Fizefali və ya balqabaq da qara toxum balqabağıdır (Cucurbita ficifolia, sin. Cucurbita melanocarpa). Bu, yarpaqları uzunluğu on metrdən çox olan tumurcuqları olan əncir ağacı yarpağına bənzəyən həqiqətən böyük bir lianadır. Naxışları olan meyvələr qarpız qarpızlarına bənzəyir. Pulpa ağ, şirəli, qovun kimi, lakin bəzən iddia edildiyi qədər şirin deyil, toxum qara, qarpıza bənzəyir. Yarpaqlar əncir ağacının yarpağına, əncirə bənzəyir.
Fizefaliya və ya balqabaq (Cucurbita ficifolia ya Chilacayote).
Klassik Çin tibbində mədəaltı vəzi, mədə-bağırsaq traktının müalicəsində istifadə olunur. Çox qiymətli bir mülkə sahibdir - beta sayını, həmçinin pankreas hüceyrələrini əhəmiyyətli dərəcədə artırır və bununla da insulin istehsal etmək qabiliyyətini artırır. Bitkinin demək olar ki, bütün hissələri istifadə olunur: meyvələr, yarpaqlar, toxumlar və köklər. Yarpaqlarda çox miqdarda kalsium, natrium, fosfor və dəmir var. Meyvə və toxum da yeməlidir, bu B vitamini mənbəyidir. Romatoid artrit, lupus, yanıqlar, sedef, revmatizm, yara müalicəsi və digər dəri xəstəlikləri, hətta qaşınma ilə müşayiət olunanlar da kömək edir. Ənənəvi olaraq, piylənmə, gut, pankreas xəstəlikləri üçün abortedici anthelmintic dərman kimi istifadə olunur. Qara toxumlu balqabağın bu xüsusiyyətlərinə çox təəccüblənməməlisiniz, çünki bağlarda böyüdüyümüz adi balqabağın meyvələri daha az şəfalı keyfiyyətlərə malikdir.
Fizefaliya və ya balqabaq (Cucurbita ficifolia ya Chilacayote).
Meyvələr yeməkdə istifadə olunur. Dilimlərə qovrulur, duzlanır, turşudulur, şərbət, araq tökülür, şəkərlə örtülür. Ancaq bu Çində var. Onlardan yerkökü, kələm, xiyar, pomidordan bir salat hazırlaya bilərik. Bütün komponentlər grated, duzlanmış, xama ilə dökülmüşdür. Yetişməmiş meyvələrin parçalarını una və ya çörək qabığına və duzlama, qızartmaq edə bilərsiniz. Və ya bu dəyərli və müalicəvi meyvələrlə daha çox yemək hazırlayın. Xanımlarımız bunu edə bilərlər ...
Fizefaliya və ya balqabaq (Cucurbita ficifolia ya Chilacayote).
Bitki torpağa iddiasızdır, lakin suvarma və sıx işıqlandırmanı sevir. Lagenaria kimi fidanlarda böyümək daha yaxşıdır, çünki vegetativ dövr olduqca uzun olur. Böyüdükdə dəstəyə diqqət yetirməyə dəyər (onu hasarın altına əkə bilərsiniz), çünki qara toxumlu balqabaq, digər balqabaqlar kimi, dəstəyə bığ ilə yapışır və bu şəkildə böyüdükdə daha yaxşı meyvə verir və xəstəliklərdən daha az ziyan çəkir.
