Karnabahar bəsləyicilər arasında çox populyardır. Tərkibində bir çox vitamin və mineral var, lakin lif - çox azdır. Bunun sayəsində mədəniyyət bir uşaq pəhrizi üçün idealdır. Mədə xəstəliklərində də istifadə edilə bilər. Bu cür populyarlıq, tərəvəzin getdikcə bağ çarpayılarında tapılmasına səbəb oldu. Müəyyən bir bilik alaraq, sağlam məhsul əldə etmək heç də çətin deyil. Təcrübəli bağbanlar gül kələmini necə böyütməyi və sirlərini məmnuniyyətlə bölüşməyi bilir.
Eniş metodları
Mədəniyyət iki yolla yetişir:
- açıq yerə toxum əkmək;
- fidan vasitəsilə.
İkinci seçim daha tez-tez istifadə olunur, çünki məhsulun yetişməsinə yaxınlaşır. Bundan əlavə, istixana yoxdursa, açıq torpaqdakı fidanlar geri dönən dondan ölə bilər.
Bağda toxum əkmək
Fidan üçün heç bir fürsət və yer yoxdursa, toxum dərhal açıq yerə əkilə bilər. Bunu aprelin ortalarında edin. Bitkilər bir filmlə örtülməlidir. Dövri olaraq efirə çıxmaq acıdır. Fidan böyüdükdə və gücləndikdə əkilir.
Karnabaharın əkin üsulu
Fidan üçün toxum bağda planlaşdırılan kələm əkilməsindən təxminən 2 ay əvvəl əkilir. Erkən sortlar martın əvvəlində, gec - ayın ikinci ongünlüyündə əkilir. Tanklar münbit boş torpaq ilə doldurulur. Toxumlar yivlərə əkilir, aralarında ən azı 3 sm məsafəni tərk edir.Torpaqlar nazik bir təbəqə ilə səpilir və bir çanta və ya şüşə ilə örtülür. Fidan göründükdə, konteyneri sərin bir otağa köçürməlisiniz və orada bir həftə dayanmalısınız. Sonra temperaturu 17 dərəcəyə qaldırın - gündüz və 10 - gecə. 2 həftəlik yaşda, fidanlar daldırılır. May ayının əvvəlində bağa köçürülə bilər.
Karnabahar yetişdirmək: vacib nüanslar
Karnabahar bu mədəniyyətin ən isti sevən növüdür və olduqca əhval-ruhiyyəlidir. Böyük sıx başları əldə etmək üçün, ilk növbədə istiliklə "xahiş" etməlidir. Soyuq uzun bir yay, termometr artan 8 işarəsindən yuxarı qalxmadıqda məhsulu məhrum edəcəkdir. Başlar inkişafını dayandıracaq. Eyni zamanda, temperaturun 25 dərəcədən çox artması məhsulun formalaşmasına pis təsir göstərir. Kələm başları kiçik və parlaq olur.
Eyni dərəcədə vacibdir yaxşı işıqlandırma - qismən kölgə karnabahar üçün deyil. Fidan əlavə işıqlandırmaya ehtiyac duyur və çarpayılar bağın ən parlaq hissəsində yerləşməlidir. Karnabahar suvarma və yüngül münbit torpaqları sevir. Humus ilə döllənmiş qumlu torpaqda daha yaxşı böyüyür.
