Qarağatın dərman xüsusiyyətləri

Qırmızı qarağat - Ribes rubrum.

Gooseberry ailəsi - Grossulariaceae.

Təsvir. Ürək formalı xurma loblu yarpaqları, kiçik solğun yaşılımtıl çiçəklər və qırmızı turş giləmeyvə olan, fırçalarda toplanan kiçik bir kol. Qırmızı qarağatın bir çox çeşidi var. Boyu 1-2 m.

Çiçəkləmə vaxtı. May Meyvələr iyul - avqustda yetişir.

Dağılım. Demək olar ki, hər yerdə becərilir. Qırmızı qarağat Qərbi Avropadan gəlir, burada uzun müddət dərman bitkisi kimi becərilib və yalnız bundan sonra giləmeyvə bitkisi kimi tanınmağa nail olub.

Yaşayış yeri. Bağçalarda boşandı.

Tətbiq olunan hissə. Giləmeyvə və giləmeyvə suyu.

Vaxt seçin. İyul - Avqust.

Kimyəvi tərkibi. Giləmeyvə tərkibində şəkər (8% -ə qədər), üzvi turşular, pektin və taninlər, mineral duzlar, rəngləmə maddəsi və C vitamini (8 - 30 mq%) var.

Tətbiq. Qırmızı qarağat bir çox ölkədə ənənəvi tibbdə çox geniş istifadə olunur. Giləmeyvə suyu susuzluğu yaxşı yatırır, febril xəstəliklər halında temperaturu azaldır, ürəkbulanma hissini aradan qaldırır, qusmağı yatırır və bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır. Qarağat suyu tər və sidik ifrazını artırır və sidikdə duzların ifrazının artmasına səbəb olur. Şirəsi də zəif xoleretik və laksatif xüsusiyyətlərə malikdir və iltihab əleyhinə və hemostatik təsir göstərir. Giləmeyvə və suyu iştahı yaxşılaşdırmaq və mədə və bağırsaqların fəaliyyətini artırmaq üçün əla bir yoldur. Redcurrant xroniki kabızlıkdan əziyyət çəkənlər üçün də faydalıdır.

Tətbiq üsulu. 3 xörək qaşığı qırmızı qarağat giləmeyvə, 1 stəkan qaynar suda 4 saat israr edin, süzün. Yeməkdən 1/2 saat əvvəl gündə 4 dəfə 1/4 fincan götürün.

Blackcurrant - Ribes nigrum.

Gooseberry-Grossulariaceae ailəsi.

Təsvir. Xoş bir qoxu ilə xurma yarpaqları və kölgə altına yığılmış qara ətirli giləmeyvə ilə kol. Hündürlüyü 60 - 130 sm.

Çiçəkləmə vaxtı. May - İyun. Meyvələr iyul - avqustda yetişir.

Dağılım. Bu, Rusiyanın Avropa hissəsinin orta zolağında, Qərbi Sibirdə vəhşi yerdə rast gəlinir. Geniş becərilir.

Yaşayış yeri. Nəmli kollarda, meşələrdə, daşqınlarda, bataqlıqların və nəm çəmənliklərin kənarlarında böyüyür. Bağçalarda boşandı.

Tətbiq olunan hissə. Yarpaqlar və giləmeyvə.

Vaxt seçin. Yarpaqlar may - iyun, meyvələr - iyul - avqustda yığılır.

Kimyəvi tərkibi. Giləmeyvə tərkibində şəkər (16,8% -ə qədər), üzvi turşular (2,5-4,5%) - malik, limon, tartarik, süksinik, salisilik, fosfor; pektin (0.5% -ə qədər), taninlər (0.43% -ə qədər), antosiyanin qrupunun boyaları - cyapidin və delfinidin və onların qlükozidləri, quercetin və izoercercin, çox miqdarda C vitamini (100-300 mq%), B1 vitaminləri ( 0,14 q%), B2 (0.7 mg%), A (karotin), P və efir yağı. Yarpaqlarda D-pinene, 1- və d-sabinen, d-karyofilen, terpen spirti və fenollar olan C vitamini və efir yağı var.

Tətbiq. Qalxan qarağat xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Giləmeyvə iştahı yaxşılaşdırır, mədə və bağırsaqların fəaliyyətini stimullaşdırır, kolikanı dayandırır, tər, sidik ifrazını artırır, ishalın qarşısını alır və müxtəlif vitaminlərin tərkibinə görə bərpaedici təsir göstərir. Yarpaqları güclü bir diyaforetik və diüretik təsir göstərir, bədəni purin maddələrindən və həddindən artıq sidik turşusundan azad edir və buna görə revmatizm və gut üçün yaxşı bir vasitə kimi xidmət edir. Yarpaqlar da iltihab əleyhinə təsir göstərir.

Giləmeyvə, bir multivitamin olaraq, bədəndəki vitaminlərin kəskin çatışmazlığı (vitamin çatışmazlığı), anemiya və halsızlaşdıran xəstəliklər üçün istifadə olunur. Giləmeyvə su infuziyası diaphoretic, antidiarrheal və diüretik kimi istifadə olunur. Giləmeyvə infuziyası soyuqdəymə, öskürək, həsirət üçün də qəbul edilir. Giləmeyvə suyu ishal, acilles və mədə katarası ilə sərxoşdur.

Su ilə seyreltilmiş giləmeyvə suyu, tonzillit və farenks və ağız boşluğunun iltihablı prosesləri ilə yaxalamaq üçün istifadə olunur.

Xalq təbabətində yarpaqlara sulu bir infuziya və ya yarpaqların və gövdələrin bir damlaması damaq, oynaq ağrısı, revmatizm, gut, kisədə daşlarla, sidik tutması, dəri xəstəlikləri üçün alınır və soyuqdəymə üçün diaphoretic və scrofula üçün xarici iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə olunur. Scrofula olan uşaqlara quru yarpaqlardan hazırlanan bir içki içilir və eyni zamanda yarpaqları olan budaqlardan bir çay qaşığı yuyulur.

Qara qarağat yarpaqları anti-bataqlıq və vitamin ödənişlərinin bir hissəsidir.

Yarpaqlar xiyar, pomidor və kələm turşusu üçün bir ədviyyə kimi istifadə olunur (uçucu yarpaqların tərkibi tərəvəzləri korlamaqdan qoruyur və vitamin dəyərini qoruyur).

Tətbiq üsulu.

1. 1 stəkan qaynar suda 1 xörək qaşığı giləmeyvə tökün, 1 - 2 saat israr edin, şirinləşdirin. Vitamin vasitəsi olaraq gündə 2 - 3 dəfə 1/2 fincan götürün.
2. 20 g giləmeyvə 1 stəkan suda 30 dəqiqə bişirin, sərinləyin. Diuretik, diaphoretic və antidiarrheal olaraq gündə 3 dəfə 1 yemək qaşığı qəbul edin.
3. 2 stəkan qaynar suya 1 xörək qaşığı yarpaq tökün, bir neçə saat buraxın, süzün. Revmatizm və gut üçün gündə 5 dəfə yarım fincan götürün.

Müəllif: V.P. Maxlayuk