Lingonberry - sağlamlıq giləmeyvə

Lingonberry əsasən iynəyarpaqlı (əsasən şam), az yayılan yarpaqlı meşələrdə, demək olar ki, bütün meşə zonasında davamlı yerlərdə formalaşır. Novosibirsk vilayətinin və Altay diyarının əldə meşələrində də rast gəlinir.

Yarpaq və giləmeyvə dərman xammalı kimi istifadə olunur.. Yarpaqlar bitkinin çiçəklənməsi başlamazdan əvvəl erkən yazda yığılır (sonrakı məhsulda qurudulduqda qaralır).

Lingonberry yarpaqlarında arbutin glikosid, flavonoid hiperosid, likopen, taninlər, üzvi turşular var. Karbohidratlar, pektin, karotin, askorbin, sitrik, malic, tartaric, benzoy (antiseptik təsiri olan), sirkə və digər üzvi turşular, iz elementləri meyvələrdə olur.

Yarpaqların bir həlimi və ya suyu infuziyası böyrək və mesane, urolitiyaz, podag, yoluxucu olmayan ishal üçün büzücü kimi az miqdarda diüretik, xoleretik və antiseptik vasitə kimi istifadə olunur. Lingonberry meyvələri hipo və vitamin çatışmazlığı üçün tövsiyə olunur. Giləmeyvə meyvə suyu febril xəstəliklər üçün faydalıdır..

Lingonberry (lat.Vaccínium vítis-idaéa) - Heather ailəsinin Vaccinium cinsindən olan həmişəyaşıl çalılar növü.

Yarpaqlar alternativ, obovate və ya elliptikdir, əyri kənarları var, parlaq, qışlayır, alt səthində kiçik nöqtəli xırdalıqlar var. Bu çökəkliklərdə hüceyrə divarları suyu aça bilən selikli bir maddə ilə doldurulmuş bir klub şəklindədir. Vərəqin yuxarı səthini ıslatan su alt tərəfə keçir, çuxurları doldurur və əmilir.

Quru və nəmli iynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrdə, kollarda, bəzən torf bataqlıqlarında böyüyür.

Bəzən tumurcuqları qabıq və ağac arasındakı çürük bir kötükdə hərəkət etməli olan lingonberry kolları, bir metr uzunluğa çata bilər, yerin yaxınlığında böyüyənlər isə ümumiyyətlə 8 ilə 15 sm uzunluqdadır.

Çiçəklər çəhrayı bir rəngli, müntəzəm, apikal fırçalarda toplanır. Corolla dörd notlu. Kubok dörd hissəyə bölünür. Stamens - 8. Pestle - 1. Aşağı yumurtalıq. May-iyun aylarında çiçək açır. Çiçəkləmə əsnasında lingonberry corollası, poleni nəmdən qoruyur. Anterlərdə, polen sıx bir kütlə şəklindədir, ancaq tədricən gevşetilir və anterlərin uclarında olan deliklər vasitəsilə hissələrə axır.

Meyvələr - qırmızı giləmeyvə, bahara qədər qarda tuturlar.

Tərcümədə vitis-idaea növünün adı əslində - "Ida dağından gələn üzüm" (Krit adası) deməkdir. Lingonberries üçün vitis-idaea adı əvvəlcə Dodoneus və Gesner (təbiətşünaslar, biblioqrafçılar, 16-cı əsr) tərəfindən verilmişdir. Antik yazıçılar lingonberries haqqında danışmadılar.

Lingonberry tumurcuqları göbələk Exobasidium vacinii tərəfindən təsirlənir. Bu lezyon ilə kök və yarpaqlar qıvrılır və solğun bir çəhrayı rəng alır. Uzaqdan bu cür tumurcuqlar qəribə çiçəklər görünür və sağlam yaşıl lingonberry kolları fonunda kəskin şəkildə fərqlənir. Tez-tez, göbələk Melampsora Goeppertiana tərəfindən məğlub olduqda, saplar uzanır, bükülür və süpürgə kimi təəssürat yaradır, yarpaqları qısaldılır, aşağı olanlar tərəziyə çevrilir.

Yaşıl bitkilərin fonunda qırmızı rəngində kəskin şəkildə fərqlənən Lingonberry giləmeyvələri heyvanlar və quşlar tərəfindən yeyilir.. Quşlar, boşalmamış toxumları geniş sahələrə yayır və lingonberries yayılmasına kömək edir.

Lingonberry kökləri mantar miselyumu ilə sıx örgülüdür. Mantarın ipləri mineral məhlullarla torpaq məhlullarını götürür və lingonberries köklərinə keçir.

Lingonberry ayı meyvəsinə bənzəyir.

Xüsusiyyətlər

Məkan: lingonberry həm günəşdə, həm də qismən kölgədə böyüyür, ancaq 100% işıqlandırmada yaxşı meyvə verir.

Torpaq: heatherə bənzəyir, yəni boş, su və nəfəs almalı və ən əsası turşu reaksiyasına sahib olmalıdır. Heather bağı üçün torpaq pH-nin optimal səviyyəsi 3,5-4,5 ədəddir. Bir az asidik və ya neytral torpaq mütəmadi olaraq turşulanmalıdır. Bunun üçün kükürd əlavə olunur (1 kv. M üçün 40 g) və ya 7-10 gündə bir dəfə 1 litr suya 2-3 ml nisbətində turşu batareyaları üçün bir elektrolit əlavə edilərək sahə su ilə sulayılır. Heather bitkiləri torfda ən yaxşı böyüyür, lakin qum, yonqar və iynələr ilə torf qarışığı da uyğundur. Yeri gəlmişkən, heather bağının dizaynında maraqlı bir həll mişar torfun istifadəsidir. Torfdan "kərpic" bir haşiyə yayılır, içərisində torpaq tökülür və bitkilər əkilir. Torpağın səthi yonqar və ya qum ilə qarışdırılır (3-5 sm qat). Şam fındıqlarının və ya şam qabığının qabıqları malç kimi çox gözəl görünür, eyni zamanda yaxşıdır və torpağı turşulaşdırır.

Eniş

Toxum, rizom şlamları və qızı bitkiləri ilə yayılan lingonberries. Sonuncu qısa müddətdə yüksək keyfiyyətli əkin materialı verir. Torpaq altında, 25-30 sm dərinlikdə bir xəndək qazırlar və adi bir silsilənin eni və 3: 1 nisbətində böyük çay qumu əlavə edərək at və ya keçid torfu ilə doldururlar. Optimal yeraltı suları 60-80 sm-dir, daha yüksək bir silsilə ilə qaldırmaq lazımdır - dibinə drenaj üçün 10-15 sm çınqıl, çınqıl və ya qırıq kərpic tökün. Torpağa əkilmədən əvvəl mineral gübrələr əkilir: 1 m2 üçün 7 q ammonium sulfat, 6 q cüt ikiqat superfosfat və 3 q kalium sulfat.

Maydanın ilk yarısında aralarında 25-30 sm məsafədə əkilmiş (1 m2-dən 15-dən çox kol yerləşdirilmir) su əkilir.

Qayğı

Yaz aylarında torpağı gevşetmək, quru havalarda suvarma (lingonberry artıq nəmə dözmür) və alaq otları.

Lingonberries yarpaq böcəkləri, tundra və yarpaq qurdlarının tırtılları ilə zədələnə bilər. Onları əl ilə yığmaq və ya bitkiləri tütün, soğan qabığı və dandelion infuziyaları ilə sprey etmək yaxşıdır. Xəstəliklərdən ekbazidioz və pas yaygındır. Birincisi, yarpaqlar, tumurcuqlar və çiçəklər çəhrayı və çirkin şişkinliyə çevrilir. Şiddətli bir məğlubiyyətlə tumurcuqlar qəhvəyi olur və quruyur. Yarpaqlar pas ilə yoluxur, yuxarı tərəfində qızartı-sarı ləkələr, alt tərəfdə sarımtıl ləkələr, daha sonra göbələklərin qəhvəyi sporulyasiyası meydana gəlir.

Təsirə məruz qalan tumurcuqları kəsmək və yandırmaq lazımdır, bitkilər 1% Bordo mayesi və ya onun əvəzediciləri ilə püskürtülməlidir. Pas qarşı, topazdan istifadə edə bilərsiniz (10 litr suya 1 ml ampula 2 ml).

Damazlıq

Toxum və şlamlarla yayılması. Lingonberry toxumlarının cücərməsi, fərqli müəlliflərə görə 11 ilə 50% arasında dəyişir. Təbii şəraitdə, iyun - iyul aylarında cücərirlər. Cücərmə yerüstü. Çəkilərdə 2,5 mm uzunluğa qədər, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda parlaq, bənövşəyi olan lanceolate-oval kotyledonlar var. Ölü kotyledonlar bir neçə ildir bitki üzərində qalırlar. İlk yarpaq, ovaldır, aydın görünən əsas damar, uzunluğu 2 mm-ə qədərdir. İkinci vərəq biraz daha böyükdür. Sonrakı lanceolate yarpaqları, sonuna işarə etdi. Birinci ilin sonunda tumurcuqlarda 2-4 həqiqi yarpaqlar var, bitkilərin hündürlüyü 1 - 2 sm-dir.Lingonberries əsas oxu 3-4 ildən sonra ölür və yan tumurcuqlarla əvəz olunur. Dallanma nəticəsində kiçik bir ilkin kol əmələ gəlir. Təbii şəraitdə meyvələr, bəzi mənbələrə görə, 10-14 yaşda, digərlərinə görə - 14-21 yaşlarında, əkilmələrdə daha erkən - 5-10 yaşlarında olur. Ətrafdakı fərdi lingonberries yaşı 90-120 yaş arasında müəyyən edildi. Generativ orqanlar çiçəklənmədən bir il əvvəl qönçələrə qoyulur, avqust ayında gələcək çiçəklərin qönçələri artıq fərqlənə bilər.

Lingonberry həşərat tozlanmış bir bitkidir, bununla birlikdə tez-tez özünü tozlandırma qeyd olunur. Döllənmiş çiçəklərin nisbəti fərqli şəraitdə və müxtəlif illərdə çox dəyişir (14 ilə 90 arasında). 1-dən 16-ya qədər meyvədə; giləmeyvə içərisində toxum 5 ilə 31 arasında. Lingonberries toxum məhsuldarlığı olduqca yüksəkdir, lakin təbiətdə toxum bərpası çətin olur. Toxumlar yalnız çox əlverişli şəraitdə cücərir. Çox vaxt tumurcuqları köhnə kötüklərdə, düşmüş ağaclarda, tərk edilmiş yollarda tapıla bilər. Təbii şəraitdə, lingonberries-də toxum çoxalması əsasən vegetativ ilə əvəz olunur. Vegetativ yayılma xüsusilə bitki örtülməyən açıq ərazilərdə, məsələn, yandırılmış ərazilərdə sürətlidir. Kökləri kəsməklə süni şəkildə yayıla bilər.

Çeşidlər

Hal-hazırda təxminən 20 növ var. Məsələn: 'Korale', mənfi və kompakt. Ən dekorativ:

"Koralle"- hündürlüyü və diametri 30 sm olan kompakt sferik bir kol. Mövsümdə iki dəfə çiçək açır və meyvə verir (may və iyul aylarında çiçək açır, meyvələr - iyul və sentyabr aylarında), iyul-sentyabr aylarında xüsusilə dekorativdir.

"Qırmızı perl" - boyu və diametri 25 sm olan kol, giləmeyvə yuvarlaq tünd qırmızı rəngdədir. Çiçəklənir və mövsümdə iki dəfə meyvə verir.

"Erntesegen" - 40 sm yüksəklikdə sürüşən bir kol. Ən böyük meyvə çeşidi.

Aşağı bir torpaq örtüyü bitkisi olaraq, çeşidlərdən istifadə edə bilərsiniz "Masovia" və "Kostroma çəhrayı". Lingonberries və onun növləri qışda -30 ° C-ə qədər şaxtaya dözür, sığınacağa ehtiyac yoxdur ...

Satışda bəzən tapılır əla peyvənd və ya boya (V. praestans) - yarpaqlı kol. Bundan əlavə yeraltı yer kimi də istifadə edilə bilər; ağ çiçəklərlə çiçəklənir və yeməli qırmızı giləmeyvə əmələ gətirir. Monetləşdirilmiş peyvənd (V. nummularia) - çəhrayı çiçəklər və qara giləmeyvə ilə 30 sm yüksəkliyə qədər həmişəyaşıl bir kol.

Yerli seçim ilk növbədə lingonberries məhsuldarlığını artırmağa yönəldilmişdir. Məsələn, lingonberries 'Ruby' gec yetişmə. Orta çəkisi 0,22 q olan giləmeyvə, tünd qırmızı, şirin və turş. Onların tərkibində şəkər - 11,7%, üzvi turşular - 1,6%, askorbin turşusu - 11,0 mq%. Dadmaq balı - 4.2 bal. Orta məhsul 1 m2 üçün 972 g təşkil edir. Kol sıxılmış bir tac ilə orta ölçülüdür. Orta qalınlığın tumurcuqları, orta ölçülü yarpaqlar, yarpaq bıçağı dəri, hamar. Çiçəklər orta ölçülü, çılpaq, ağ rəngdədir. Bitkilər qar örtüyü altında aşağı temperaturlara (-33 C) davamlıdır. Onlar bahar şaxtalarına -3 C-yə qədər dözürlər, 1 nöqtəyə qədər pasdan təsirlənirlər. Zərərvericilərə ziyan dəyməyib. Optimal yeraltı səviyyə 40-60 sm-dir.Bəsit üçün turşu, yaxşı qazılmış torpaqlar tələb olunur.

Zərərvericilər və xəstəliklər

Təbiətdə, lingonberry kollarında çiçək böcəyi və yarpaq qurdlarının tırtılları, böyümə nöqtələrini dişləyən və cavan yarpaqları cobwebs ilə yapışdırırlar. Zərərvericilərin əl ilə toplandığı giləmeyvə yetişmə zamanı da görünə bilər.

Bəzən lingonberries pas var (yarpaqların sararması və qurudulması, sürgün artımının zəiflədilməsi) və ekzobazidioz (tumurcuqlar, yarpaqlar, inflorescences çəhrayı rəng və ağ lövhə əldə edir).

İstifadə edin

Lingonberries bir yeraltı böyüdə bilərsiniz, lakin onun əsas dəyəri giləmeyvə içərisindədir.

Giləmeyvə antosiyaninlər, C vitamini, mineral turşular, şəkər, karotin, manqan ehtiva edir. Salisilik və benzoik turşuların olması səbəbindən, onlar antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir və yalnız bir il təmiz su ilə doldurularaq bir il saxlanıla bilər!

Giləmeyvə suyu hipertenziyanın inkişafını dayandırır, büzücüdür və laksatif təsir göstərir. Bal ilə qaynadılmış lingonberries vərəm, isladılmış - mədə və bağırsaq xəstəlikləri üçün alınır.

Giləmeyvə təzə, qaynadılmış mürəbbə, kompotlar, şirələr istehlak olunur.

Yarpaqları da müalicəvi gücə malikdir - sistit, qaraciyər xəstəlikləri, revmatizm, soyuqdəymə, artrit və urolitiyaz onların həlimi ilə müalicə olunur. Yarpaqlar yazda və ya payızda yığılır.