Xiyarların erkən məhsulu

Bu gün xiyar haqqında danışacağıq və bu məhsulun yetişdirilməsində bir az təcrübənizi sizinlə bölüşmək istəyirəm.

Xiyar qidalandırıcı dəyəri üçün deyil, dadı və bəzi unikal mineral duzlarının tərkibi üçün qiymətləndirilir. "Yaşıl" erkən yaz masasında şərəf yeri tuturlar. Tərəvəz yetişdiriciləri üçün sual yaranır: bu istilik sevən bitki olan erkən xiyar məhsulunu necə böyütmək olar?

Erkən yazda, günəş şüaları yerini bir az isidincə, yaxşı işıqlı bir yerdə diametri 30-35 sm və dərinliyi 10 sm olan deliklər düzəldirəm və ən azı 1 metr olan bu deliklər arasındakı məsafəni düzəldirəm. Hər çuxurda 7-8 ədəd əlavə çeşidli xiyar toxumlarını əkirəm (müxtəlif növlərin bir qarışığı istifadə edirəm) və quyuları polivinilxlorid filmlə örtürəm. Filmin kənarlarını müxtəlif yollarla yerə basdırıram, yalnız film çuxur üzərində bir az uzanmışdısa.

Film nəmin buxarlanmasının qarşısını alır və onun altındakı yer günəş işığı təsiri altında qızdırılır, xiyar tumurcuqları tez böyüyür - hətta gecə donlarından qorxmur. Şaxta təhlükəsi tamamilə keçdikdə, filmi bitki üzərində kəsib, filmin səthinə buraxıram. Zəif bitkiləri çıxarıram və hər quyuda yalnız 3 və ya 4 güclü bitki buraxıram, bu vaxta qədər 5-ci əsl yarpağın mərhələsindədirlər.

Gələcəkdə filmi çıxarmıram, nəm saxlamağa kömək edir, xiyar bitkiləri üçün lazımlıdır və filmin altında böyüyən otlar xiyarı istiliyi ilə istiləşdirir. Bu üsulla suvarma yarıya endirilir, xiyar həmişə təmizdir, çünki filmin üstündə deyil, yerdə də qalırlar.

Niyə bu böyüyən metod, erkən xiyar məhsulu almağa imkan verir? Sirr yüksək rütubət və yüksək temperaturun birləşməsindədir - xiyarların bu iki ən vacib tələbidir. Çiçəkləmə başlamazdan əvvəl (qönçələnmə zamanı) suvarma dayandırılır (torpaq bir qədər quruyana qədər), onda daha çox qadın çiçəkləri meydana gələcəkdir. Buna görə, xiyar məhsulu yalnız erkən deyil, həm də yüksək olacaqdır.