Qreypfrut (Citrus cənnəti) - Rutovlar ailəsinə aid çoxillik həmişəyaşıl sitrus bitkisidir. Mədəniyyətin doğulduğu yer Cənub-Şərqi Asiyadır. Təbii şəraitdə ABŞ-da, Meksikada, Argentinada, Orta Şərqdə və Karib dənizində böyüyür, 5 ilə 6 m hündürlüyə çatır.Bəzi sortlar hündürlüyü təxminən 15 m olan həqiqi nəhənglərdir.
Bir otaqda bir greyfurt ağacı necə böyüyür? (Foto ilə)
"Dəbli" mədəniyyət, keçən əsrdə, pəhrizli "qreypfrut pəhrizi" populyarlaşmağa başladı. O vaxtdan bəri, həvəskar bağbanlar tərəfindən evlərdə və mənzillərdə becərilməyə başlandı.
Qapalı şəraitdə 1,5-2 m-ə qədər böyüyür.Yarpaqları dəri, parlaq, zəngin yaşıl, narıncıdan daha geniş, 10-20 sm uzunluğundadır, aşağıda bir az pubescent, uzun petioles-də.
Otaqda çiçək aça və meyvə verə bilər. Yazda çiçək açır, çiçəklər böyük, ağ bir çəhrayı rəngli və güclü bir ətirli, tək və ya bir fırça şəklində yığılmışdır.
Meyvələr böyükdür (300-400 q), qabığı olduqca qalındır (1 ilə 1.2 sm). Dadlı və şirəli pulpa varlığı ilə fərqlənirlər. Meyvələr oktyabrın sonu - noyabrda yetişir.
Pəncərə sillsindəki bir otaqda gənc nümunələri böyütmək yaxşıdır. Yetkin bitkilər istixanalarda, konservatoriyada və ya ofis binalarında ən rahat hiss edirlər.
Çiçəkli və meyvəli qreypfrut kimi görünür, aşağıdakı fotolar nümayiş etdirir - bu "yaşıl pet" haqqında aydın bir fikir üçün oxuyun:
Qreypfrut növlərinin və növlərinin təsviri: fotoşəkillər və bitkilərin təsviri
Meyvə pulpasının rəngindən asılı olaraq, greyfurtlar aşağıdakı növlərə bölünür: sarımsı bir rəngli əti olan qırmızı və sarı (ağ). Onların içərisində 20-yə yaxın mədəniyyət növü yetişdirildi, bunlar ət və qabığın rənginə əlavə olaraq içəridə olan toxumların sayına görə də fərqlənir. Hətta sümükləri olmayan növlər də var.
Ən yaxşı növlər hesab olunur:
Qreypfrut "Rio Qırmızı".
"Alov".
"Ulduz Yaqut".
Qreypfrut "Duncan".
Qreypfrut "Qırmızı".
Qreypfrut "Mart".
Qreypfrut "Yaqut Qırmızı".
Qreypfrut Alovu.
Qreypfrut "Ağ".
"Oroblanco."
"Melogold".
Sadalanan ilk üç maddə Amerika hibridləridir. 1929-cu ildə patentləşdirilmiş "Yaqut" adlı qırmızı çeşid əsasında Texasda böyüdülər.
Duncan bazarda ən qədim və ən populyarlardan biri hesab olunur. Yuxarıda göstərilənlərdən fərqli olaraq o, ağ qreypfrutların nümayəndəsidir. Çeşid böyük meyvələrlə məşhurdur, forması "dirəklərdə" sferikdən düzlənməyə qədər dəyişə bilər. Hamar bir səthə sahib olan orta qalınlığında qabıq ilə xarakterizə olunur. Pulpa xoş bir ləzzətə malikdir, davamlı bir aroma malikdir, toxumları var, şirələr hazırlamaq üçün istifadə olunur. Yetişmə tarixlərinə görə meyvələr orta erkən meyvələr qrupuna aiddir. Ağaclar yüksək şaxta müqaviməti və bol meyvələr ilə məşhurdur.
"Qırmızı" çeşidinin özəlliyi, kölgəsi açıq çəhrayıdan doymuş qırmızıya qədər dəyişən toxumun olmamasıdır.
Mövsümün sonunda rəngi solğun ola bilər, bej olur. Bu qreypfrutun meyvəsinin təsviri rəngli fotoşəkillərlə dəstəklənir - ümumiyyətlə görünüşünü və kəsilmiş vəziyyətini yoxlayın.
Qreypfrut "Mart" - Hamar bir toxuma ilə sarı qabıq ilə örtülmüş, solğun bir sarımsı, şirəli, zərif, yumşaq, ətirli əti olan orta ölçülü meyvələri olan köhnə bitki dəyişkənliklərindən biridir. İçəridə çox az toxum var. Meyvənin dadı çox spesifikdir - turşu ilə şirin, buna görə şirələr hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Qreypfrut "Yaqut Qırmızı" xüsusi rəngli bir dəriyə malikdir - sarı, parlaq qırmızı bir hue piqmentasiyası ilə nöqtə. Qabıq olduqca möhkəm, hamardır. İçindəki pulpa toxum ehtiva etmir, qırmızı rənglidir və şəkərli dadı ilə məşhurdur. Fotoya diqqət yetirin - bu qreypfrutun meyvələri olan bir ağacın necə göründüyünü nümayiş etdirirlər:
Qreypfrut Alovu - Piqmentli qabığı olan başqa bir nümayəndə. Baza sarı rəngə boyanmış, ləkələr qırmızıdır. Dokulu mükəmməl hamar. Pulpa zəngin bir qırmızı rəngə malikdir, yüksək miqdarda şirəli və şəkər tərkiblidir. Üzüm meyvələrinə xas olan acılıq dadı tamamilə mövcud deyil, bunun üçün bu çeşid bütün dünyada sevilir.
Ağ qreypfrutun fərqli xüsusiyyətləri hamar, açıq sarı, qalın bir qabıq, eləcə də bir incə, sarımsı-ağ, şirəli, toxumsuz pulpadır. Şirinliyinə görə meyvələr meyvə salatları, qəlyanaltılar, suyu üçün xammal kimi bəzək kimi əvəzolunmaz hala gəldi. Yetişmiş meyvələrin və Ağ Qreypfrut ağacının görünüşünü aşağıdakı fotoda nəzərdən keçirin:
Oroblanco həmkarlarından həm ölçüləri, həm də çəkisi baxımından daha kiçik olan meyvələrdə fərqlənir. Eyni zamanda, onların qabığı daha qalın və ağ ət daha şirindir. Çeşid toxumsuz mədəniyyət növlərinə aiddir.
"Melogold" - həmçinin içərisində toxum olmayan qreypfrut. Vətəni ABŞ, Kaliforniyadır. Digər növlərə nisbətən istiliyə daha az tələb olunur. Peel nisbətən nazikdir, meyvənin çəkisi və ölçüsü olduqca təsir edicidir. "Melogold" qreypfrutu, sellofan, zövqə görə çox şirin, bir cırtdan sonra bir sitrusdur.
Digər məşhur çeşidlər:
Qreypfrut "Duncan Foster" ("Duncan Fosteriana") - çəhrayı əti olan meyvələr;
Tekin qreypfrut (C. cənnət var. Tompsonii) - yazda çiçək açır, meyvələr noyabr-dekabr aylarında yetişir.
Evdə toxum və şlamlardan qreypfrut yetişdirmək necə
Ən çox qreypfrut növünün yayılmasının ən asan və ən ümumi yolu toxumdan böyüməsidir. Bunu etmək üçün tam yetişmiş meyvələri seçməlisiniz və düzgün formaya malik olan pulpadan toxum çıxarın. 100% nəticə əldə etmək üçün bir anda bir neçə toxum əkmək tövsiyə olunur, çünki hamısı da yararlı deyil.
Əvvəlcə toxumları qurutmağa ehtiyacınız yoxdur: onu pulpadan götürərək dərhal kiçik çiçək qablarına tökülən torpağa yerləşdirə bilərsiniz (hər sümükdə ayrıca bir qab var). Bu vəziyyətdə, substrat 1: 1 nisbətində alınan çiçək torpaqlarından və torfdan ibarət bir qarışıq olacaqdır. Ayrıca bir çay qumu əlavə etmək tövsiyə olunur.
Toxumdan qreypfrut yetişdirmək üçün toxum 2 sm dərinləşdirilməlidir və otaq temperaturunda az miqdarda su tökülməlidir. Sonra çiçək qabı şəffaf bir plastik torba ilə örtülməlidir və isti və yaxşı işıqlandırılmış bir otağa qoyulmalıdır.
Gündəlik havalandırma üçün mini istixana açmalı və torpağın üst qatı quruduğundan sulamalısınız. Bu qaydalara tabe olan fidanlar 14-21-ci günlərdə görünməlidir.
Yarpaqların ilk cütü çiçək açdıqdan sonra polietileni çıxarır, birbaşa günəş işığının bitkiyə düşməməsinə əmin olurlar. Ancaq otaq yenə isti və işıqlı olmalıdır.
Toxumdan evdə böyümək otağının qreypfrutu, hündürlüyü 10 ilə 13 sm-ə çatdıqda ağacın böyük həcmli bir qaba köçürülməsini nəzərdə tutur. Proseduru yerinə yetirərək, yetişməmiş köklərin zərərsiz qalmasını təmin etməlisiniz.
Evdə toxumdan böyüdülən gənc bir qreypfrut, fotoşəkildə göstərilmişdir - yuxarıda göstərilən tövsiyələrə əməl edərək əldə edilən bitkinin gözəlliyini qiymətləndirin:
Toxumsuz növlərin yayılması şlamlarla aparılır. Prosedur mart - aprel və ya iyun - iyul aylarında tövsiyə olunur. 6 yarpaqları olan şlamları 8 ilə 10 sm uzunluğunda kəsmək lazımdır. Evdəki şlamlardan qreypfrut yetişdirmədən əvvəl, yayılma materialı nəmlənmiş çay qumuna qoyulmalı və üstü polietilenlə örtülməlidir. Köklənmənin mümkün qədər tez baş verməsi üçün mini istixanada temperatur rejimini +23 ilə +25 ̊С arasında saxlamaq tövsiyə olunur. Köklərin görünməsindən sonra (çox vaxt təxminən 2-3 həftə çəkir), qazanın altına bir drenaj qatını qoyaraq yarpaq və çəmən torpaqları, humus və qum qarışığında şlamları əkə bilərsiniz (2: 1: 1: 0.5). Bir toxumdan bir qreypfrut yetişdirməyə qərar verdiyiniz kimi bir fidanın işıqlandırılması, yerləşməsi, suvarılması lazımdır.
Vaksinasiya ilə çoxalma mümkündür. Evdə yetişdirilən qreypfrut fidanlarına paylamaq olar. Meyvələrin yetişməsi 4 - 5-ci illərdə baş verir.
Bu prosedura yalnız yazda - mayın əvvəlinə qədər başlamaq olar. Bu zaman bitkidəki şirələrin ən sıx hərəkəti və böyümə prosesləri müşahidə olunur. Kəpək və kök ağacındakı dilimlər kəskin bir vasitə ilə aparılmalı, bunların hər biri bir hamar və sürətli hərəkət edir. Scion və kök ağacının kambiyial təbəqələri maksimum dəqiqliklə bağlıdır və bunun üçün dilimlərin diametri təxminən eyni olmalıdır.
Qovşağı sıx bir şəkildə basdırılır, yumşaq bir izolyasiya lenti ilə sarılır.
Güclü və sağlam bir qreypfrutun necə böyüdülməsi sualına təcrübəli bağbanlar cavab verir: yüksək nəmlik ilə bir şirniyyat təmin edin. Bunu etmək üçün çantanı əlaqə nöqtəsi altına bağlamaq, peyvəndin yanında nəmlənmiş bir pambıq yünü və ya bir parça sfagnum yosunu külək etmək və çantanın içəridə yerləşməsi üçün çantanı düzəltmək tövsiyə olunur. Sonra uğurlu bir peyvənd nəticəsi şansı əhəmiyyətli dərəcədə artacaqdır.
Qreypfrutu yeni bir qazanda necə əkmək olar
5-6 yaşa qədər bitkilər hər il, gələcəkdə - hər 3-4 ildə bir dəfə transplantasiya olunur. Bu prosedur, kök sistemi qazandakı torpağı tam inkişaf etdirir və çiçək qabının altındakı deliklərdən çıxmağa başlayırsa.
Yetkin bir bitkiyə hər il təzə substrat əlavə etmək lazımdır. Transplantasiya üçün neytral bir turşuluq göstəricisi olan boş münbit torpaq istifadə etməlisiniz. Bağlı qreypfrut ağacı üçün uyğundur və bitmiş substrat "Limon". Təbəqədən və çəmən torpaqdan, humusdan və qumdan əkin torpaqlarını özünüz hazırlaya bilərsiniz (2: 1: 1: 0.5). Bütün zəruri iz elementləri (bor, kobalt, manqan, sink və s.) Və makrosellər (azot, kalium, kalsium, mis, maqnezium, kükürd, fosfor) ilə doymuş olması vacibdir. Substratda bir neçə dırnaq qoymaq da tövsiyə olunur, çünki subtropik və tropik bitkilər torpaqda dəmirin olmasını tələb edir. Köklərdən asidik sekresiyaların təsiri altında, makrosellər bitki tərəfindən udulmaqla dırnaqlardan kənarda qalacaqdır.
Qreypfrutu yeni bir çiçək qabına əkmədən əvvəl, suyun kök sistemində çox olmaması və çürüməsinə səbəb olmaq üçün qabın altına 5 ilə 8 sm qalınlığında bir drenaj qoymaq lazımdır. Bu qat kiçik çınqıl, polistirol köpük, genişlənmiş gildən ibarət ola bilər.
Transplantasiya üçün köçürmə üsulu istifadə olunur, bunun içərisində köklərdəki torpaq pozulmur, ancaq yeni bir qazana köçürülür. Boşluq təzə substrat ilə doldurulur. Bu üsul bitkinin kök sisteminə minimal travma təmin edir.
Qreypfrut vuruş şərtləri: suvarma, gübrələmə və budama
Qreypfrutun parlaq günəşli bir pəncərə lazımdır. Yazda, şaxta başlamazdan əvvəl, bitki bağda, balkonda, açıq terrasda saxlanıla bilər. Qışda - işıqlı bir otaqda. Otaq qreypfrutu böyüdükdə gün işığının ümumi uzunluğu 10 ilə 12 saat arasında olmalıdır.
Bir çiçək qabını şərq və ya qərb pəncərə sillinə qoymaq daha yaxşıdır. Qazan cənub pəncərəsindədirsə, günorta saatlarında onun kölgəsinə diqqət yetirməlisiniz. Şimal tərəfə baxan pəncərədə əlavə işıqlandırma təşkil etmək üçün fitolampdan istifadə etməlisiniz. Payız və qışda, bitki ilə konteynerin yerindən asılı olmayaraq, istənilən halda əlavə işıqlandırma lazım olacaqdır.
Yaz-yay dövründə mədəniyyət üçün optimal temperatur rejimi + 20 ... +27 ° S arasında, qışda sərinliyə ehtiyac var - +4 ilə +8 ° S arasında. Evdə belə şəraitdə qreypfrut yetişdiririk və bu, bol çiçəkləmə və meyvələrlə sevindirəcəkdir.
Məhsul üçün hava rütubətinin optimal göstəriciləri orta səviyyədədir: 50 ilə 60% arasında. İsti havalarda artırmaq üçün hər gün otaq temperaturunda yumşaq su istifadə edərək bir sprey ilə bitkini sprey etmək tövsiyə olunur. Bir ağac üçün isti duşa da icazə veririk.
Suvarma müntəzəm olaraq, yayda lazımdır - bol, ancaq suyun durğunluğuna yol verilməməlidir, əks halda torpaq bataqlaşacaq və kökləri çürüyəcəkdir. Substratın quruması səbəbindən mədəniyyət də ölə bilər.
Qreypfrut üçün evdə qulluq təmin edir: pəncərədən kənarda sıx bir istilik olarsa, suvarma gündəlik olmalıdır, amma torpaq qatı quruduğu kimi temperatur mülayimdir. Qışda suvarma tezliyi əhəmiyyətli dərəcədə azalır - sərinlik səbəbindən torpaq daha yavaş quruyacaq.
Nəmləndirmə üçün otaq temperaturunda çay və ya distillə edilmiş su götürün. Belə bir maye əldə etmək mümkün deyilsə, onda adi bir kranı istifadə edə bilərsiniz, ancaq əvvəlcə bir neçə gün süzülməlidir və ya qorunmalıdır.
Evdə bir qreypfrut ağacının yetişdirilməsi substrata müntəzəm olaraq gübrələrin tətbiq edilməsini nəzərdə tutur. Bitkilər ayda iki dəfə, apreldən sentyabr ayına qədər sitrus bitkiləri üçün uyğun olan kompleks gübrələrlə bəslənir. Ağac qışda aşağı temperatur rejimi olan bir otaqda saxlanılırsa, o zaman qidalanma tamamilə dayandırılır. Temperatur tövsiyə olunan səviyyədən yüksəkdirsə, qidalanma aparılmalıdır, lakin hər 30 gündə bir dəfə.
Təsvir edilmiş saxlanma şəraiti və qulluq qaydaları altında evdə yetişdirilən qreypfrut şəkli olan fotoya baxın:
Bu ağac baxımının vacib bir cəhətidir. Tez-tez prosedura müsbət reaksiya verir - kəsilmiş tumurcuq yerində 2 yenisi böyüyür. Ağacın hansı hündürlükdə alınması lazım olduğuna qərar vermək dərhal tövsiyə olunur. Bundan sonra, tacın qoyulması lazım olan 2 və ya 3-dən çox yüklü filial buraxın. Hər il budamaqla bitkinin səliqəli bir görünüşünü qorumaq lazımdır. Aşağıdakı fotoda qreypfrutun tacı necə böyüyür, formalaşır, öyrənilir - necə kəsilmək lazım olduğunu aydın şəkildə nümayiş etdirir:
Zərərvericilər və qreypfrut xəstəlikləri
Çox vaxt bitki zərərvericilərdən əziyyət çəkir:
- Mealybugs.
- İskele.
- Qırmızı hörümçək ağaları.
Onlardan birinin ağaca hücum etməsi nazik bir torun, yapışqan şəkər örtüyünün, qəhvəyi, boz ləkələrin, kənarındakı yarpaq plitələrinin deformasiyasını və bütün ərazisi boyunca deşik edilməsini, yarpaqların sararmasını və düşməsini sübut edir.
Parazitlərdən qurtulmaq üçün evdə yetişdirilən qreypfrutu dərhal təmizləmək lazımdır. Parazitlərə nəzarət üçün bir neçə təsirli üsul var - bu həllərdən birinin istifadəsidir:
- Sabun (10 l suya 30 q camaşırxana sabunu).
- Alkoqol (kalendula eczanəsinin infuziyası).
- Yağ (1 litr suya 2 damcı rozmarin efir yağı).
Məhsuldan istifadə edərək bir pambıq yastığı islatmaq və həşəratları bitkidən çıxarmaq üçün istifadə edin. Onların sayı çoxdursa, tacı seçilmiş həll ilə püskürtmək daha yaxşıdır. Həddindən artıq sıx bir zərər varsa, insektisid müalicəsinə müraciət etməlisiniz (Actellik, Actara). Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq ciddi şəkildə istifadə edilməlidir. Bəlkə bir neçə həftədən sonra zərərvericilər tamamilə yox olmasa, greyfurt ev ağacının tacını yenidən emal etməlisiniz.
Mədəniyyət xəstəlikləri arasında ən çox yayılmış infeksiyalar təbiətdəki viral və mantardır:
- Saqqız aşkarlanması.
- Atraknoz.
- Dürüstlük.
Saqqız xəstəliyinin simptomları magistralın altındakı korteksin ölümü və səthində açıq sarımsı bir mayenin meydana gəlməsidir. Xəstəlikdən qurtulmaq üçün korteksin xəstə bölgələri canlı toxuma kəskin bir bıçaqla çıxarılmalı və bu sahələr bir bağı olan bir ağac üzərində müalicə edilməlidir.
Evdə hazırlanan qreypfrutun mantar xəstəliklərinin, məsələn, cəsarət və atraknoz xəstəliyinin müalicəsi, tacı Fitovir kimi bir dərman və ya məşhur Bordo mayesi ilə müalicə etməklə əldə edilə bilər.
Qreypfrutun evdə saxlanması üçün göstərişlər (video ilə)
Bitki saxlanma şəraitinə çox həssasdır. Evdə qreypfrut yetişdirmək qaydalarını pozarsanız, mədəniyyət əhəmiyyətli dərəcədə əziyyət çəkə bilər və ya ölə bilər.
Qış yuxusu zamanı temperatur rejimi həddindən artıq yüksəkdirsə, ağacın böyüməsi dayanmayacaqdır. Bu baxımdan, yaz-yay dövründə inkişafın əhəmiyyətli bir tükənməsini və daha da yavaşlamasını, rəngin və buna uyğun olaraq meyvələrin olmamasını gözləyir.
Torpaq bataqlaşmış və ya həddindən artıq yaşlanmışdırsa, çox güman ki, rəng, yarpaqlar və ya meyvələr çökməyə başlayacaq (mədəniyyətin hazırkı inkişaf mərhələsindən asılı olaraq). Köklərdə suyun durğunluğu səbəbindən qəhvəyi ləkə inkişaf edir və yarpaq düşməyə başlayır.
Gübrə olmaması ağacın böyüməsini ləngidir. Bağlı qreypfrutun aktiv fazada necə sürətlə böyüdüyünü müşahidə edərək buna hökm etmək olar. Ancaq üst sarğı ilə aşındırmağa dəyməz, əks halda bitki sarı rəngə çevriləcək və solmayacaq. Məsələn, torpaqda kalsiumun çox olması səbəbindən bir çox digər vacib makro- və mikroelementlərin kök sistemi tərəfindən udulması maneə törədiləcəkdir.
Ətraf mühitin rütubəti həddindən artıq aşağıdırsa, bitki quru yarpaq ucları ilə böyüməkdə olan şəraitin pozulmasına cavab verir.
Tac üzərində birbaşa şüalar səbəbiylə günəş yanığı almış ev istehsalı olan qreypfrutun səciyyəsi belədir: günəşə tərəf yönəldilmiş yarpaq bıçaqları ağardıcı ləkə ilə örtülmüşdür.
Daha bir məqamı nəzərdən keçirmək lazımdır: ağac, böyümənin bir yerindən digərinə və hətta dönmələrə görə tez-tez və qəfil hərəkətlərinə mənfi reaksiya göstərir. Nəticədə düşən rəng, yumurtalıqlar, yarpaqların bir hissəsi meydana gələ bilər.
Təcrübəli bağbanlar, müntəzəm olaraq ləzzətli meyvələrlə sevindirən sağlam və güclü "yaşıl bir pet" yetişdirməyin əsas sirlərini bölüşəcəklər.
