Bağça

Qışda istixanada göyərti böyümək

Kiçik bir kottecdə və ya böyük bir qonşu ərazidə istixana üçün yer həmişə mövcuddur, istixana daxil olmaqla mövsüm boyu yemək süfrəsi üçün təzə göyərti yetişdirmək üçün istifadə edilə bilər.

Qışda, soyuq bölgələrin qızdırılan istixanalarında və cənubda istiləşməmiş bir şüyüddə şüyüd, cəfəri, salat, kərəviz, soğan yetişdirə bilərsiniz. Yaşıllar və soğan, bir qayda olaraq, payız-qış mövsümündə bir neçə məhsul götürməyə və süfrəyə daim göyərti almağa imkan verən qısa bir böyümə mövsümü ilə erkən yetişən bitki bitkilərə aiddir.

Qışda istixanada yetişən göyərti. © Lee A. Reyx

Bir istixanda böyüməkdə olan yaşıllıqlara hazırlıq

Payız-qış dövründə göyərti yetişdirməyin 2 yolu var:

  • əsas ərazidən istifadə etməklə. Ancaq bu həmişə arzuolunan deyil. Xüsusilə torpaq əsas istixana bitkiləri üçün hazırlanmışdırsa;
  • göyərti altına qutular və digər qablar qoymaq üçün çarxlar tərəfindən yaradılan əlavə ərazidə. Bu, yeni başlayanlar üçün qazanan ən asan və ucuz seçimdir.

İstixanalarda göyərti yetişdirməyə hazırlıq:

  • Rafları yıxın (və ya 1 dayaq),
  • Qutular və digər qablar alın
  • Torpaq qarışığını hazırlayın və konteyneri doldurun, hansı mədəniyyətə imza atın,
  • Bağçanın gündəliyinə bir siyahı və mədəniyyət üçün kənd təsərrüfatı texniki tələblərini daxil edin,
  • Lazımi toxumları satın alın.

Burada, bəlkə də, bütün hazırlıq işləri görülür. Praktik təcrübə əldə etməklə, lələkdə şüyüd, cəfəri və soğan istisna olmaqla digər məhsullar tanıtmaq mümkündür. Nəticə, çarxda quraşdırılmış bir mədəniyyət dönüşü və hətta yığılmış bir vəziyyətdir. Keçir və müvəffəq olursan.

Qışda yaşıl tərəvəz yetişdirmə xüsusiyyətləri

Qış becərilməsi üçün adətən xüsusi temperatur və işıq şəraiti tələb etməyən iddiasız bitkilər seçilir. Qısa bir böyümək mövsümü qış mövsümündə bir neçə məhsul götürməyə imkan verir.

Qış becərilməsində vacib rol məhsulun yerləşdiyi yerə verilir. Beləliklə, şüyüd kölgəyə dözür və buna görə qaranlıq işıqlı bir istixana yerləşdirilə bilər, salat o qədər də iddiasızdır ki, istənilən şəraitdə böyüyür və cəfəri işıqlandırma və müəyyən bir istilik rejimini tələb edir.

Bir lələkdə soğan yetişdirmək

Lələkdə soğan - qışda ən populyar mədəniyyət. Xüsusi dad hər yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayır, eyni zamanda immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, bədənin ehtiyac duyduğu çox sayda vitamin ehtiva edir.

İstixanada böyümək üçün aşağıdakı növlər tövsiyə edilə bilər: Bessonovski, Karatal, Arzamass, Strigunovsky, Rostov soğan (erkən yetişmə). Zorla istifadə etmək üçün yaylar istifadə olunur, yavaş bir dövrü olmayan və məhsul yığdıqdan sonra yeni bitkilərin (çox səviyyəli, şlamlı), habelə çox qısa bir istirahət müddəti olan növlərin - çiyələk və soğanın meydana gəlməsinə hazırdırlar.

Hazırlıq işləri

Beləliklə, rəflərdəki qutulardan və digər qablardan prefabrik bir süjet hazırlanmış, rahatdır ki, hər zaman mədəniyyətləri köçürə və istədiyiniz qonşunun yanında yerləşdirə bilərsiniz. Soğan üçün bağ torpağı və torf və ya digər gevşetici materialdan sadə bir torpaq qarışığı hazırlayırıq. Filmi dibinə yayırıq, bir neçə dəlik vururuq (həddindən artıq ıslanma vəziyyətində) və hazırlanmış substratın 2/3 hissəsi ilə doldururuq.

Azot gübrəsini torpaq substratının üst qatına səpin və qarışdırın. Lələk və yığım üçün soğan qısa müddətdə planlaşdırıldığı üçün (dəyişdirmə üsulu), mineral yağın dozası 10 q / kv-dən çox olmamalıdır. qutuların ümumi sahəsinin m. Torpaq qida maddələrində tükənərsə, hazırlanmış torpağı hər kvadrat metrə 15-20 q nitroammofoski ilə dölləyirik. m. Trixodermin və ya planrisin mantar xəstəliklərindən isti bir həlli ilə torpağı sulayın və torpağın yetişməsinə buraxın.

Lampanın hazırlanması və əkilməsi

  • Qış məcburiyyətində qalan ampüller ölçüsünə qədər kalibr olunur. Bir ölçülü əkin materialı ilə ayrı bir qutu tutmaq məsləhətdir. Ən məqbul şalgam 3-5 sm diametrlidir.
  • Lampanın boynunu bir budama ilə kəsdik, hətta çiçəklənmiş olsa belə. Qəbul bu mədəniyyətdə istirahət dövrünü kəsməyə kömək edir.
  • Hazırlanmış soğanı ayrı-ayrı stəkanlara və ya qoz və ya digər nadir maddələrdən ibarət nodullara tökün və + 40 ... + 45 ° S-ə qədər qızdırılan suda 10-15 dəqiqə aşağı salın. Dərhal kalium permanganatın 0,5% həllini istifadə edə bilərsiniz.
  • Təmizlənmiş ampüller dərhal hazırlanmış qablara əkilir və istixananın rəflərinə və ya raflarına yerləşdirilir.
  • Şalgam bir-birindən 1-1.5 sm məsafədə əkilir. Ampullərin satırları arasındakı məsafə ən azı 2-3 sm-dir.Başlarını yerə 1/3 qədər dərinləşdiririk.
İstixanada dondan əlavə qorunma kimi material örtmək. © mehaffeyfarm

İstixanada soğan baxımı

Soğan baxımına suvarma, üst sarğı, temperatur və işıq şəraitinin tənzimlənməsi daxildir.

Suvarma

Distillə zamanı soğan 2 dəfə suvarılır. Əkindən sonra bol miqdarda islanmaq lazımdır. İkincisi - 1.5-2.0 həftədən sonra, xırda doğranmış bir suvarma suyu ilə otaq temperaturunda ilıq su ilə. Suvarma dərəcəsi torpağın vəziyyəti ilə əlaqədardır (quruması nə qədər çox olsa, suvarma sürəti daha yüksəkdir). Kütlənin kəsilməsindən bir həftə əvvəl soğan son dəfə suvarılır. Soğan tədricən istifadə olunursa (lazım olduqda), onda torpaq nəm (yaş deyil) saxlanılır.

Üst sarğı

Torpaq kifayət qədər münbitdirsə, o zaman mədəniyyəti bəsləmək arzuolunmazdır. Tükənmiş torpaqlarda üst sarğı, bitki əkilməsindən 2 həftə sonra nitrofosfat (10-15 q / 10 l su) və ya ammonium nitrat (15-20 g / 10 l su) məhlulu ilə 1 dəfə aparılır. Qidalanma üçün 10 l suya 20 q suda həll olunan superfosfat və kalium sulfat qarışığının bir həllini istifadə edə bilərsiniz. Həlllər yaxşıca qarışdırılır və dayaz suvarma qabından suvarılır. Gübrə məhlulu həmişə vərəq səthindən təmiz su ilə yuyulmalıdır. Torpağı odun külü ilə səpmək olar - əlverişli formada mikro və makro elementlərin mənbəyi.

Temperatur rejimi

Bağlı torpaq üçün havanın temperatur rejimini + 10 ... + 15ºС arasında saxlamaq çox vacibdir.

İstixanada ayrı bir bölmə hasarlasanız və gündəlik havanın temperaturunu + 18 ... + 20 ° C-ə qaldırsanız və gecə istiliyini + 12 ... + 15 ° C-ə endirsəniz, 25-30 gün ərzində yaşıl bir lələk ala bilərsiniz.

Göyərtilərin güclü istənməyən böyüməsi ilə havanın temperaturu + 10 ... + 12 ° C-ə qədər azalır. Bu vəziyyətdə soğan göyərti böyüməsi və məhsuldarlığı azalır.

Soğan üçün istixana işıqlandırması

Soğan normal olaraq böyüyür və istixananın təbii işığı altında inkişaf edir, lakin yarpaqları solğun yaşıl rəngə çevrilir. Əlavə işıqlandırma yarpaqların elastikliyini və rənglərinin intensivliyini artırır. Rəf böyüdükdə, yüngül enerjiyə qənaət etmək üçün yalnız həddindən artıq kölgə olan aşağı rəflər işıqlandırıla bilər. İstixanalarda işıqlandırma üçün fitolamplardan ümumiyyətlə istifadə olunur.

İstixana şəraitində böyüdülən salat, örtük materialı altında.

Məhsul yığımı

Kəsilmiş soğan lələkləri 15-20 sm çatdıqda zəruri hallarda aparıla bilər.

Bir istixanada böyüyən şüyüd

Şüyüd istehsalını genişləndirmək üçün, təyin olunmuş ərazidə əkin bir neçə mərhələdə 10-12 günlük bir boşluqla aparılır və ya yarpaq marulının, Çin kələminin və digər bitkilərin soğanlara (soğan əkin şəklini dəyişdirərək) möhürlənməsi üçün istifadə olunur.

Şüyüd toxumlarının hazırlanması

Sürətli göyərti istehsalı üçün şüyüd cücərmiş toxumlarla əkilir. Bunun üçün əkindən 3-4 gün əvvəl toxumlar ikiqat doka sarılır. Suda 40-50 ° C isladın. Bu üsul toxumların səthindən efir yağlarını çıxarmaq üçün lazımdır, bu fidanların meydana gəlməsini və fidanların daha mehriban böyüməsini sürətləndirəcəkdir. İslatma zamanı suyu gündə bir dəfə dəyişdiririk və toxumlar axan suyun altında yaxşıca yuyulur. 3-cü günün sonunda toxumları quru salfetka üzərinə yayırıq.

İstixana üçün şüyüd növləri

Bir ailənin damıtması üçün istixanada erkən yetişən sortların yetişdirilməsi ən məqbuldur.

  • Aurora (cücərmənin 25-ci günü göyərti ilə kəsilmiş),
  • Gribovsky (30 gün fidandan göyərti kəsdirin),
  • Uzaq (fidandan 38 gün kəsilir).

Bir ay ərzində ətirli şirəli göyərti əmələ gətirirlər, bu dərhal çıxarılmalıdır, çünki bundan sonra bitkilər fasiləsiz çiçəklənməyə davam edir.

Qışda yaşıllıqların böyüməsi üçün istixanada dayana. © nazik

Şüyüd üçün torpaq hazırlığı

Şüyüd torpaq üçün əlverişsizdir, buna görə də bir mastik kimi, əsas məhsulun alt qatında böyüyür və inkişaf edir. Ayrı bir becərmə ilə məcburi şüyüd ayrı bir qabda - konteynerdə və ya bir qutuda əkilir. Su və hava keçiriciliyini artırmaq üçün torpağı torf, humus, vermikompost, qum, hər hansı digər çörək pudrası ilə qarışdırırıq. Ağır sıx torpaqlarda şüyüdün kökləri çürüməyə başlayır, bitki toz küflə yoluxur, dərmanlarla müalicə tövsiyə edilmir.

Soğan altında olduğu kimi torpağın daha da hazırlanması. Substrata 1 kv.m əlavə edin. kvadratmetr qutu qutusu 20 q karbamid və 15 q kalium sulfat, odun külü ilə əvəz edilə bilər. Torpaq və su ilə yaxşıca qarışdırın. Şüyüdün altındakı torpaq oksigenə daha çox giriş əldə etmək üçün daim boş olmalıdır.

Şüyüd əkin

Hazırlanmış nəm torpaqda, 12-15 sm-dən sonra 2 sm dərinlikdə yivlər çəkirik.Toxumları möhkəm əkin və kiçik bir təbəqə səpin. Çox vaxt bir sətirli əkin sxemi istifadə olunur, ancaq 3-5 satırda bir lent üsulu ilə əkin edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə bantdakı yivlər arasındakı məsafə 8-12 sm, lentlər arasındakı məsafə isə 15-20 sm-dir.

Nəmləndirici

Şüyüd üçün ən optimal torpaq nəmidir (həddindən artıq nəm olmadan, göyərti sulu olacaq, xəstələnə bilər). Fidandan əvvəl torpaq hər gün bir sprey ilə nəmlənir. Fidanların yetişməsi ilə fidanlar hər 5-7 gündə torpağın üst qatı qurudulduqda orta miqdarda su ilə suvarılır.

Üst sarğı

Üst sarğı ilk dəfə iki dəfə kəsilmədən əvvəl aparılır: nitrophos 15-20 q / kv. m. kvadrat qutular və ya toxumların əkilməsində istifadə olunan gübrə məhlulu. Göyərti üzərində böyük bir kəsik bitdikdən sonra, qalan 5-10 sm "çətənə" ni 10-15 g / 10 l su ammonyak məhlulu ilə bəsləyirlər. Kəsmə selektivdirsə (ailə üçün), onda göyərti üzərində son məhsul yığana qədər əlavə gübrələmə aparılmır.

Temperatur və işıq

Şüyüd olduqca soyuq davamlı məhsuldur, buna görə istixanada havanın temperaturunu qarışıq olmadan 15 ... 18 ° S səviyyəsində saxlayırıq. Qapılara yaxın yerləşdirilə bilər. Şüyüd o qədər də iddiasızdır ki, kölgəli yerlərdə becərməyə dözür. Raflardakı qutularda böyüdükdə, yalnız alt rafları bitkilərin ən yüksək kölgəsinin müşahidə olunduğu fitolamplarla işıqlandırırıq.

Məhsul yığımı

Çalıların yarpaqlı olması üçün, şüyüd yemək üçün kifayət qədər yerə ehtiyac duyur. Buna görə, 10 sm hündürlükdə bitkiləri kök ilə yumşaq bir şəkildə çıxararaq və ya torpaq səviyyəsində sıxaraq mədəniyyətimizi incəldirik. Çəkilən bitkilər transplantasiya edilə bilər və ya yemək olaraq istifadə edilə bilər.

İstixanada yaşıllıq

Bir istixanada cəfəri yetişdirmək

Cəfəri toxumu hazırlığı

Cəfəri, müxtəlif və böyümək şərtlərindən asılı olaraq təxminən 45 gün davam edən çox uzun bir ortaya çıxma dövrünə malikdir. Çıxışdan əvvəl dövrü azaltmaq üçün cücərmiş cücərti ilə cəfəri əkmək daha yaxşıdır. Bunu etmək üçün əkin etmədən əvvəl toxumlar 5 gün nəm iki qatlı bir doka içində saxlanılır.

Cücərmiş toxumlar 10 gün ərzində + 1 ° C temperaturda olan bir otağa köçürülür. Əkin əkərkən bu cür toxumlar 15-17 günlərdə cücərir və adi əkinlə müqayisədə 3 dəfə daha sürətli bir hava kütləsi meydana gətirir.

Cəfəri əkin

Hazırlanmış substratı 10 sm-dən sonra dərinliyi 2 sm-dən sonra köklərə bölürük və 4-5 sm-dən sonra da toxumları çiyələklərə qoyuruq və əlləri ilə hamarlayaraq torpağı bağlayırıq.

Əkindən sonra toxumları substratdan yuymamaq üçün bir çiləyici vasitəsi ilə torpağı nəmləndiririk. Hava istiliyi + 12 ... + 18 ° C-dən yüksək deyil. + 20 ° C-də cəfəri yarpaqları həddindən artıq istiləşmədən quruyur.

İstixanada cəfəri baxımı

Fidanlar sıxdırsa, ən azı 5 sm fidanlar arasındakı məsafəni tərk edərək incələyirik.

Cəfəri suvarma üst qat qurudulduqda aparılır, çünki bitkilər yüksək rütubətə dözmürlər.

Satırları bağlamazdan əvvəl torpağı gevşetirik və otları məhv edirik. Qidalanma edilə bilməz.

Ev istifadəsi üçün 10-12 sm yüksəklikdəki yeraltı kütlə göyərti şəklində kəsilə bilər.

Birinci kəsildikdən sonra, cəfərinin qalan “çətənə” si azot-kalium gübrələrinin 7-10 q / 10 l isti su ilə həll edilir. İstixanada soyuq dövrdə ailəni bütün qışda möhkəmləndirilmiş yaşıllıqla təmin edərək 5 qat cəfəri məhsulu götürə bilərsiniz.

Sonrakı nədir?

Başlayanlar üçün bağbanlar yaxşı bir təcrübə olacaq və mürəkkəb bir qayğı tələb etməyən bir istixanada 2-3 yaşıl bitki yetişdirməyə kömək edəcəkdir. Təcrübəli istixanalar əsas və kompaktator kimi istifadə edərək istixanada qış boyunca qısa bir böyümək mövsümü ilə erkən yetişən bitkilərin daha böyük bir siyahısını yetişdirə bilər: salatlar (yarpaq, baş, krass, salat), müxtəlif turp, turp və digər bitkilər.