Dizaynerlər Barberry-ni dekorun incisi hesab edirlər. Təxminən 175 növ və 500-dən çox növ darıxdırıcı bir mənzərəni qeyri-adi rəng və çalarların, teraslar və yamacların heyrətamiz dünyasına çevirmək imkanı verir. Həmişəyaşıl və yarpaqlı, müxtəlif rəng və çalarların - yaşıldan qırmızı, tünd qırmızı, sarı, saçaqlı, rənglənmiş, bəzəkli kol, nəhəng və cırtdanlar şəhər parklarının dekorativ bağlanmasında, onların rayonlaşdırılmasında istifadə olunur.
Thunberg-in barberry (Berberis thunbergii). © robertorossiÇox rəngli yarpaqları olan barama kolları spirea, iynəyarpaqlar, kotoneaster və digər dekorativ mədəniyyətləri olan bir və ya qarışıq növlərin tək və qrup əkilmələrində böyük görünür. Fərdi növlərin aşağı kolları mixborders-də unikaldır və cırtdan kollar haşiyəli əkilmələrdə heyrətamizdir. Çiçək, kiçik fırçalarda, çətirlərdə və digər inflorescencesdə toplanmış zərif giləmeyvə ilə birlikdə xüsusi bir cazibə verir.
Növlərin və növlərin müxtəlifliyi, zəngin kimyəvi tərkibi və bioloji xüsusiyyətləri baramaçılığın aşağıdakı kimi istifadəsinə imkan verir:
- hedclərin və ya mənzərələrin formalaşması üçün dekorativ mədəniyyət;
- qiymətli meyvə bitkisi
- bir çox xəstəlikdən xalq müalicəsi,
- yemək üçün yemək məhsulu.
Zirzəminin növləri və növlərinin qısa təsviri
Bütün növ barama növlərindən (Berberis) istifadə olunur, əsasən adi zırnalı, Turnberg, Ottava, qutu ağacı, Juliana, Darvin və boz-ağ. Onların hər biri öz xüsusiyyətlərinə malikdir və kolun hündürlüyü, tacın forması, yarpaqların rəng sxemi, çiçəklərin və meyvələrin rəngləri və ətraf mühitə qarşı müqaviməti ilə fərqlənir.
Landşaft bağçası üçün Thunberg-in böyürtkəsi (Berberis thunbergii) Çox dekorativ kemerli, qabırğaarası qırmızı qırmızı tumurcuqları ilə fərqlənir, bunun üçün tez-tez dəcələrdə və cənub bölgələrinin qonşu ərazilərində hedcinqlərin yaranmasında istifadə olunur. Sürgünlər çevik kürəklərlə örtülmüşdür. Barberry Thurnberg şaxtalara dözmür. Çalıların hündürlüyü 0,5 ilə 1,5 m arasındadır və həyəti və ya bağı mükəmməl bəzəyir, dekorativ qruplara və tək əkinlərə qeyri-adi yarpaqları - yayda parlaq yaşıl, odlu qırmızı rəngin paylanması ilə fərdilik verir. Yapılmaz 2-3 kiçik fırça, lakin qırmızı rəngli dərman meyvələri yarpaqların axilsində yerləşir. Giləmeyvə sentyabr və oktyabr aylarında yetişir.
Tünberqin "Gül Parıltısı" nın Barberisi (Berberis thunbergii 'Gül Parıltısı'). © Kristine PaulusBarber adi (Berberis vulgaris) (turş, şimal limon, ayı giləmeyvə) çox cızıqdır. Uzun nazik iplər kök boyunca yerləşir. Yaz evlərində meyvə kolu kimi və hedcinq yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. Meyvələrinin özünəməxsus turş dadı var, şimal bölgələrində bu, ən çox sevilən meyvə müalicələrindən biridir. Arıları cəlb edən güclü xoş ətir var. Barberry bal tibbi. Giləmeyvə, əvvəlki çeşiddə olduğu kimi, sentyabr-oktyabr aylarında yetişir. Zərif parlaq qırmızı qruplara asılırlar. Zirzəmi adi şaxta və quraqlığa davamlıdır, qayğısına qalmır, lakin saytın bəzədilməsi üçün (ikisini bir-birinə birləşdirmək üçün) uyğun deyil.
Barberry adi (Berberis vulgaris). © pepinierabolintinHəmişəyaşıl yaşıllıqların mənzərəsi yaxşı görünür Barberry Juliana (Berberis julianae) hündürlüyü 3 m-ə qədər, zərif tünd yaşıl rəngli lansolat yarpaqları və Darvin barabalı. Sonuncu şaxtaya dözmür, buna görə əsasən cənub bölgələrində əkilməsi tövsiyə olunur.
Qeyri-adi ağıllıdır Barberry qutusu (Berberis buxifoliya) və Zirzəmi boz-ağ (Berberis kandulası) Yalnızca 0,3-0,5 m uzunluğundakı aşağı çalılar, narıncı-sarı və sarı rəngli çiçəklər, mavi meyvələr - yayda möhtəşəmdir və - qış mənzərəsinin parlaq bəzəyidir.
Yarpaqların qeyri-adi rənglənməsi ilə məşhurdur. Ottava zoğal (Berberis x ottawensis) Yaz aylarında bənövşəyi yarpaqlar ilə örtülür, payızda rəngləri sarı və qırmızıya dəyişir. Hibrid çeşid böyük giləmeyvə ilə fərqlənir. Prickly əhəmiyyətsizdir.
Zirzəmi dekorativ bir bitki mədəniyyəti olaraq günəşli yerlərdə və kölgəli yerlərdə böyüdə bilər. İşıq dəyişdirərkən rəngli yarpaqlar zərif və parlaq olduqları üçün rəng dəyişir. Zirzəmilərin bəzək kolu kimi bu xüsusiyyəti, landşaft rəssamlarının və yay kotteclərinin və landşaft bağçalarının dizaynında canlı bir şəxsiyyəti sevənlərin diqqətini çəkir.
Barberry Juliana (Berberis julianae). © Andreas Balzer 
Barberry qutusu (Berberis buxifolia). © teannurseries 
Ottava barabalığı (Berberis x ottawensis). © medeliaiZirzəminin müalicəvi xüsusiyyətləri
Terapevtik məqsədlər üçün, ənənəvi healers, qaraciyər, böyrəklər, mədə-bağırsaq traktının və qıcolmaların müalicəsi üçün mədəniyyətin bütün hissələrindən (giləmeyvə, yarpaqlar, qabıq, kök) istifadə edilir.
Rəsmi tibbdə, barama giləmeyvə dərman xüsusiyyətləri qan təmizlənməsində, qan damarlarının kövrəkliyini azaltmaqda və bədxassəli şiş riskini azaldan bir profilaktika olaraq tanınır. Mədəniyyətin bütün hissələri hemostatik bir xüsusiyyətə malikdir. Çiçəkli bitkilərdən və payızda gənc qabıqdan sonra toplanmış barama yarpaqları iltihablı prosesləri yaxşıca basdırır, diüretik və hemostatik xüsusiyyətə malikdir. Köklərdən alınan qərarlar qan təzyiqini azaldır, revmatizm və öd daşı xəstəliyi ilə müsbət təsir göstərir.
Barber bitkiləri dərman kimi istifadə üçün əks göstərişlərə malikdir. Bir həkim məsləhətləşməsi tələb olunur.
Yeməkdə Babrarisdən istifadə
Yeməli zeytun sortlarının giləmeyvə mürəbbəsi, jele, güveç, meyvə, çay əlavələri, əsas yeməklər üçün ədviyyat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Şəkər ilə qaynadılmış giləmeyvə şirəsi ARI üçün antipiretik vasitədir. Ət və balıq yeməkləri üçün barama sosları qeyri-adi bir ləzzətə malikdir. Giləmeyvə içərisindən ədviyyatlı içki, meyvə içkisi, təbii sirkə hazırlayın. Çaydakı C vitamini baxımından günəşdən qurudulmuş və qurudulmuş giləmeyvə limonu əvəz edə bilər.
Barberry Tunbergin çiçəyi. © David ThompsonBöyüyən böyürtkən
Barberry asanlıqla bir yaz kottecində böyüdə bilər. Dəyərli xüsusiyyətlərin bu qədər böyük bir siyahısına sahib olmaq, əsəbi qayğıya səbəb olmaz, əksinə materialı, meyvələri və qış məhsulu ilə hər zaman sevindirəcəkdir.
Tələblər və torpağın hazırlanması
Barberries hər növ torpaqda böyüyür. Çeşidin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq günəşli bir yerdə və ya kölgədə yaşaya bilərlər. Suyun durğunluğuna dözə bilmirlər, quru torpağa üstünlük verirlər.
Tez bir zamanda kök atıb böyüməyə və inkişafa başlamaları üçün əkin çuxurunun, fidanın kök sistemindən 3-4 dəfə çox hazırlanması lazımdır, orta hesabla ölçüləri 50x50x50 sm-dir.
Hazırlanmış açılış çuxuruna bir kova su tökülür. Torpağa hopana qədər gözləyin və drenajın qoyulmasına davam edin. Drenaj ərazidəki yağıntının miqdarından asılı olaraq çınqıl daşdan, qaba çınqıldan, 15-20-25 sm təbəqə olan qumdan hazırlanır. Qalan boşluq, humus və torf ilə bir torpaq qarışığı ilə doldurulur (varsa). Kova başına qarışığa bir stəkan kül, 3-4 yemək qaşığı əhəng və ya dolomit (əhəng) unu, 50-60 q superfosfat və 20-30 kalium duzu əlavə olunur. Eyni miqdarda mineral tüklər nitrophos, Kemira və digər tam gübrə ilə əvəz edilə bilər.
Zirzəmi əkilməsi
Yazda zeytun əkmək daha yaxşıdır ki, yay dövründə kiçik bir kol güclənir, bir kök sistemi inkişaf etdirir və yeni ətraf mühit şəraitində kök alır. İsti bölgələrdə payızda məhsul bərabər payla əkilir. Zirzəmi 20-25 sm (yaşıl bir hedcinq üçün) bitkilər arasında buraxaraq çuxurda bir kol və ya bir neçə bitki əkmək olar. Fidan əkin çuxurunun mərkəzinə qoyulur ki, kök yaxası torpaq səviyyəsindən 3-4 sm aşağı olsun və hazırlanmış torpaq qarışığı ilə torpaq səviyyəsinə əlavə edilsin. Kök boynunda yenilənmə böyrəkləri var. Kolun hava hissələrini dondurarkən, bu qönçələr yeni tumurcuqlar verəcəkdir. Əkin əkilmiş fidan suvarılır (0,5 buxar su) və yarpaqları, yonqar və digər xırda malçlarla qarışdırılır.
Qayğı
Zirzəmi baxımına alaq otları ilə mübarizə, suvarma, üst sarğı, budama və tac meydana gəlməsi üçün becərmə daxildir.
Barber qidası
Üst geyinmə həyatın ikinci ilində başlayır. Bir kol suda seyreltilmiş, kolun altına 30-40 q karbamid əlavə edin. Sonrakı 2-3 ildə, yazda qönçələr açılmadan və ya kemira, nitrofos və ya nitroammofos və ya iz elementləri olan digər kompleks gübrələrlə çiçəklənmədən əvvəl bəslənir. Əsas paltar üçün sadəcə iz elementləri əlavə edə bilərsiniz. Suvarma altında və ya həll şəklində gübrələyin. Yetkin barama kolları hər 3-4 ildən bir döllənir.
Suvarma
Gənc bir kök sistemini qorumaq üçün həftədə 1-2 dəfə gənc bitkiləri sulaya bilərsiniz. İnkişafı ilə suvarma sayını hər 10-15-30 gündə bir dəfə azaltırıq. Kollar sakit bir şəkildə quraqlığa dözürlər. Növbəti suvarma, xurmanın dərinliyinə qədər olan torpaq toxunuşda yaş vəziyyətini itirdiyi zaman aparılır. Yağışlı bir ildə mədəniyyət sulanmır. Quraqlıq köklərdə suyun durğunluğu ilə həddindən artıq rütubətdən daha yaxşıdır.
Budama
Budama barberili hər il aparılır. Yazda, sanitariya budama aparılır. Xəstə, quru, əyriləri, içəriyə böyüyən tumurcuqları kəsin. Kirpi qalan tumurcuqların normal inkişaf etməsi üçün bir fürsət təmin etmək üçün incəldilməlidir. Zərdabın incələməsi və dəstəklənməsi budama iyun və avqust aylarında aparılır. Kirpi içərisində orijinal şəklini qorumaq üçün prosedur zəruridir.
Thunberg-in barberry (Berberis thunbergii).
Zirzəminin yayılması
Barberry vegetativ şəkildə və toxumla yayılır. Boşqaban və qarağat ilə eyni şəkildə həyata keçirilən şlamlar və qatlama ilə ən çox yayılmış vegetativ yayılma.
Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunmaq
Çalıların əsas zərərvericiləri baramalı aphids, çiçək güvə, barama yarpaq qurdları, barama mısırıdır. Bitkilərin müalicəsi üçün kimyəvi maddələr tövsiyə edilmir. Hal-hazırda kimya sənayesi insanlar və heyvanlar üçün zərərsiz olan bioloji məhsulların böyük bir siyahısını təklif edir. Bitkiləri məhsul yığana qədər emal edə bilərlər. Yuxarıdakı zərərvericilərə qarşı bioloji məhsullar: fitoverm, boverin, aktofit (acarin), bicol və başqaları. Bitkiləri müalicə tövsiyələrə uyğun olmalıdır. Əks təqdirdə, istədiyiniz effekt işləməyəcəkdir.
Zirzəmi toz küfü və pasdan təsirlənir. Bu göbələk infeksiyaları, tövsiyələrə uyğun olaraq müalicə edildikdə də biofungisidlərlə nisbətən asanlıqla müalicə olunur. Pas və toz küfünə qarşı mübarizə aparan ən məşhur bioloji məhsullar Trichopolum, Phyto-Doctor, Mikosan, Fitosporin, Bactofit, Alirin və s. Qönçələnmədən əvvəl və məhsul yığdıqdan sonra kolları Bordo mayesinin 1% həlli ilə püskürtmək olar.
