Kiçik birini sevirsən? Yəqin ki, bəli, çünki bu ümumi bir bağ çiçəyi. Buna nasturtium, kapuchin də deyilir. Nasturtium və onun tiroid yarpaqlarının yarı saplı budaqları, incə formalı şirəli çiçəklər, iri, parlaqdır. Quru meyvələr üç hissəyə parçalanır. Çox vaxt nənənin çiçək yataqlarında böyük nasturtium böyüyür, daha az kiçik olur.
Nasturtium (Nasturtium)Zavodun doğma yeri Cənubi Amerikadır. Bu termofilik bir çiçəkdir, qidalı torpaqları üstün tutur. Toxumlar may ayında 4-5 sm dərinliyə qədər əkilir, ilk 10-15 gündə torpaq gevşetilir və lazım olduqda suvarılır. Yetərli bir temperaturda toxum 7-8 gündən sonra cücərir. Çəkilər baharın şaxtasından ölə bilər və isti havalarda tez inkişaf edirlər.
Nasturtium müxtəlif dekorativ formalara malikdir. Yüksək yarı qıvrımlar çəpərlərin yanında, hörmə yerlərində, eyvanlarda böyüyür, aşağı böyüyənlər qrup halında əkilir və haşiyələr üçün istifadə olunur.
Nasturtium (Nasturtium)Nasturtium tez-tez ədviyyatlı bir bitki kimi istifadə olunur. Təzə yarpaqlar, qönçələr, yetişməmiş yaşıl toxumlar salat, şorba, ət və tərəvəz qablarına əlavə olunur. Böyrəklər və yetişməmiş meyvələr marinadlara qoyulur və idxal edilmiş qapaqlar ilə əvəz olunur. Ənənəvi tibb uzun müddət anemiya, qaşınma müalicəsində nasturtium istifadə etmişdir. Bal ilə bir çəmən otu ağız boşluğunu yuydu. Bronxit, qrip üçün faydalı nasturtium, onun təzə suyu saç tökülməsində istifadə olunur.
