Çiçəklər

Bir çiçək və bir tərəvəz

Əvvəlcə bu bitki ilə bir çiçək kimi tanış oldum və yalnız sonradan bağ növlərinin də olduğunu bildim. Bu təqibdir.

Bir çiçək kimi, parlaq rəng sxemi ilə maraqlıdır: sarı, qırmızı və ya şəfəq ... Həm də yayın əvvəlindən payıza qədər çiçək açdığı üçün. Qaya yamacının günəşli yamaclarında aşağı yaşıl otlu xalçalarda böyük portulaca çiçəkləri xüsusilə yaxşıdır.

Portulac (Portulaca)

Tutqunluğa gəldikdə, Hindistan və İran kulinariya mütəxəssisləri turş dadı ilə seçilən bu yarpaqlı ədviyyat, güveçlərin əvəzedilməz bir komponenti hesab edirlər. Müxtəlif ölkələrdə portulak yarpaqları salatlara qoyulur və otqulaq və cəfəri ilə qarışığı məşhur Fransız şorbasına unikal bir dad verir.

Qədim dövrlərdən bəri, əzələlərin müalicəvi xüsusiyyətləri və yüksək qida dəyəri təqdir edilmişdir. Bal ilə qarışıq yarpaqları və gövdələri tərəfindən ifraz olunan şirəsi, soyuqdəymə üçün əla bir vasitədir. Bu qarışıq da qançırlar, qançırlar müalicə edir. Bir suyu isladılmış kompres istiliyi rahatlaşdıracaq. Köhnə günlərdə, buğda kifayət deyilsə, çörək hazırlamaqda doğranmış xırda toxumlar istifadə olunur və dənli bitkilərə əlavə olunurdu. Müasir bağbanlar bu tərəvəz haqqında praktik olaraq heç bir şey bilmir, baxmayaraq ki, R. I. Schroeder keçən əsrdə nəşr olunan "Rus bağı" kitabında yazırdı: "Bu bitki transplantasiyaya yaxşı dözür və buna görə də fidan vasitəsilə yetişdirilə bilər. Moskva vilayətində toxum çətinliklə yetişmək. " İki növ cığır var: yaşıl və sarı, ikincisi daha çox istehlak olunur. Toxumlar 2-3 il davam edir, onlar çox azdır və bitki geniş yayılır, buna görə əkin nadir olmalıdır.

Portulac (Portulaca)

Çarpayının bir hissəsini xizək üçün ayırmağınıza peşman olmayın və əgər toxum alsanız, bu qədər faydasız ədviyyata yığacaqsınız.

Tərəfindən göndərilib I. Sterkin.