Üzümün mantar xəstəliklərindən qorunması

Hissə 1. Ölümsüzlük vermək üçün doğulmuş üzüm
Hissə 2. Üzüm bağlarının xüsusiyyətləri
Hissə 3. Üzüm əziyyət çəkməlidir. Budama
Hissə 4. Üzümün mantar xəstəliklərindən qorunması
Hissə 5. Üzümün zərərvericilərdən qorunması
Hissə 6. Üzümün vegetativ yayılması
Hissə 7. Üzümün paylanması
Hissə 8. Qruplar və üzüm növləri

Yoluxucu xəstəliklərə xüsusi göbələklər, viruslar və bakteriyalar səbəb olur. Bir qayda olaraq, onlar canlı toxumalara yerləşirlər və bitkidə toplanaraq onun ölümünə səbəb olurlar. Təsirə məruz qalan bitkidən külək, yağış, təmizlənməmiş alətlər, patogenlər sağlam kollara köçürülür. Tədricən, infeksiya torpaqda və düşmüş yarpaqlarda toplanır və qoruyucu tədbirlər görülməsə, bütün məhsulu məhv edə bilər.

Üzümdəki oidium və ya toz küf. © Oliver Macdonald

Qısa müddətdə məhsulu məhv etməyə qadir olan üzümün ən zərərli mantar xəstəlikləri, küf, iyumium və digər çürük növləri (boz, ağ, qara). Daha az yoluxucu deyil bakterial xərçəng, qara ləkə və 500-ə yaxın müxtəlif patoloji yoluxucu xəstəliklər.

Məğlubiyyətin kif əlamətləri

Mildew, peronosporosis və ya aşağı küf - ən təhlükəli mantar xəstəliklərindən birinin üç adı. Uyğun hava şəraitində infeksiya çiçəkləmə əvvəl və ya üzümün kütləvi çiçəkləmə mərhələsi zamanı baş verir. Xəstəlik tez bir zamanda üzüm kolunun bütün hissələrini təsir edir. Göbələklərin yazılmış sporlar külək və ya yağış spreyi ilə aparılır və +11 ºС temperaturda kolun daxili toxumalarında böyüməyə başlayır.

Rütubətli hava yüksək müsbət temperaturda davam etsə, inkubasiya müddəti daha qısa olar və bir həftə ərzində üzüm kollarının hava kütləsinin epifitotik bir lezyonu başlaya bilər. Yarpaqların alt hissəsi, inflorescences, giləmeyvə ağ bir toz örtüklə örtülmüşdür və yuxarı tərəfdə xəstəlik açıq yaşıl ləkələrlə, əvvəlcə bir qəpik sikkənin ölçüsü ilə özünü göstərir. Tez böyüyür, miselyum bütün yarpaq səthini tutur. Tədricən qurumuş, giləmeyvə büzülən və düşən gənc kol tumurcuqlarına keçir, kol ölür. Əlverişli hava şəraitində (rütubətli və isti), artan mövsümdə göbələk 20 nəsil əmələ gətirir və patogenin kütləvi yayılmasına səbəb olur. Patogenin ölümü deyil, xəstəliyin təbii geriləməsi isti havalarda baş verir.

Mildew, Peronosporosis və ya Downy Mildew. © wa.gov.au

Mildew, Avropanın cənub bağlarının əksəriyyətində bir xəstəlikdir. Şimal sıra ərazilərindəki əkinlərdə peronosporoz öz-özünə baş vermir, ancaq göbələklərdən təsirlənən materialın alınması və əkilməsi nəticəsində ortaya çıxır. Buna görə satın alınan fidanları əkmədən əvvəl dezinfeksiya etməyi unutmayın və həmişə vasitələr təmizləyin. Qeyd etmək lazımdır ki, bu gün Rusiya Federasiyasının qeyri-chernozem zonasında, Moskva vilayətində, Belarusiyada və kifayət qədər soyuq iqlimi olan bəzi digər respublikalarda şimala doğru irəliləyən bir çox yeni növ küfdən məğlub olur. Üstəlik, küf hətta səhmlərinin Vitis labruska və Vitis amurenzis olduğu bu növə davamlı olan növlərdən təsirlənir.

Oidium ziyanının əlamətləri

Oidium və ya toz küf - Bir bitkinin canlı orqanlarına təsir edən ən çox yayılmış mantar xəstəliyi. Patogen miselyum böyrəklərdə, tumurcuqlarda, qabıqdakı çatlaqlarda, düşmüş yarpaqlarda hibernasiya edir. Xəstəliyin simptomları əvvəlcə yarpaqların yuxarı tərəfində fərqli bir tutarlılıq olan çirkli boz örtük şəklində görünür, yarpaq damar nekrozu, daha sonra çürük siyənəyin qoxusu olan yağlı toxunma ləkələri görünür. Bütün bitki tədricən xarakterik bir boz-kül rəngli yumşaq bir örtüklə örtülür, bunun üçün insanlar bu xəstəliyi "kül çöpü" (kül) adlandırırlar.

Cənub bölgələrində patogen, dağıdıcı işinə istilik və quru havaların başlaması ilə, qönçələrə, gənc tumurcuqlara və bitkinin digər orqanlarına təsir göstərir. Şimal bölgələrdə xəstəliyin təzahürü daha sonra + 20 - +25 ºS hava istiliyində başlayır və patogenin inkişafı artan aqressivlik ilə xarakterizə olunur və qısa müddət ərzində bütün bitkiyə təsir göstərir. Inflorescences və gənc qruplar tamamilə ölür.

Oidium və ya Pudra Mildew. © djsgrowers

İnkişafı üçün, yüksəkiuma və quru havaya lazım olan tumium (küfdən fərqli olaraq) lazımdır. Yağışlar xəstəliyin inkişafına mane olur. Təsirə məruz qalan kol məhsuldarlığı və məhsul keyfiyyətini azaldır. Üzüm növlərinə tamamilə davamlı üzüm sortları hələ yetişməmişdir. Xəstəlikdən qismən təsirlənmiş məhsullar da şərab istehsalı üçün uyğun deyil. Buna görə оидium, küf kimi, xüsusilə təhlükəli bir xəstəlik hesab olunur.

Çürük zərərinin əlamətləri

Üzüm zərərli olan əsasən giləmeyvə xəstəliyi ilə ortaya çıxan digər göbələk çürükləri (ağ, boz, qara) ilə xəstələnir.

Boz çürük uzun nəm havadan sonra inkişaf edir. Siçan şəklində olan bir qəlib şəklində yetişən giləmeyvə təsir etmədən yaşıl, çox miqdarda turşu ehtiva edir.
Qara çürük (boz kimi) yağışdan sonra inkişaf edir. Yaşıl giləmeyvə üzərində ayrıca qəhvəyi rəngli ləkələr, qara bir haşiyə ilə əhatə olunmuş yarpaqlarda qəhvəyi ləkələr görünür. Giləmeyvə üzərindəki ləkələr tədricən birləşərək onları bənövşəyi rəngə boyayır. Vaxt keçdikcə giləmeyvə qara olur və düşür.
Ağ çürük isti quru havalarda günəş yanığı yerlərində yetişən giləmeyvələrin fiziki vəziyyətində və rəngində dəyişiklik şəklində özünü göstərir. Əsasən qara növlər təsirlənir. Əvvəlcə giləmeyvə letarji olur, sonra bir az qəhvəyi olur (yetişməyə başlayan kimi) və yıxılır.

Üzümün ağ çürüyü. © bolestipolozqta

Üzümün boz çürüyü. © T.o.m

Üzümün qara çürüyü. © msuanrc

Üzüm bağını xəstəliklərdən qorumaq üçün tədbirlər

Mühafizə tədbirlərini bölmək olar:

profilaktikası üçün
bioloji və kimyəvi üsulları ehtiva edən aktivdir.

Profilaktik tədbirlər

Bir üzüm bağı təkcə ayrıca bir hazırlıq ilə deyil, eyni zamanda bir neçə növ patogeni məhv edən bir tank qarışığı ilə püskürtməklə xəstəliklərdən qorunmaq olmaz.

Bəzi mantar xəstəliklərinə qarşı hələ təsirli dərmanlar yoxdur. Ən təsirli üsul profilaktikadır, yəni xəstəliyin mənbəyinə proaktiv təsir göstərir.

Üzüm bağını yalnız xəstəliklərə və hava ekstremallarına qarşı yüksək müqavimət göstərən rayonlaşdırılmış sortlarla əkin.
Bitki sürgünləri və giləmeyvə günəş işığının zərərli təsirindən qoruyacaq bütün kənd təsərrüfatı işləri və prosedurlarını vaxtında, səhər və axşam saatlarında həyata keçirin.
Üzümün altındakı torpağı təmiz saxlayın. Payızda, bütün düşmüş yarpaqları, patogenin üstündən keçdiyi qırılmış ögey qalıqlarını və digər tullantıları çıxarın. Kəsmə və digər əməliyyatlardan sonra tullantıların hərtərəfli təmizlənməsindən və istifadə olunan alətlərin dezinfeksiya olunmasından əmin olun.
Çalıları həddindən artıq yeməyin. Gübrə tətbiq edərkən, balanslı qarışıqdan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Suvarma yalnız kolların altında orta axın içində çiləmə və su üzümün yuxarı hissəsində suya düşmədən aparılır.
Əksər göbələk xəstəliklərinin yayılması üçün nəmli bir mühitə ehtiyac olduğunu nəzərə alaraq, əkinlərin qalınlaşmasına imkan verməyin. Bütün yaşıl əməliyyatları vaxtında aparın (ögey ana, yüngül və s.).
Ədəbiyyatdan və praktik tövsiyələrdən istifadə edərək xəstəliklərdən qorunmaq üçün kolların işlənmə vaxtını və üsulunu göstərən tədbirlər sistemini hazırlayın. Kimyəvi maddələrlə üzləşməyin. Unutmayın - bir ev bağı ailəni ekoloji cəhətdən təmiz məhsullarla təmin etməlidir.

Bioloji mühafizə tədbirləri

Üzümün xəstəliklərdən qorunması üçün bioloji tədbirlər bioloji məhsulların (insan sağlamlığına, heyvanlara, faydalı həşəratlara zərərsiz) və təsirli mikrofloranın (EM bakteriyaları) istifadəsini əhatə edir.

Saprofit mikroflorasının müalicəsi. Erkən yazda konsentrat humusdan hazırlanır. Yetkin humus ələklənir və 100 l başına 1/3 barel doldurulur, suyun tam həcmi (+25 - + 30 ° C) ilə doldurulur. Həll təxminən bir həftə saxlanılır. Bu dövrdə saprofit göbələklər çoxalır və qida üçün patogenlərlə rəqabət aparırlar. Nəticədə alınan konsentrat, çiləyici ilə tıxanmamaq üçün bir neçə qat qoz və ya digər materialdan süzülür və böyümək mövsümündə, 8-10 gündə bir dəfə, bud qönçələnmə mərhələsindən başlayaraq fırçalar qırışana qədər püskürtülür. Ümumilikdə 5-6 sprey aparılır. Bu tədbir patojeni öldürmür, əksinə inkişafını əhəmiyyətli dərəcədə maneə törədir və ətraf mühitə uyğun məhsullar əldə etməyə imkan verir.
"Baikal EM-1" konsentratının işçi məhlullarından istifadə. Qışda EM-1 ehtiyat məhlulu işçi məhlulları hazırlamaq üçün istifadə olunan konsentratdan hazırlanır. İş həlləri EM-1, EM-5 və digərləri eyni gündə istifadə edilməlidir. Çiləmə üçün ən yaxşı vaxt səhər şeh və ya günortadan sonra (16-17 saatdan sonra). Aprel ayında xərcləyin ilk püskürtmə kollar və torpaqların 1: 500 konsentrasiyasında bir EM-1 məhlulu ilə işləyən bir həll (1 litr suya 2 ml stok məhlulu istifadə olunur). Qönçələr açılanda ikinci püskürtmə üzüm kolları altında üzüm və torpaq. Torpaq bir həll su ilə püskürür, burada 1 və ya 1 ml suya 10 və ya 4 ml əsas hazırlıq seyreltilir (1: 100-250). Dərhal hoeing ilə həll 5-6 sm təbəqədə torpağa daxil olur.Bollar üçün daha az konsentrasiyalı məhlul (1: 500-1000) istifadə olunur və ya müvafiq olaraq 2 və ya 1 ml baza seyreltilir. Qönçələnmə mərhələsində və iyulun sonuna qədər, bəzən 3 həftədə 1 dəfə məhsul yığdıqda, üzüm EM-5 işçi məhlulu ilə müalicə olunur. 1 litr suya 1-2 ml əsas dərmanı istifadə edərək məhlulu sulandırmaq (1: 500-1000). Emal üçün ümumiyyətlə yarpaqların alt hissəsini diqqətlə səpməyə çalışaraq 10-20 litr iş həlli hazırlayın. Xəstəlik (və ya zərərvericilər) çox tez çoxalsa, işçi məhlulun konsentrasiyası 1: 250-ə qədər artır. Hər gün 3-4 gündən çox olmayan kollarla püskürtülür və yenidən aşağı konsentrasiyalara köçürülür. Ehtiyatlı olun! Yüksək konsentrasiyalar məhsulun yaranmasına mane olur.
Üzüm bağında sözün həqiqi mənasında 5-10 kol varsa, giləmeyvə keyfiyyətini çürümədən zərərdən qorumaq üçün başqa bir yol tətbiq edə bilərsiniz. Peeling bitmə mərhələsində, 7 gün fasilə ilə 2-3 dəfə yetişmə başlanır, kolları 10% süd və ya zərdab həll edin. Böyük ərazilərdə məhlulun istifadəsi bahadır və həmişə gözlənilən effekti vermir.
Bioloji məhsullardan, xüsusilə soyuq nəm yazda, üzümlərin emalı üçün Bionorm-V, Novosil, Valagro, Albit, Narcissus və digərlərini tövsiyə etmək mümkündür.

Kimyəvi maddələrin istifadəsi

Patogen göbələklərin zədələnməsindən üzümün emalı, havanın temperaturu +10 - + 13 ° C-ə çatdıqda və məhsul yığımından 1.0-1.5 ay əvvəl bitir.

Yazda, qönçələr açılmadan və biçildikdən sonra payızda kollar və onların altındakı yerlər sistematik olaraq 3% həll ilə püskürtülür mis və ya dəmir sulfat.
Çiçəklənmədən əvvəl, çiçəkləndikdən sonra və meyvə yetişməmişdən əvvəl çiləmə üsulu hər 2 həftədə 1% həll ilə təkrarlanır Bordo mayesi ya da onu əvəz edənlər. Yağışdan və suvarmadan sonra müalicəni təkrarladığınızdan əmin olun. Bordo mayesi təsirli və ən çox istifadə olunan zərərsiz bir dərmandır, ancaq xəstə bitkiləri müalicə etmir və patojeni öldürmür, ancaq xəstəliyin qarşısını alır. Buna görə, Bordo mayesi ilə birlikdə bio- və bəzi kimyəvi preparatlardan istifadə etmək lazımdır, ikincisi bitki bitkisinin ilk yarısında daha yaxşıdır. Beləliklə, çiçəkləmə başlamazdan əvvəl kolları 0,2-0,3% Ditan M-45 və ya 0,25% Ridomil məhlulu ilə emal edə bilərsiniz. Ridomil Gold MTs və Shavit hazırlıqları mürəkkəbdir və bir neçə növ çürümə, o cümlədən ,iumium, küf və boz çürüklərə güclü təsir göstərir. Strobi, Topaz, Bayleton preparatları xəstəliyin inkişafına mane olur.

Kimyəvi maddələrdən istifadə edərkən illik icazə siyahılarına diqqət yetirin. Təbii ki, bütün kimyəvi maddələr şəxsi qoruyucu vasitələrdən və ailə üzvlərinin sağlamlığından istifadə edilməlidir. Təlimatlara uyğun olaraq həllər hazırlayın və istifadə edin. Yalnız xəstəliklərə deyil, həm də üzüm zərərvericilərinə təsir edən dərmanların tank qarışıqları ilə müalicə etməklə üzümdəki yükü azaltmaq mümkündür.