Bağça

Tərəvəz toxumlarını necə toplamaq və saxlamaq olar?

Tərəvəz bitkiləri toxumları olan rəngli çantaların bolluğuna baxmayaraq, tərkibi həmişə alıcını sevindirmir. Möcüzə xiyarlarını və ya qeyri-adi bibərləri və badımcanları əldə etmək ümidi ilə, məhsul olaraq görünməmiş bir möcüzə toplaya bilərsiniz, ancaq bağbanın hesab etdiyi tərəvəzlər deyil. Və böyük bir qəzəb, aldadanlara və özünə güvənməyə can atır. Bu narahatlıqların qarşısını almaq üçün saytınızda müstəqil olaraq lazımi toxumları toplaya bilərsiniz. Təbii ki, əkin materialının böyüdülməsi və saxlanması üçün müəyyən qaydalar var, bunlara əməl edilməməsi bazar fırıldaqçılarından satın alınmaqla eyni nəticələr verəcəkdir.

Yığılmış bitki toxumları

Yaxşı toxum əldə etmək üçün ümumi göstərişlər

Tərəvəz toxumu yetişdirmək üçün ayrı bir sahə ayırmaq ən məqsədəuyğundur. Belə bir süjetdə (nisbətən kiçik) 1-3 bitki əkin, meyvələri bioloji yetkinlikdə toxumlara gedəcəkdir. Ancaq müvafiq çarpayıda böyüyən bitkilərin ən tipik bioloji xüsusiyyətlərini seçməklə onları gələcək toxum bitkiləri kimi qeyd edə bilərsiniz (məsələn, bir yay) Uzun dırmaşan bitkilərdə (xiyar, balqabaq, balqabağa, noxud və s.), Kirpikləri vurğulaya bilərsiniz. sonra ayrı işləyin.

Çeşidli toxum əldə etmək üçün sayt optimal şəraitdə olmalıdır:

  • küləkdən uzaq bir işıqlı yerdə yüksəldi və qaraldı,
  • çarpaz tozlanmış bitkilər üçün xüsusilə vacib olan kifayət qədər məkan təcridində,
  • eyni məhsulun bir neçə çeşidi varsa, cəmi 1 cücərt yetişdirin, onda əvvəlki abzasa baxın,
  • ərazini mütləq təmizlikdə saxlamaq lazımdır, belə ki, alaq otları becərilən bitkiləri boğula, tozlaya bilər (məsələn, tək ailəli), xəstəlik mənbəyi və zərərvericilərə müvəqqəti sığınacaq ola bilər.
  • testislər tamamilə sağlam olmalıdır
  • Toxum sahəsindəki qulluq və müalicə xüsusilə diqqətlə aparılmalıdır: vaxtında suvarma, üst sarğı, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunma, məhsul yığımı və sonrakı emal vaxtı.

Tərəvəz toxumlarının toplanması xüsusiyyətləri

Xiyar, balqabaq və balqabağın toxumlarını toplayırıq

Aşağı ilk xiyar, tam yetişənə qədər ilk sıradakı kirpiklərdəki xiyarların testislərində qalır. Tamamilə yetişmiş bir testis, incə bir meshdə qalın dişli, qəhvəyi və ya açıq qəhvəyi rəngdədir. Qaralmaq üçün qurudulmuş peduncle. Xiyar kolda qalır və ya yığılır və yumşaq qədər saxlanılır.

Toxum hazırlayarkən, dölün hər iki ucundan 2-4 sm-dən kəsilir, yalnız ortada qalır, ən yüksək keyfiyyətli toxum var. Xiyar yarısında kəsilir və toxum pulpa (pulpa) ilə birlikdə götürülür. Maye qarışığı fermentasiya üçün 3-4 gün ərzində geniş boyunlu bir qabda (dərin qab, banka, digər qablar) yayılır. Fermentasiya zamanı su əlavə etməyin. Bu dövrdə otaq temperaturu + 22 ... + 25 ° C səviyyəsində saxlanılır. Köpük yüksəldikdə mayalanma baş verdi və toxum pulpadan asanlıqla ayrılacaq.

Fermentasiya sonunda, pulpadan olan toxumlar axan su altında yuyulur, kağız dəsmal ilə qurudulur və tamamilə qurumağa buraxılır. Evdə dərhal ən ağır keyfiyyətli toxum seçə bilərsiniz. Bunu etmək üçün toxumlar şoran yerə qoyulmalıdır. Üzəri yüngül olanları yuyun və suyun altına yerləşən ağır olanları yuyun və suyun altında bişirin. Keyfiyyətli qurudulmuş toxumlar bir xurma sıxılma altına qoyur.

Yetişmiş meyvələrin toxumları və ya hətta bir qədər yetişməmiş balqabaq və balqabaqdan götürülür. Artıq bişmiş balqabaq meyvələrinin toxumları anthelmintic dərman və ya axşam televizorun qarşısında xoş bir qızardılmış desert kimi istifadə edilə bilər. Yeri gəlmişkən balqabağın bişmiş meyvələrində və qarpızlarda da aşağı cücərmə və cücərmə qabiliyyəti meyvədədir. Bütün digər proseslər (fermentasiya olmadan) xiyarda olduğu kimi aparılır. Ən yaxşı toxum böyük, yetişmiş bir meyvənin mərkəzində yerləşir.

Şaxta altında qalan xiyar, balqabaq və balqabağın meyvələri qapalı bir yerə köçürülür, tədricən istiləşir və toxum ifraz olunur. Toxumlar yanvar ayından əvvəl ayrılmalıdır, əks halda meyvənin içərisində cücərəcəkdir.

Pomidor toxumlarını necə toplamaq olar?

Əkin əvvəlindən müxtəlifliyə xas olan ən yaxşı inkişaf etmiş pomidor bitki kolları qeyd edilmişdir. Sağlam seçilmiş kollarda, bir yay 2-3-cü tərəfdən qeyd olunan testislərə sapla bağlanır. Meyvə tam bioloji yetkinlik üçün kolun içindədir, ancaq çürümüş və ya aşınmamış, yəni tipik qırmızı, tünd qırmızı, çəhrayı rənglərdə və çalarlarda rənglənmişdir. Toxunuşa yumşaq, amma çürük deyil.

Kol, gec meyvədən əziyyət çəkməyə başlasa, meyvələr bioloji yetkinliyin əvvəlində çıxarılır, baxmayaraq ki, bu cür meyvələrin seçilməsi tövsiyə edilmir. Yetişməmiş meyvələr pəncərədə və ya başqa uyğun yerdə yetişir.

Yetişmiş toxumlar dəri ilə pulpadan ayrılır, müvafiq konteynerə qoyulur və xiyar kimi fermentasiya üçün eyni şərait yaradır. Sərin havada pomidorun mayalanması 4-5 gün, isti 2-3 gün davam edir. Toxum ilə mayalanmış məhlul axan suyun altında yuyulur. Saf toxum qurudulur. Xiyar kimi, onları dərhal yüngül və ağır duzlu suya bölmək olar.

Şirin, acı və qoqoşara bibərinin toxumları

Bibər həddindən artıq tozlanmağa meyllidir, buna görə şirin, yarı kəskin və ədviyyəli çeşidlər 100 metrlik məkan izolyasiyasında olmalıdır. Ən yaxşı testis bioloji yetkinlikdə toplanmış meyvələrdir (çıxarıla bilər və qəhvəyi ola bilər), böyüdükdə 1-2 ölçülü budaqlarda və qoqoşarın əsas gövdəsində yerləşir. Sıxıldıqda qutular çırpılır. Rəng müxtəliflik üçün xarakterikdir (sarı, qırmızı, narıncı, tünd qırmızı, gogosharda tünd qırmızı rəngə qədər).

Yığılmış meyvələr otaqda 7 günə qədər saxlanılır, ancaq qutunun yumşaq olmaması üçün izlənilir. Yumşaldılmış, vaxtından əvvəl yetişmiş meyvələrin toxumları sonradan bəzi müsbət keyfiyyətləri (cücərmə enerjisi, fidan keyfiyyəti) itirir.

Toxumları kapsuladan ayırarkən, peduncle olan qapaq bir dairədə kəsilir. Toxumlar hazırlanmış bir qaba ayrılır. Günəş altında bir qurutma ələk və ya dəsmal qoyun. Quru toxumlar bir-birlərindən daha yaxşı ayrılmaq üçün yerləşmişdir, qarışıqdır, qabıqları çıxarır və kağız torbalara qablaşdırılır. Toxum materialı 2 ilə 3 il arasında cücərmə saxlayır.

Yığılmış bibər toxumları

Badımcan toxumlarını toplamaq

Patlıcan demək olar ki, öz-özünə tozlanmış bitkilərdir, lakin cənubda onların çarpaz tozlanması da müşahidə olunur. Cənubda çeşidli izolyasiya 300 m-dən az deyil, şimal və orta bölgələrdə məsafə 100 m-ə qədər azalda bilər, buna görə də yalnız bir çeşid yetişdirmək daha yaxşıdır.

Ən yüksək keyfiyyətli badımcan toxumları ilk 3 meyvədir (ən yaxşısı 2-dir). Qalanları böyüməsi və inkişafı üçün qida maddələri seçməmələri üçün çıxarılmalıdır. Pul yığdıqdan sonra meyvələr pulpa yumşaltmaq üçün + 10 ... + 12 ° C aralığında bir otaqda 7-10 gün müddətində qapalı vəziyyətdə qalır. Yetişmiş meyvələr boz, qəhvəyi, qəhvəyi-sarı və digər rənglərə sahib olur. Testislərdə toxum sərtləşir (vacibdir!). Yetişmə zamanı meyvələr orta temperaturu 15-12 gün ərzində + 12 ... + 15 ° C olan bir otaqdadır.

Toxumları təcrid etmək üçün meyvələr yerlidir: loblara kəsin, qaba bir qızartma qabına çəkin (yetkin toxumlar əziyyət çəkmir) və ya ələkdən keçirin. Su olan bir qabda, pulpa olan toxum toxumları ayıraraq yuyulur. Qarışdırmaqla ət və yüngül toxumlar üzür, ən ağır, yüksək keyfiyyətli toxum isə dibinə yerləşir. Toxumlar suda qalmır, dərhal yuyulur və təbii kumaşdan hazırlanmış büzüşmə və ya hamar nəmə davamlı dəsmallara yayılır. Toxumları yaş buraxsan, şişməyə və cücərməyə başlayarlar. Bir çardaq altında və ya günəşdə qurudulur, davamlı qarışdırılır, axar axana qədər.

Yerkökü toxumu

Yerkökü və digər çətir

Bütün çətir bitki növlərində (yerkökü, kərəviz, şüyüd, cəfəri, cəfəri və başqaları) çiçəkləmə və dolayısı ilə toxumun əmələ gəlməsi mərkəzi çətirdən və ilk növbəli çətirlərdən başlayır. Qalanları bağlanmalıdır. Yüksək keyfiyyətli toxum əldə etmək üçün bitki üzərində 8-12-15 çətir qalır. Müxtəlif, ölçüdə orta ölçülü, yetişmiş kök bitkiləri toxum istehsalı üçün kök bitkisi çətirində qalır. Onların toxumları böyük çətir və toxumlarla daha dallı yerüstü kütlə meydana gətirəcəkdir.

Qəhvəyi inflorescences kəsilir, çürüməməsi üçün boş bir paketə bağlanır, mantar infeksiyasından kalıplanmır və asma vəziyyətdə doka torbalarında qurudulur. Kəsilmiş inflorescences-i kağız üzərində qoya və yetişdirə bilərsiniz. Tamamilə yetişən çətirlər yaza qədər saxlanılır və ya əzilir və toxumlar toxum zibilindən qazma yolu ilə ayrılır. Təmizlənmiş toxum otaq şəraitində kətan torbalarında saxlanılır.

Soğan və digər növ soğan

Soğan testislərinin altında yaxşı yetişmiş və konservləşdirilmiş ampüller seçilir. Ana bitkisi toxunmaq üçün sərt olmalıdır və cücərti olmamalıdır (yaşıl soyulmağa icazə verilir). Varietal tozlanma mümkündür, buna görə əhəmiyyətli dərəcədə çöl izolyasiyası (600 m-ə qədər) və ya növlərdən birinin becərilməsi tələb olunur.

Soğan kapsullarının tam formalaşması və bəzilərinin çətirlərdə çatlaması ilə, testislər çıxarıla bilər. Testis kök ilə çıxarılır və otaqda qurudulur, hava rütubətlidirsə, temperatur aşağı olur. Quru, isti havalarda, yetişmiş çətirlər bir ayaqla (oxun bir hissəsi) kəsilir. İçəridə və ya bir çardaq altında qarmaqarışıq yayılıb qurudulur.

Şemsiyeler dondurulmamalı və kalıplanmaması üçün boşdur. Açılan qutu toxumları olan qurudulmuş şemsiyeler əllər ilə gövdəyə çəkilir, qarlanır və kətan torbalarda və ya şüşə sıx bağlanmış qablarda saxlanılır.

Soğan, xardal və fenugreek toxumları.

Fasulye, lobya, noxud

Bu bitkilərin toxum bitkilərini toplamaq asandır. Yetişmə əvvəlində lobya, lobya, lobya və noxudun dırmaşan növlərinin kirpikləri qeyd edilmişdir. Pod və ya lobya yetişənə qədər ümumiyyətlə gözləyə bilərsiniz. Bioloji olgunlaşma ilə meyvənin səthi ağardıcı bir örgü örtük əldə edəcək və klapanların rəngi sarımtıl-qəhvəyi, tünd sarı, açıq sarı və ya digər çalarlara çevriləcəkdir. Ümumiyyətlə, meyvələr qurumağa başlayacaq, əllərində pas. Bir az toxum tələb olunarsa, onda ən böyük bıçaqlar və podlar qayçı ilə kəsilir və bir çardaq altında bir bükülmə üçün yetişməyə göndərilir.

Tam qurudulduqdan 1-3 həftə sonra kürəklər və ya qabıqlar. Məbədlər bütün bir kol və ya kirpiklə toplanarsa, boş boşluqları bağlayır və içəriyə bağlayır və payız axşamlarında boş vaxtlarında qabıqlarını soyur. Peeling, kiçik, qaralmış, xəstə taxıl dərhal atılır.

Yetişmiş fasulye çox rəngli, müxtəlif rənglidir. Günün ilk yarısında quru havada, şehdən sonra yığılmış yetişmiş lobya və bostan məhsulları. Yağışlardan, payız çovğunundan dərhal sonra məhsul yığmaq mümkün deyil. Taxıl pods və çiyin bıçaqlarına səpilir və ya təkrar qurudulduqdan sonra şişir və ölür. Yetişmədən əvvəl, kirpiklər və kollar yoxlanılır və bütün kiçik, gənc inkişaf etməmiş qabıqları və lobya (çiyin bıçaqları) kəsilir ki, bütün qidalar toxumlara daxil olsun.

Toxum Anbarı

Toxumun təhlükəsizliyi toxumların müstəqil satın alınmasında çox vacib bir mərhələdir.

Toxumlar zibildən təmizlənir və kağız torbalara və ya təbii parça çantalarına qoyulur. Selofan torbalarda və digər sintetik materiallarda toxum tez-tez sərbəst nəmdən yaranır və keyfiyyətini itirir və tamamilə ölə bilər.

Aşağıdakı məlumatlar yazılır və ya çantaya qoyulur: məhsulun adı, çeşidi, növü - erkən, orta, gec, yığım ili, raf ömrü.

Hazırlanmış toxumlar bir qutuya qoyulur və sabit bir temperatur və aşağı nəmlik olan otaqlarda saxlanılır (mətbəxdə tövsiyə edilmir, ümumiyyətlə rütubət əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir).

Optimal saxlama temperaturu 0 ... + 5 ° C arasında dəyişir, rütubət 55% -dən yüksək deyil. Yüksək temperaturda (+ 20 ° C-dən çox) meyvələr quruyur. Bəzi bağbanlar, başqa bir yer yoxdursa, koridorda bir qutu toxumu bir şelfdə saxlayır.

Toxumların raf ömrü

Toxumların raf ömrünü bilmək çox vacibdir. Adətən bu 1-3 ildir, lakin toxumları cücərməsini 10 il və daha çox müddətə saxlayan, illərlə cücərmə sürətini artıran və ya itirməyən tərəvəz növləri var. Aşağıdakı dəstək masası yolunuzu tapmağa kömək edəcəkdir. Məlumatları itirməmək üçün bağ bağçasına daxil ola bilərlər.

RekmnehfRaf ömrü, illər (toplama ilindən)
Xiyar7-8
Cırtdan, balqabaq7-8
Balqabaq4-5
Pomidor4-5
Bibər, Qoqoşarı3-4
Badımcan3-4
Yerkökü3-4
Şemsiye yaşıl (cəfəri, şüyüd, qarğıdalı toxumu, şüyüd, otqulağı).2-3
Rüku2-3
Fasulye3-4
Tərəvəz lobya10
Noxud3-4

Məqalədə toxumları cücərmə itkisi olmadan müstəqil olaraq bir neçə ildir yığıla bilən bütün tərəvəz bitkiləri göstərilmir.

Toxum toplama üsulları və onların saxlanması ilə bağlı tövsiyələriniz üçün minnətdar olacağıq.

Videoya baxın: limon ağacı necə əkilir. Taleh Aqayev (BiləR 2024).