Guaiawa içərisində becərmə

Guayava (Psidium guajava) mirtle, eyni feijoa və okaliptus olan mirtle ailəsinin Psidium cinsinə aid (və ya Guava) meşəli bitki növü. Bu ağaclar Cənubi və Mərkəzi Amerikadan gəlir. Bu bitki ilə əlaqəli ilk müraciətlərdən birini Pedro Cieza de Leon "Peru salnaməsi" və ya "Peru salnaməsi" kitabında etmişdir.

Bundan əlavə, ləzzətli qabığı, xrizofilumu (caymitos) və gavalı olan ananas, guavas, guavas (inga), guanavans (annona), avokados və bir neçə növ qarağat var.

- Cieza de Leon, Pedro. Perunun salnaməsi. Birinci hissə. Xxvii fəsil

Guayava - geniş həmişəyaşıl, bəzən yarı yarpaqlı ağaclar, geniş yayılmış budaqları, hündürlüyü 3-4 metrədək, lakin iyirmi metrə çata bilər. Hamar solğun bir çəhrayı və ya açıq boz qabıq var, bəzən çatlarla örtülür. Yarpaqları bir az aşağı, yuxarıda çılpaq, tünd yaşıl.

Çiçəklər tək və ya 4-5 ləçəkdən ibarət yarpaq axilsində qruplaşdırılmışdır. Ətirli, yaşılımtıl-ağ və ya ağ, diametri 2,5 sm-ə qədər, çox sayda sarı və ya yaşılımtıl-sarı rəngli stamens var. İldə 1-2 dəfə çiçək açır. Həm çarpaz tozlama, həm də özünü tozlayan çeşidlər var. Bal arısı polenin əsas daşıyıcılarından biridir.

Meyvələr dəyirmi, oval və ya armud şəklindədir, yüngül bir müşk ətirli, bəzən çox güclüdür. Dölün nazik dərisinin rəngi sarımtıl-ağ, parlaq sarı, qırmızı, yaşılımtıl-ağ və ya yaşıl ola bilər. Yetişdirilən çeşidli bitkilərin meyvələrinin kütləsi orta hesabla 70 ilə 160 qram arasında, uzunluğu - 4-6,5 sm, diametri - 5-7 sm-dir.Mevanın pulpası ağdan parlaq qırmızıya qədər, uzunluğu 3 mm-ə qədər sərt toxumlarla doldurulur.

Yetkin bir Guayaia ağacı əsas məhsulda yüz kiloqrama qədər meyvə, sonrakılarda isə daha az miqdarda meyvə verir. Yetişmə çiçəklənmədən 90-150 gün sonra baş verir.

Guayava becərilməsi

Adi guayava torpaqlara iddiasızdır, lakin daha yaxşı böyüyür və yüngül münbit torpaqlarda meyvə verir, nəmi sevir. Bağlı şəraitdə kiçik çömçə və qablarda böyümək olar. Qışda, guayava, temperatur + 5 ... + 8 ° C-ə düşdüyü zaman yuxusuz bir dövrə girir, buna görə sərin bir otaqda yerləşdirilə bilər. Mart ayında isti günəşli günlərin başlaması ilə, guaya verandaya və ya balkona köçürülməlidir və bitki örtüyünə başlaması üçün yaxşı suvarılmalıdır. Aprel və May aylarında şaxtalar keçdikdə, həyətə çıxarılaraq rahat günəşli bir yerə yerləşdirilə bilər.

İyun ayında guayava dözülməz ağ çiçəklərlə çiçək açır və meyvəni bir albalı ölçüsünə bağlamağa başlayır. Avqust və sentyabr aylarında meyvələr böyüyür və yetişməyə başlayır: əvvəlcə çəhrayı rəngə, tam yetkinlikdə isə tünd qırmızı olur. Meyvələrdə zülallar, yağlar, karbohidratlar, pektin, karotin, bir çox vitamin və digər faydalı maddələr var. Terapevtik məqsədlər üçün onlar ilk növbədə xroniki qastritin müalicəsində istifadə olunur.

Bir konteynerdə bir bitki əkərkən suyun drenajı üçün bir çuxur etmək vacibdir və çınqıllar 3-5 sm qalınlığında bir təbəqə ilə örtülməlidir.Sonra konteyner yüngül münbit torpaq qarışığı ilə doldurulur: 3 hissə yarpaqlı humus və ya deoksidləşdirilmiş torf, münbit torpağın 1 hissəsi və qumun 1 hissəsi.

Guayava yetişdikdən və dərhal əkildikdən sonra toplanmalı olan toxumlar, həmçinin yaşıl rəngli şlamlar və şlamlar ilə yayılmışdır. Toxumlardan beşinci ildə, üçüncüsü isə şlamlardan və şlamlardan bəhrəsini verməyə başlayır. Guayava zərərvericilərdən və xəstəliklərdən təsirlənmir, böyüyür və səxavətlə 30-40 ilədək meyvə verir. Hər 2-3 ildən bir məhsuldar torpaq qarışıqları əlavə edərək böyük bir qaba köçürülməlidir.

Bəzi konteynerlərdə yetişdirilə bilən digər guayaia növləri (armudlu, qvineya, aromatik, alma daşıyan) var, baxmayaraq ki, bəziləri bu şərtlər altında nadir hallarda çiçəklənir və meyvə verirlər (daha çox istilik sevəndirlər və yalnız isti istixanalarda və istixanalarda məhsul verirlər, çünki uğurlu olmaq üçün) böyümə və meyvələrin istiləşməsi üçün + 25 ... + 28 ° C temperatur və yaxşı işıqlandırma lazımdır). Adətən, bu növlər yeddinci ildə toxumdan meyvələr verməyə başlayır, qatlanmadan - dördüncüsündən beşinciyə qədər onlar nəm və yüngül münbit torpaqları sevirlər.

Hər növ guava meyvələrindən, kompotlar, konservlər, marmeladlar, cemlər hazırlanır və bunlar da xam istehlak olunur.