Çan bibəri toxumlarının ən yaxşı növləri

Şirin və dadlı bibər yalnız müxtəlif yeməklərə yaxşı bir əlavədir, həm də faydalı və vitamin bir tərəvəzdir. Məlumdur ki, o, ilk dəfə Mərkəzi Amerikada göründü və sonra tədricən Yer üzündə yayılmağa başladı.

Şirin bibərlərin Solanaceae ailəsinə aid olduğu güman edilir. Rusiyada hava şəraiti ilə əlaqədar bibər əvvəlcə bir istixana əkildivə yalnız yayda fidanlar açıq yerə əkilir. Yetiştiricilər müxtəlif istilik dalğalarına uyğunlaşacaq bu cür şirin bibər növlərini yaratmaq üçün çox çalışdılar və belə bir tərəvəzin rənginin ən müxtəlif olmasını təmin etmək üçün bir az işləməyi də unutmadılar: sarı, tünd qırmızı, yaşıl, bənövşəyi. Belə bir şirin tərəvəzin forması da müxtəlifdir: böyük, konus formalı, kiçik, pomidorlara bənzər, piramidal və s.

Şirin bibər yetişdirir

Şirin bibər toxumlarının əkilməsinin başlanğıcı fevral və ya mart aylarında başlayır, ancaq xüsusi olaraq fidan üçün əkilir. Bu tərəvəz məhsulunun toxumları adətən uzun müddət cücərir, və 15-20 gün çəkə bilər. Əlbəttə ki, aloe üzərində xüsusi bir infuziya istifadə etsəniz, cücərməni sürətləndirə bilərsiniz. Onun üsulu çox sadədir: aloe suyu eyni miqdarda su ilə tökülür və sonra toxum bir neçə gün ərzində isladılır.

Fidan yetişdirilən digər tərəvəz bitkilərindən fərqli olaraq bitkini daldırma. Və yalnız yaxşı günəşli hava qurulduğu zaman, məsələn, ən azı 20 və ya 25 dərəcə olduqda yerə köçürülə bilər. Ancaq temperatur daha yüksəkdirsə, deməli, buna görə şirin bibər suvarılmalıdır. İstilik 40 dərəcədən yuxarıdırsa, onda köklər ölməyə başlayacaq, yumurtalıqlar və çiçəklər tez quruyacaq və bitki özü sadəcə quruyacaq.

Şirin bibərin demək olar ki, bütün növləri aşağıdakı şərtlərdə yaxşı böyüdüyü məlumdur:

1. Yaxşı günəş işığı olan süjetlər.
2. Azotla zəngin və münbit olan yaxşı torpaq sahələri.

Bibər kölgədə əkilibsə, o zaman sadəcə uzanacaq, amma meyvələr praktik olaraq böyüməyəcək.

Bibər baxımı sadədir: otlamaq lazımdır, alaq otlarının sahəsini təmizləyin, bol su verin və gevşetin. Suvarma zamanı bu bitki bitkisini qidalandırmaq lazımdır. Qidalanma zamanı quş damcıları istifadə olunur, bunlar su ilə seyreltilməlidir. Qidalanma resepti belədir: 1 kova suya bir stəkan quş damcısı alınmır.

Açıq yer üçün şirin qalın divarlı bibər növləri

Salat bibər növləri üçün vacib bir keyfiyyət tərəvəzin divarlarının qalınlığıdır. Aşağıdakı növlər qalın və ətli divarları olan böyük bibərin ən yaxşı növləri hesab olunur:

1. Amerika nəhəngi.
2. Kaliforniya möcüzəsi.
3. Bel Goy.
4. Carlos
5. İlya.
6. Baron.
7. Qızıl möcüzə.
8. Yağlı adam.
9. Sibir formatı.
10. Anastasiya
11. Qırmızı nəhəng.
12. İnəyin qulağı.
13. Mastodon.
14. İtalyan çəkmə.
15. Şorokşarı.
16. İtaliyanın günəşi.

Bütün bu çeşidlər əla zövqə malikdir və lazımi qaydada saxlanılarsa, yeni ilədək təravətlərini saxlaya bilər. Ancaq eyni növlər onları konservləşdirmə, məsələn, lecho və ya digər qış salatlarında istifadə etmək üçün əladır.

Moskva bölgəsi üçün şirin qalın divarlı bibər növləri

Şirin bibər çox miqdarda mineral və vitaminlərlə zəngindirpulpa içərisində. İnsan bədəninə müsbət təsir edən, güc verən və bəzi müalicəvi xüsusiyyətlərə sahib olanlardır. Bu tərəvəz məhsulunu müxtəlif növ çarpayılarda necə böyütməyinizi öyrənmək üçün əsas dəlil budur: açıq və qapalı. Mükəmməl bir məhsul əldə etmək üçün bu istilik sevən bitki yalnız bir az pul yatırmaqla yanaşı böyüməkdə dəyərli təcrübə qazanaraq bilik və səbrə sahib olmalıdır.

Bu gün yay sakinləri geniş çeşiddə seçim edə bilər Moskva bölgəsi. Onların yetişdirdiyi şirin bibərin bütün növləri forma, rəng və hətta çəki ilə fərqlənir. Moskva yaxınlığındakı çarpayılar üçün şirin qalın divarlı bibərin bütün növləri arasında aşağıdakı növləri ayırd etmək olar:

1. Fidelio. Bu çeşid yay sakinləri və qızıl-ağ rəngləri və böyük meyvələri ilə çox populyardır. Bu növ bibər cücərmədən 90 gün sonra yetişməyə başlayır.
2. Narıncı möcüzə. Rəngi ​​parlaq narıncı rəngdədir və bir meyvənin çəkisi 250 qrama çata bilər.
3. Rapsodiya Müxtəlif rəngli meyvələr, lakin iddiasız və müxtəlif xəstəliklərə çox davamlıdır.
4. Winnie the Pooh. Çox rəngli meyvə və uzunmüddətli saxlama ilə yüksək məhsuldarlıq.
5. Semko və Agapovsky istixanalarda böyümək üçün ideal olan şirin bibərin ən yaxşı növləridir. Bu növün meyvələri əla dad və gözəl meyvə rəngi ilə fərqlənir. Yeməkləri şaxələndirmək və bəzəmək üçün masaya təqdim edilə bilər.
6. Atlantik çeşidinin forması uzanan ətli meyvələr var. Həm açıq, həm də qapalı yerdə becərilməsi üçün mükəmməl uyğunlaşmışdır.

Bu növlərə əlavə olaraq, Aşağıdakı növlər Moskva vilayətində populyardır bibər: Moldova, Voljanin, Qızıl yağış və s. Əlbəttə ki, bu çeşidlərin meyvələri bir qədər kiçikdir, lakin yenə də öz dadı və parlaq rəngini saxlayır.

Əlbəttə ki, çarpayılarda böyümək üçün çox sayda çeşid var və buna görə də hər yaz sakini bibərin böyümək üçün uyğun olduğunu özü qərar verə bilər.

Bibərin məşhur növləri

Şirin zəng bibəri çox sayda dad xüsusiyyətləri. Bu, bu tərəvəz mədəniyyətinin, hətta qastronomik üstünlüklərinə baxmayaraq, bir çox insanın diqqətini qazanmasına imkan verdi.

Şirin bibərin bir neçə növü var, bunların hər biri arasında öz növləri də var. Şirin bibərin əsas növləri bunlardır:

1. Erkən yetişmiş
2. Orta mövsüm
3. Gec yetişmə

Gəlin bu fikirlərin hər biri haqqında daha ətraflı məlumat verək. Beləliklə, birinci növ şirin bibərin erkən növləridir. Bunlara daxildir:

1. Claudio F1 72-85 gün ərzində cücərən erkən çeşiddir.
2. Sevilya (95 gün).
3. Portağal möcüzəsi (100-110 gün).
4. Montero (125 gün).
5. İlya Muromets (125 gün).
6. Aivengo (105-110 gün).

İkinci növ bibərin orta mövsüm çeşidləridir. Bunlara daxildir:

1. Kaliforniya möcüzəsi, yetkinliyi 130 gündür. Ancaq bu növün, xüsusilə azot ilə çox sayda gübrəni sevmədiyini nəzərə almağa dəyər. İstifadədən istifadə edirsinizsə, o zaman kol böyüyür, ancaq üzərində az miqdarda meyvə olacaq.
2. Sarı öküz və Qırmızı öküz. Bu növlər müxtəlif viruslara qarşı davamlı olduqları üçün yaxşıdır. Onların meyvələri adətən böyük, ətli və şirəlidir. Bu sortlarla əkilmiş bir kvadrat metr ərazidən 7 kiloqrama qədər məhsul toplaya bilərsiniz.

Belə olanlara orta mövsüm şirin zəng bibəri quru havaya yaxşı dözən digər növlərə də aid edilə bilər. Bunlar Veronika, Anastasiya, Qırmızı Giant, Kolobok və başqalarıdır.

Üçüncü növ, gec yetişən bibər növləri. Onların becərilməsi üçün cənub bölgələri yaxşıdır, lakin, orta mövsüm və erkən sortlar üçün. Ancaq soyuq olduğu bölgələrdə, sonra yalnız istixanalarda böyümək olar. Aşağıdakı növləri gec yetişmə növlərinə aid etmək olar:

1. Yüksək məhsuldar bir çeşid sayılan gladiator, Hollandiyada yetişdirildi. Bu çeşidin meyvələri ümumiyyətlə 350 qrama çata biləcək bir piramidal forma, sarı rəng və böyük bir çəkiyə malikdir.
2. Aristotle ex 3 p f 1. Bu çeşid bu tərəvəzin bir çox xəstəliklərinə qarşı davamlıdır və meyvələr özləri bir silindirə bənzəyirlər. Meyvə yaxşı yetişibsə, onda qırmızı rəngə malikdir. Bu, qalın divarlılara aid olan çeşiddir və meyvənin kütləsi 200 qrama çatır. Belə bibər daşımaq çox asandır, bağdan bu yaxınlarda götürülmüş kimi qalacaq.
3. Qara bir kardinal, İtaliyada yetişən müxtəlifdir. Meyvələri kəsilmiş piramida formasına malikdir, rəngləri qara, ancaq qırmızı ola bilər. Yetişmiş meyvələrin şirəli əti var.
4. Zəng çalın Çağ bibəri bu çeşidi bir çiçək çiçəyinə bənzədiyi üçün adını aldı. Ancaq sonra bu heyrətamiz meyvələrin qeyri-adi şirin və turş dadı var. Bu müxtəlifliyin çoxillik tərəvəz bitkilərinə aid edilə biləcəyinə inanılır, buna görə qış üçün onu bir növ qaba və ya başqa bir qaba köçürmək daha yaxşıdır və yaxşı işıqlandırma olan yerdə saxlamaq məsləhətdir. Bu çeşidin meyvələri 150 gün ərzində yetişir və məhsul bəzən bu koldan 2 kiloqrama çatır.

Müxtəlif seçmək üçün necə?

Müxtəlif bibər seçmək üçün bir neçə qayda var. Beləliklə Əvvəlcə izləməyə dəyər meyvənin xarici görünüşünə və ya hətta ölçüsünə görə deyil, onun yetişdirilə biləcəyi şərtlərə görə. Məsələn, açıq yer və ya istixana.

Toxum alarkən həmişə qablaşdırmanı öyrənməlisiniz, bu bibərin bu cür böyüməsinin hansı şərtlərdə olacağını mütləq göstərməlidir.

Bilən hansı növ şirin bibər var, fərqli yetişmə dövrü olan bu bitkini bir yatağa əkmək mümkündür: erkən, orta və gec. Bu, yay boyunca həmişə təzə bibərin olmasına kömək edəcəkdir. Çeşit gec yetişirsə, onda ümumiyyətlə bir qazanda əkib pəncərə sillələrində böyüdə bilərsiniz. Sonra meyvələr qış dövrünün ortasına qədər olacaqdır.

Dəyərlidir alarkən diqqət yetirin və kolların hündürlüyü nədir. Bu istixanalarda bibər yetişdirən və ya sahənin sahəsi ciddi şəkildə məhdudlaşan yay sakinləri üçün xüsusilə vacibdir. Sonra yalnız kiçik ölçülü şirin bibər növlərini almağa dəyər.

Son vaxtlar məşhurdur bibərin hibrid çeşidlərindən istifadə etməyə başladıxəstəliyə daha davamlı hesab olunur. Yeri gəlmişkən, bibər növləri müxtəlif hava şəraitinə dözən yetişdirilmişdir: quraqlıq, sərin və ya yağışlı hava.

Əlbəttə ki, bibər toxumu satın aldığınız zaman paketdə hansı işıq rejiminin göstərildiyinə diqqət yetirməlisiniz.

Şirin bibərin zərərvericiləri və xəstəlikləri

Bibər bir çox xəstəliyə həssas ola bilər. Məsələn, vertikiloz və ya sütunlar. İlk xəstəlik ya torpaqda, ya da bitkilərin kökündə yaşayan bir göbələkdən qaynaqlanır. Xəstəliyin bir neçə forması var və onların əlamətləri buna bağlıdır. Saytdakı bu xəstəliyi aradan qaldırmaq üçün xəstə bitkiləri tamamilə aradan qaldırmaq lazımdır.

İkinci xəstəlik sütunlu və ya fitoplazmozdur. Bu xəstəlik yarpaqları qıvrmaqla özünü göstərir., və meyvələr kiçik olur və onları yemək sadəcə mümkün deyil. Bu xəstəlikdən qurtulmaq üçün kimyəvi müdaxilə (çiləmə üsulu) lazımdır.

Bibər kollarının zərərvericiləri hörümçək mites, aphids, Colorado böcəkləri və çılpaq şlaklardır. Onlardan qurtulmaq üçün kolları pestisidlərlə çiləmək lazımdır.

Vaxtında olarsa xəstəlik və zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün bütün lazımi tədbirləri həyata keçirin, onda yalnız sağlam bibər kollarını deyil, həm də yaxşı bir məhsul əldə edə bilərsiniz. Bir yaz kotteci üçün düzgün bibər çeşidini seçsəniz, bütün qaydalara riayət edərək onu böyüdün, onda çox qısa müddətdə dadlı, gözəl və sağlam meyvələr əldə etmək mümkün olacaqdır.