Elderberry qara qara krujeva Sambucus Nigeria Black Gözəllik əkin və qulluq fotoşəkiliElderberry, dikotiledon bitkilərin Adoxian sinifinin ailəsində faydalı bir bitkidir. Geri 20-ci əsrin 70-ci illərində, bu kol, hanımeli ailəsinə verildi, lakin 2003-cü ildə APG II təsnifatı nəşr olundu, burada viburnum kimi, meyvələr Adoksovlar ailəsinə verildi.
Elderberry cinsinə (Sambucus) müxtəlif bitkilərin dörd yüz növü daxildir. Avropa və Asiyanın, Şimali Afrikanın, Avstraliyanın mülayim iqlim zonalarında rast gəlinir. Ümumiyyətlə Ukrayna, Belarusiya, Moldovada və Rusiyanın cənub-şərqində rast gəlinir. Ən çox yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə, kənarlarda, yol boyunca bitki örtüyünün orta təbəqəsi kimi böyüyür və sıx büzüşmə əmələ gətirərək sürətlə böyüyür. Elderberry, əsrlər boyu bəşəriyyətə tanışdır, bu barədə bir plinə Pliny (e.ə. I əsr) yazılarında rast gəlinir.
Elderberry təsviri
Landşaft dizaynı fotoşəklində qarağat qara qara ağ meyvəyə nə bənzəyir
Ən tez-tez bir kol və ya qısa bir ağac olan Elderberry, 2 ilə 10 m uzunluqdadır. Cinsdə ot bitkiləri var, məsələn, "elderberry otty". Bununla birlikdə, elderberry cinsinin ən populyar nümayəndəsi olaraq qara elderberry-yə daha çox diqqət yetirəcəyik.
Qara qarağat çoxillik meşəli bir bitkidir. Budaqlar qalın, nazikdir. Gənc saplar yaşıl rəngə malikdir, lakin böyüdükcə kiçik "tərəzi" ilə örtülmüş, xarakterik bir boz rəng əldə edir. Yarpaqlar açılmayan miqdarda uzun serrated yarpaqlardan ibarətdir, yarpağın ümumi uzunluğu 30 sm-ə çata bilər.
Elderberry mayın sonlarında çiçək açır. Böyük, diametri 20 sm-dən çox, düz inflorescences hər biri 0,8 sm-dən çox olan ağ və ya açıq bej çiçəklərdən ibarətdir.Bağırsaq çiçəklənməsinin aromatı güclü, azca boğulur. Yazın sonunda meyvələr yetişir - qara giləmeyvə toxumu olan bir fırça. Giləmeyvə özləri kiçik, bir santimetrdən azdır. İçərisində qırmızı bir pulpa var.
Elderberry tez böyüyən bir bitkidir və hətta çox faydalıdır, buna görə burada nəinki əkilməsi, baxılması və formalaşmasına, həm də faydalı xüsusiyyətlərinə, həm də təhlükəli ola biləcəyi vəziyyətlərə diqqət yetiriləcəkdir.
Qarağacın necə və nə vaxt əkilməsi
Elderberry qara qara gözəllik əkilməsi və qulluq şəkli
Saytın şimalından və ya şərq tərəfdən qarağac qoymaq daha yaxşıdır. Nəzərə alın ki, gənc budaqlar böcəkləri dəf edən çox kəskin, spesifik bir qoxuya malikdirlər, buna görə də evlərin yaxınlığında meyvə əkmirlər, ancaq tualet, tökmə, kompost çuxurlarına yaxın qoyurlar. Zaman zaman insanların olduğu terasta yaxın yerdə əkmək istəyirsinizsə, o zaman ağcaqanadların olmaması gözəl bir bonus olacaqdır. Ümumiyyətlə, bitki xüsusilə tələbkar deyil, lakin sıx bir kölgə və ya çox turşu torpaq onun inkişafına mənfi təsir göstərəcəkdir.
Təcrübəli bir bağban bilir ki, torpağı ağılla alkalaşdırmaq lazımdır, meyvə əkmək üçün - bitki əkməkdən bir neçə il əvvəl. Və yeni başlayanlar üçün təklif edirik: torpağın məhdudlaşdırılması ona dolomit unu əlavə etməklə həyata keçirilir (bu gün torpağın turşulanması üçün ən populyar vasitə). Qarağat üçün optimal pH 6 -6,5-dir.
Bu kol əkərkən, bir və ya iki yaşlı fidanlara üstünlük verin, bunun üçün parlaq bir yer seçin və hər zaman olduğu kimi yazda və ya payızda əkin.
Bir çuxur əkmək, əvvəlcədən hazırlamaq üçün sizə də lazım olacaq:
- humus - bir çömçə;
- fosfatlar - 50 q;
- kalium gübrələri - 30 q.
Bir çuxurda (dərinliyi 80 sm, eni 50 sm), sadalanan komponentlərin və yerin üst, münbit qatının bir qarışığını tökürük (çuxur qazarkən buna diqqət yetirilməlidir). Üçdən ikisini istifadə edirik və bir aya dincəlməyə buraxırıq. Artıq bir fidan əkərkən qarışığı çuxurda boşaltırıq, fidanı dərinləşdiririk, kökləri çuxurdan torpaq qarışığı ilə səpirik, sonra üçüncüsünü sona çatdırırıq.
Elderberry əkmək necə
Nəticədə, ağacın kök boynu saytın səviyyəsindən bir neçə santimetr yüksək olmalıdır, bununla birlikdə tamping və suvarma etdikdən sonra (bir kova və ya bir yarım) fidan dikilir və torpağın qalan hissəsi ilə eyni səviyyədə olacaqdır.
Çox vaxt becərilən ağartı kol kimi böyüyür və kimsə bir ağac böyütmək istəsə, bir dəstək haqqında və əkin zamanı düşünmək, uyğun sütunu qazmaq və sonra bir fidan bağlamaq lazımdır.
Elderberry Mövsümi Baxımı
Bahar
Qışlanmış ağaclar, gövdələrin yaxınlığında, deşiklərdə yığılan yarpaqlardan və digər zibildən istiləşmə materialından azad edilir. Qış qarsız və yaz quru olsaydı, o zaman bahar suvarma aparılmalıdır.
Çalıya yaxından baxın. Gəmiricilərdən və ya pis hava şəraitindən zərər varsa, onda kalium permanganatın həlli ilə müalicə edin və bağ var ilə möhürləyin. Parlaq bahar günəşi görünəndən sonra ağacın yandırılması üçün bir fürsət var, çünki ağacın qabığı gün ərzində istilənir və gecə çox şaxtaya qədər soyuyur. Bu cür fərqlər açıq şəkildə ağacın xeyrinə deyil. Zərərin qarşısını almaq üçün ağaclar qabıqda nəzərəçarpan bir təbəqə qalması üçün kifayət qədər qalın əhəng ilə ağardılmalıdır.
- Axın başlamazdan əvvəl, ağaçını budayın. Kol yaxşı formalaşmışdır. Təbiətə görə, kolun şəkli ovaldır, sürüşmür, istəsəniz bu forma və ya formanı zövqünüzə görə tərk edə bilərsiniz.
- Yazda qurudulmuş və şaxtalı bitmiş filialları çıxarmaq, kolun içərisinə yönəldilmiş sapları çıxarmaq lazımdır, bir yerdə köhnə filialların dörddə birini qurtarmaq məsləhətdir.
- Bazal tumurcuqları kəsdiyinizə əmin olun. Bundan sonra, hissələri bağ növləri ilə yapışdırın və kolu Bordo mayesi və ya Nitrofen ilə müalicə edin, qabıqda və ya kolun yaxınlığında bitkilərdə qışlamağı bacaran zərərvericilərdən profilaktik olaraq.
Yaz
Elderberry, xüsusilə əlverişli şərait yaratdıqda çox tez böyüyür:
- vaxtında suvarma;
- zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə;
- magistral ətrafında torpağın gevşetilməsi;
- magistral dairənin malçlanması;
- əlavə qida.
Çiçəkləmə dövründən sonra zərərvericilərdən və xəstəliklərdən sprey etmək lazımdır. Yenə diqqətlə bazal tumurcuqlarını çıxarın, əks halda bir az darıxacaqsınız və əsas kolu tutacaq və ya daha da pis, sayt boyu sürünməyə başlayacaqsınız. Belə bir genişlənmənin qarşısını almaq üçün, bir maneəni, məsələn, şifer parçasını, yarım metr dərinliyə qazaraq, elderberry kök sistemini qoruya bilərsiniz.
Yazın sonu giləmeyvə ilk məhsulunu gətirə bilər. Yağışlı yaylar tumurcuqların təkrar böyüməsinə səbəb ola bilər. Digəri ilə nə edəcəyimizi bildiyimizlə.
Düşmək
Payız məhsul yığmaq və qışa hazırlıq vaxtıdır.
Yığırıq, cem, cem, quru giləmeyvə hazırlayırıq. Kolu qışlama üçün hazırlayırıq:
- "sanitariya" budama həyata keçiririk (sentyabrın sonu);
- açılış deliklərini qazırıq, gübrə tətbiq edirik, torpağı mulch (sentyabrın sonu);
- payızda bir meyvə əkmək planlaşdırırsınızsa, sentyabr ayının son həftəsi bir çuxur qazmaq üçün uygundur;
- payız qurudursa, qışdan əvvəl kolu yaxşı sulamaq lazımdır;
- qış zərərvericilərindən emal edən bitkilər (oktyabr);
- xırdalanmış əhənglə ağartın (oktyabr).
Giləmeyvə emalı haqqında daha ətraflı danışaq. Görünən zərərvericilər və xəstəliklər yoxdursa, ildə iki dəfə profilaktik müalicə tələb olunur. Bu cür dərmanlardan istifadə edə bilərsiniz:
- Bordo mayesi;
- Nitrofen (3% həll);
- mis sulfat (1% həll);
- karbamid (7% həll) - yazda uyğun, çünki o da azot gübrəsi olacaqdır.
Birinci prosedurun vaxtı erkən yazda, böyümək mövsümünün başlanmasından əvvəl, ikincisi isə payızın yarpaq düşməsindən sonra.
Elderberry, yalnız çox quru bir yazda suvarma istəyəcək
onda həftədə kolun altına iki çömçə tökmək lazımdır. Yaz normal bir yağış səviyyəsindədirsə və gövdə dairəsini də yumşaltmış olsanız, bəzən kolun altındakı torpağı gevşetin, alaq otlarını yığaraq kifayət edərsiniz. Gənc fidanlar, əlbəttə ki, daha diqqətli bir qayğıya ehtiyac duyur - həm suvarma, həm də gevşetmək, lakin bu meyvələr daha güclü olana qədər müvəqqətidir.
Torpaq münbitdirsə və hətta kompostdan və ya çürüdülmüş peyindən alınan kol mulçasının altındadırsa, meyvələrin bəslənməsinə ehtiyac yoxdur. Kasıb torpaqlarda azot gübrələri artıq deyil. Məşhur üzvi gübrələrdən istifadə edə bilərsiniz: xama, toyuq yeməyi. Kompleks mineral gübrələr uyğundur. Yazda gübrələyin.
- Bağçanın və ön bağın qayğısına ağac və kolların məcburi budama işləri daxildir.
- Elderberry əkərkən onun tumurcuqları güclü xarici budda 10 sm qısaldılır.
- Eyni prosedur budama adlanan kolun cavanlaşdırılması üçün hər üç ildən bir aparılır.
- Bahar budama qaydaları yuxarıda təsvir edilmişdir.
- Payız budama külək və ya məhsul yığımı ilə zədələnmiş filialları çıxarmağa yönəldilmişdir.
Qeyd edək ki, elderberry park mədəniyyətində hedcinq üçün bitki kimi istifadə olunur, buna görə asanlıqla budama köçürür və müxtəlif formalar yaratmağa imkan verir.
Əgər ağartı meyvəsini istifadə edirsinizsə, onda ən zəngin giləmeyvə 2-3 yaşlı budaqlar olduğunu xatırlayın və altıncı ilində belə bir budaqda məhsul gözləmək lazım deyil.
Elderberry yayılması
Bitki və toxum çoxalma növləri var.
Elderberry becərilməsi
Ağacdan yığılan toxum valideyn xüsusiyyətlərini saxlamadıqları və yalnız vəhşi bir oyun böyüdükləri üçün ixtisaslaşdırılmış bir mağazada çeşidli toxum satın aldığınız təqdirdə məna verir.
Elderberry qara toxum becərilməsi fotoşəkili
- Elderberry fidanı toxumdan əldə edilə bilər, onları fevral-mart aylarında qidalı torpaq və ya hazır qarışıq olan qablarda əkin.
- Unutmayın ki, suyun boşaldılması üçün açılış tankının altındakı boşluqlar olmalıdır.
- Toxumların dayaz, 1-1,5 sm-dən çox olmaması lazımdır.Toxumlar arasındakı məsafə 4-5 sm-dir, ancaq onları ayrı kuboklara əksən daha yaxşıdır.
- Su və bir film ilə örtün.
- Sığınacaqdan çıxardıqdan sonra gündə 1 dəfə çıxana qədər efirə çıxdıq.
- Fidanlar bir az böyüdükdə, köçürmə yolu ilə daha geniş konteynerlərə köçürülürlər.
Baharda yerə yalnız güclü fidanlar əkilmişdir. Elderberry qara fotoşəkilini necə yaymaq olar
Bitkiləri yalnız gələn il baharda, kifayət qədər güclü olduqda əkmək mümkün olacaq. Yaz aylarında güc qazandıqdan sonra qışa hazırlaşa biləcəklər.
Lakin ən çox meyvələr vegetativ şəkildə yayılır:
- qatlama;
- şlamlar;
- kolu bölmək.
Qatlama ilə yayılma - nəticənin 100% -i səbəbi ilə məşhur bir yol. Gənc budağı yerə bükürük, çuxurda peyin səpdikdən sonra tumurcuqun ucunu üstünə qoyaraq yerə atırıq. Daha çox əminlik üçün budaqları metal qarmaqlarla yerə basa bilərsiniz. Çəkilişin altından tel çəkin.
- Belə bir prosedur sabit bir istiliyin başlaması ilə, sərt bir tumurcuqdan istifadə edilərsə, payızda köklü tumurcuq artıq ana kolundan ayrıla və yeni bir yerə köçürülə bilər.
- Yaşıl tumurcuqlarla daha asandır, bazada sarılmaq lazım deyil, sərt olduqları zaman gələn il əkilməsi lazımdır.
- Bu cür tumurcuqlar və xüsusilə sabitlənməyə ehtiyac yoxdur, onlar çox yumşaqdır, yəni qazılmışdır və növbəti mövsüm üçün əkin materialınız var.
Qarağat şlamlarını necə yaymaq olar
Şlamlar ilə qarağat qara yayılması
Kesərkən əkin materialı 25 sm uzunluğa qədər yaşıl bir tumurcuqun doğranmış hissəsidir.Əlavə bir şərt 2-3 internod və iki cüt yarpağın olmasıdır. Kök sistemini böyütmək üçün kölgənin alt hissəsini stimullaşdırıcılarla işləyirik və bir bucaqda qum və torf qarışığına əkirik. Doğrudur, ən yaxşı vuruş "daban" olan bir budaqdan cırılmış gənc bir tumurcuq olacaq, çünki köklərin sürətli formalaşması gedəcək.
- Şlamların istixana şəraitini yaratması lazımdır (yüksək plastik bir çanta, bir banka və ya beş litrlik bir plastik badımcanın bir hissəsi ilə örtə bilərsiniz).
- Birinci həftə yüksək rütubətimizi qoruyuruq: havanı incə dağılmış bir atomizatordan "istixana" ya səpirik, yarpaqlara dəyməməlisən, çünki bu onların çürüməsinə səbəb olacaqdır.
- Yazın əvvəlində şlamları əkirsinizsə, onda payızda artıq köklər olacaq və bitki daimi bir yerə köçürülə bilər.
Videoda şlamlardan, əkilmədən və qulluqdan ahıl meyvələrin alınması barədə məlumat veriləcək:
Məqsəd dərhal yetkin bir bitki almaq olduqda, elderberry kolunu bölmək olar
Yaşlı zərərvericilər və xəstəliklər
Elderberry ekzotik xəstəliklərdən təsirlənmir. Zərərvericilərdən aphid ən çox qıcıqlandırır. Burada karbofos ilə bir müalicə kifayətdir. Siz elderberry quyruqlu güvə, elderberry yarpaq maya və ya elderberry mədən milçəyi tapa bilərsiniz. Bu həşəratlara qarşı, karbofos və ya qərar da kömək edəcək, yalnız iki dəfə çiləməlisiniz.
Fotoşəkilləri və təsvirləri ilə məşhur meyvə növlərini və növlərini nəzərdən keçirin
Elderberry qara sortları və şəkilləri
Elderberry qara qulluq və becərmə Sambucus nigra fotoşəkili
Qara qarağat (Latın Sambucus nigra) - bu yazının əsasən həsr olunduğu bir bitki, kəndimizlə, sadəliyi ilə, bəlkə də rəngarəng paltarda bir nənəsi olan biri. Bu bitki hər şeyi istifadə edə bilər: çiçəklər, yarpaqlar, qabıq, giləmeyvə.
Dekorativ qara elderberry Black Tower fotoşəkili
Bu kolun əsasında bir çox sevimli dekorativ formalar yetişdirildi.
Elderberry qara variegate cultivar Marginata Sambucus nigra Marginata əkilməsi və qulluq şəkli
Marginate - yarpaqları kənarında bir gümüşü bir haşiyə var, kol təxminən 2,5 m hündürlükdə ola bilər, çox sürətlə inkişaf edir;
Elderberry qara Madonna əkilməsi və qulluq fotoşəkili Sambucus nigra 'Madonna'
Solğun yaşıl yarpaqları üzərində sarı bir haşiyəsi olan başqa bir rəng çeşidi Madonnadır. Hər hansı bir sayt üçün zəhmli bəzək. Çiçəkli bir kolun yaxınlığında ətirli bir bulud və parlaq ağ rəngli lüks meyvəli inflorescences unudulmaz bir təcrübədir.
Dekorativ qara elderberry dərəcəli qara krujeva qara krujeva foto əkilməsi və baxımı
Pulverulenta - əksinə, yavaş-yavaş böyüyür, lakin xaotik vuruşları olan ağ ləkələrdə çox gözəl yarpaqları var;
Elderberry qara Guincho Perple Sambucus Nigra Guincho Purple fotoşəkili
Guincho Perple - rəngləri ilə diqqəti cəlb edir, çünki gənc tumurcuqlar bənövşəyi, bitkilər ilk yaşıl, sonra tünd bənövşəyi, qönçələrdəki çiçəklər dərin çəhrayıdır və çiçəkləndikdə yalnız çəhrayı bir işarə var. Çalı aşağı, 2 m-ə qədər və çox parlaqdır.
Elderberry qara Aurea əkilməsi və baxımı Sambucus nigra 'Aurea' şəkli
Elderberry qara aurea təsviri: Hündür kol 4 metr yüksəkliyə çatır. İllik böyümə təqribən 40 sm-dir. Böyük yarpaqlar təxminən 25 sm, sirr, sarı rəngli cavan, zamanla yaşıl rəngə çevrilir. Düz çətirlərdə toplanan çox ətirli ağ çiçəklər. Torpağa yaraşmayan. Bu müxtəlifliyin qara meyvəsi günəşli sahələri sevir. Qonşuluqları abadlaşdırmaq və geniş bir bağın istirahət yerlərində əkmək üçün tövsiyə olunur. Sarı yarpaqları olan ecazkar elderberry qara hər hansı bir saytı bəzəyəcək!
Elderberry qara dekorativ Qara Gözəllik Sambucus Qara Gözəllik
Başqa bir Pulverulenta çeşidi çox təsir edicidir, qara dəmləmənin dəhşətli bir çeşidi. Hər kəsin əkmək istədiyi bəzəkli bir bitki. Hündürlüyü iki (2,5) m-ə qədər, illik böyüməsi təxminən 40 sm-ə qədər böyüyür.Ən diqqət çəkən xüsusiyyəti ağ yarpaq ləkəsidir. Ən gənc yarpaqlar daha qaranlıqdır, yaşlı qaranlıq yarpaqlardan güclü şəkildə fərqlənir. Çiçəklər qara qarağat böyük inflorescences toplanan qaymaqlı ağ, ətirli. Meyvələr kiçik, sferik, mavi-qara, çox şirəlidir. Onların tərkibində A, B və C vitaminləri və çox miqdarda şəkər və kalium var. Avqust ayında yetişdirin. Evdə hazırlanmış konservlər üçün idealdır.
Elderberry qara pulvirulent Sambucus nigra Pulverulenta şəkli
Pulverulenta hətta zəif, qumlu və ya gilli torpaqlarda da sağ qalır və quraqlığa davamlıdır. Yarpaqların sıx rəngləri parlaq günəşli yerlərdə əkərkən əldə edilir.Bitki, lakin dağınıq günəş işığı olan ərazilərdə özünü daha yaxşı hiss edir.
Bu çeşid qaranlıq yarpaqları olan digər kollarla rəngli kompozisiyalarda yaxşı görünür. Nisbətən yavaş böyüdüyü üçün kiçik ev bağlarında laqeyd olaraq böyüyə bilər. Çirklənməyə müqavimət göstərdiyinə görə, şəhər yaşıl sahələrində və parklarda becərilməsi üçün yaxşı uyğun gəlir. Geniş qablarda eniş üçün də uyğundur.
Elderberry qara pulverulent Sambucus nigra Pulverulenta yaxın şəkil
Belə dekorativ sortların əkilməsi üçün yerə xüsusi diqqət yetirin, çünki onlar qeyri-adiliyini yalnız günəşli yerlərdə göstərəcəklər və kölgədə normal qalacaqlar - yaşıl.
İndi elderberry növbə ilə növbəti
Elderberry qırmızı Plumeza Aurea Sambucus racemosa plumosa aurea şəkli
Bu bitki tamamilə dekorativdir. Qərbi Avropa dağlarının yamaclarından gəlir. 5 metrlik bir ağac kimi və ya kol kimi böyümək olar. Tacın forması yarımkürəkdir, biraz uzanır. Qırmızı meyvənin yarpaqları açıq yaşıl, uzunluğu təxminən 15 sm, 5 və ya 7, nazik serrated yarpaqlardan toplanır. Yazda gənc yarpaqlarda bənövşəyi və ya qırmızı bir rəng ola bilər.
Adları insanlar arasında eşitmək olar: elderberry, tsevornik, squeaker. Racemoza növünün latınca adı qırmızı çiçək meyvəsi üzüm fırçası ilə bənzərliyindən irəli gələn racemozdur. İnflorescences xoşagəlməz bir qoxu olan yaşılımtıl ağ rəngli kiçik çiçəklərdən ibarət bir panicle toplanır. Meyvələr zəhərli deyil, yeyilməz hesab olunan parlaq qırmızı giləmeyvələrdir.
Elderberry Sutherland Gold Sambucus Racemosa Sutherland Qızıl fotoşəkili
Yetişmiş giləmeyvə uzun müddət ağacdan düşmür, bu da zərif bir görünüş verir. Çeşidlər:
- aşağı
- bənövşəyi - parlaq çəhrayı və ya qırmızı çiçəklərə malikdir;
- sirr - gənc yarpaqlar kənar boyunca kəsilir və qırmızı rəngli bir rəngə malikdir. Fərqli bir xüsusiyyəti olan sarı rəngli açıq rəngli yarpaqlar, habelə Sutherland Qızıl rəngli qızılgüllər olan müxtəlif Plumez Aurea ilə tanış ola bilərsiniz;
- sarımsı, çünki giləmeyvə sarı, bir tərəfi narıncıdır;
- nazik yarpaqlı - yarpaq çox nazik hissələrdən ibarətdir, gənc yarpaqlar tünd qırmızı rəngə malikdir.
Elberin dekorativ formalarına daha çox nümunə veririk.
Elderberry mavi
Elderberry mavi Sambucus cerulea şəkli
Çox vaxt hündürlüyü 15 m olan kifayət qədər hündür bir ağac, Şimali Amerikanın yaylaqlarının və dağ yamaclarının sakinidir. İncə filialları və moruq kölgəsinin gənc tumurcuqları olan bir kol şəkli də var. Ağacın və kolun gövdəsi sarımtıl-bej, yarpaqları isə mavi rənglidir. Yarpaq uzunluğu 6-15 sm olan 5-7 çılpaq uzun yarpaqdan ibarətdir.
Çiçəklər kiçik, ağ, sarı və ya bej rəngli bir rəngə malikdir, 15 sm-ə qədər inflorescences-də toplanır, xarakterik bir aroma malikdir. Sentyabr ayında meyvələr yetişir - diametri yarım santimetr olan mavi-qara giləmeyvə. Yaşlı göyərtidə mavi görünən bir mavi çiçək var. İsti enliklərə üstünlük verir, çünki şaxtaya davamlı deyil.
Sibir meyvəsi
Elderberry Sibir qırmızı fotoşəkili
Qırmızı meyvənin bu alt növü şaxtaya daha davamlıdır, buna görə Sibir, Şərq və Avropa Rusiyasında böyüyür. Sevimli yerlər - qarışıq və ya iynəyarpaqlı meşələr, dağlıq yerlər. Sibir meyvəsi 4 m hündürlüyə qədər sulu bir koldur.Yerli olaraq, iyulun sonu - avqustun əvvəlində yetişən giləmeyvə rənginə görə qırmızı ağartma adlanır. Yetişmiş giləmeyvə yeməli, lakin populyar deyil. Lakin yetişməmiş meyvələr qarın ağrısına səbəb olur, ürək bulanması, kramplar, baş ağrısı, it it ölümünə səbəb ola bilər.
Elderberry otlu
Elderberry otlu Sambucus ebulus şəkli
Bu, uzunluğu 1,5 m hündürlüyə çatan, çoxillik bir ot bitkisidir və insanlar çiçəklərin kəskin qoxusuna görə vəhşi ağartı və ya qoxulu meyvəli adlandırırlar. Təbiətdə, o, Mərkəzi Rusiya, Ukrayna və Belarusiyanın meşələrində, kənarlarında, daşqınlarında və dağ yamaclarında yaşayır. Yarpaqlar uzun petioles üzərində yerləşdirilir və 9-11 dar serrate vərəqələrdən ibarətdir. Çiçəklər inflorescences, dik, ağ və ya pinkish çiçəklərdə toplanır.
Elderberry meyvələri - parlaq qara drupes, görünüşü çox cəlbedicidir və uşaqlar üçün asanlıqla əlçatandır. Diqqətli olmalıyıq, çünki meyvə çəmənliyinin bütün hissələri zəhərlidir (hidroyan turşusu ehtiva edir). Bəzi ədəbiyyatlarda bu giləmeyvə içkilərin və digər spirtli içkilərin hazırlanması üçün istifadəsi təsvir olunur, bu bir məqamdır. İndi, əgər meyvə meyvəsinə bir qarağat əkirsənsə, bu zərərli kəpənəkləri və bir gənəni qorxutacaq. Ancaq bir mənfi var - bu bitki güclü sürünən bir gövdəyə malikdir, buna görə qarağatdan meyvələrin çıxarılması problemli olacaqdır. Çiçəklərin quruması zamanı xoşagəlməz qoxu yox olur və saxlama üçün onların üzərinə alma tökülür.
Elderberry Kanada
Elderberry Kanadalı Sambucus canadensis şəkli
Onun doğma yerləri Şimali Amerikanın zəngin torpaqlarıdır. Landscapers, bu bitki əlamətdar dekorativ təsiri ilə bəyəndi. Həqiqətən: 30 sm-ə qədər olan böyük bir yarpaq, diametri 25 sm-ə çatan ağ inflorescences-in möhtəşəm çətirləri, tünd çılpaq meyvələrin xassələri, yeməli. Orta zonanın iqliminə müqavimət əlavə edin.
Bir neçə dekorativ forma qeyd etmək olar:
- maxim - güc ilə fərqlənir;
- akutibola - əksinə, zərif, lələkli yarpaqları olan;
- xlorocarp - yarpaqlarda sarı bir rəng var, giləmeyvə isə yaşıldır;
- aurea - yarpaqları yalnız yayda yaşıl, payız və yazda sarıdır.
Sibold Elderberry
Sibucus elderberry Sambucus sieboldiana şəkli
Şərq qohumu qırmızı. Təbii halo - Yaponiya, Kuril adaları, Uzaq Şərq. Avropada becərilən forma yetişdirilir - hündürlüyü 8 m-ə qədər güclü bir bitki (ağac və ya kol) böyük yarpaqlara (20x6 sm) malikdir. Inflorescences boş, racemose, böyükdür.
Elderberry tüklü
Elderberry tüklü şəkli
Gənc tumurcuqların yalın olması səbəbindən adını aldı. Vətən Şimali Amerikadır. Kultivars - dörd metrlik bir kol. May ayında çiçək açır, inflorescences'in rəngi ağ, bəzən sarı rəngli, bəzən çəhrayı olur. Meyvələr - toxumları olan qırmızı giləmeyvə - iyul ayında yetişir.
Meyvələrin fərqli bir rəngi olan formaları qeyd edə bilərsiniz:
- xanthocarpa - sarı-narıncı meyvələr;
- leukocarpa - ağ meyvələr.
Elderberry istifadəsi və ehtiyat tədbirləri
Qara qarağat gözəl bir bitkidir, onun hər hissəsi istifadə edilə bilər. Və boş yerə deyil.
Bu bitkinin tərkibində olan faydalı maddələrin siyahısı:
- yarpaqlarda üzvi turşular (malik, valerian, sirkə, xlorogen, qəhvə), karotin (yerköküdəki kimi provitamin A), taninlər (mikroorqanizmlərin təsirini aradan qaldırır), kolin (B4 vitamini), C vitamini (0.28%) və və s .;
- çiçəklərdə - efir yağları, valerian, malic və kofein turşuları, kolin, rutin və digərləri;
- giləmeyvə içərisində - həmçinin karotin, malic turşusu, əlavə olaraq - askorbin turşusu, şəkər, fruktoza və qlükoza, qatran və rəngləmə maddəsi;
- korteksdə - kolin, fitosterol (xolesterol neytrallaşdırıcı), efir yağı.
Yarpaqlar yanıqlar, qaynaqlar, kəsiklər üçün kompres kimi təzə istifadə olunur. Əvvəllər hesabatı buxarlanmaq lazımdır. Yarpaqları antipyretic, diaphoretic, diuretik təsir göstərir, həm də yumşaq bir laksatif təsir göstərir.
Xroniki qəbizliyin bir kənd yolu var. Onun hazırlanması üçün balda gənc tumurcuqları qaynatmaq, sərinləmək, qurutmaq və içərisindən "elderberry bal" götürmək lazımdır.
Təzə çiçəklərdən limon, nanə əlavə edərək çay edə bilərsiniz
Təzə elderberry çiçəklərinin tonu dərini sevindirəcəkdir. Sadəcə hazırlanır: 10 inflorescences yarım litr qaynar su ilə tökülür, bir gün israr edir, süzülür və soyuducuda saxlanılır.
Yağlı qabıqdan losyonlar və ya vanna artrit, revmatizm, gut ilə kömək edir. Dəri və böyrək xəstəlikləri üçün bir həlim tövsiyə olunur.
Mövsümdə yaraşıqlı evdar qadınlar boşluqlar düzəldirlər. Ən çox istifadə edilən inflorescences və meyvələr. Çiçəklər qurutma qaydalarına diqqətlə əməl edilməlidir, çünki yüksək rütubətə çox həssasdırlar.
Çiçəkləri nahardan sonra quru, açıq günortadan sonra seçmək məsləhətdir ...
mümkün qədər qısa, qaba kökləri kəsin, təbii şəkildə və ya elektrik quruducuda, 35˚-dən çox olmayan bir temperaturda qurudun. Quru xammalı plastik bir ələk vasitəsilə silin, qaba parçaları atın, quru çiçəkləri 2, maksimum 3 il saxlayın. Giləmeyvə ilə eyni şeyi edirik, yalnız qurudulmuş giləmeyvə raf ömrü altı aya endirilir.
Soyuqdəymə dövründə hazırlıqlarınızı xatırlatmağa dəyər, çünki antibakterial və diaphoretic xüsusiyyətlərə malik bulyondur. Bir ot hazırlamaq çox asandır: 1 xörək qaşığı çiçək nisbətində bir stəkan qaynar su tökün və dörddə bir saat aşağı istilikdə buraxın. Sonra sərinləmək, süzmək və gündə üç dəfə yarım stəkan içmək lazımdır.
Maddələr mübadiləsini tənzimləmək üçün elderberry-nin bütün hissələrindən hazırlanmış bir həlim istifadə olunur. Quru çiçəklər saxlama üçün qoyulmuş alma səpir.
Uzun əsrlər boyu bir adamın yanındakı qarağat
Latınca elderberry üçün Sambucus sambucus. Bu adın mənşəyinə dair versiyalardan biri qədim İran sambuza alətinin adından hazırlanmışdır.
Atalarımız bu bitki üçün bir çox istifadə tapdı. Onlardan biri, elderberry meyvəsinin rəngləmə maddəsinə əsaslanır. Elderberry suyu boyalı parçalar: pambıq, kətan, çətənə və ipək. Qara oldu, alum ilə qarışdıqda mavi çıxdı. Sirkə ilə meyvə şirəsini düzəldib mürəkkəb aldıq. Kənd qızları qaşlarını giləmeyvə suyu ilə qaraldırdılar.
İçki hazırlamaq üçün istifadə olunan meyvə və çiçəklər
Məsələn, təzə çiçəklərdən, limon suyu, fermentasiya sonrası zövq və sudan yüngül bir təravətləndirici içki alındı. Fermentləşdirilmiş giləmeyvə araq sürdülər. Elderberry eyni zamanda məşhur İtalyan Sambuca likörünün tərkib hissələrindən biridir. Hazırlanması üçün dəqiq resept gizli saxlanılır, ancaq ev sənətkarları içkinin özlərini hazırlamağı təklif edirlər və bunlara quru qara qarağat çiçəkləri daxildir.
Yazda ilk göyərti kəndlərdə sevindi, buna görə də müxtəlif salgılı bitkilərdən salatlar hazırladılar, o cümlədən salatlara əlavə edilən gənc meyvəli tumurcuqları. Təcrübə etmək, yəni köklərə qayıtmaq istəsəniz, unutmayın ki, gənc elderberry tumurcuqları laksatif və sidikqovucu təsir göstərir.
Qara meyvədən hazırlanmış cem
Resept sadədir: bir santimetrlik giləmeyvə bir qat şəkər səpildi və buna görə də bir neçə qat (1 kq giləmeyvə 1 kq şəkər); bir gün durun, 15 dəqiqə qaynatın və steril bankalara tökün.
Bitkilərin hörmət edildiyi bir dövrdə ağsaqqal hətta hörmətli idi. Bir həyətdə müstəqil böyüyən bir qoca kolun kəsilməsinin təəssüf ki, inandığını və bu bitki ilə qəfil görüşmədən əvvəl kişilərin şapkaları götürdüklərini söylədi. Bu hörmət boş deyil.
Hippokrat, həmçinin meyvə meyvəsinin bir çox xəstəliyi müalicə edə biləcəyinə inanırdı. Və Zikkerot (18-ci əsrin həkimi), hər evdar qadının evdə çiyələk çiçəklərini qurudmasını tövsiyə etdi və soyuq və ya böyrək və mesane xəstəlikləri üçün yaxşı idi.
Giləmeyvə və gənc şərabdan hazırlanır.
Üç litrlik bir banka suyu və bir stəkan şəkər və ya bal lazımdır. Kassa möhkəm möhürlənir və qaz su kilidi ilə çıxarılır. Fermentasiya isti yerdə, günəş işığına giriş olmadan həyata keçirilir. Sonda şərab şişelenir, mantarlanır və üfüqi olaraq zirzəmidə saxlanılır.
Onsuz da 21-ci əsrdə, elderberry yenidən xatırlandı. Onun istifadəsinin xərçəng və diabetin müalicəsində müsbət nəticələrə səbəb olduğu ortaya çıxır. Giləmeyvə içərisindəki B qrupunun vitaminləri yalnız insanlar üçün düzgün nisbətdə toplanır.
Uzun müddətdir gözə tanış olan bu bitkinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında danışa bilərsiniz, əksinə əks göstərişlər var. Ən əsas, tərkibini təşkil edən komponentlərin fərdi dözümsüzlüyüdür. Buna görə vücudu diqqətlə dinləyərək kiçik dozalarda içməyə başlamaq lazımdır. Əlbəttə ki, hamilə və laktasiya edən qadınlara, Crohn xəstəliyi, xroniki mədə xəstəlikləri olan insanlara mütləq bir şəkildə şəkər yeməyi verməməlisiniz.
Təhlükə, ən çox digər meyvə meyvələridir, məsələn, giləmeyvə qara qarağat ilə qarışdırıla bilən qırmızı meyvə. Yalnız bir tövsiyə var: hansı bitkinin olduğundan əmin deyilsinizsə, istifadə etməməyiniz daha yaxşıdır.
