Banan ilə kəsmik pancake - yarım saatdan az davam edən dadlı, qidalı və sağlam bir səhər yeməyi. Fry curd cheesecakes armud kimi atəş. Bir çox resept var, lakin mahiyyəti eyni şeyə qaynar - kəsmik, yumurta, un, üstəgəl dad və qatqı qarışdırın və sonra bitki ya da kərə yağı ilə qızardın. Daha az un qoysanız, un miqdarını artırsanız, tender cheesecakes çıxacaq. Xəmirə əlavə etməyi tövsiyə etmədiyim şey budur ki, şəkərdir. Birincisi, xəmiri mayeləşdirir, ikincisi, şirin cheesecakes asanlıqla yandırılır, üçüncüsü, ümumiyyətlə bu yeməyi bal və ya mürəbbə ilə yeyirlər, buna görə əlavə şirinliyə ehtiyac yoxdur.
Banan ilə cheesecakesGünü cheesecakes ilə başlamaq səhər yeməyi üçün əla bir fikirdir!
- Pişirmə vaxtı: 35 dəqiqə
- Konteynerə qoyulmuş porsiyalar: 2
Banan ilə Cheesecakes üçün maddələr
- 1 banan
- 200 q kəsmik;
- 1 yumurta
- 3 osh qaşığı buğda unu;
- 2 osh qaşığı zeytun yağı;
- 10 g susam;
- duz, şəkər, qızartma yağı;
- xidmət üçün buz şəkər.
Sirniki banan ilə bişirmə üsulu
Yetişmiş və hətta daha yaxşı bir şəkildə kəsin, dilimlərə kəsilmiş bananın qabığını soyun, bir qaba qoyun. Bananları çəngəl ilə yoğurun ki, meyvə topaqları var.
Bir banan çəngəl ilə yoğurunBanana bir paket kəsmik əlavə edin, yağ götürmək daha yaxşıdır, daha yumşaq və az olur. Quru yağsız kəsmikləri ələkdən silməyi məsləhət görürəm.
İndi zövqləri tarazlamaq və toyuq yumurtasını qırmaq üçün bir çimdik duz, bir çay qaşığı şəkər tökün, tərkibləri qarışdırın.
Buğda ununu tökün. Unutmayın, daha çox un, cheesecakes daha sıx olur.
Banana kəsmik əlavə edin 
Duz, şəkər və yumurta əlavə edin 
Un əlavə edinSonra, iki yemək qaşığı zeytun və ya qarğıdalı yağı əlavə edin. Kərə yağı da əridə bilərsiniz, ləzzətli olacaq.
Hamuru yaxşı qarışdırın, 10 dəqiqə buraxın, bu vaxt sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın.
Kərə yağı əlavə edib xəmir yoğurun.Çörək qabını yapışmayan örtüklə tökün, qızardılmış yağı tökün, əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun ki, yağ yaxşı istilənsin. Xəmir isti yağa düşdükdə, yağ udmayacaq, banan olan cheesecakes sanki dərin yağda qızardılır.
Bir soba qabına qızdırınKiçik bir qaşıq tez bir zamanda xəmiri əvvəlcədən isidilmiş yağa yayır, küncüt toxumu səpir və dərhal əvvəlcədən qızdırılan sobaya göndərilir.
Hamuru bir qaşıq ilə yayırıq və soba qabına göndəririkQaz sobasında, şəklini aşağı səviyyəyə, elektrikdə qrilə daha yaxın bir yerə qoyun. Bir tərəfdən 2-3 dəqiqə bişirin, digər tərəfə 2-3 dəqiqə qızardın. Bu bişirmə üsulu məhsulu həddən artıq qurutmamağa imkan verir, təcrübəsiz evdar qadınlar tez-tez sobadakı pendir tortlarının sərt çıxdığından şikayət edirlər.
Cheesecakes bişirin, dönünBitmiş cheesecakes bir banan ilə qızdırılan gil qabına köçürürük, toz şəkərlə səpirik. Süfrəyə xama, mürəbbə, bal və ya qatılaşdırılmış süd ilə xidmət edin, bir sözlə, nəyi sevdiyini. İştahsızlıq.
Pudralı toz kəsmik pancake səpin və xidmət edin.Yeri gəlmişkən, xəmirə bir az daha un əlavə etsəniz, ondan bir kolbasa yuvarlayın, kiçik dairələrə ayırın, sonra dairələri un ilə səpin və qaynar duzlu suya atın, banan ilə zəhmli dadlı tənbəl köftələr alacaqsınız. Və bu dairələri ikiqat qazanxananın panasında bişirirsinizsə, yeməyin pəhriz versiyasını alırsınız.
