DIY ev muesli

Hər kəsə öz əlləri ilə evdə hazırlanan muesli bişirməyi məsləhət görürəm! Bu yeməyi üçün geniş bir konteynerə sıx bir qapaq ilə başlayın və həftədə bir dəfə bütün ailə üçün dadlı və sağlam bir səhər yeməyinə təxminən yarım saat sərf edin. Bütün mümkün quru meyvələri, qoz-fındıq və dənli bitkiləri istənilən nisbətdə birləşdirə bilərsiniz. Tərkibi emal etmək vacibdir: sobada isin, zərərli bakteriyaların bədənə daxil olmaması üçün qaynar su ilə yuyun və ya yuyun. Axı, heç kimə sirr deyil ki, şirniyyatları olan şərq dükanları həmişə sterilliyi ilə öyünə bilməzlər.

Pişirmə vaxtı: 30 dəqiqə
Miqdarı: 1,2 kq

DIY ev muesli

Evdə hazırlanmış qranola hazırlamaq üçün maddələr:

350 q yulaf ezmesi;
150 q ağ susam;
150 q kişmiş (yüngül və qaranlıq);
50 g quru ərik;
100 şəkərli meyvə;
50 q xurma;
50 q quru əncir;
100 g balqabaq toxumu;
100 g fıstıq;
40 q narıncı toz;
150 q bal.

Evdə hazırlanmış granola bişirmə yolu

Fırını 200 dərəcə istiyə qədər qızdırırıq. Yulaf ezmesi quru bir çörək qabına dökün, sobaya 5-7 dəqiqə göndərin. Diqqətsiz qoymayın, yandırmamaq üçün lopaları bir spatula ilə qarışdırın. Sonra sobadan soba qabını çıxarırıq, sobanı söndürməyin!

Yeri gəlmişkən, yulaf ezmesi əvəzinə başqa müxtəlif dənli bitkilərin - qarabaşaq, buğda, çovdar qarışığı hazırlaya bilərsiniz. Dadlı və sağlamdır, çünki hər taxılda müəyyən bir mikroelement dəsti var.

Fırında yulaf ezmesi

Ayrı bir şəkildə, qalın bir dibi olan bir tavada, susam toxumlarını yağsız qızardın. Onları qızartmaq yalnız 3-4 dəqiqə çəkəcək, biraz sarı rəngə çevrildikdən sonra tavanı sobadan çıxarın, toxumları dənliyə tökün.

Qızardılmış susam toxumlarını əlavə edin.

Ayrıca balqabaq toxumlarını qızartın ki, onlar kalsine olunur, 5 dəqiqə çəkir. Bir kişmişə kişmiş və quru ərik qoyuruq, üzərinə qaynar su tökürük, nəm udmaq üçün salfetlər qoyuruq. Quru ərikləri zolaqlara kəsin, kişmiş və balqabaq toxumları ilə birlikdə bir çörək qabına əlavə edin.

Qızardılmış balqabaq toxumlarını və doğranmış quru ərikləri kişmiş ilə əlavə edin.

Əncir və xurma yuyulmamalıdır; bu quru meyvələr ümumiyyətlə qablaşdırmada satılır, təmizdirlər. Xurma və əncirləri incə doğrayın, qalan maddələrə göndərin.

Doğranmış əncir və xurma əlavə edin.

Sonra portağal və ya limon qabığından qovrulmuş fıstıq və toz əlavə edin, hər şeyi qarışdırın, tavanı 3-4 dəqiqə isti sobaya qoyun. Ümid edək ki, sobanın istisi mikrobları öldürəcək və səhər yeməyimiz steril olacaq.

Qovurulmuş fıstıq, portağalın şirəsindən toz əlavə edin və tavanı sobaya göndərin

İndi isti muesli qabdan qaba köçürürük. Balı su banyosunda əridin, bir qaba tökün, yaxşı qarışdırın, otaq temperaturunda sərinləyin.

Qızardılmış bala qızardılmış muesli əlavə edin və yaxşıca qarışdırın

Hazır məhsulu qapaqlı təmiz bir bankaya köçürmək qalır və yararlı evdə hazırlanan bir səhər yeməyi hazırdır!

Hazır evdə hazırlanan muesli bankalara köçürürük

Səhər yeməyi üçün, evdə hazırlanmış muesli bir fincan tökün, incə doğranmış meyvə və ya təzə giləmeyvə əlavə edin, hər şeyi süd və ya qatıqla tökün! İştahsızlıq!

DIY ev muesli

İndi sizə hər kəsin bilmədiyi muesli istifadə etməyin maraqlı yolları barədə danışacağam. Əvvəlcə sadə bir pasta bişirdikdə, onlar xəmirə əlavə edilə bilər. İkincisi, İngilis dilində çökmə (bir növ alma pastası) adlı çox dadlı bir desert var, buna görə də ona muesli əlavə etməyə çalışın, inanılmaz dərəcədə dadlı olacaq.