Hər kəs başa düşür ki, tam hüquqlu bir kartof məhsulu yalnız lazımi şəraitdə əkilməsi üçün seçilmiş və saxlanılan yüksək keyfiyyətli kök yumrularından əldə edilə bilər. Əlbəttə ki, hər zaman toxum kartofunu onun istehsalı və satışı ilə məşğul olan təsərrüfatların birindən ala bilərsiniz, lakin bu olduqca bahadır, buna görə bağban bu problemi tez-tez özü həll edir. Beləliklə, toxum kartofunun seçilməsi texnologiyası, onun saxlanma üçün hazırlanması, həmçinin saxlama özü haqqında hər bir oxucu üçün mümkün qədər ətraflı və başa düşüləndir.
Müxtəlif dərəcəli kartof.
Əslində toxum kartofunun əkilməsini tələb etdiyi dövrə qədər korlanması üçün əslində sadə qaydalara əməl etməlisiniz - saytdan vaxtında məhsul yığın, ən böyük və ən yaxşı inkişaf etmiş kök yumrularını seçib əvvəlcədən kənara qoyun, başqaları ilə qarışmadan, ancaq depo düzgün təşkil edin, yəni. toxum kartof kök yumruları qorumaq üçün həm temperatur, həm də rütubət uyğun.
Ətraflı məlumatımızı oxuyun: Kartof nə vaxt və necə qazılacaq?
Toxum kartofunu necə seçmək olar?
Bilinməyən bir səbəbə görə bəzi bağbanlar toxum kök yumrularının payızda deyil, yazda kartofun ümumi kütləsindən seçilməsini, əkilmədən az qala, yəni cücərmədən əvvəl seçilməsini düşünürlər. Ancaq həm təvazökar xidmətçiniz, həm də öz sahəsindəki digər mütəxəssislər, qazıntı zamanı deyil, vaxtından əvvəl toxum materialı seçməyə başlamağı tövsiyə edir - bitkilərin özünə, çiçəklənməsinin intensivliyinə və dərəcəsinə diqqət yetirin.
Saytın ətrafında gəzmək və ən güclü, sulu və ən yaxşı inkişaf etmiş bir kartof kollarını seçmək və onları şeritler ilə qeyd etmək və ya yanındakı çubuqlar qoymaq. Niyə bu lazımdır? Yaxşı, sonra: zirvələr güclü olduğundan kök yumruları böyük olacaq və bitkilər xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlı olmağa davam edəcəklər, yəni möhkəm toxunulmazlığa sahib olacaqlar.
Kartof kök yumruları qazmaq
Toxum məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuş kollardan kök yumruları qazmaq üçün dərini mümkün qədər diqqətlə idarə etmək lazımdır, çünki onu zədələmək olduqca asandır. Qazıntı zamanı qabığın qaba qədər olması və ziyana qarşı daha az və ya daha az davamlı olması üçün qazma işindən bir neçə həftə əvvəl bu kolların zirvələrini 12-14 sm yüksəklikdə budamaq lazımdır.
Bu cür kollardan məhsul yığmaq yalnız bir pitchfork, adi beşguşəli dişlərlə lazımdır: bu kök yumrularına zərər vurma riskini minimuma endirəcəkdir. Qazıntıdan dərhal sonra zərər, çürük və s. Üçün hərtərəfli müayinə aparılmalıdır. Sonra (hər şey normaldırsa), kök yumruları quruduqdan sonra birbaşa toxum çantasına göndərilir.
Kök yumruları qazmaq və toxum kartofu seçmək.
Toxum Kartofu Seçmə Qaydaları
Tipik olaraq, kök yumruları ən azı yeddi, tercihen səkkiz və ya daha çox kartofun seçildiyi çalılardan toxum üçün seçilir. Eyni zamanda, ən az dörd kartof yüz qramdan çox ağırlığında olmalıdır (qışda uzun müddət saxlandıqdan sonra 80 və ya 90 qrama qədər büzülmə icazə verilir, artıq deyil). Fəal inkişaf etdirilə bilən kolun altında olduqca kiçik kök yumruları vardısa, onda emala qoymaq daha yaxşıdır, çünki üzdə müxtəliflik pozulur (təəssüf ki, bu olur).
Toxum üçün, böyük və sağlam olmasına baxmayaraq, kartof buraxmağı məsləhət görmürük, ancaq çürük kök yumruları olan bir çuxurda, çünki infeksiya sonradan yayıla bilər.
Tamamilə qüsurları olmayan bu kartof birbaşa günəşdə bir neçə saat buraxılmalı, bir saatdan sonra başqa bir barel açılmalı və sonra tam qurudulması üçün 4-5 saatda orada saxlanılması üçün bir çardaq altına gətirilməlidir.
Toxum kartofunu saxlama üçün hazırlayırıq
Diqqətlə qazma və toxum kartofu ilə ən diqqətli davranmaqda da zərər izləri hələ də qabığında qala biləcəyini nəzərə alsaq, yumrulardakı kiçik yaraların sağalması, bərkidilməsi və hamarlanması üçün zəruri olan saxlama üçün qoymadan əvvəl sözdə müalicə müddətini gözləmək lazımdır. Bu dövr olduqca uzun, 14 günə qədər olmalıdır və bütün bu müddətdə toxum kartofları işığa çıxışı olan, lakin nəmə girmədən bir örtük altında saxlanılmalıdır. Toxum kartofunun müalicə olunduğu otaq (kanop) quru olmalıdır və sıfırdan 19-20 dərəcə isti olmalıdır.
Toxum kartofunun qatı təbəqəsi on santimetrdən çox olmamalıdır, yalnız bəzi hallarda çox miqdarda kartof olduqda, qat iki qat artırıla bilər. Gündə bir dəfə kartof əlcəklər və əlcəklərlə diqqətlə təhvil verilməlidir, ideal olaraq hər tərəfdən yaşıl rəngə çevrilməlidir. Toxum kartofunu yeyilə bilməyəcəyi aydındır; tərkibində çox miqdarda zəhər var - solanin. Əlbətdə ki, ölümcül zəhərlənməyiniz üçün çoxlu kartof yeməlisiniz, amma pislik və halsızlıq baş verə bilər. Bu şəkildə işlənmiş kartofun üstünlüyü daha çox toxunulmazlıq qazanması, daha uzun müddət saxlanması və gəmiricilərin zərər görmələri üçün olduqca nadir haldır.
Bu müalicə müddəti bitdikdən sonra toxum kartofu zərərin sağalıb-tapılmadığını (və nəhayət korlanmış kök yumrularının sadəcə atıldığını) təyin etmək üçün yenidən yoxlanılır.
Toxunulmazlığı artırmaq, saxlama müddətini təmin etmək və toxum kök yumrularının cücərməsini artırmaq üçün hər hansı bir funqisid hazırlığı ilə müalicə etmək olar. Məsələn, bağbanlar Maxim dərmanı haqqında yaxşı danışırlar və qəti şəkildə kimya ilə məşğul olmaq istəmirsinizsə (və bəlkə də bu düzgündür), onda kartofu 0,02% mis sulfat ilə emal edin. Həll çox sadə hazırlanır: bir kova suda yalnız iki qram mis sulfat həll olunur. Müalicələr püskürtmə tabancasından aparılır ki, kartofun səthi hər iki tərəfə ıslanır, buna görə işçi məhlulun axınının dəqiq sürətini yazmaq çətindir: deyək 4-5 kvadrat metrlik bir çömçə (burada kartofun çəkisi qatın qalınlığından və s. Asılıdır). Fungisid və ya vitriol ilə işləndikdən sonra, saxlama üçün yatmazdan dərhal əvvəl toxum kartofu hər iki tərəfdə qurudulmalıdır.
Toxum kartofunu seçib paylaşırıq.
Toxum kartofu anbarı
Toxum kartofunu, tez-tez olduğu kimi, zirzəmidə, lojiqada (eyvanda) və küçədə, əgər zirzəmi, onun qurulması üçün yer yoxdursa, saxlaya bilərsiniz.
Zirzəmi saxlamağa hazırlamaq
Əvvəlcə zirzəmi dezinfeksiya etməlisiniz, belə bir qiymətli kartofa hücum edə biləcək bütün zərərli həşəratları, sonra bütün qəlib sporlarını çıxarın. Ümumiyyətlə, zirzəmi toxum kartofu qoymadan təxminən 25-30 gün əvvəl mükəmməl vəziyyətdə olmalıdır.
Burada çox şey zirzəminin özü hansı materialdan hazırlandığına bağlıdır. Məsələn, zirzəminin divarları kərpicdirsə, o zaman (və tavan da) əhəng məhlulu ilə ağardılmalıdır (həll hazırlamaq üçün bir kova suda üç kiloqram əhəng sulandırmaq və 25-30 q mis sulfat əlavə etmək lazımdır). Ağartdıqdan sonra zirzəmi quru olmalıdır, bunun üçün pəncərələr açıqdır, həmçinin qapı - ümumiyyətlə, qaralama yaratmaq lazımdır, əks halda zirzəmi uzun müddət quruya bilər.
Zirzəmi taxta, həmçinin kərpicdirsə, lakin taxta hissələri varsa (rəflər, rəflər və s.), Spreyi kalium permanganatın qaranlıq bir həlli, mis sulfat (vitriolun bir litr suya 100 qrama qədər qəbul etmək olar) ilə müalicə etmək lazımdır. Bağbanlar tütün bulyonunu da istifadə etməyi məsləhət görürlər (onun hazırlanması üçün yalnız 50-60 q tütün tozu və ya sadəcə bir litr suya yaxşı köhnə şaqal lazımdır). Sonra bu kompozisiyanı bir gün ərzində infuziya etməyə icazə verilməlidir və boya yuvarlanan bir köməyi ilə üst və altındakı bütün taxta qutuları, rəfləri, qabları və s.
Zirzəmidə sökülərək səthə çıxarıla bilən rəflər varsa, onda onları açıq havada dezinfeksiya etmək və eyni zamanda onların hansı vəziyyətdə olduğunu araşdırmaq daha yaxşıdır. Güclü çürüməyə başlamışsa, taxta rəfləri müvafiq ölçülü yeniləri ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Ancaq hətta yeni olanlar da sanitariyadan təmizlənməlidir.
Zirzəmilərdəki torpaq döşəmələrə xüsusi bir münasibət - onları qalınlığı bir santimetrdən çox olmayan əhəng tükü ilə doldurmağı məsləhət görürük.
Divarlara diqqət yetirin: küf ləkələrini gördülər, ən yaxşı seçim onları amansızcasına bir zərbə ilə yandırmaqdır. Hər vuruşa baxın, gəmiricilər nüfuz edə və içərisində gizlənə bilər, xoşagəlməz nəticələrin qarşısını almaq üçün qırıq şüşə əlavə ilə sementlə örtülməlidir, şüşə deyil, butulka daha yaxşıdır. Gəmiricilərin onlardan keçməməsi üçün bütün havalandırma boşluqları təzə metal torlar ilə möhürlənməlidir və onları tellərə bağlamamaq, əksinə etibarlı şəkildə qaynaq etmək daha yaxşıdır.
Bəzi hallarda fumiqasiya zərər verməyəcəkdir. Ən yaxşı seçim bir kükürd yoxlayıcısı ilə fumiqasiya, onların çeşidləri çoxdur, qablaşdırmada təlimatlar var, zirzəminizin həcminə görə seçin.
Bir kükürd yoxlayıcı ilə fumigasiya etməklə yanaşı, otağı əhənglə dezinfeksiya edə bilərsiniz: əvvəlcə bütün havalandırma açılışlarını möhkəm bağlamalı, daha sonra bir-iki kisə suya sürtgəc tökməli və tercihen tozda deyil, topuqda, otağın on kubmetri üçün iki kiloqramdan hesablamalısınız. Sonra əhəng diqqətlə və yavaş-yavaş su tökmək, rezin əlcəklərdə, bir respiratorda və gözlükdə olmaq və zirzəmi mümkün qədər tez tərk etmək, qapını möhkəm bağlamaq lazımdır. Bu formada zirzəmi bir neçə gün dayanmalıdır, sonra havalandırma və qapını açıb iki gün buraxmaq olar, bundan sonra zirzəmini respiratora girib vəziyyəti qiymətləndirə və respiratoru çıxara bilərsiniz.
Toxum kartofunun saxlanması üçün seçilməsi və hazırlanması.
Toxum kartofunun zirzəmidə saxlanması
Zirzəmidə toxum kartofunun düzgün qorunması üçün orada temperaturun sabit olması və gecə-gündüz + 2 + 4 dərəcə isti olması vacibdir. Temperatur aşağı düşməyə başlayırsa, toxum kartofunun kök yumrularında olan nişasta çox tez şəkərə çevrilir (kök yumruları şirin olur), temperatur mənfi dəyərlərdən aşağı düşərsə, kartof yağlı şəkildə dondurulur. Temperatur yüksəldikdə, bəzən yalnız bir neçə dərəcə artdıqda, kartof vaxtından əvvəl əhəmiyyətli dərəcədə böyüməyə başlayacaq və əkin zamanı ya da mağazanın özündə cücərtilər qırılacaq. Nəticədə uzun müddət sonra yuxu böyrəklərindən dəyişdiriləcəklər.
Zirzəmidə havalandırma sistemi də məcburidir: onunla işlənərsə otaqdakı temperaturu nəzarətdə saxlamaq üçün istifadə edilə bilər; əlavə olaraq havalandırma olmadan əkin materialının asfiksiyası və onun olgunlaşması riski var.
Bundan əlavə, rütubət, onun aşağı həddi 70% -dir, rütubət daha aşağıdırsa, kök yumruları nəmini buxarlanaraq qurumağa başlayacaq. Anbarda qar, çömçə su gətirmək, qarlı bir gündə havalandırma açaraq 80-85% səviyyəsində saxlamaqla rütubətin səviyyəsini qaldırmaq mümkün olacaq.
Toxum Kartof Anbarı
Tipik olaraq, kartofun toxumu, qiymətli materialı ən yaxşı və bükülmüş tərəfləri və eyni dibi olan qutularda saxlamaq üçün əlverişlidir. Bu, havanın sərbəst dolaşmasına imkan verəcəkdir. Qutular bir-birinə yaxın yerləşdirilməməlidir - məsafə 12-15 sm-ə bərabər olmalıdır, ancaq kiçik otaqlarda daha yaxın köçürülə bilər.
Zirzəmidə toxum kartofu saxlayarkən kiçik sirlər
Ləkələrin vaxtından əvvəl yaranmasından qorxursan, toxum kartofunu 30 sm-dən çox bir təbəqə ilə səpməyin.
Qışda bir və ya iki dəfə vaxt tapmağa və bütün toxum kartoflarını çeşidləməyə çalışın və kartofu iplik və ya nodül şəklində cücərti ilə fərq etsəniz, onları atın.
Proseslər əvvəlcədən görünsə, onları qırmamağa çalışın, onlar qayçı və ya budama ilə kəsilə bilər. Niyə? Kartofun hər gözündə üç qönçə var, əgər ilk cücərti kobud şəkildə qırsaq, yuvadan çıxardaraq iki ehtiyat qönçəni çox yaxşı öldürə bilərik. Ləkələrin ilk budaması məhsulu üçdə birə, ikiqat - yarıya qədər azaldır, yəni bu barədə yaxşı bir şey yoxdur.
Əvvəlcədən ortaya çıxan cücərtilərin inkişafını yavaşlatmaq istəyirsinizsə, bir eczanədə bir nanə alın və hər qutuda cücərti ilə kiçik bir ovuc tökün. Bəziləri hətta qurudulmuş nanə qutularını doldurur, amma mən belə bir təcrübə apardım - elə də çox fərq yoxdur.
Toxum kartofunu bütün patogen mikroorqanizmlərdən qoruya bilmirik. Belə olanlar görünsə, qutulara quru yovşan əlavə etmək lazımdır - qutuya 100 qram, qurudulmuş və ya qurudulmuş rowan yarpaqlarından da istifadə edə bilərsiniz. Yarım ton kartof üçün beş kiloqram "ot" lazımdır.
Bir zirzəmi olmadıqda toxum kartofunun saxlanması
Bu kateqoriyanı iki hissəyə ayıracağıq - evdə toxum kartofu saxlayanlar və yaz kottecinin torpağında olanlar.
Evdə toxum kartofunun saxlanması
Burada çox kartof saxlaya bilməzsiniz, ümumiyyətlə qızdırılmış balkonun saxlaya biləcəyi qədər istilikləri tənzimləyə bilərsiniz, yuxarıda yazdığımız kimi (+ 2 + 4 dərəcə və rütubət təxminən 80%).
Saytdakı qazıntıda kartof anbarı.
Toxum kartofunun saytda saxlanması
Əvvəlcə saytın ən yüksək yerini seçməlisiniz, yəni. qrunt suları əlbətdə çatmayacaq yerlərə. Sonra, mütləq meylli tərəflər ilə 35-40 sm dərinlikdə bir çuxur qazmaq lazımdır. Sonra divarlar hər hansı bir izolyasiya materialı ilə örtülmüş olmalıdır. Bu fırça ağacı, saman, dirək parçaları, bir kraker ola bilər və dibinə daha çox quru ot və ya daha yaxşı, iynəyarək budaqları atıla bilər.
Sonra, kartof toxumu kök yumruları yuxarıda ətraflı təsvir olunan texnologiyadan istifadə edərək xəndəyə tökülür. Onların üstünə 40 sm qalınlığında saman qoyulur, sonra xəndəyin üstündən dirəklərdən və budaqlardan düzəldilmiş bir daxma bənzəyir. İdeal olaraq, belə bir kulbanın (sığınacaqın) həcmi kartofun yatdığı xəndəyin həcminin üçdə birinə bərabər olmalıdır, bu kök yumrularının tam tənəffüsü üçün lazımdır.
Yaranan taxta çərçivə və ya daxma, kimə çağırmaq daha əlverişlidirsə, onu iyirmi santimetr qalınlığında bir saman təbəqəsi ilə örtmək lazımdır və sonra köklərin üst hissəsini səpərək 15 santimetr boş torpaq tökmək lazımdır. Əlbətdə belə bir daxmada yaranan uçları samanla sıx bir şəkildə bağlamaq və boş bir torpaqla səpmək, kürəklə sıxışdırmaq lazımdır.
Bu saxlama üsulu yaxşıdır, çünki toxum kartofunu heç bir yerə aparmaq lazım deyil və mənfi tərəfi odur ki, kottecə gələndə çürümüş kök yumruları, ya da qismən çürümüşü görə bilərsiniz, ya da ... saytda tam olmaması.
Bu məqalədə sizə bildirmək istədiyimiz yalnız budur, suallarınız varsa, xahiş edirəm soruşun.
