Xiyarda - su deyil

Suyun 95 faizinin bir xiyar içindəki və praktiki olaraq faydalı maddələr ehtiva etməməsi geniş yayılmışdır. Xiyar bir çox xəstəlik üçün əsl sağaldır.

Xiyar © Muu-karhu

Xiyarın tərkibində nələr var?

Bu tərəvəzin tərkibindəki suya diqqət yetirək. Bu sadə su deyil, təbiət tərəfindən yaradılan, makro və mikroelementlərlə zəngin bir maye. Bur, dəmir, yod, kalium, kalsium, kobalt, silikon, manqan, mis, molibden, kükürd, sink, fosfor və s. Həm də - tiroid bezinə ehtiyac duyan yod birləşmələri.

Xiyarın faydalı xüsusiyyətləri

Xiyar suyunun bədəndən toksinləri, radionuklidləri, ağır metalları təmizlədiyi, böyrəkləri qumdan təmizlədiyi, gut, hepatit, iltihablı proseslərin, vərəmin və böyrək daş xəstəliklərinin müalicəsində kömək etdiyi güman edilir. Xiyar suyu ürək-damar sistemi, bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində faydalıdır. Diyetisyenlər gündəlik qarın boş bir mədədə (duzsuz 2-3 xiyar) 30-40 dəqiqə ərzində istifadəsini məsləhət görürlər. yeməkdən əvvəl. Müalicə uzun, lakin təsirli olur.

Ümumi xiyar və ya toxum xiyarı (Cucumis sativus). © Bff

Xiyar yeməkdən başqa necə?

Kolit, gut, şişkinlik, ürək yanması, duzlu xiyar faydalıdır. Qan təzyiqini normallaşdırmaq xüsusiyyətinə malikdirlər.

Xiyar bitki salatalarında, karbohidrat və vitamin mənbəyi olaraq vinaigrettlərdə əvəzolunmazdır. Bununla birlikdə, qidalanma mütəxəssislərinə görə, pomidorla qarışdırılmamalıdır - bu xiyarın dəyərini kəskin şəkildə azaldır.