Bir ananas bitkisini ilk dəfə görən insanlar bu nəmlik olmaması şəraitində yaşamağa öyrəşmiş bir tropik kol olmadığını, ancaq ot olduğuna inanmırlar. Müxtəlifliyinə və müxtəlifliyinə görə fərdi nümunələr hündürlüyü iki metrə qədər böyüyə bilər və sərt yarpaqlardan hazırlanmış rozetin diametri 1 ilə 2,5 metr arasında dəyişir. Və buna baxmayaraq, ananas insan tərəfindən əsrlər boyu istifadə edilən bir ot bitki çoxillik bitkidir.
Amerika qitəsinin kəşfindən əvvəl, yerli tayfalar şirin və turş meyvə və güclü lif istehsal etmək üçün ananas yetişdirdilər, paltar, paspas, balıqçılıq torları və səbət istehsalına getdilər.
Bu gün mədəniyyət kənd təsərrüfatı üçün tropik zonada ən əhəmiyyətli ölkələrdən biri kimi tanınır. Ananas yalnız Cənubi və Mərkəzi Amerikada deyil, Asiya bölgəsində, Avstraliyada və bir neçə Afrika ölkəsində geniş əkinlərdə böyüyür. Mülayim iqlim şəraitində istixanalarda ananas yetişdirmək mümkündür. Və ev pəncərələrində və bağlarda bu mədəniyyət möhtəşəm bir bəzək bitkisi kimi istifadə olunur.
Ananas necə böyüyür?
Ananas çoxillik bir bitki olduğundan, əkildikdən sonra ilk ayları yarpaq rozeti yaratmaq üçün xərcləyir. Bu zaman magistral böyüyür və uzunluğu 20 ilə 80 sm arasında qalır, onlardan dar bir uclu zirvəli yarpaqlar, spiralə sıx şəkildə uzanır.
Sərtliyinə və kənarında çox sayda kəskin qıvrımlara baxmayaraq, hissədəki yarpaqlar çox şirəli olur.
Bunun səbəbi, orijinal yaşayış yerlərində bitkilərin bəzən ciddi bir nəm çatışmazlığı ilə qarşılaşmasıdır. Yarpaq plitələrinin konkav şəkli su toplanması üçün də nəzərdə tutulmuşdur ki, bu zaman da ananasın səthində səthi lifli kök sistemi var.
Su, yarpaqların şirəli pulpasına yığılır, lazım olduqda həm bitki həm də dölün əmələ gəlməsinə dəstək olur. Ananas meyvə görünən anda nə qədər böyüyür? Ananas əkildikdən 12-18 ay sonra çiçəklənməyə hazırdır. Termin bitkilərin müxtəlifliyinə və müxtəlifliyinə görə dəyişə bilər, lakin inflorescence və meyvənin meydana gəlməsi prosesi bütün növlərdə eynidır.
Sapın uzanmış, yarpaqsız uzantısında, sıx bir sünbül şəklində çiçək açan kiçik çiçəklər. Uzunluğu 1,5-2 sm-dən çox olmayan və lilac və ya çəhrayı-bənövşəyi rəngə sahib olan corollaların sayı iki yüzə qədər çata bilər. Əvvəlcə biseksual çiçəklər alt pillələrdə açılır, sonra çiçəkləmə yuxarı qönçələrə qədər uzanır.
Yumurtalıqlar, demək olar ki, əmələ gəldikdən sonra, hər kəsə tək bir möhkəm qabığı altında tanış olan şirəli ananas meydana gətirən giləmeyvələrdir.
Matrislərin yetişməsi üçün 3-6 ay çəkir, bundan sonra onlar kəsilir. Və ananas necə daha da böyüyür?
Meyvə yetişdikcə bitki həm yarpaqların axilsində, həm də rozetin bazasında, eləcə də meyvənin altında yerləşən qızı yanal tumurcuqları sürətlə əmələ gətirməyə başlayır. Şirəli meyvə kəsildikdə bitki əsas böyümə nöqtəsini itirir və yeni tumurcuqlar səbəbindən sonrakı inkişafı davam edə bilər.
Bu, ananas təbiətdə böyüdükdə baş verir. Bir adamın kəsmədiyi meyvələr, içərisində vəhşi ananaslarda 3 mm uzunluğa qədər kiçik, toxumları var və yanal proseslər həyatı davam etdirmək və mədəniyyətin yayılması yollarıdır.
Heyvanların və quşların yediyi meyvələrdən olan toxumlar yerə düşür, yeni bir tumurcuq verir və sinuslardan asanlıqla kök salır.
Ancaq mağazalarda satılan ananaslarda, yaxından baxsanız da, ən azı bir-iki toxum tapa bilməyiniz ehtimalı azdır. Ananaslar əkinlərdə və istixanalarda necə böyüyür? Və toxum harada yox olur?
Ananas plantasiyalarda necə böyüyür?
Ananas bütün dünyada çox populyarlaşdığından, əkinçilər yalnız bitki ilk dəfə kəşf edildiyi və qədim zamanlardan böyüdüyü Cənubi və Mərkəzi Amerikada deyil, həm də iqlim şəraitinə uyğun digər bölgələrdə becərilməsi ilə məşğul olurlar. Ən böyük ananas əkinləri Asiya, Cənubi Afrika, Avstraliya və ABŞ-ın cənubunda mövcuddur.
Burada mədəniyyət böyük meyvəli erkən yetişmə növlərindən istifadə edərək intensiv texnologiya ilə becərilir. Ananaslar yerə ən azı 20 santimetr uzunluğunda köklü şlam şəklində daxil olur. Bitkilər iki cərgə şəklində əkilir, fərdi ananaslar arasında təxminən 1,5-2 metr məsafəni tərk edir və daha geniş sıra aralığı edir.
Ən yaxşı növlər torpaqda əkildikdən 12 ay sonra çiçək aça bilər. Məhsul yığıldıqda bitkilər yığılır və yarpaq sinuslarında tumurcuqlardan əldə edilənlər yeni yerlərə əkilir.
Tropiklərdə, mexanikləşdirilmiş suvarma vasitələrindən, müasir zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə vasitələrindən istifadə etməklə, gübrələmək və gübrələməklə açıq ərazidə ildə üçə qədər məhsul əldə etmək mümkündür.
Ancaq əkinlərdə ananas yetişdirməkdə hər şey o qədər də sadə deyil. Məlum olur ki, kütləvi şəkildə planlaşdırılan məhsul almaq üçün bitkilər çiçəklənməyə məcbur olurlar. Əvvəllər bunun üçün adi tonqal tüstüsü istifadə olunurdusa, bu gün asetilen ilə əkin işlərinə müraciət edirlər. Yalnız qazın təsiri altında plantasiyalardakı ananaslar çiçək qönçələrini qoymağa başlayır.
Uzun bir peduncle görünən bir inflorescence, fermerlərin narahatlıqlarını azaltmır. Bitkilərin çarpaz tozlanmasının qarşısını almaqla toxumlarının və ya yalnız onların çarxlarının olmadığı meyvə yetişməsinə nail olmaq mümkündür.
Bunun üçün həşəratlara qarşı qoruyucu tədbirlər istifadə olunur və hətta hər bir inflorescence üzərində qoruyucu qapaqlar qoyulur. Həqiqətən, Havayda, məsələn, bu növün bitkiləri arıları və ya kəpənəkləri tozlandırmağı xoşlamır, ancaq zümzümə edir.
Bir istixanada ananas: bir yaz kottecindən qeyri-adi bir məhsul
16-cı əsrdən bəri, Cənubi Amerika tropiklərindən gələn qonaqlar kimi Avropadakı ananaslar istixanalarda böyüdülər. Bu gün də mümkündür, xüsusən də müasir texnologiyalar istixanada ananasların saxlanmasını çox asanlaşdırır və onlara qulluq xərclərini azaldır. Kök sisteminin səthi tipinə görə, yerdəki ananas ehtiyacı təxminən 20 sm olan bir təbəqə ilə məhdudlaşır.Torpaqda yaxşı suvarma və üst sarğı planı, həmçinin 6-8 saat əlavə işıqlandırma təşkil etməklə, fotoşəkildə olduğu kimi ananaslar da böyüyür. tropik əkin.
Bu məhsulun yetişməsi üçün optimal temperatur 23-30 ° C-dir. Daha aşağı və ya daha yüksək temperatur fonu zəifləyən və hər cür xəstəliklərə və zərərverici hücumlara məruz qala bilən bitkilərin inkişaf sürətini əhəmiyyətli dərəcədə təsir edir.
Ananas torpağı bağçanın torpağını, humusunu, perlitini, torfunu qarışdıraraq və doğranmış kömür əlavə edərək xüsusi hazırlanmışdır. Bitkilər bir qədər artan turşuluqla yaxşı əlaqəlidir, torpaqda 4,0-5,0 ədəd ola bilər. Onu qorumaq üçün istixanada ananasları asidləşdirilmiş ilıq su ilə sulaymaq olar. Bitkilərin suvarılması və suvarılması üçün nəm havadan daha soyuq olmamalıdır. Suyun durğunluğuna və kök sisteminin və gövdəsinin çürüməsinə səbəb olmamaq üçün torpağı diqqətlə nəmləndirmək lazımdır.
Bir əkin sahəsindəki ananaslar kimi bir məhsul əldə etmək üçün istixanada bitkilər də asetilenlə müalicə olunur və ya tüstü ilə bir neçə dəfə fumigated olunur. İlk məhsulu gözləyə biləcəyiniz zaman istixana şəraitində neçə ananas böyüyür? Yüksək keyfiyyətli əkin materialından istifadə etdikdə, düzgün böyümək və əkinlərin aktiv böyüməsi zamanı gübrələmə zamanı istixanada yetişmiş ananas almaq vaxtı açıq yerə deyil.
Bir qazanda ananas
Döşəmə bir mədəniyyət olaraq, ananas ABŞ-da, Cənubi Avropada və isti bir iqlimi olan digər ölkələrdə geniş istifadə olunur. Möhtəşəm bir böyük bitki bağı və evi mükəmməl bəzəyir. Üstəlik, əkmək üçün, Ananas comosusunun qeyri-bitkiləri var. meyvə dükanlarının rəflərindəki hər kəsə tanış olan comosus və yaxın qohumları dekorativ kiçik meyvəli sortlardır.
Xüsusilə maraqlıdır ki, yeməli kiçik meyvələri olan və bəzən rəngli parlaq yarpaqları olan Erectifolius, Ananassoides və Bracteatus bitkiləri. Bu cür bitkilərin tumurcuqlarının üstündəki meyvələr əlbəttə ki, Puerto Rikoda bir istixanadan və ya bir əkin yerindən ananasdan daha azdır.
Evdə həqiqətən şirin bir ananas almaq istəyirsinizsə, onu mağazada satın alınan meyvənin başından böyütməyə çalışmalı olacaqsınız.
Prosesin bütün incəliklərini başa düşmək üçün ananasın necə böyüdüyü və bu mədəniyyətin hansı növ qayğıya ehtiyacı olduğu barədə foto və video izləyə bilərsiniz. Bir qazanda ananas baxımı çətinliyi, bitkini lazımi temperaturla təmin etmək, suvarma və qidalanma qaydalarına əməl etməkdir. Ancaq ananasın böyüməsini izləyərək yaşıl ev heyvanının istəklərinə cavab verməyi öyrənə bilərsiniz. Əkindən 1-1,5 il sonra bitkinin çiçəklənməsinə və bəhrəsini verməyə vaxt gələcək.
