Pekin kələmi ən çox diqqətli və yüksək məhsuldar tərəvəz bitkilərindən biridir, həm fermer, həm də yaz sakini üçün bir növ xilaskar. Pekin kələmi o qədər məhsuldardır ki, onu hətta qışda istilənən istixanalarda da böyütmək sərfəlidir və o qədər qısa müddətdə böyüyən bir dövrdür ki, hər fəsildə bir neçə məhsul əldə etməyə imkan verir! Yeri gəlmişkən, bu xüsusiyyət barədə hər kəs bilmir.
Pekin kələmYazda, erkən yetişmiş kələm ilə müqayisədə bitki məhsullarının daha erkən və daha yüksək tədarükünü təmin edir. İkinci əkin dövrü (iyulun sonu) erkən tərəvəz yığdıqdan sonra ərazini yenidən istifadə etməyə və bununla da əla tərəvəz məhsulları əldə etməyə imkan verir.
Bahar-yay becərilməsi:
Toxumlar aprel ayında fidan üçün əkilir, açıq yerə əkin mayın əvvəlində aparılır.
Əkin sxemi: 50x30-40 sm.Tikmə zamanı fidan heç vaxt basdırılmamalı, böyümək dövründə bitkilərin yayılması lazım deyil.
Kələm və fidan üsulu ilə yetişdirə bilərsiniz. Toxumlar torpağa aprel ayının sonlarında - mayın əvvəlində (torpağın temperaturu imkan verirsə) əkilir. Bitkilər ardıcıl olaraq bir az qalınlaşdırıla bilər, 10 sm bitkilər arasındakı məsafə var.Yarpaqları böyüdükcə və bir-birinə yaxınlaşdıqca, hər ikinci bitki gündəlik istifadə üçün kəsilir, yay salatları, yaşıl kələm və digər yeməklər hazırlanır, bitkilər arasında 20 sm qalır. Yarpaqlar yenidən bağlandıqda, sıra içərisindəki hər ikinci bitki yenidən kəsilir və bitkilər arasında 40 sm məsafədə qalır. Bu məhsulu mövsüm boyu istifadə etməyə imkan verir. Tam başlıq çıxmasını, bitkilərin atışının başlanmasını və peduncles görünüşünü gözləmək lazım deyil, lakin 25-30 iyun tarixlərində başları kəsmək lazımdır.
Unutmayın ki, açıq yerə toxumların səpilməsi may ayının ortalarında tamamlanır, çünki daha sonra əkin zamanı kələm başları oxa gedəcəkdir.
Yaz-payız becərilməsi:
20 iyuldan sonra torpaqda yalnız birbaşa əkin tətbiq etmək ən effektivdir. Göbələkləri sentyabrın sonunda ilk payız donlarına qədər çıxarırıq. Toxumlar silsilələrə, 1-2 sm dərinliyə qədər əkilir.Torpaqlama aparılmır, gevşetmə də ehtiyatla aparılır.
Pekin kələm "Payız jade F1" 
Pekin kələm "Bahar jade F1" 
Pekin kələm "Bahar Gözəlliyi F1"Çeşid seçmək qaydaları:
Çeşid seçiminə düzgün yanaşma ilə atıcılardan qaçınmaq olar, bu məhsulu böyüdükdə bağbanların çox hissəsi şikayət edir.
"Bahar" hibridləri: Bahar Jade F1 və Bahar Gözəlliyi F1.
"Payız" hibridləri: Payız jade F1 və Payız Gözəlliyi F1, Sentyabrina F1
50 sm yüksəklikdə və 4 kq ağırlığında olan başları verən "Universal" hibridlər: Miss Çin F1, Naina F1, Narıncı ürək F1 və Çinlilər F1 seçin.
Çin kələm (pak-choi), yüzlərlə Çin yeməklərinin əsasını təşkil edir, təəssüf ki, rus bağlarında o qədər də rast gəlinmir. Bu başlamayan illik bir mədəniyyətdir, lakin yaxşı müəyyənləşdirilmiş şirəli petioles ilə yuvarlaq konveks yarpaqlarından bir rozet verir. Unutma ki, Pekindən fərqli olaraq, o, rəflərimizdə tez-tez qonaq deyil. Çox güman ki, satışda tapa bilməyəcəksiniz. Ancaq böyümək heç də çətin deyil!
Çin kələminin Pekin "nisbi" lərindən daha soyuqa davamlıdır, xəstəlikdən daha az təsirlənir. Yüksək həssaslıqda fərqlənir. Vərəqələr əkildikdən bir neçə həftə sonra istifadə edilə bilər və bitkilər böyüdükcə tədricən yığılır.
Bitki +25 C-dən yüksək temperaturlara yaxşı dözmür, bu halda kölgə salmaq lazımdır. Ən yaxşı nəticələr erkən və gec enişlə verilir. Ən isti dövrdə, turp kimi, kələm əkməmək daha yaxşıdır. Və yenə də tövsiyə edirik: bütün toxumları bir anda əkməyin, əksinə vaxtında əkin. Beləliklə, məhsulu çox artırırsınız.
Çin kələm kölgə dözümlüdür, buna görə mastik kimi digər məhsullarla da yetişdirilə bilər.
Çeşidləri sınayın Goluba F1, Soyuq F1, Dörd mövsüm. Golub F1 və Dörd fəsildə yarpaqları tünd yaşıl yarpaqlara, Chill F1 hibridinə isə açıq yaşıl yarpaqları var.
Pekin kələm "Dörd mövsüm" 
Pekin kələm "Payız Gözəlliyi F1" 
Pekin kələm "Chill F1""SeDeK" dan nəsihət
Əgər siz artıq Pekin kələmini yetişdirmisinizsə, deməli, onun əsas düşmənlərindən və sevgililərindən birinin çarmıxa çəkilmiş bir fleş olduğunu bilirsiniz. Yarandıqdan dərhal sonra (sonra deyil) bir insektisid ilə çiləməyi məsləhət görürük. Həm də universal köməkçimizi - toxunmayan örtüklü materialı unutma. Onları məhsulla örtün və böyümək mövsümünün sonuna qədər məhsul yığmayın.
SeDeK şirkətinin sosial şəbəkələrdəki səhifələrində daha ətraflı təlimatları oxuyun:
İnstagram: www.instagram.com/agrofirma.sedek/
Sinif yoldaşları: www.ok.ru/agrofirma.sedek
Vkontakte: www.vk.com/agrofirma.sedek
Facebook: www.facebook.com/agrofirma.sedek/
Youtube: www.youtube.com/DubininSergey
Bağ üçün malların onlayn mağazası: www.seedsmail.ru
