Yazda kəndlilər ağcaqayın sapını içirlər, onun faydaları və zərərləri çoxdan məlumdur. Qadağan olunmuş suyu allergik sayılır, qorxub ağacın çiçəklənməsini gözləyir. Hər kəs üçün bu, təbiətdən ləzzətli bir vitamin hədiyyəsidir. Birch sap, qışdan sonra təbiətin oyanmasını göstərir. Güclü köklər faydalı maddələrin torpaq hissəsini kilerdən geri qaytarır. Ağac nə qədər böyükdürsə, onu oyatmaq üçün daha çox suyu tələb olunur. Təbiətdən bir az can verən nəmlik borc alırıq.
Ağcaqayın sapının xüsusiyyətləri
Qar dağları yazlıq ağcaqayın bağlarında olur və açıq yerdə dayanan ağaclar artıq ağlamağa başlayır. Qışda kiminsə bir ağacdan ehtiyatsızlıq etməsi və ya qalın bir budağın kəsilməsi, sokogon yaralarının başlaması ilə şəffaf şirniyyat mayesinin damcıları ifraz olunur. Ağacı bəsləyərkən həyat verən nəm əvəzolunmaz bir kokteyl daşıyır. Bu, ağcaqayın sapının yığılması zamanıdır.
Yazda sap axını bir çox ağacda başlayır. Yalnız ağcaqayın sapı istifadə olunur və sənaye miqyasında toplanır. Ağcaqayın da "ağlayır" və suyu daha şirindir, ancaq ağ gövdədə toplanan canlı verici qüvvə yoxdur.
İnsanlar başa düşürdülər ki, şəfalı maye yaranın dərinləşməsi və qurudulmuş nəm yığılması ilə sərxoş ola bilər. Bereznitsa, susuzluğu yatırmaq, monoton bir qış yeməyindən sonra uşaqları müalicə etmək üçün minalanmışdı. İki həftəlik müntəzəm suyu istehlakında insanlar bir güc artımı hiss etdilər. Sonradan məlum oldu ki, ağcaqayın sapının çox tərkibli tərkibindəki faydaları və bundan heç kim zərər görmür.
Bununla birlikdə, ekoloji təhlükəsizlik anlayışı ilk növbədə ağcaqayın sapına aiddir. Avtomobil yolları boyunca, sənaye sahələrində və ya şəhərdə şəfalı torpaqlar ola bilərmi? Kökləri torpağı seçmir, nə ilə qidalanır. Boş yoldan 50 m məsafədə, ağcaqayın sapı heç bir fayda verməyəcək və qurğuşun varlığından zərər təmin edilir. Məlum olub ki, dərman məhsulu yalnız təmiz ərazidə qəbul edilə bilər.
Şirəsi erkən yazda, qönçələr yetkin ağaclardan açılmadan, 20 sm-dən çox kəsişmədə toplanır.
Təbiətin hədiyyələrini götürərək ağacı zəiflədirik. Cəsarətli kolleksiyaçı bir neçə ağacdan bir az suyu götürəcək, çuxuru qarışdıraraq, ağcaqayın göz yaşlarını boşaldır.
Tərkibindəki ağcaqayın sapının şübhəsiz faydası, litr baxımından:
- kalori miqdarı - 240 kkal;
- karbohidratlar - 58 g;
- yağlar - 0.0;
- zülallar 1.0 g;
- kül - təxminən, 5 mq.
Mikro və makro elementlər bir mayedə assimilyasiya üçün hazır bir formada mövcuddur. Tullantı olmayan bir pəhriz məhsulu, biokimyəvi tərkibi geniş çeşiddə bir terapevtik və profilaktik aparat rolunu oynayır. Tamamilə sağlam insanlar yoxdur. Ağcaqayın sapının faydası onun çox yönlü olmasıdır. Bir profilaktik, vitamin və stimullaşdırıcı olaraq sərxoş ola bilər. Bədənin özü qiymətli bir kompozisiyaya müraciət tapacaqdır.
Biokimyəvi proseslər aktiv olduqda təzə, konservləşdirilmiş suyu istifadə etmək ən faydalıdır. Soyuducuda şəfalı bir içki 2 gün saxlaya bilərsiniz.
Ağcaqayın sapını necə müalicə etmək olar
Xalq təbabətində, bədəni təmizləmək üçün 2-3 həftə ərzində üç dəfə dadlı içki qəbul etmək tövsiyə olunur:
- ürək və hematopoetik sistem xəstəlikləri ilə;
- Mədə xorası da daxil olmaqla GIT;
- artrit, gut, revmatizm;
- xarici xəstəliklərin müalicəsi üçün.
Üzdəki döküntülərdən və yaş ləkələrindən qurtulmaq üçün səhər üzünüzü müalicəvi maye ilə yuyunmaq kifayətdir.
Ağcaqayın sapı ilə müalicə mövsümi xarakter daşıyır, bu anı ələ keçirməli və vaxtında güc və sağlamlıq mənbəyinə yaxın olmalısınız. Əgər toplanmadan dərhal sonra mayeni dondurursanız, kompozisiyanın müalicəvi xüsusiyyətlərini qoruya bilərsiniz. İstilik müalicəsi də daxil olmaqla bütün üsullar, dövriyyədən çıxan bioloji aktiv maddələr. İz elementləri konservləşdirilmiş məhsulda qalır, belə bir məhsuldan faydalı bir təsir olacaq, lakin terapevtik deyil.
Su banyosundakı suyu buxarlanaraq 60 dərəcədə saxlaya bilərsiniz0 C, suyun 75% -ni çıxarır. Qalan şərbət sterilizasiya olunmuş bankalarda yuvarlanır.
İnsanlar tez-tez ağcaqayın sapının hamiləlik dövründə bir ana südü tərəfindən istehlak edilə biləcəyini soruşurlar. Həyat verən mayenin tərkibində alerjen yoxdur və həkimlər vücudu bioloji bir aktivator ilə doldurmağı məsləhət görürlər. Faydalı maddələrlə doyma ilə yanaşı, diüretik içki bədəndən maye çıxarır, şişkinliyi azaldır. Hamiləlik dövründə bir içki lazımdır, qidalanarkən, ananın cəsədi qorunma və qidalanma alır.
Bəzi sadə suyu reseptləri:
- anemiya - gündə 3 dəfə 100 q şirəsi içmək;
- böyrək daşlarını çıxarmaq, gündə 3 dəfə bir stəkan suyu içmək;
- bronxit bal ilə suyu içməklə müalicə olunur;
- içki toksinləri və zəhərləri çıxarır.
Beləliklə, ağcaqayın sapının faydalı xüsusiyyətləri göz qabağındadır. Ancaq öz sağlamlığınıza qulluq bir ağacı məhv edə bilər.
Ağcaqayın sapından kvass, bir ovuc kişmiş və 2 xörək qaşığı ilə şüşə qabda hazırlanır. bir litr içkiyə şəkər. Şüşəni sıx bağlayın və sərinləyin. İçkidən 2-3 ay sonra və ya bir neçə gün sonra istifadə edə bilərsiniz.
Ağcaqayın sapını toplamaq üçün düzgün üsullar
Ən yaxşı dadan suyu bir təpədə dayanan ağcaqayın ağacından gələcəkdir. Bir ağacın qabığı qara, yüz vasitə ilə ağ olmalıdır. böyüklər ağacı. Belə bir ağac gündə 6 litrə qədər şirə istehsal edəcəkdir. Bütün müddət ərzində suyu qəbul etsəniz, ağac qidalanmadan zəifləyəcək. İstifadədən sonra bir neçə ağacdan, sızdırmazlıq hissələrindən istifadə etmək lazımdır. Bir boru vasitəsilə nəmin çıxarılması ilə 2 sm dərinlikdə bir yiv yaratmaq ən qənaətcil variantdır.
Ağcaqayın sapının faydalı xüsusiyyətləri mayalanmayana qədər qorunur. Buna görə konteyner gündəlik boşaldılmalıdır.
Şəfalı mayenin ən incə seçimi, filialları kəsməyə əsaslanan bir üsul olacaqdır. Yerdən 2 metr yüksəklikdə qalın bir budaq kəsilir, suyu toplamaq üçün bir qab təşkil edilir. Açıq bir yara toplanacaq suyu ilə bitər və yara iki həftə sağalacaq. Yara üçün dərman suyu verəcəkdir.
Sənaye yığımı üçün kəsmə üçün nəzərdə tutulmuş kəsmə yerləri istifadə olunur. Bu vəziyyətdə ağacı əvvəlcədən qurutmaq qorxulu deyil. Hal-hazırda şirəsi emal edən müəssisələrin sayı azdır, belə bir məhsul almaq şansdır.
