Zəncəfil peçenye, çay, ale - bütün bunlar yalnız çox faydalı deyil, həm də ləzzətlidir. Zəncəfil, yüksək köklü, gözəl inflorescence və dallı kökləri olan tropik çoxillik bitkidir. Sonuncu, müxtəlif yeməklər, içkilər və xəmirlər üçün ədviyyatlı bir ədviyyə kimi yeməkdə istifadə olunur. Baharatlar vətəni Cənubi Asiyadır. Bağda zəncəfil yetişdirməyi bilirsinizsə, onda evdə tropik adadan ləzzət ala bilərsiniz.
Zəncəfil müxtəlif xəstəliklərdən xilas olmaq üçün tibbdə çox populyardır. Sərbəst radikalları zərərsizləşdirir, sakitləşdirir, bədəni parazitlərdən qoruyur və toxunulmazlığı artırır. Ayrıca, bu bitki həzmi və qan dövranını yaxşılaşdırır, qaraciyəri sağaldır, yaddaşı gücləndirir, cinsi gücü artırır.
Bağda zəncəfil yetişdirmək üçün necə hazırlanır
Əlverişli şəraitdə və düzgün qulluq şəraitində bağçada zəncəfil yetişdirilə bilər. Bu bitki toxum əkmir, çünki yetişdirərkən toxum istehsal etmir. Amma zəncəfil kök hissəsini bölməklə asanlıqla yayılır.
Demək olar ki, hər hansı bir böyük mağazada satın ala bilərsiniz. Parlaq və hamar bir səthə sahib bir bel əkmək üçün ən uyğun.
Olmamalıdır:
- çox quru;
- tumurcuqları olmadan ("göz");
- donmuş.
Əkin etmədən əvvəl kökü isti suya 1-2 saat qoyun. Bu, böyrəyin böyüməsinə təkan verəcəkdir. Kökün natamam instillasiyası halında, "küçədə" görünən kəsilmiş hissə qurudulur və əzilmiş aktivləşdirilmiş karbon və ya kül ilə səpilir.
Mülayim bir iqlimdə yaşayarkən istixanalarda zəncəfil yetişdirmək daha yaxşıdır, çünki bu Asiya bitkisinin bol nəmləndirməyə və yüksək hava istiliyinə ehtiyacı var. Torpaq mayalanmalı və boş olmalıdır, az miqdarda qum əlavə edin. Drenaj təbəqəsi (çınqıl, qum, çınqıl) məcburi olmalıdır, əks halda kök çürüyəcək!
Və bahar gəldi. Mart-aprel aylarında zəncəfil əkmək üçün mükəmməl vaxtdır.
Mərhələli Təsvir:
- Hazırlanmış kökü götürün və böyrəkləri ilə üç santimetrlik hissələrə bölün;
- Kökü böyrəkləri yuxarı qaldıraraq yerə 2-3 sm basdırın;
- Yatağı su.
Hər şey düzgün aparılırsa, onda bir neçə həftədən sonra haradasa ilk tumurcuqlar görünəcək.
Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün bağçada zəncəfil yetişdirmək üçün göstərişlər və ya
- Kök əkmək üçün günəşli bir yer istifadə edin, ancaq birbaşa "yanan" şüalar olmadan;
- Zəncəfildən küləkdən qoruyun;
- Bir az və tez-tez bitkini çiləyin və sulayın;
- Torpağın 1 sm dərinliyində daim gevşetin;
- Zəncəfili Mullen ilə dölləşdirin və iyuldan sonra alternativ üzvi gübrələr və potaş;
- Sentyabrın sonunda suvarma praktik olaraq dayandırılmalıdır;
- Quruduqdan və yarpaq çürüməsinin başlanmasından dərhal sonra məhsul yığın. Rizomları yerdən çıxarın və bir neçə gün günəşdə qurudun;
- Kökləri soyuducuda və ya zirzəmidə saxlayın.
İqlim lazım olduğundan soyuduğundan, köklər mağazalardan bir qədər kiçik ola bilər. Ancaq buna görə üzülməyin. Əsas bitki bağınızda böyüdü!
