Arıların yaratdığı unikal təbii məhsula bal deyilir. Arılar bal necə edir, niyə cökə, qarabaşaq, çəmən balı var? Bir arıçı otlardan tək bitki növü seçməyi və yalnız polenini taxmağı necə öyrədir? Mikron topları polen, müalicəvi xüsusiyyətləri olan bir viskoz bir kütlə əmələ gətirir? Bal götürməyin sirrini açmağa çalışaq.
Onların ümumi evi yuvadır
Adi ad şərti olaraq arılar üçün bir ailədir. Bu bir növ ali təşkilatdır. Bir kraliça arı heç kim üçün ana deyil. Fəaliyyəti yumurta qoymaq, çiftleşme uçuşunda bir çox drones ilə bir dəfə çiftleşmekdir. Və bundan əvvəl, arılar onu sürfədən qidalandırdılar. Dronlar da arılar bütün qısa ömrünü bəsləyirlər. Bir arının həyatı qanadların vəziyyətindən asılıdır. Yaz intensiv iş zamanı bir ay ərzində yararsız hala düşür və arı ölür, payız arıları qışlayır və yazda ilk rüşvət alırlar.
İşləyən bir arı doğulduğu andan etibarən işə başlayır:
- 3 gün taraklarda təmizlik, ayrıldıqdan sonra təmizliklə məşğul olur;
- 4-6 gün sürfələri bal və polen ilə bəsləyir, yuvanın ətrafında uçur;
- 7-11-ci günlərdə arılar bezlərdə uterus südü var, onlar bir neçə hüceyrədə inkişaf edən uterus və uterusun sürfələrini qidalandırırlar;
- 12-17 gündən sonra mum bezləri meydana çıxır və arılar bal qurğularının inşaatçılarına çevrilir, eyni zamanda yuvanı qoruyur, nektar alır və mikroiqlim saxlayır;
- 18 gündən bir bal toplama müddətində bir arı bal, arı yemi üçün xammal üçün kovandan çıxır.
Kovundakı arı icması vahid bir orqanizmin qanunlarına tabedir. Ailənin sağ qalması üçün bir qida məhsulu lazımdır. Arılar çiçəkli bitkilərdən polen keçirir, bal halına gətirir və bal mumunda saxlayır. Alimlər arıların polen və nektardan necə bal hazırladığını araşdırdılar.
Uçuşda arı, yuvanın vaxtını, qoxusunu, rəngini rəhbər tutur. Kəşf edildiyi anda çiçəklərə uçur. Bir işçi olmadıqda arıçı boyanmışsa, qoxusu ilə axtarır, amma qeyri-müəyyəndir. Buna görə, arı meyvəsində çovdarlar müxtəlif rənglərlə boyanır.
Bal istehsal texnologiyası
Bal toplamağa başlamazdan əvvəl məhsulu saxlamaq üçün qablar almalısınız. Bir kovan və ya vəhşi bir tərəfdə, balmumu altıbucaqlı bal balları həmişə yaradılır, həcmdən maksimum istifadə etməyə imkan verən mükəmməl bir dizayn. Arılarını düzəldin. Eyni zamanda hüceyrələr eyni deyil, onlar bölünür:
- ana likörləri, kraliçaları bəslədikləri yerlər;
- orada keçid, sürfələr böyüyür;
- drone - işçi arılar və uterus tərəfindən qurulur;
- arılar - bal saxlamaq üçün bir yer.
Əlbətdə niyə bal arıları. Çiyələk və ailənin ömrünü uzatmaq üçün çalışan hər kəsə qidalandırmaq lazımdır, məhsulu qış üçün yığmaq lazımdır.
Beləliklə, kəşfiyyatçı arı çiçəkli çəmənlik tapdı və bal toplamaq üçün bir komanda toplayaraq yuvaya uçdu. İşçi arı polen və nektar kollektorudur. Arılar polen və nektar xüsusi bir guatrın içinə girdikdən sonra bal etməyə başlayırlar. Orada şəkər parçalayan fermentlər verilir.
Parlaq ayaqları olan nektarla eyni vaxtda bir arı bir bitkini tozlayaraq polen toplayır. Polen topu bir səbətdə ayağında gizlənir, donuz ətindən hazırlanacaq. Bir qida anbarında arı çörəyi baldan ayrı saxlanılır.
Böyrəyi doldurmaq üçün arıya bir yarım min çiçəkdən xərac toplamaq lazımdır. Böyrəyə 70 mq yüklədikdən sonra, arı yuvaya qədər olan məsafəni qət edərək aşağı uçdu. Kovan bal bitkilərinin ortasındadırsa, 2 km-dən çox olmayan uçuş aparılırsa, guatrın tərkibi kovana çatdırılır. Daha sonra - enerjini artırmaq üçün məhsulun bir hissəsi arı tərəfindən əmilir. Buna görə, arı meyvələri, çox sayda çiçəyin olduğu yerə köçürlər.
İşləyən arılar uterusa qayğı göstərirlər, onu bəsləyirlər və tarayırlar. Bilinməyən bir səbəbdən, uterusu sıx, daralmış bir topa ataraq qucaqlaya bilərlər. Bəzən bir arıçı bir cəsəddə xəsislik aşkar edərsə, uterusu xidmətçiləri, işçiləri və uşaqları tərəfindən öldürüldü.
Arıların necə bal hazırladığını görəsən, videoya baxın:
Bir arı balı kovana köçürür və yeni rüşvət üçün qaçır. Eyni zamanda, kovandan gələn bir işçi, gətirilən məhsulun bir damcısını götürür, onu guatrın içinə çəkir və sərbəst buraxır, böyrəyindən invertaz əlavə edir, nektarı mayalandırmağa davam edir. Bundan sonra məhsul qurudulur, artıq nəm çıxardılır. Hüceyrələrin dibi və divarları boyunca nazik bir təbəqəyə qoyulur və nəmin buxarlanmasına icazə verilir. Kovanın qarşısında və içərisindəki arıların səs-küyü qanadların işidir, yuvanın havalandırılmasıdır. 21% bir nəmlik dərəcəsinə qədər qurudulan bal, yuxarı bal balına qoyulur və mum qapağı ilə möhürlənir. Bir rüşvət balını yetişənə qədər şivəni vurduğu andan 10 gün davam edir.
Bir arının nə qədər bal toplayacağı bir çox amildən asılıdır. Pis havada arılar uçmur. Yumurtalıq çox uzaqdırsa, arı yalnız bir letka düzəldə bilər və rüşvətin dörddə birini özünə sərf edə bilər. Sağlam bir ailə yay aylarında 150 kq-a qədər bal toplayır, bunun yarısı ailənin həyatını qorumağa gedir. Quru nömrələr işçilərin şirin bir məhsul əldə etmələrinin nə qədər çətin olduğunu söyləyirlər. Bir kollektor arı həyatda 400 növ təşkil edir, təxminən 800 km uçur. 1 q bal üçün 75 çeşid etmək lazımdır. Həyat üçün bir arı 5 q bal, bir qaşıq gətirə bilər. Bir kiloqram bal 200 arının birgə səyləri ilə yığılır. Bir ailədə 50.000 nəfərə qədər şəxs ola bilər. Son nəticə hava şəraitindən, bal bitkilərinin mövcudluğundan və ailə sağlamlığından asılıdır.
İşçi arının uterusdan və drondan daha böyük bir beyni var.
Arıçı tövsiyələri
Rəflərdə, hətta şam qatranından da 20 növə qədər bal var, bu da çox aydın deyil. Zhivitsa - qatran və bir arı, bir proboscis quraraq öləcək. Arılar, otlar ətrafında olanda yalnız ot ağacından bal yığırlar? Qədim dövrlərdən bəri həşəratlar işə başlamazdan əvvəl bu məhsulu işləyən arılara bəsləyərək yalnız cökə və ya qarabaşaq balı toplamağı öyrədirdilər. Bəslənmiş arılar tələb olunan sahəni on qat daha səmərəli şəkildə tozlayır, şəfalı məhsulu seçərək yığır.
