İlk dəfə 16-cı əsrdə Avropaya gətirilən ananas yerli zadəganlığın zövqünə tez düşdü. O dövrdə səyahət son dərəcə bahalı və uzun olduğuna görə Braziliya yaylalarında yerli bitkilər istixanalarda və istixanalarda böyüməyə başladı. Rusiya Avropa güclərindən geri qalmadı. Burada bir əsrdən çoxdur ki, Sankt-Peterburqda və daha da şimalda, Solovki'də qəribə "bumps" sənaye miqyasında böyüdü. Lakin 19-cu əsrdə ortaya çıxan buxarlayanlar vəziyyəti dəyişdirdi və şirəli meyvələr Cənubi Amerikadan gətirilməyə başladı.
Bu gün baş verir, amma yenə də evdə ananas yetişdirməyə maraq azalmır. Xarici xasiyyətə baxmayaraq, bitki olduqca selikli oldu və canlı və meyvəli bir kol hətta təzə meyvədən kəsilmiş bir koldan da əldə edilə bilər.
Təbiətdə mədəniyyət 60-80 sm-ə qədər böyüyür və kəskin uzun yarpaqları ilə alçaldılmış, çiçəkləndikdən sonra uzanan əsas tumurcuqun yuxarı hissəsində əmələ gələn lifli bir kök və meyvədən ibarətdir. Bu məhsuldarlıq sayəsində, şirəli əti gizlədən kornişli dəri altında bitki yalnız Cənubi Amerika qitəsində deyil, Afrika və Cənub-Şərqi Asiyada da ən qiymətli məhsullardan birinə çevrildi.
İsti tropik iqlimdə ananas yarpaqlarının rozeti iki metrə çata bilər. Mənzildə bənzər bir bitki ölçüsünə çatmaq üçün işləməyəcək, ancaq 2-4 ildən sonra lazımi diqqət və qayğı ilə və evdə ananasda yeməli aromatik bir meyvə böyüyəcəkdir. Uğur qazanmaq üçün səbr etməli olsanız da, bitkinin qeyri-adi inkişafı səy və vaxt tələb edir.
Ananas yetişdirmək üçün yetkin bir bitkinin sapında meydana gələn toxum və ya şlamlardan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq evdə ən asan yol, yuxarıdan yetişmiş təzə meyvələrdən kəsilmiş ananas yetişdirməkdir.
Evdə toxumdan ananas böyümək necə
Ən çətin və vaxt aparan metod toxum yayılmasıdır. Birincisi, fidan yalnız satın alınan toxumlardan əldə edilə bilər. Supermarketlərdə satılan toxumların meyvələrində ya ümumiyyətlə toxum yoxdur, ya da yalnız ağartı yetişməmiş xəsisliklərə rast gəlinir.
Cücərmə üçün yararlı ananas toxumu bir qədər düzlənmiş yarımdairəvi formaya malikdir, uzunluğu 3-4 mm-ə çatır və qəhvəyi və ya qırmızı rəngli bir kölgə ilə rənglənir.
Əkindən əvvəl 18-24 saat ərzində toxum nəm bir dəsmalın təbəqələri arasında qoyulur və örtülüb isti yerə qoyulur. Sonra bir az şişdikdə soyulmuş torf və qumun nəmli bir qarışığına girirlər. Kiçik toxumların çətinlik çəkmədən cücərmələri üçün 1-2 sm-dən çox olmayan ərazilərə basdırılırlar.
Konteynerlər film və ya şüşə ilə örtülməlidir və istilərə qoyulmalıdır. Toxumlara verilən temperaturdan, cücərmə və ilk cücərtilərin görünüşünün vaxtından asılı olacaqdır:
- Normal otaq temperaturunda cücərmə 3-4 həftədən bir aya qədər davam edə bilər.
- Toxumların təxminən 30-32 ° C temperaturda qalmasını təmin etsəniz, 2-3 həftədən sonra cücərtiləri görə bilərsiniz.
Yalnız temperatur rejimini qorumaq deyil, torpağı vaxtında nəmləndirmək və fidanı bəsləməyi də unutmamaq lazımdır. Bunu etmək üçün 15-20 gün ara verərək, bitkilər əsas qida və iz elementləri də daxil olmaqla mürəkkəb formulalarla döllənir.
Gənc rozetlərdə bir neçə yarpaq göründükdə, böyüklər bitkiləri üçün torpağa kiçik bir yer parçası ilə birlikdə köçürülürlər. Belə torpaq, torf, humus, bağ torpağı və qumu bərabər nisbətdə qarışdıraraq müstəqil olaraq edilə bilər. Quruluşa və infeksiyalara qarşı bir növ qorunma vermək üçün həcmdən 5% -ə qədər torpağa əzilmiş kömür əlavə olunur. Və qumun bir hissəsi perlit ilə əvəz edilə bilər.
Evdə ananasın necə böyüdü
Həmişə deyil, hər yerdə deyil bir ekzotik mədəniyyətin toxumlarını tapa bilərsinizsə, mağazada satın alınan meyvənin üstündən, hətta xüsusi məlumat olmadan evdə ananas yetişdirə bilərsiniz. Doğrudur, əkin materialı verilməsi nəzərdə tutulan xeyirxah seçiminə tam məsuliyyətlə yanaşmağa dəyər. Ananas təzə olmalı, yarpaqları yaşıl elastik bir rozetlə, korlanma əlamətləri olmayan, soyuqdan və ya titrəmədən zərər görməməlidir. Müayinə edərkən, çıxışın böyümə nöqtəsinə diqqət yetirməlisiniz, əgər çürüyərsə, quruyarsa və ya sadəcə itkin olarsa, yeni bir bitki əldə etmək çox çətin olacaq.
Evdə, kəskin təmiz bıçaqla meyvə toxumlarında ananas böyüdükdə, yalnız yarpaqlı çıxışı deyil, dölün sahəsini üç santimetr aşağı tutan yuxarı hissəni kəsin. Ananas tamamilə yetişibsə, toxumu bir əllə, digəri meyvədən möhkəm tutaraq yuvanı yumşaq bir şəkildə çıxara bilərsiniz.
Gələcək əkin materialı alındıqda, çürük mənbəyi ola biləcək şirəli pulpanın bütün qalıqları çıxışdan diqqətlə çıxarılır. Qısa alt yarpaqlar 3 santimetr uzunluğa qədər silindrik bir sap əldə etmək üçün çıxarılır.
Bölmələr kalium permanganatın doymuş bir həlli, doğranmış kömür və ya köklərin görünüşünü sürətləndirəcək epin həlli ilə müalicə edilməlidir.
Sapı çürümədən qorumaq üçün, bir-iki gün kök salmadan əvvəl ananasın quruması üçün tərk edilməsi məsləhət görülür. Üstəlik, rozetkanın heç bir səthə toxunmaması üçün asmaq daha yaxşıdır. Evdə ananasın necə böyüdüləcəyi ilə bağlı bir video, prosesin bütün incəliklərini açacaq və bütün mərhələlərini aydın şəkildə göstərəcəkdir.
Kökləmə yarpaqlardan təmizlənmiş şlamların hissəsini suya batırmaqla aparılır. Düzgün səviyyədə saxlamaq üçün, fotoşəkildə göstərildiyi kimi bir karton dairə və ya diş fırçası istifadə edə bilərsiniz.
İlk köklər ananasda görünəndə rozet yerə əkilə bilər və gənc bir bitki yarpaqların alt qatının üstünə basdırılmamalıdır. Fidanın ətrafındakı substrat, bir az ədədi köklərə zərər verməməyə çalışır, əzilir və yoğuşur.
Evdə ananasın daha da becərilməsi 20-22 ° C-dən aşağı olmayan bir film altında aparılır. Havanın və torpağın 25 ° C-yə qədər istiləşməsinə nail olmaq mümkündürsə, təxminən bir aydan sonra çıxışın mərkəzində yeni parlaq yarpaqlar görünəcəkdir.
Uyğunlaşma və köklənmə olmasına baxmayaraq, ananas bitkisi vacibdir:
- kondensatın çıxıntıya düşməsinin qarşısını alır, kalıbın inkişafına və bitkilərin çürüməsinə səbəb olur;
- müntəzəm olaraq torpağı nəmləndirin;
- bitkinin soyumasına icazə vermədən əkin havalandırın.
Ananas bitkisi olan bir qazan, günəşin birbaşa şüaları çıxışa təhdid etməyəcəyi bir işıqlı yerə qoyulur.
Ananasın kök şlamları ilə yayılması
Evdə artıq yetkin bir ananas bitkisi varsa, sapın alt hissəsində və ya məhsuldarlıq altında əmələ gələn, qırılması və köklənməsi asan olan qız proseslərindən istifadə edərək təbliğ edilə bilər. Əkin materialı olaraq, artıq bir neçə satır yarpaqları verən və 15-20 sm uzunluğa çatan şlamlardan istifadə edilə bilər.
Ananasın yuxarı hissəsindəki çıxış kimi, sapı kəsilməyib və ya kəskin bir bıçaqla diqqətlə kəsilə bilər. Kəsməyin yeri kömür qırıntıları ilə səpilməlidir, sonra şlamlarla evdə yuxarıdan böyüyən ananas bənzəyir.
Bazal rozetdə artıq kök qönçələri varsa, torf, perlit və qapalı bitkilər üçün hazır bir substratın qarışığından dərhal yüngül torpaqda əkilə bilər.
Evdə ananasa necə qulluq etmək olar?
Evdəki ananaslara qulluq bitkinin böyüməsi və inkişafı üçün hər cür şəraiti təmin etməkdir.
- Ananasın boş qidalı bir torpaq seçməsi və saxlanması vacibdir.
- Qəbul olunan işıqlandırma, temperatur və rütubət şəraitini yaradın.
- Ananasın yaxşı təşkil edilmiş suvarma və bəslənmə ehtiyacı var.
Bir ananas əkərkən və evdə ona qulluq edərkən, bitkinin səth tipindəki çox güclü bir kök sisteminə sahib olmadığını xatırlamaq lazımdır:
- Torpaq həm nəm, həm də oksigen keçirici olmalıdır.
- Qazanda layiqli bir drenaj təbəqəsi təmin edilir.
- Konteyner özü dərin olmamalıdır, amma ananas geniş qabları çox yaxşı müalicə edir.
Evdə cənub, qərb və ya şərq pəncərələrində yüngül sevən cənublu ananas yetişdirmək yaxşıdır. Eyni zamanda, yayda, günəş ən isti olduqda, cənub tərəfindəki ananasları qaraltmaq daha yaxşıdır, lakin qışda bitkilərin gündüz saatlarını 6-8 saat uzatdığı arxa işığı lazımdır.
Sağlam bir nümunədə gənc bitkilər parlaq yaşıl rəngə malikdir. Alt sıralarındakı yarpaqlar quru və quru deyil, mavi, sıx və şirəlidir. Kifayət qədər işıq səviyyəsi ilə çıxış simmetrik olaraq yaranır.
Evdə ananas üçün ən aşağı hava istiliyi 18 ° C-dir. belə havada bitki qışlayır. Fəal inkişaf üçün hava daha isti olmalıdır. Yaz və yaz aylarında optimal temperatur 22 ilə 30 ° C arasında dəyişə bilər.
Evdə ananas üçün qayğı müntəzəm, nadir hallarda, lakin bol suvarma ehtiva edir, bunun üçün isti, mühit temperaturu, dayanıqlı su götürürlər.
İsti günlərdə bitkilər suvarılır, lakin soyuq günlərdə yaş yaş bitkiləri qaçılmaz olaraq xəstəliyə və dalğalanmaya səbəb olur. Ananas açıq bir pəncərədən soyuq hava alırsa və ya isti bir batareyanın quruducu təsiri varsa, eyni təsiri gözləmək lazımdır.
Baharın ortalarından etibarən, aktiv bitki örtüyü başlayanda və oktyabr ayına qədər, evdə ananaslar baxım baxımından bəslənir. Cədvəl bitkinin vəziyyətindən asılı olaraq təşkil edilir, lakin daha çox üzvi və mineral gübrələr hər 1-2 həftədə bir dəfə tətbiq olunur.
Qışda qidalanma ləğv edilir, suvarma azalır və tərkibin istiliyi azalır.
Evdə hazırlanmış ananas çiçəklənməsini necə etmək və ona qulluq etmək olar?
Ananaslarda meyvələrin yetişmə vaxtı çıxış meydana gəldikdən 2-4 il sonra başlayır. Düzdür, sənaye əkinlərində də meyvə alırlar, bitkiləri xüsusi bir texnologiyadan istifadə edərək asetilen və ya sirkə turşusu ilə müalicə edirlər. Evdə böyüməkdə olan ananas, bu cür üsullar çox məqbul deyil, amma hətta burada inadkar bitkini bir inflorescence meydana gətirə bilərsiniz.
Bitkinin maye üzvi gübrə ilə müntəzəm bir stimullaşdırılması yaxşı bir stimulant olur. Ananas bütün böyümək dövründə ayda iki dəfə belə gübrələmə alırsa, 2-3 aydan sonra çiçəkləmə üçün gözləmək olar. Bəzi mütəxəssislər bir neçə gün ərzində bir litr su və 15 qram karbiddən alınan asetilen məhlulu ilə çıxışın içərisini tökməyi məsləhət görürlər.
Bənzər bir effekt, qazanın yanında az miqdarda su və bir parça buxarlanan karbid olan bir qutu quraraq əldə edilir. Prosedur zamanı qazanı çanta ilə örtmək və ya istixana qoymaq daha yaxşıdır. Saxlama zamanı etilen istehsal edən adi alma bitkini də təhrik edə bilər. Bunu etmək üçün bir neçə gün istixanada dayanan qazanın yanında təzə alma qoyulur.
Çox vaxt çiçəklənməni artırmaq üçün çiçək yetişdiriciləri bitkinin adi tüstü ilə dumanlanmasını istifadə edirlər. Bu prosedur 10-15 dəqiqə davam etməlidir və həftədə 2-3 dəfə təkrarlanmalıdır.
Müalicədən 2-3 ay sonra evdə ananasın düzgün qayğısı ilə əvvəlcə bir inflorescence, sonra isə 30 gündən sonra və yumurtalıq meydana çıxır. Meyvələrin yetişməsi 4 aydan 6 aya qədər davam edir, bundan sonra özünüz yetişdirdiyiniz ananas sınayabilirsiniz.
