Bağça

Yaşıl lobya necə böyüdülür?

Yaşıl lobya və ya yaşıl lobya yeyilən ümumi lobya yetişməmiş pods adlanır. Yaşıl podlar xatirinə böyüdülən xüsusi meyvələrin xüsusi bir qrupu var və içərisində daha incə və yaşıl qalır. Gündəlik həyatda bu cür yaşıl podlar tez-tez qulançar lobya adlanır.

Yaşıl qulançar lobya qabığında bir çox A, B, C və E vitaminləri var, əlavə olaraq minerallar çoxdur: maqnezium, kalsium, xrom, dəmir və fol turşusu. Yaşıl lobya içərisindəki lifin yüksək miqdarı bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edir. Kuşkonmaz lobya qaraciyər, böyrək və mədə funksiyalarını yaxşılaşdırır. String lobya prostat adenoma qarşı yaxşı bir profilaktik hesab olunur.

Ümumi lobya (Phaseolus vulgaris) - paxlalılar fəsiləsinə aid fasulye cinsi (Fabaceae) Bütün dünyada qida bitkisi olaraq geniş becərilir.

Bir dəstəyə lobya kolu. © H. Zell

String lobya yetişdirmək

Kiçik bir ərazidə belə buruq simli lobya yetişdirə bilərsiniz. Belə lobyaların bir çoxu 1,5 m hündürlüyə çata bilər. Meyvələr çiçəkləmə başlanandan 2 həftə sonra yetişir və altı ilə səkkiz həftə arasında meyvə verir. Bu olduqca məhsuldur.

Paxlalılar torpaqlarda çox tələbkardır, istilik və günəşli yerləri sevirlər. Fasulye əkmədən əvvəl, azot gübrələrinin 1 hissəsini, fosfat gübrələrinin 2 hissəsini və potaş gübrələrinin 1 hissəsini hesablamaqda torpağı mineral gübrələrlə yaxşı dölləşdirmək məsləhət görülür. Fasulye mayın sonu və iyunun əvvəlində isti, yaxşı istilənmiş torpaqda əkilir.

Yaşıl lobya növlərinin qıvrım növləri əvvəlcədən qurulmalı olan möhkəm bir dəstəyə ehtiyac duyur. Dəstək bitkinin ağırlığını dəstəkləməlidir, güclü bir küləkdən düşməyəcək qədər güclü olmalıdır. Bir çox bağbanlar torpağa 40-50 sm dərinliyə sürünən uzun taxta paylardan istifadə edirlər, yüksək dayaq və çəpərlər dəstək olaraq istifadə edilə bilər.

Bir kürsüdə qıvrılmış lobya növləri. © Rasbak

Kuşkonmaz lobya əkin və ona qulluq edin

Yaşıl lobya toxumları 2 toxumdan 3 - 3,5 sm dərinliyə və bir-birindən 15 - 20 sm məsafədə əkilir. Paxlalı bitkilər böyüməyə başlayanda, dəstəyini dolandırmağa kömək etməlisiniz - bitkini dəstək sisteminə bağlamaq.

Mövsümün ortasında bitkilər bəslənir, nəm havada, hər bir koldan 20 sm məsafədə kompleks gübrələr səpilir. Gübrənin yaşıl lobya yarpaqlarına düşməməsi vacibdir. Nəm saxlamaq üçün, bitkilərin ətrafındakı torpaq mulched edilə bilər, bu alaq otlarının sayını azaldır.

Kuşkonmaz ya da yaşıl lobya. © Werner100359

Yığma sətirli lobya

İlk məhsuldan sonra bitkilər suvarılmalıdır. Bitkilər kifayət qədər nəm və qidalanırsa və hava isti olsa, bir neçə məhsul toplaya bilərsiniz.

Daha incə və dadlı meyvələr əldə etmək istəyirsinizsə, lobya lobyalarını hələ gənc olduqda çıxartmalısınız. Yetərincə qayğı ilə məhsul yığmaq, şaxtaya qədər bağbanı məmnun edə bilər. Yaşıl lobya son məhsulu toxum üçün ən yaxşısıdır, çünki bu bitki tam texniki yetişmə mərhələsində yığılmalıdır.

Qurudulmuş yaşıl lobya şorbalarda və güveçlərdə istifadə edilə bilər.