Bağdakı ədviyyatlar üç qat təsirə malikdir: bağda gözəl geyinirlər, müalicəvi təsir göstərir və əksər yeməklər üçün ədviyyat kimi xidmət edirlər. Toxumdan anis yetişdirilməsi bağbanı çox zövq alacaq, çünki bu çox həyəcanverici bir təcrübədir.
Şərq mənşəli olmasına baxmayaraq, mədəniyyət soyuq iqlimlərə davamlıdır, temperaturun -5-7 ° C-ə qədər azalmasına tab gətirə bilər. Eyni zamanda, istilik sevəndir, buna görə də eniş üçün cənub-qərb və ya cənub hissələrini seçmək tövsiyə olunur. 
Əkin üçün torpaq yaxşı becərilməlidir, yəni yüngül mexaniki quruluşla fərqlənir. Axı, anisin təbiətdə böyüdüyü və bu Kiçik Asiya, Misir və Aralıq dənizi ərazisidir, hava isti və qurudur.
Əsasən saytı qida maddələri ilə doyurmaq üçün istifadə olunan Humus, torpağı boşaldır. Qum da bu məqsəd üçün uyğundur, ancaq zaman keçdikcə yerə daha dərinə batır.
Toxumdan anis yetişdirmək - usta hər şey sadədir
Bitki ümumiyyətlə şıltaq deyil və Rusiya, Ukrayna və Belarusiyanın orta zonasında problemsiz böyüyür. Bütün digər mədəniyyətlərdə olduğu kimi, neytral və ya bir qədər qələvi yerə də ehtiyac duyur. Təcrübəli fermerlər yazda əkin tətbiq edirlər. Bağçaya girmə fürsəti çatdıqdan sonra dərhal işə başlayırlar. Onlar əkin ləkə texnologiyasından istifadə etmirlər, lakin kütləvi - sıx əkin. Nəticədə təzə otların bir hissəsi salat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Tədbir aşağıdakı mərhələləri əhatə edir:
- sümüyə humus səpin;
- gübrə ilə bir yataq qazmaq;
- yerin üstünü bir az sıxışdırırlar ki, yuxarı təbəqədə boşluqlar yoxdur (bir toxum 6 sm dərinliyə qədər şəfa verir, digəri isə səthdə qala bilər);
- təxminən 1,5 sm, koridorda isə 35-40 sm yivlər düzəldin;
- aşağıdakı nisbətdə əkin: 1 m² üçün 2 g;
- bolca eniş tökdü.
Bağçanı at torfu ilə gübrələmək son dərəcə diqqətlidir. Torpağı güclü oksidləşdirir və bu bəzi bitkilər üçün ölümcül ola bilər.
Anise toxumları problemli cücərir, buna görə onlar mütləq cücərirlər. Təcrübəsi olan bağbanlara əkin materialını qablara yerləşdirmək və su tökmək tövsiyə olunur. Bu, mayenin taxılları 0,5-1 sm əhatə etməsi üçün edilir.Bu vəziyyətdə onlar 3 günə qalsınlar. Eyni zamanda, hər 6-8 saatda maye təzə hala gətirilir.
Prosedurdan sonra toxum nəmli bir parça üzərinə qoyulur və 3 gün soyuducuya qoyulur. Orada temperatur + 1 + 2 ° C olmalıdır. Nəticədə, toxum əkildikdə, 20 gündə cücərmək olar. 
Yenə də diqqətli olmaq lazımdır, çünki fidan görünmürsə, həyəcan verməyə dəyər.
Anise tərəvəzinin çox dərin bir kök sistemi yoxdur. Bu baxımdan torpaq yaxşı hazırlanmalı və buna görə də mümkün qədər boş olmalıdır. Yalnız bu vəziyyətdə əla bir məhsul əldə edə bilərsiniz.
Bonus +: 3 cücərmə texnologiyası
Bitki toxumları kifayət qədər sıx bir qabığa malikdir. Üstəlik, tərkibində efir yağlarının aslan payı var, buna görə də maye yaxşı keçmirlər. Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, bağda bir anis yetişdirmədən əvvəl toxumları səpmək lazımdır. Bu müddət üçün bir neçə texnologiya var:
- Fidan. Fevral ayında toxumlar bir qutuda əkilir, toxumçuluq dərinliyi 2 sm-dir.Yüksək torpaq tökülür, şüşə qapaq ilə örtülür və 10-15 ° C-də saxlanılır. 6 həftədən sonra fidan lyuk olmalıdır və 2 yarpaq görünəndə eynəkdə dalırlar.
- Birbaşa yaş torpaqda əkin. Bu üsulu seçərkən, fidanların müxtəlif vaxtlarda görünəcəyini nəzərə almaq lazımdır: 3-4 ° C torpaq temperaturunda - 25-30 gündən sonra və 10-12 ° C-də - 2 həftədən sonra.
- İslatmaq. 3-4 gün ərzində taxıl otaq temperaturunda (16-18 ° C) suya qoyulur, mayeni gündəlik dəyişməyə çalışır. Dövrün sonunda, onlar nəm bir dəsmala sarılır və 2-3 gün isti yerdə (18-22 ° C) saxlanılır. Sonra cücərmiş cücərtlər qurudulur və sonra 20 gün ərzində soyuducuya sarılır (məlum vernalizasiya prosesi).
Niyə vernalizasiya lazımdır? Bitkinin mənfi şərtlərə uyğunlaşmasına kömək edir. Çox vaxt baharda hava kəskin şəkildə dəyişir və ölümcül nəticələrə səbəb olur, lakin sərtləşdirilmiş taxıllar üçün ümumiyyətlə əhəmiyyətsizdir. Üstəlik, onlar daha erkən, demək olar ki, 10-11 gün qalxacaqlar.
Yuxarıda göstərilən 4 metod (əvvəlki alt başlıqda ilk göstərilən) bir çox fərqə malikdir. Onlardan hansının ən təsirli olacağını birmənalı şəkildə demək mümkün deyil. Axı nəticələr əsasən bölgənin iqlim şəraitindən, həmçinin torpağın vəziyyətindən / tərkibindən asılıdır. Buna baxmayaraq, fermerin əziyyətli səyləri, hər halda, faizlə verəcəkdir.
Yataq Baxımı
Hava çox vaxt gözlənilməzdir. Buna görə baharda belə, dözülməz istilik gələ bilər. Anisin necə böyüdülməsindən asılı olmayaraq, bağı suvarmaq məsləhətdir. Prosedur axşam və ya səhər saatlarında həyata keçirilir. İsti yağış sularından istifadə etmək məsləhətdir. Əkin vaxtaşırı alaq otlarından təmizlənməlidir.
Sağlam və bol bir məhsulun açarı əkin vaxtında incələnməsidir. Bu prosedur mədəniyyətin möhtəşəm böyüməsi üçün lazımdır və eyni zamanda bitkini uşaq bezi döküntüsünün görünüşündən qoruyur.
Sayt günəşli olmalıdır, ancaq qaralamalardan qorunmalıdır. Əks təqdirdə, küləkli bir külək yüksələn tumurcuqların yerləşməsinə səbəb olacaqdır. Toxumdan anis yetişdirməyin əsas qaydalarını da laqeyd yanaşmayın:
- Torpağın nəmini nəzarət edin. Bu, uzun müddət davam edən yağışlar zamanı xüsusilə doğrudur. Bitki uzun müddət nəm torpaqdadırsa, onda məhsuldarlığı azalır və xəstəliklər irəliləməyə başlayır.
- Üst sarğıdan istifadə edin. Cücərmənin ilk ayında yer ilk növbədə üzvi, bir az sonra mineral komplekslərlə döllənir. Bu prosedur üçün zəif konsentrasiyalı məhlullar hazırlanır.
- Qonşu bitkilərin yoluxmaması üçün xəstə inflorescencesi vaxtında çıxarın.
- Gənc tumurcuqları çətirlə sıxmaq / kəsmək. Bu hadisə yaşıl kütlənin intensiv formalaşmasına kömək edir.
Əksinə yetkin kolların çox nəmə ehtiyacı yoxdur. Buna baxmayaraq, torpaq vaxtaşırı suvarılmalı və alaq otları yığışdırılmalıdır.
Digər şeylər arasında bəziləri, yalnız tərəvəz əkdikdən sonra anis əkməyi məsləhət görürlər. Bağ evdən uzaq olduqda edilir. Bundan əlavə, çətir ailəsinin nümayəndələrinə yaxınlıqda böyüməyə icazə verilməməlidir. Yuxarıda göstərilən qaydalara uyğun olaraq 10 mener olan bağban, salatlar üçün götürəcəyi təzə otlardan başqa 1 kq-dan çox toxum alacaq.
Məhsul böyükdür və biçməyə hazırdır
Şirəli yarpaqları kolun hündürlüyü 40 sm çatdıqda kəsmək tövsiyə olunur. Eyni zamanda, onun çətirləri hələ də yaşıl olmalıdır və toxum yalnız qurulmağa başlamalıdır. Bu orijinal ulduzlar yetişəndə bu şəkildə toplanır:
- sarı rəngli gövdələr qəhvəyi-qəhvəyi bir hue əldə etmiş inflorescences ilə birlikdə kəsilir;
- paketlərə bağlamaq;
- bir çardaq altında qurudulmağa buraxıldı
- eşik yığın və taxıl yığın.
Ədviyyatı hava keçirməyən bir qabda və ya pambıq torbada saxlayın. Blanklar üçün quru, sərin bir yer seçin və günəş işığına girmədən. Əkin materialının yalnız ilk 2 il əkin üçün yararlı olduğunu nəzərə almaq lazımdır.
Dərman məqsədləri üçün sentyabr ayında çətirlər açıq qəhvəyi rəngə çevrildiyi zaman göyərti yığılır. Budaqlar bir kətan üzərinə qoyulur və qurudulur. Bu, temperaturu təxminən 50 ° C-yə qoyaraq qurutma maşınlarında da edilə bilər.
Beləliklə, toxumdan anis yetişdirilməsi bütün ailənə maksimum fayda gətirəcəkdir. Yazda onlar şirəli göyərti, yazda əkin ətirli aromaları ilə, qışda şərq ədviyyatının müalicəvi xüsusiyyətləri ilə ləzzətli ləzzətdən ləzzət ala biləcəklər.
