Turp - iddiasız baharın favoriti

Qar artıq həyətə düşmüş və ilk isti günlərdir? Turp bitkisini işə salın. Doğrudur, açıq yerə toxumlar may ayında əkilməyə başlayır, amma indi istixanalarda sevimli iddiasız tərəvəzimizi əkmək vaxtı gəldi. Çox tənbəl deyilsinizsə və 1-2 həftəlik bir fasilə ilə yeni çarpayı əkəcəksinizsə, turp sizi demək olar ki, bütün mövsüm üçün sevindirəcəkdir.

Toxum seçərkən müxtəlifliyini (erkən və ya yaz) nəzərə almaq çox vacibdir. Mümkünsə, ehtiyatlı çeşidləri seçin. Köhnə turp toxumlarını satın almayın, çünki ümumiyyətlə cücərməsinlər, həmçinin hazır fidanları heç almazlar, demək olar ki, heç vaxt turpdan kök götürməzlər. Turpun həmişə masanızda olmasını istəyirsinizsə, yeddi gün fasiləsi ilə dörd həftə əkmək üçün kifayət qədər erkən və orta yetişən növ toxumu almalısınız.

İndi bağ üçün bir yer seçməyə diqqət edək. Yazda, günəşli bir yerə turp əkmək daha yaxşıdır, ancaq yazda - qismən kölgədə. Torpaq qurudulmalı, humusla zəngin, işıqlı olmalıdır. Gübrə üçün humus istifadə etməlidir. Meyvələrinizin kələm milçəklərinin sürfələri ilə təsirlənməsini istəmirsinizsə, erkən yazda torpağa od külü əlavə etməlisiniz.

Turp əkin və ona qulluq çox çətin deyil, çünki iddiasız bir bitki sayıldığı səbəbsiz deyil. Peyin əvvəllər torpağa tətbiq edilməmişsə, çarpayının səthinə nazik bir çürük kompost qoyun. Torpağı çınqıl ilə qazın, kifayət qədər qurudulduğunu gör və səthi bir dırmıqla işləyin. Toxumları 1 sm dərinlikdə səpin.Bu vəziyyətdə toxumlar arasındakı israr təxminən 2-3 sm, çarpayılar arasında isə 15-20 sm olmalıdır.Yay çeşidlərini əkirsinizsə, onda incə olmadıqlarını və bitkilər arasındakı məsafənin olmalıdır. 2 ilə 5-10 sm aralığında turp lazım olduqda suvarılır, əlavə olaraq mütəmadi olaraq torpağı boşaltmalı və alaq otlarını təmizləməlisiniz. Turpu şlaklardan qorumaq üçün, samanla qarışdırılır. Turpu vaxtında yığmaq çox vacibdir, çünki böyüdükdə çox lif olur. Meyvələrə əlavə olaraq gənc bitkilərin yarpaqları da yeyilə bilər - onlar tez-tez salat və şorba əlavə olunur.

Turp, həmçinin yerkökü və cəfəri kimi yavaşca böyüyən bitkilərlə çarpayıları qeyd etmək üçün də istifadə edilə bilər. Sürətlə yüksəlir, əkin yerlərini qeyd edir və yanındakı əsas əkin böyüməsi üçün daha çox yer almağa başlamazdan əvvəl yetişir. Turp həm də məhsulu yığışdırmaq üçün istifadə edilə bilər, həm də - uşağa tərəvəz yetişdirməyi öyrətmək üçün.