Ölkədə vəhşi sarımsaq necə əkilir? Bu sual bir çox yeni başlayan bağbanlar tərəfindən soruşulur. Tərəvəz mədəniyyəti ədviyyatına və ətirinə görə yay sakinlərinə aşiq oldu.
Əslində bu vəhşi bir bitkidir, ancaq bağda yabanı sarımsaq yetişdirilə bilər.
Bunu necə etməli, oxu
Yazda ölkədə yabanı sarımsağın necə əkilməsi - təcrübəli yaz sakinlərinin sirləri
Ramson - çox sayda müalicəvi elementi, xüsusən də askorbin turşusunu özündə cəmləşdirən erkən yaz bitki mədəniyyəti.
Unikal dadı var, sarımsağın dadına bənzəyir.
Təbiətdə yabanı sarımsaq daha az və daha az tapıla bilər, buna görə bağda böyümək məsələsi bu gün aktualdır.
Rusiyada 3 növ tərəvəz ilə tanış ola bilərsiniz:
- qələbə yayı;
- soğan doğrayın;
- Oxotsk soğan.
Bu gün getdikcə daha çox insan yabanı pırasa yetişdirməyi xəyal edir, buna görə peşəkar bağbanlardan bəzi məsləhətləri öyrənmək faydalı olacaq.
Tövsiyələr vəhşi sarımsağın zəngin bir məhsulunu əldə etməyə kömək edəcəkdir.
Bitkinin botanika sənədi
Bioloji istinaddan başlayaq.
Ramson - soğan ailəsinə aid olan erkən yaz bitki mədəniyyəti, kölgəli yerlərdə yaxşı böyüyür.
Ən uyğun forma qalib gələn yaydır (Allium victorialis).
Soğan nümayəndəsi, 15 mm-ə qədər ölçülü 1-5 soğan, dayaz köklər vasitəsilə 2-3 dibdən və onlardan uzanan köklərə malikdir.
Ampüller yuxarı dibinə yerləşdirilib və keçən ildən bitkinin yarpaq qalıqlarından əmələ gələn incə meshdə bir qabıqla örtülmüşdür.
Soğan:
- 2/3 yerin üstündə "oturur";
- köklərin bir hissəsi 300 mm-ə qədər dərinləşdi;
- mini köklərin digər hissəsi düşmüş yarpaqların altındakı səthdə yerləşir.
Bölünərkən, yeni mini ampüller ilk il üçün bir dibində böyüyür, buna görə yalnız növbəti il üçün, daha yaxşı üçüncüsü isə, ampüller dağılanda və hər birinin öz kökləri olduğu üçün bölünməsinə icazə verilir.
Bu mədəniyyətin ampulü əslində "pseudobulb" dir, çünki kök sistemində faydalı elementlər və su təchizatı mövcuddur.
Payızdakı soğanın özündə 2 səthi yalançı yarpaq, 2-3 həqiqi yarpaq, 1,5 ildən sonra böyüyəcək bir əvəzedici ampulün bir qönçəsi və bir çiçək sapı var.
Yabanı sarımsaqda 5 illik böyümədən sonra bir böyrək də olur.
Soğan 12 ayda 5 mm-ə qədər yüksəlir. Mədəniyyətdə köklərin meydana gəlməsi çiçək oxunun böyüməsi dövründə, yəni yazın ilk günlərində baş verir və soyuq havaya qədər bitmir.
Yabanı sarımsaq, yazın ortalarından ortalarına qədər çiçək açır, inflorescence dövründə 120 çiçəyə qədər, toxumlar yuxarıdan aşağıya qədər qeyri-bərabər şəkildə yetişir.
Aşağıdan toxum yalnız yetişdikdə, yuxarıda olanlar artıq çökə bilər.
Bağda vəhşi sarımsağı necə böyütmək olar?
Vəhşi sarımsağın yetişməsinin iki yolu
Ölkəmizdə yabanı sarımsaq sortları tez-tez çarpayılarda yetişir - soğan soğan.
Bu təmsilçi, vadinin zanbağı, ləzzətində - sarımsaq kimi görünür. Vəhşi sarımsaqdakı soğan təxminən 10 mm uzunluğundadır.
Kök hissəsi 3 tərəfli, 400 mm-ə qədərdir.
Böyüyən proses çətin deyil.
Bu gün praktikada vəhşi sarımsaq yetişdirmək üçün 2 üsul istifadə olunur: kölgədə və ya ferma binalarının yaxınlığındakı penumbra zonasında və tərəvəz və digər bitki bitkilərinin yanındakı bağda.
İlk texnikanın məqsədi vəhşi sarımsaq böyüməsinin təbii atmosferini yenidən yaratmaqdır:
- kölgəli bir ərazidə;
- nəm içində;
- yaylada - alaq otlarının tez-tez böyüdüyü yerlər.
Vəhşi sarımsağın qayğısında iddiasızdır və baharın ilk günlərində zəngin bir məhsul verir.
- Yabanı sarımsaq üçün torpaq
Torpaq neytral və ya bir az turşu seçmək yaxşıdır.
Vəhşi sarımsaq istənilən torpaqda yaxşı böyüyür - həm qumlu, həm də gil.
Toxumlar yayın ortasında yetişdikdən sonra, yerin üstündə yerləşən hissəsi köhnəlir və əvvəlki bitkidən nəm və faydalı elementlər buraxan bir "kötük" buraxır.
İçəridə yeni bir mini soğan var. Bu zaman alaq otları vəhşi sarımsaq plantasiyasından diqqətlə çıxarılmalıdır. Bir mövsümdə bütün əkinləri əzə bilən gicitkəni məhv etdiyinizə əmin olun.
Sentyabr-oktyabr aylarında yeni bir soğan nəhayət köhnəsini əvəz edir - bütün yay dövründə bunu edə bilsəniz, köçürə bilərsiniz.
- Günəşdə əkə bilərəm?
Bəli Vəhşi pırasa günəşli bir yerə əksəniz, o da yaxşı böyüyəcək, daha çox paylaşacaq, bitkilərin toxum məhsuldarlığı daha yüksək olacaq.
Soğanlar 70-150 mm dərinlikdə yerləşəcək - torpaq havalı, gevşetilmiş olmalıdır. Bu vəziyyətdə kölgə tələb olunmur.
Vəhşi pırasa necə əkmək olar?
Bitki böyüməsi prinsipi adi soğan çoxilliklərinin becərilməsinə bənzəyir.
Bitkinin 4 yaşından yuxarı olduğu zaman düzgün şəkildə təbliğ edin.
Toxum və mini ampüller yetişdirə bilərsiniz.
Soğan, yaz dövrünün sonunda, payızın əvvəlində və ya apreldə kök verir. Məhsul göyərti 3 yaş böyüdükdən sonra yığıla bilər.
Bağban soğan qazmaq istəyirsə, budun əmələ gəlməsi zamanı da çiçək çətirini kəsməlisiniz, sonra kök yumruları daha böyük olacaqdır. Vəhşi sarımsağı toxumla əkmək istəyirsinizsə, rəngdən sonra toxumları ilə meyvənin yazın ortalarından başlayaraq yetişəcəyini başa düşmək vacibdir.
Bir meşə kəmərində toxum toplaya bilərsiniz, ancaq:
- böyümək üçün yer tapmaq asan deyil;
- keyfiyyətli material toplamaq çətindir;
- bitki Qırmızı Kitabda göstərildiyi üçün qanunsuzdur.
Ən yaxşı əkin materialı, artıq yetişmiş, lakin hələ çökməmişdir.
Günəbaxan tumları dərhal malç ilə yerə göndərilə bilər.
Fidanlar payızın ilk günlərində artıq biçiləcəkdir. Qışdan əvvəl əkin də edə bilərsiniz.
Stratifikasiyadan sonra 90 gün ərzində 0 - -3 ° C temperaturda əkmək yaxşıdır.
İlk 12 ay bir qutuda keçirilməlidir. İkinci ildə 5-10 mm dərinləşərək sayta göndərilməyə icazə verilir.
Vəhşi sarımsağın torpaqda kök salması üçün yaz günlərində yaxşı qızdırılan bir yer seçmək lazımdır. İl boyu torpaq quru olmamalıdır.
Vəhşi pırasa gələn yazda yüksələcək.
5 ildən sonra yemək üçün istehlak üçün göyərti kəsin.
Stratifikasiyadan sonra yazda əkilən toxumlar yalnız 12 ay ərzində cücərəcəkdir. Buna görə belə əkin materialını qışdan əvvəl qutulara əkmək düzgündür.
Baxım və məhsul yığımı
Sağlam və dadlı vəhşi pırasa böyütmək üçün səbr etməlisiniz.
Ramson, illik bir, bir yarpaqlı kiçik bir cücərtdir, iki illik ölçüsü daha böyükdür.
Yetkin bir bitki yaşıl yarpaqlardan ibarət kompakt bir koldur.
Bir yerdə yüksək keyfiyyətli məhsuldarlıq 7 illik bir müddətdən çox müşahidə edilə bilər.
Baxım aşağıdakı fəaliyyətləri əhatə edir:
- Daimi suvarma.
- Torpağı boşaltmaq.
- Ot yığımı.
Bundan əlavə, kolları mineral və üzvi birləşmələrlə dölləşdirməyinizə əmin olun.
Yem 2 il böyüdükdən sonra olmalıdır.
Məhsul yığıldıqda, yataqlara torf mulch əlavə etməyinizə, kolu bölməsinə və təzə böyümə yerinə köçürməyinizə əmin olun.
Nəhayət, oxlar toplanır - vəhşi sarımsaq toxumları sütlü mum halına gəldikdə. Oklar yarpaqlara nisbətən daha doymuşdur və turşu edilə bilər.
May günlərində bitkilərin yerini tərk etməyi unutmadan, yarpaqları yıxılmalıdır.
Yeşilliklərin toplanması 2-3 ildən çox olmayaraq aparılmalı və heç bir halda bir anda hər şeyə toxunmamalısınız. Sonrakı məhsul yığımı üçün ampüller ayın son günlərində qazılmalıdır.
Qışda balkonda vəhşi sarımsağı necə böyütmək olar?
Ənənəvi şalgam soğan kimi, yabanı sarımsaq da qışda banklarda və ya sandıqlarda böyüdə bilər.
Bunu etmək üçün:
- Oktyabrın sonunda soğan əkin.
- Su ilə müntəzəm olaraq torpağı boşaltın.
- Enişlərin işıqlandırılmasına nəzarət edin.
Məhsul Milad ətrafında görünəcək.
İndi ölkədə vəhşi pırasa əkməyi bilirsiniz.
Yetişdirmə zamanı yaranan çətinliklər və uzun gözləmə yemək masasında ləzzətli göyərti ilə mükafatlandırılacaqdır.
Yaxşı bir məhsul əldə edin!
Qış üçün yabanı sarımsağın necə hazırlanacağını oxuyun
