Hindistancevizi kubokları

İndiki vaxt, tətildə dostlarınız və ya qohumlarınız tərəfindən özünüz tərəfindən hazırlanan yeməli hədiyyələrlə gəlmək moda halına gəldi. Dadlı bir hədiyyənin layiq görünməsi üçün çox çalışmalısınız, amma nə təsir göstərir.

Şirniyyat dükanlarında şirniyyatlar üçün müxtəlif kağız kokuların böyük bir seçimi var və xəmir dekorunu görəndə gözləriniz sadəcə geniş görünür. Beləliklə, gözəl və dadlı bir hədiyyə etmək üçün sizə lazım olacaq: diametri 7 santimetr olan 6 kağız qəlib, 6 şəkər bəzək, Whatman kağızı (bir qutu üçün) bir təbəqə və ya kiçik bir karton qutu və əlbəttə ki, təzə hindistan cevizi.

Tərkibi siyahısında olan məhsullardan, hindistan cevizi keklerini kağız şəklində bişirin, bitmiş dekorasiya ilə bəzəyin. Şirin yeməyi gözəl bir qutuya qoyun və inanın, hədiyyəniz ziyafətdə bir zərbə olacaq!

Vaxt: 45 dəqiqə
Porsiyalar: 6

Hindistancevizi Muffins üçün maddələr:

80 q hindistan cevizi pulpa;
75 q şəkər;
75 g kərə yağı;
90 q buğda unu;
50 q xama;
2 g xəmir və ya soda çörək pudrası;
1 yumurta
60 q kişmiş;
badam, xəmir bəzəyi;

Hindistancevizi muffins hazırlamaq üçün maddələr.

Hindistancevizi ilə Muffins etmək üsulu

Təzə bir hindistan cevizini iti bıçaqla iki yerə (girintilərin yerləşdiyi yerə) vururuq və oradan hindistan cevizi südü tökürük. Sonra, hindistan cevizini hackaw ilə kəsdirə bilərsiniz və qabığın yarısından vermək üçün şamdanlar düzəldə bilərsiniz və ya qabığın iki yarısı arasında kəskin bir bıçaq qoyun və qozu yarıya bölün.

Kərə yağı və şəkəri qarışdırın

1 1 nisbətində kərə yağı və şəkər homojen bir açıq sarı krem alınana qədər bir qarışdırıcıda qarışdırılır. Yağ otaq temperaturunda olmalıdır, bir az yumşaldılmalıdır.

Buğda ununu soda və ya çörək pudrası ilə çırpılmış kütləyə əlavə edin

Çırpılmış kütləyə çörək soda və ya çörək pudrası ilə buğda unu əlavə edin, özünüz yetişdirici un da istifadə edə bilərsiniz.

Xəmirə xama, sonra yumurta qoyun. Yumşaq qarışdırın

Xəmirə xama, sonra yumurta qoyun. Yumşaq qarışdırın ki, heç bir parça qalmasın. Bu testdə xama kefir və ya qatıqla əvəz edilə bilər.

Xəmirə kokos və kişmiş əlavə edin, yenidən yumşaq qarışdırın

Təzə hindistan cevizinin yarısını götürün. Ondan qəhvəyi qabığı çıxarın, incə bir qızartma qabına sürün. Yarım qram hindistan cevizi təxminən 80 qram bitmiş pulpadır. Xəmirə kokos və kişmiş əlavə edin, yenidən yumşaq qarışdırın.

Muffins üçün xəmiri kağız çörək qablarına qoyun

Şirniyyatları gözəl, zərif və şən etmək üçün, çörək üçün kağız səbətlərindən istifadə etməyinizə əmin olun. Hər səbəti 2/3 xəmir ilə doldurun, badam qozunu tortun ortasına qoyun. Xəmiri olan kağız formaları metal formalara yerləşdirilməlidir, əks halda çörək bişirərkən şirniyyat bulanacaq.

Muffleri hindistan cevizi ilə 30 dəqiqə 170 ° C-də bişirin

Fırını 170 dərəcəyə qədər qızdırın. Muffinləri hindistan cevizi ilə 30 dəqiqə orta rəfdə bişirin. Fırının xüsusiyyətlərindən asılı olaraq bir az daha az və ya daha çox vaxt tələb oluna bilər. Cupcakes qalxdıqda və qızıl qəhvəyi olduqda götürülməlidir. Onları qril üzərində sərinləyin.

Hindistancevizi maffini bitmiş şirniyyat dekoru ilə bəzəyirik

Hindistancevizi maffini bitmiş şirniyyat dekoru ilə bəzəyirik. Cəmi 45 dəqiqə ərzində (hindistan cevizi kəsmə vaxtı istisna olmaqla) evdə hazırlanan ləzzətli bir müalicə əldə edildi. Qablaşdırmasına bir az vaxt sərf etmək qalır və ziyarətə gedə, dostlarınızı və ya qohumlarınızı məharətinizlə heyrətləndirə bilərsiniz. Uğurlar və xoş ovqat!