Beləliklə, yaz sakinləri şirin albalı meyvəsinin cənubda yetişməsini gözləmir və sonra məhsul Rusiyanın mərkəzindəki dükanlara və bazarlara çıxdı, seleksionerlər yeni, sərt sortların inkişafı üzərində işləyirlər. Albalı Fatej, bu meyvə məhsulu ilə tanış olmağa kömək edəcək çeşidinin və qayğısının xüsusiyyətləri, Moskva bölgəsində və Mərkəzi Bölgənin digər bölgələrində, eləcə də Qara Yer Bölgəsində və hətta Şimal-qərbdə mükəmməl yaşayır.
Albalı Fatejin görünüşü və xüsusiyyətləri
Bu gün, albalı sevən və öz sahəsindən şirin meyvələrdən ləzzət almaq istəyən orta zolağın bağbanları çox isti və uzun deyil, çox isti və şaxtalı qışlar üçün uyğunlaşdırılmış on yarım növ arasından birini seçə bilərlər. Bu bitkilər arasında - Kursk bölgəsindəki şəhərin adını daşıyan və Ümumrusiya STI bağçılıq və körpələr evi alimləri tərəfindən qəbul edilmiş albalı Fatezh çeşidi. İlkin forma olaraq, yetişdiricilər qışlıq sərtliyini və əla dadlarını artıq sübut etmiş Leningradskaya sarı şirin albalı fidanlarını istifadə etdilər. 2001-ci ildə sınaqlar başa çatdı və Fatezh albalı çeşidinin təsviri ölkənin Mərkəzi bölgəsində Dövlət Reyestrinə daxil edildi.
Bu meyvə məhsulunun əlamətləri nələrdir? Güclü cəhətləri nədir və əkin və tərk edərkən nəzərə alınmalı olan qüsurlar var?
Yetişən albalı yetişdirmə təcrübəsi olan bağbanlar bilirlər ki, əksər növlər tacı müntəzəm budamadan, 5-8 metr hündürlüyə çatan hündür ağaclar əmələ gətirir. Albalı Fatej 3-5 metrə qədər böyüyür, bu da meyvə toplamağı və əkinlərə qulluq etməyi asanlaşdırır.
Ağaclar sferik, orta yoğun bir tac ilə fərqlənir, yaşı getdikcə daha da yayılır və ya hətta enir. Hamar qəhvəyi qabıq ilə örtülmüş güclü skelet filialları, əsas magistraldan əngəlli bir açı ilə uzanır. Gənc tumurcuqlar qəhvəyi rəngdədir və qalın, qısa bir kök boz-qəhvəyi rəngdədir.
Budaqlar geniş geniş lanceolate, ucları və incə serrated yarpaqları ilə örtülmüşdür. Yarpaq bıçaqları hamardır, amma orta zolaqda adi olan şirin albalılardan fərqli olaraq, onlar çətin deyil. Üst tərəf bir az parlaqlıq və daha parlaq bir kölgə ilə fərqlənir. Yarpaqlar arxa tərəfdəki relyef damarlarına çevrilərək güclü petioles üzərində tutulur.
Fotoda və şirin albalı sortlarının Fatezh'in təsvirindən göründüyü kimi, ağacların çiçəklənməsi artıq 4-5 yaşdan başlayır, erkən və orta müddətdə başlayır, bu da gənc bitkilərin açılması ilə üst-üstə düşür. Qönçələr buket filiallarına və illik tumurcuqlara qoyulur. Uzun stamens və geniş korollalar olan ağ, orta ölçülü çiçəklər bir neçə parça bir yerə yığılır.
Fatezh meyvəli albalı növlərinin xüsusiyyətləri
Sürətlə böyüyən bir meyvə, meyvənin başlamasından dərhal dərhal sonra bağbana sarı əsas rəngli və açıq bir qırmızı ənlik olan bir neçə kiloqram şirəli meyvələr bəxş edir.
10 yaşına çatdıqda, Fatezh albalı əkmək və ona qulluq etmək üçün düzgün yer tutaraq, bağın məhsuldarlığı bir ağacdan 30 kq-a qədər artır. Bu çeşid üçün rekord əla keyfiyyət və meyvənin görünüşü ilə 50 kq-dır.
Parlaq parlaq dəri və meyvənin sıx pulpası olan dəyirmi çəkisi 4, 3 ilə 6 qram arasındadır. Orta şerit şəraitinə uyğunlaşdırılan bir çox çeşid arasında Fatezh cəlbedici sarı-çəhrayı rəngə görə fərqlənir, bu da yüngül druplara nəzərə çarpacaq dərəcədə ənlik verir. Dərinin altındakı pulpa, bol miqdarda şirəsi və sıx, elastik bir toxuması olan sarımsı-çəhrayı bir rəngə malikdir. Orta ölçülü daş asanlıqla şirəli toxumadan ayrılır, bu da cem, kompot və ya ləzzətli bir ev pastası üçün albalı səylə təmizləməyə imkan verir.
Mütəxəssis ləzzəti zamanı şirin və turş meyvələr maksimum beşdən 4,7 bal səviyyəsində qiymətləndirilir. 100 qram pulpa ehtiva edir:
- 18 qram bərk;
- 12 qrama qədər şəkər;
- 29 qram C vitamini də daxil olmaqla 2 qramdan çox turşu yoxdur.
Zərərsiz yetişmiş albalı qısa budaqlardan ayrılır və sıx pulpa sayəsində uzun müddət qırış etmir, daşınır və saxlanıla bilər. Təsvirə görə, Fatezh albalı çeşidinin universal məqsədi var. Təzə meyvələr əla bir desert və qorunma üçün xammal olacaqdır.
Mistresses bir kompot içində Fatezh albalı üçün mütləq təşəkkür edəcək, ona gözəl bir çəhrayı rəng verir və bişirildikdə çatlamaz.
Albalı Fatejə əkin və qulluq
Fatezh şirin albalı bağbanlar tərəfindən dözümlülük, sabit məhsuldarlıq, əla meyvə keyfiyyəti və qış sertliyinə görə qiymətləndirilir. Yetiştiricilər sayəsində istilik sevən mədəniyyət mülayim bir iqlimin sərt uzun qışlarından xilas olmaq qabiliyyətini qazandı.
Fatezh albalısının xüsusiyyətləri haqqında danışarkən, daş meyvələrin koksikoz və monilioz kimi ümumi xəstəliklərə qarşı yüksək müqavimətini qaçırmaq olmaz.
Moskva bölgəsi və Rusiyanın mərkəzindəki digər ərazilər üçün ənənəvi olan Vladimir albalı kimi, Fatej -27 ° C-ə qədər olan temperaturlara tab gətirə bilər. Çoxillik ağac zərər görmür. Yalnız ağacın tez bərpa etdiyi çiçək və böyümə qönçələri əziyyət çəkə bilər. Tac dondurulduqda, albalı düzgün qulluq edilsə belə, bir neçə ildən sonra ağacın məhsulu qayıdır.
Fatezh albalısının əsas zəif nöqtəsi öz-özünə sterillikdir. Meyvələrin budaqlarda görünməsi üçün bağban eyni vaxtda çiçək açan digər sortların qonşuluqda əkilməsi ilə məşğul olmalıdır. Moskva bölgəsi və daha çox cənub bölgələri üçün Fatezh albalı albalı ağacları Iput, Sinyavskaya, Chermashnaya, Raditsa və Ovstuzhenka ilə tozlana bilər. Onların polenləri Fatezh çoxlu yumurtalıq meydana gəlməsinə kömək edəcəkdir. Əksinə, bu müxtəliflik erkən və orta çiçəkləmə dövrləri olan digər növlər üçün əla bir pollinator olacaqdır.
Yaxşı bir albalı məhsulu necə əldə etmək olar - video
