlıq bir yerə qoyun. Fındıqları isti otaqlarda saxlamayın, çünki yağları yüksək temperaturda zəhərli və acı olur. Inshell qoz antioksidan xüsusiyyətlərini qoruyur və qabıq olmadan tez bir zamanda oksidləşir və faydalılığını azaldır.Baş ağacların qalan hissəsini qaraltmamaq üçün bu ağacları saytın sərhədinə əkmək daha yaxşıdır. Qoz olduqca iddiasız və xəstəliklərə davamlıdır. Qoz, yerdəyişməzdir, demək olar ki, hər yerdə böyüyür. Ancaq ağır və nəm torpaqları sevmir.
Qoz pericarp 
Yetişmiş qozun tərkibində K və P vitaminləri var 
Qoz mürəbbəsiQoz əkilməsi
Fidanların əkilməsi yazda aparılır, çünki gənc qoz şaxtaya həssasdır və payız əkilməsi zamanı kök yaxşı götürmür. Ancaq fidan üçün çuxur payızda daha yaxşı hazırlanır.Təxminən 1X1X1m çuxur qazmaq lazımdır. Köklərdən 20-30 sm daha dərin olmalıdır. Bərəkətli torpaq təbəqəsi 1: 1: 1 nisbətində humus və torf ilə qarışdırılır. Gübrə əlavə edin: dolomit unu - 500-1000 q, superfosfat - 2,5-3 kq, kalium xlorid - 800 q. Gübrələr torpaq qarışığı ilə qarışdırılır, çuxuru mövsümləyib qışa buraxılır.
Yazda əsas kök 40 sm uzunluğa kəsilir və bölmə gil ilə örtülür. Qalan köklər düzəldilir, onları bir böyümə stimulyatoru ilə müalicə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir gil püresi hazırlayın: çürümüş peyin 1 hissəsini və gilin 3 hissəsini götürün. Su böyümə stimullaşdırıcıları - "Epina" və ya "Humata" ilə birlikdə qaymaqlı bir tutarlılığa gətirilir. Köklər bir çuxura qoyulur və 1: 1 nisbətində torpaq və humusun qarışığı ilə örtülür. Kök boynu yer səviyyəsində və ya bir qədər yüksək olmalıdır. Torpaq yaxşı əzilir və 1-2 buxar su ilə sulanır. Su udulduqda, nəm saxlamaq üçün yerini saman, humus və ya torf ilə malçlayın. Quraqlıqda həftədə 2-3 dəfə suvarılmalıdır.
Fidanların əkilməsi yazda aparılır, çünki gənc qoz şaxtaya həssasdır və payız əkilməsi zamanı kök yaxşı götürmür. Ancaq fidan üçün çuxur payızda hazırlamaq daha yaxşıdır.
Qoz budama
Qoz yüngül sevən bir bitkidir və sıx bir tac bir ağacın bərəkətini azaldır. Budama böyüməni stimullaşdırır və gələcək tacı formalaşdırır. Tacı düzəldilmiş, səviyyəli, kubok şəklində 3-4 və ya 5-6 filialı olan növbə lideri ilə düzəldə bilərsiniz.
Gübrə
Qoz, lupin, yulaf, rütbə, noxud kimi xüsusi komplekslər və ya siderates ilə döllənir. Siderata yayın sonunda sıra-boşluqlara əkilir və payızda torpaqda əkilir. Kök sistemi gevşetməyi sevmədiyi üçün mineral gübrələr diqqətlə tətbiq olunmalıdır. Azot gübrələri meyvələr zamanı və gənc ağaclar altında tətbiq edilməməlidir, çünki bunlar bitki xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Və fosfor-potaş yaxşı qəbul edilir və məhsuldarlığı artırır. Orta yaşlı bir ağacın üzərində ildə 10 kq superfosfat, 6 kq ammonium nitrat, 3 kq-a qədər kalium duzu, 10 kq ammonium sulfat lazımdır. Azot gübrələri yazda, qalanları isə payızda tətbiq olunur.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Qəhvəyi ləkə və ya Marsoniasis - Ən təhlükəli qoz xəstəliyi. Yarpaqlara, qoz-fındıqlara, meyvələrə təsir göstərir. Yarpaqlarda qəhvəyi ləkələr görünür, yağışlı yaylarda böyüyür. Yarpaqlar düşür, meyvələr yetişməmiş qalır.
- Mübarizə metodu: Düşmüş yarpaqları toplayırıq və yandırırıq, zədələnmiş budaqları kəsirik. Həm də ağacı 1% Bordo mayesi ilə 3-4 həftə 2 həftəlik bir fasilə ilə çiləməlisiniz. Ayrıca, "Strobi", "Xor", "Reed il Gold" və s. Funqisidlərdən istifadə etmək yaxşıdır.
Qoz güvə. Onun tırtılları yarpaqların ətinə tökülür, ağacı zəiflədir.
- Mübarizə metodu: Onlara qarşı mübarizə aparmaq üçün bitkini meyvə bitkiləri üçün sistemli zəhərlərlə sprey etməlisiniz: Bombardir, Tanrek, Confidor, Calypso.
Amerikalı ağ kəpənək.Tırtıllar əvvəlcə hörümçək torlarında yaşayır və sonra ağaca sürünürlər. Zərər yarpaqları və gənc tumurcuqlar.
- Mübarizə metodu: Yuvalar tapılarsa, dərhal çıxarılmalı və yandırılmalıdır. Həşərat dərmanları ilə müalicə edilə bilər: Aktara, Calypso, Confidor və s.
Alma güvə.Tırtıllar iyunun əvvəlində yeyirlər və gənc meyvələrin ləpələrini yeyirlər, sonra meyvələr düşür.
- Mübarizə metodu: Amerikalı ağ kəpənəklə olduğu kimi, insektisidlərlə də vaxtında müalicə aparmaq lazımdır.
Bir qoz üzərində qəhvəyi ləkə 
Amerikalı ağ kəpənək 
Alma güvəAphids bir çox formada gəlin. Yarpaq və qönçələrin suyu ilə qidalanır, qozu da zəiflədirlər.
- Mübarizə metodu: Aphids ilə mübarizədə Decis 2.5 KE 0.025% kimi pestisidlər kömək edəcəkdir. Böyüməkdə olan dövrdə, aphidlərin yaz dövründə iki və ya daha çox nəsli olduğu üçün müalicə təkrarlanır.
Qoz güvə- ən təhlükəli zərərvericidir. Tırtıllar gənc meyvələrə yoluxur və vaxtından qabağa düşürlər.
- Mübarizə metoduZərərvericini idarə etmək üçün yerdən 30-50 sm yüksəklikdə möhkəmləndirilmiş "ov kəmərləri" gövdəsinə bir örtük tətbiq olunur. Bu, eni 15-20 sm olan sıx bir parçadan hazırlanmış bir lentdir, ona qurudulmayan yapışqan (ALT) tətbiq olunur. Zərərvericilər çoxdursa, kəmər dəyişdirilir və köhnəsi yandırılır. Ayrıca Decis 2.5 KE 0.025% və ya Karate 2.5 KE 0.1-0.15% sprey edirik.
Qoz Wart Mite. Çox kiçik bir zərərvericidir (0.1 mm), zərərli fəaliyyəti nəticəsində yarpaqlarda siğələrə bənzəyən birləşmələr görünür. Gənc bitkilərə ziyan vurur.
- Mübarizə metodu: Gənə ilə mübarizə aparmaq üçün xüsusi hazırlıqlardan istifadə etmək lazımdır - akarisidlər, məsələn, Vermitec.
Qoz ağacı nə qədər böyükdürsə, məhsuldarlığı da o qədər yüksəkdirQoz yetişdirilməsi çox fəal inkişaf edir və qışa davamlı, xəstəliklərə, zərərvericilərə davamlı bir çox yeni sort yetişdirilmişdir. Məsələn, sortlar: Yarovskaya, Chernovetsky, Skinsky, Kozaku, eləcə də artıq 2-ci ildir meyvə verməyə başlayan İdeal, Bukovinsky-1 və başqaları, erkən yetişən növlər. Ancaq bu mövzu ayrı bir məqalədir.
Bağçanızda hələ də qoz yoxdursa, onu əkdiyinizə əmin olun. Yaz aylarında, tacının kölgəsində istidən gizlənə bilərsiniz, qışda isə ləzzətli və sağlam meyvələrdən ləzzət alırsınız. Zadəgan, iddiasız, məhsuldar bir qoz əsrlər boyu ailənin ağacına çevrilə bilər!
Müəlliflər: GreenMarket Blog
