Deyirlər ki, yenisi unudulmuş köhnədir. Bu ifadə məşhur kartof üçün doğrudur. Bu məhsulun əkilməsi və böyüdülməsi çoxdan qurulmuşdur və yeni bir şey tapmaq çətindir. Ancaq bu belə deyil, 19-cu əsrdə əcdadlarımız, kartofu fərqli olaraq, saman altında, torpağı qazmadan, bütün prosesə bugünkü ilə müqayisədə daha az səy sərf etmişlər.
Samanın altında kartof yetişdirir.
Samanın altında kartof yetişdirir
Metod, torpağın müxtəlif materiallar ilə örtüldüyü və bitkilərin özləri içəridə, torpaq səthində böyüdükdə malçlama kimi bir texnikaya əsaslanır (adi saman istifadə etmək çox rahatdır). Nəticədə, alaq otları, hilling və gevşetmə praktik olaraq tələb olunmur və suvarma çox az yaygındır.
Malçlama üçün, əsasən üzvi olan müxtəlif materiallar istifadə olunur. Bəzilərinin torpağın turşu tərkibini dəyişdirdiyini xatırlamaq lazımdır, buna görə diqqətlə istifadə etməlisiniz:
- saman neytral və qələvi torpaqlar üçün yaxşıdır, bir az turşuluğu artır, sadəcə azot gübrələri əlavə etməlisiniz və ya çürük peyin ilə qarışdırmaq lazımdır;
- bağ kompostu neytral reaksiyaya malikdir və torpağı faydalı maddələrlə zənginləşdirir;
- yonqar, ağac qırıntıları, doğranmış qabıq və digər ağac tullantıları torpağı turşudur, bir il istifadə etməzdən əvvəl onları kompost etmək məsləhətdir;
- torf güclü bir turşu reaksiyasına malikdir və ağır gil torpaq üçün əvəzedilməz olsa da, onu genişləndirir və gevşetir, diqqətlə istifadə olunmalı, günəşdə güclü istilənir və altındakı torpağı qızdırır;
- Təzə kəsilmiş ot yaxşı nəticələr verir, torpağı azotla zənginləşdirir, lakin yetişmiş toxumlarla alaq otlarının çürüməsi və təmizlənməməsi üçün istifadədən əvvəl qurudulmalıdır.
Eniş sahəsini təmizlədik və kartofu qoyduq.
Saman altında kartof əkmək necədir?
Əkin kök yumruları təmizlənmiş, tercihen istilənən bir sıra sıraya düzülür, yerlə bir az səpilir, buna görə kartof daha sürətli cücərəcək və yaşıl olmayacaq. Sonra təxminən 30-50 sm hündürlüyə qədər samanla örtülmüşdür!
Belə bir örtük altında, saman altındakı torpaq nəmli qalacaq, quraqlıq olarsa, əlbəttə ki, su vermək lazımdır. Saman parçalanması zamanı sərbəst buraxılan karbon qazı kartof üçün faydalıdır, faydalı mikroorqanizmlərin və qurdların inkişafına da kömək edir.
Kartofu ən az 30-50 sm uzunluğunda bir saman təbəqəsi ilə örtürük.
Belə kartof qazmaq xoşdur, bir kürək olmadan edə bilərsiniz. Kök yumruları ümumiyyətlə böyükdür və hətta, onlar dayazdır, praktik olaraq səthdədirlər, sadəcə samanı dartmaq lazımdır.
Erkən kartof almaq istəyirsinizsə, kök yumrularını əkmədən bir az əvvəl (2-3 həftə ərzində) cücərin. Bunu etmək üçün toxumu günəşli bir yerə qoyulmuş nəm torpaq, torf və ya yonqar qarışığı ilə qarışdırın.
Və daha bir ipucu, malç üçün kifayət qədər saman və ya başqa bir material yoxdursa, çuxurlara kartof əkin, onları yalnız torpaq səpin və sonra samanla örtün, onda daha az ehtiyac olacaq.
Və nəhayət, kartof yetişdirmənin bu üsulunun başqa bir üstünlüyü torpaq quruluşunun şübhəsiz şəkildə yaxşılaşdırılmasıdır, xüsusilə də bu prosedur ağır gil torpaqlar üçün faydalıdır.
