Hər hansı bir qədim bitki kimi nanə də mif və rəvayətlərlə müşayiət olunur. Qədim Dünyada bir mal olaraq qeyd olunan mədəniyyət. Acılı ot, yemək, ətir və tibbdə istifadə olunur. Bitkinin çox sayda adından biri "soyuq" dir, nanə ətirini nəfəs almanın ilk hissini dəqiq şəkildə çatdırır. Nanə növlərinin adları ilə təsviri və fotoşəkilləri xüsusiyyətləri anlamağa kömək edəcəkdir.
Nanə Baxışı
Çoxillik bitki becərilən torpağı sevir, kölgədə və ya günəşli yerlərdə böyüyür, iddiasızdır. Üst paltarda tələb olunmur, orta suvarma kifayətdir. Nanənin bütün növləri və növləri kök böyüməsi, petioles, yarpaq köklənməsi və toxumlarla yayılır. Bağ sahələrində, bitki ən yaxşı çiçək qablarında və ya kökləri üçün hasarlanmış bir saytda yetişdirilir.
Çəm kulinariya məqsədləri üçün istifadə edildiyi üçün demək olar ki, bütün növlərin torpaq hissəsinin toplanması çiçəkləmə sonunda aparıla bilər. Bu, bitkinin ən çox efir yağının konsentrasiyasına sahib olması anıdır. Qurudulmuş yarpaqları və petiolesi qaranlıq yerdə bir şüşə qabda saxlayın. Onlar yeməklər üçün ədviyyat və bitki çayının tərkib hissələrindən biri kimi istifadə olunur.
Nanə müxtəlif növləri və növlərinin sənaye becərilməsi, əldə edilmiş mentol efir yağlarının ətir və tibbdə istifadəsinə imkan verir. Mentol ətri sakitləşdirir, konsentrasiya edir.
Orta əsr tələbələrinə beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün başlarına nanə çələng taxmaq tapşırıldı. Cüzdanınıza nanə yarpağı qoysanız, qazanc olacaq. Nanə ilə ovuşdurulsa, meşə yarpağı ətrafa uçacaq.
Xüsusilə tez-tez tibbi məqsədlər üçün nanə istifadə edin. Mədəniyyətdə efir yağlarının tərkibi böyümə şəraitindən asılıdır. İsti bölgələrdə faydalı maddələrlə daha çox doyur və orada sənaye miqyasında becərilir. Alınan yağın tərkibində çox miqdarda mentol və digər uçucu törəmələr var. Fotoşəkilləri təqdim olunan nanə növləri, yalnız yarpaq və inflorescences şəklində deyil, həm də mədəniyyətin lazımlı xüsusiyyətlərinə görə fərqlənir.
Nanə istifadəsi insan bədəninə faydalı bir təsirə əsaslanır:
- tənəffüs yollarında iltihablı prosesləri rahatlaşdırır;
- bir antispazmodik təsir göstərir;
- Bir analjezik və antiseptik təsir göstərir;
- çaxnaşma və narahatlığı aradan qaldırır.
Nanə şəkli
Mədəni bitki vəhşi, su və sünbül nanəsini keçməklə əldə edilir. İngiltərədə alındı, buna görə başqa bir ad, İngilis nanəsi. Ümumilikdə nanə əsasında 25 növ yaradılıb, 15-i ölkəmizdə becərilir.Bəy bitki yaxşı bir bal bitkisidir, məhsulda aromat qorunub saxlanılır. Nanə yarpaqlarında 4,4% -ə qədər yağ var. Ölkədəki bir eczanə bağında tez-tez böyüyən bu növ ot. Bitki iddiasızdır, amma otların varlığını sevmir. 3-4 ildən sonra saytın yenidən doldurulması lazımdır, çünki köhnə kollar dekorativ effektini itirir. Nanə arxa planda bitki kimi istifadə olunur, hündürlüyü bir metrə çatır. Bu növ sənaye miqyasında mentol istehsal etmək üçün becərilir. Menthol yağı həm saf formada, həm də parfümeriya tərkib hissəsi olaraq tələb olunur. Menthol bəzi dozaj formalarının əsasını təşkil edir.
Fotoda nanə sahəsidir
Tibet healers, vərəmin müalicəsi üçün ödəniş yaratmaq üçün bu növ nanədən istifadə edir. Bu növ dərman bitkisini həzm sisteminin müalicəsində və xarici ovuşdurma və ya çiləmə üçün də istifadə edirlər. Ənənəvi tibbdə, yüksək turşuluğu olan qastritdə, qaraciyər xəstəliklərində, şişkinlikdə istifadə üçün tarla nanəsini istifadə etmək tövsiyə olunur. Toz kimi nanə qusmağı dayandırır, ürək bulanması keçir.
Qeyd olunur və toplanmış statistika, sahə nanəsinin arıqlamaq üçün istifadə edildiyi təqdirdə təsiri təəccüblüdür. Gün ərzində nanə ətirini inhalyasiya edən bir insan təbii olaraq səy göstərmədən qida qəbulunu gündə təxminən 1800 kalori azaldır. Təcrübə Amerikada böyük bir qrup qadın üzərində aparıldı.
Fotoda limon nanəsi
Bu növ nanəyə fərqli olaraq limon balzamı, bal, arı nanəsi deyilir. Adların özləri bunun əla bir bal bitkisi olduğunu söyləyirlər. Melissa soyuqlara davamlı bir bitkidir, lakin şimal bölgələrdə qış üçün sığınacaq tələb olunur. Medovka toxum, qat, petioles ilə yayılmışdır. Birinci ildə yavaş böyüdüyünə görə böyüməkdə olan fidanlar tətbiq edirlər. Kol yüksəkliyi 14 ilə 125 sm arasında ola bilər, ətirli əsasən tumurcuqların yuxarı hissələridir.
Yağışlı yayda qalınlaşmış əkinlərdə limon balzamı mantar xəstəlikləri ilə xəstələnə bilər. Tumurcuqları çiçəklənməyə kəsilir, kölgədə qurudulur, yeməkdə istifadə olunur. Zirzəmi xüsusi zövqə görə qiymətləndirilir. Sitrus ətrini və nanə təravətini birləşdirdi. Belə bir ədviyyə hər hansı bir yeməyi incə edir. Mədəniyyətdə Rusiya Federal Reyestrinə daxil olan 8 çeşid var. Yarpaq rəngi, kol boyu və qış sərtliyi ilə fərqlənir. Ancaq əsas fərq həmişə yaradılmış ətir və incə qeydlər olacaqdır.
Fotoşəkildə Ombalo bura nanəsi
Bu bitki növü çoxdan həşərat kovucusu olaraq istifadə edilmişdir. Bu kol arasındakı fərq, üstünlük verən mentol deyil - bülleten, limonen. Bitki boyu 30 sm-dən çox deyil, sürünür. Ombalo asanlıqla kökdən köklənir və sürünən kəklik bənzəyir. Bitkilərin sıx bir yetkinliyi var, çiçəklər yalançı bir fitdə toplanır. Bitki termofilik, dekorativ, yaxşı bal bitkisidir. Eyni güllə keçirməyən həşəratları dəf edən digər nanə növlərində də var - melissa, otaq.
Spearmint fotoşəkili
Buruq, qıvrım, bağ, çəmən, alman - hamısı bir və eyni bitkidir. Nanə növü çiçəklənmə və qorunma üçün sui-qəsd üçün istifadə olunur, ayrılığın hərəkətinə kömək edir.
Bu nanə linalool eterə əsaslanan kəskin bir qoxuya malikdir, lakin mentol bu formada deyil. Yarpaqlarda askorbin turşusu və pəhriz əlavələri var. Kol 30-100 sm yüksəklikdə böyüyür.Bu bitki bütün digər nanə növləri kimi çoxalır.
Catnip şəkli
Bu bitkinin başqa bir adı catnip. Bir limon ləzzətinə malikdir və pişikləri özünə cəlb edir. Sehrli insanlar üçün ot sevgi və cəsarət cəlb edir. Bitki eczanələr və daşlı kompozisiyalar yaratmaq üçün istifadə olunur. Catnip dekorativ effekti və uzun çiçəklənməsi ilə diqqəti cəlb edir. Bitki mülayim suvarmağı sevir, suyun durğunluğuna dözmür. Onun xəstəlikləri və zərərvericiləri yoxdur.
Bütün bibər yağı kimi, catnip də xalq təbabətində istifadə olunur. İltihab əleyhinə, bərpaedici və ekspektoran dərman kimi istifadə olunur.
Vəhşi nanə şəkli
Bu növ nanənin başqa bir adı var, oregano. Bitkilər aşağı, çoxillikdir. Aşağı tumurcuqlar yatır və kök alır. Buna görə bitki torpağı örtür. Yarpaqlar həm yeməkdə, həm də çay ətirli yemək üçün istifadə olunur. Terapevtik olaraq bitki soyuqdəymə üçün istifadə olunur. Oregano güvələri dəf edir.
Bitki iddiasızdır, toxum, rizomların bölünməsi, şlamlar ilə yayılmışdır. Üç ildən sonra kollar dəyişdirilməlidir, çünki yaşlı bitkilərdə məhsul azaldılır. Vəhşi nanə aphidlərdən təsirlənir. Zərərvericilərlə mübarizə aparmaq üçün bir soda həlli istifadə olunur.
Saxlama üçün yarpaqları olan tumurcuqlar istifadə olunur, onları torpaqdan 6 sm yüksəklikdə kəsərək quru kolleksiyanı bir neçə il ərzində möhkəm qapalı qablaşdırma halında saxlayın.
Menthol nanə
Menthol nanə istiot növüdür. Fərq daha yüksək mentol tərkibindədir. Bir stəkan çay başına bir yarpaq ləzzəti artıq lazımsız edir. Bitki boyu 65 sm-ə çatır. Bitki örtüyünün ilk ilində məhsul 3 aydan sonra yığılır, sonrakı illərdə yarpaqların böyüməsi ilə yanaşı, artıq ətirli olur, istehlak xüsusiyyətlərinə malikdir. Bu növ nanə xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır. Əsas növlər qaranlıq gövdələr və çox kəskin bir ətirdir.
Bağlı bitki
Otaq nanəsinin üç növü məlumdur. Ev bitkisi istənilən şərtlərə uyğunlaşacaq və varlığından bəhrələnəcəkdir. Bir çox növ arasında, qapalı olaraq, istifadə edin:
- molar ağac;
- Skandinaviya ivyası;
- Plectrantus Ertendahl.
Döşənmiş bir mədəniyyət olaraq ən çox tanınan və böyüyən qapalı molar nanəsidir. Həqiqətən yalnız güvə deyil, digər həşəratları da dəf edən fitonsidləri sərbəst buraxır.
Materialda təqdim olunan ədviyyatlı mədəniyyət növləri çeşidini tükəndirmir. Bu növün daha çox bitkisi təsvirə daxil edilmədi. Ancaq hamısı faydalı xüsusiyyətləri, bəzəkliliyi və insan fəaliyyətinin müxtəlif sahələrində tətbiqi ilə fərqlənir.
