Bu gözəl bir bitkidir (Coffea) - kiçik həmişəyaşıl ağac və ya böyük bir kol. Yarpaqları dəri, tünd yaşıldır. Xoş qoxulu çiçəklər sinuslarındadır. Jasmin çiçəklərinə bənzəyirlər, lakin daha böyükdür. Meyvələr bir qədər uzanmış bir albalı ölçüsündə qırmızı və ya qara və mavidir.
Tropik Afrika, Madaqaskar və Maskaren adalarında təxminən 50 növ yabanı bitki qəhvə cinsinə aiddir. Qəhvənin mədəni formaları Amerika, Afrika və Asiyanın tropik bölgələrində yetişdirilir. Daxili dekorativ bağçılıq sevənlər arasında əsasən ərəb qəhvəsi yetişir; Liberiya və Braziliya az rast gəlinir.
Qəhvə (Qəhvə)Toxum və vegetativ şəkildə yayılan qəhvə ağacı (şlamlar). İnsanlar tez-tez sual verirlər: mağazada satılan yaşıl lobyadan qəhvə yetişdirmək mümkündürmü? Xeyr, edə bilməzsiniz. Cücərmək bilmirlər. Qəhvə ağacı toxumları ümumiyyətlə cücərməsini çox tez itirir.
Təcrübələr göstərir ki, şlamlarla əldə edilən bitkilər taxıllardan yetişən nümunələrə nisbətən daha yaxşı və daha sürətli inkişaf edir. Köklənmə üçün, əks cüt düzülmüş yarpaqları olan apikal budaqlardan istifadə edirik. Sapın altındakı kəsik, ilk cüt yarpaqdan 2 sm aşağıda, oblique edilir. Substratın tərkibi aşağıdakı kimidir: çay qumunun 2 hissəsi və təbəqənin 1 hissəsi. Əkin etmədən əvvəl kök əmələ gəlməsi üçün, şlamların alt uclarını 5-8 saat bir heteroauxin həllində (200 qr suya dörddə bir tablet) tuturuq. Əkin etmədən əvvəl, şlamların mümkün çürüməsinin qarşısını almaq üçün alt hissəni ağac külü ilə tozlayırıq. Diqqətlə iki barmaqla sapı substrata ilk cüt yarpaqlara təqdim edirik və şüşə qabla örtürük. Bir aydan sonra, bir kallus, şlamların kəsilmiş hissəsində meydana gəlir və bir ay yarımdan sonra kökləri görünür.
Qəhvə ağacı
Bir qəhvə ağacının yetişdirilməsi üçün əkinçilik texnologiyası, qapalı şəraitdə böyüdülən sitrus bitkilərinin əkinçilik texnologiyasına bənzəyir. Köklü şlamlar, diametri 9-12 sm olan bir qazanda əkilir, alt hissədə qabığı yuxarıya qoyaraq qaba qoyun və 1-1.5 sm böyük çay qumundan bir qat tökün. Qidalanan substratın tərkibi: istixana torpaqlarının 2 hissəsi, çəmənliyin 1 hissəsi və yuyulmuş çay qumunun 1 hissəsi. Torpağa odun külü (tercihen sərt ağac külü) əlavə etmək faydalıdır. Bu, kalium çatışmazlığının qarşısını alır. Kök boynunun çürüməməsi və fidanların ölməməsi üçün sapı dərin bir şəkildə qazmaq lazım deyil. Bitkinin kökləri bir torpaq qabığına büküldüyündən, diametrini 2-3 sm artıraraq böyük bir qaba köçürürük.Torpağın tərkibini praktiki olaraq dəyişmirik, torpaq qarışığına buynuz qırxımlarını əlavə edirik. Çiçəkləmə və meyvəni yaxşılaşdırır.
Qəhvə ağacının gövdəsi və budaqlarının ağaclanması prosesi özünəməxsusdur. Əvvəla, qəhvəyi ləkələr, açıq şəkildə xoşagəlməz, fidanın yaşıl yaşıl saplarında görünür. Bir sitrus bitkisində belə ləkələr meydana gəlirsə, düşünün ki, ölür. Qəhvədə bu ləkələr qısa müddətdə birləşir, parlaqlaşır və qəhvə ağacına xas olan açıq-bej qabıq görünür.
Üç yaşdan kiçik gənc bitkilər hər il, böyüklər isə 2-3 ildən sonra köçürülür. Köhnə ağaclar üçün qabların ölçüsü hər dəfə 5-6 sm artır. Böyük bitkilər asanlıqla ters çevrilmiş kəsikli prizma şəklində taxta (ladin lövhələrindən) böyüyürlər. Bu vəziyyətdə odun daha uzun müddət parçalanmaması üçün qabları zərbə ilə yandırırıq.
Qəhvə (Qəhvə)Qəhvə ağacının açıq bir istirahət müddəti yoxdur, buna görə də Bitkinin il boyu böyüməsi, çiçək açması və meyvə verməsi üçün mütəmadi olaraq hər 10 gündə bir dəfə qidalanmaq lazımdır: 1.10 və 20-də 1 litr suya müvafiq olaraq 5 q azot, 7 q fosfor, 1 q kalium və 7 q iz elementi verir.. Azot gübrəsi olaraq, suda böyüdülən və tamamilə mayalanmayana qədər saxlanılan toyuq ətindən istifadə edirik. Kəskin bir qoxu olmadıqda və qaz baloncukları dayanmır (bu, bütün orqanizmlərin parçalanmasını göstərir), həll istifadə üçün hazırdır. Üç dəfə su ilə seyreltin. Toyuq peyin ən güclü azot-üzvi gübrə olduğunu xatırlamaq lazımdır və diqqətlə istifadə etməlisiniz.
Bir fosfat üst sarğı olaraq, superfosfat həllini alırıq. Suya superfosfat qranulları tökün və qarışdırın, məhlulu (daha yaxşı həll etmək üçün) 50 ° -ə qədər istiləşdirin.
Qəhvə ağacı
Yaxşı bir potasyum üst sarğı kül ekstraktından əldə edilə bilər. Bunun üçün saman külü (46% -ə qədər kalium) biraz isti suda qarışdırılmalıdır. Gündəlik çöküntüdən sonra kalium məhlulu istifadəyə hazırdır.
Bir qəhvə ağacı, hər hansı bir bitki kimi, digər elementlərə (kalsium, bor, manqan, dəmir və s.) Ehtiyac duyur. Bu məqsədlə Riga tipli B gübrə qarışığını götürmək yaxşıdır.Onu superfosfatla eyni şəkildə hazırlayırıq.
Bir çox insan, qəhvə ağacının tropiklərdən olduğuna görə bütün il boyu günəşin sızan şüalarına ehtiyac duyduğunu düşünür. Əslində bu tamamilə doğru deyil. Hətta evdə bir qəhvə ağacının ətrafındakı əkinlərdə başqa növdən dörd gölgeli bitki əkilir. Coğrafi bölgəmizdə qəhvəni cənub və ya cənub-şərqə baxan pəncərələrdə qapalı vəziyyətdə saxlamaq lazımdır. Yaz aylarında onlarda görünən hər hansı bir günəş bitkinin inkişafına mənfi təsir göstərməyəcəkdir. Buludlu və qaranlıq günlərdə, payız və qışda kifayət qədər işıqlandırma təmin etmək daha çətindir. Bunu etmək üçün, 1 noyabrdan 1 Marta qədər bir flüoresan lampa ilə bitkiləri vurğulayırıq.
Qış və payızda bitkini kifayət qədər yüksək bir temperaturda saxlayırıq (18-22. Torpaq quruduğundan bu anda su veririk. Bütün il boyu əvvəllər bir gün üçün qurulmuş adi su suyundan istifadə edə bilərsiniz.
Yaz aylarında heç bir istilik qəhvə ağacı üçün qorxulu deyil.. Bununla birlikdə otaq adi bir masaüstü fanatı ilə daha tez havalandırılmalı və bitkinin suvarılmasını iki dəfə artırmalıdır.
Qəhvə ağacı
Qəhvə ağacından bir tac yaratmaq lazım deyil. Əvvəlcə fidan yalnız böyüyür. Həyatın ikinci ilində yanal axillary qönçələr oyanır və skelet filialları böyüməyə başlayır. Quruluşuna görə, qəhvə ağacı bir cücəyə bənzəyir: düz bir şaquli magistral və üzərində yerləşən üfüqi budaqlar. Uzun yan tumurcuqlar görünəndə, tac qalınlaşır və daha çox qönçələr meydana gəlir.
Bir çox sevənlər şikayət edirlər - yarpaqlar qəhvəyi olur. Bu, payız-qış dövründə aşağı rütubət ilə qapalı saxlama üçün tipikdir. Ancaq bu bir xəstəlik deyil. Bitki su ilə geniş bir dayaz bir qaba qoysanız, daha əlverişli bir mikroiqlim yaranacaqdır.
Həyatın üçüncü ilində yarpaqların axilsində yaşıl "antenalar" görünür. Bəzən böyümə tumurcuqları ilə qarışıq ola bilərlər. Bir az vaxt keçəcək və bu antenaların ucları ağa çevriləcəkdir. Bunlar qönçələrdir. Sinuslarda bütöv paketlərdə (3-4 ilə 10-15 arasında) əmələ gəlir.
Təxminən bir aydan sonra qönçələr açılır. Qəhvə çiçəyinin ömrü qısadır: 1-2 gündən sonra artıq quruyur. Aşağıdan, peduncle qalınlaşmağa başlayır və gələcək dölün yumurtalıqlarına çevrilir.
Qəhvə (Qəhvə)Otaqda, hətta qışda da hər zaman və sonra çiçəklər görünür. Bir ev bağçasında, qəhvə lobya limon və naringi ilə eyni vaxtda yetişir (6 - 8 ay). Əvvəlcə meyvələr yaşıl olur, bahara yaxındır (Fevralın sonuna doğru) ağartıcı bir rəng əldə etməyə başlayır, sonra qırmızıya çevrilir. Beləliklə, yetişmə vaxtı yaxınlaşır. Üç yaşlı ağacımızda 70-90 meyvə yetişir, yəni 140-180 dənədir. Tanınmış bir tonik hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Taxıllar onları birləşdirən qabığından soyulur və sobada 70-80 temperaturda, sonra isə 10 gün ərzində - kağız üzərində qurudulur. Taxılları şabalıd və ya günəbaxan toxumları kimi bir qabda qızardın. Qızartdıqda qəhvəyi rəng əldə edirlər. Qəhvə hazırlamağın sonrakı prosesi məlumdur. Bununla birlikdə, öz qəhvə lobyalarını üyüddükdən sonra dəmlədikdən sonra nəzərə alınmalıdır ki, əldə edilən lobya içindəki kofein miqdarı, alınanlarla müqayisədə 3-4 dəfə çoxdur. Ürək xəstəliyi olan insanlar bu cür qəhvə içməməlidirlər.
Demək istəyirəm ki, yalnız bir meyvə naminə bir qəhvə ağacı yetişdirmək nankor bir işdir. Ancaq təbiət həvəskarları üçün uzaq tropiklərdən bir yad bir çox maraqlı dəqiqə çatdıracaq və bitkilərin həyatını daha yaxşı başa düşməyə kömək edəcəkdir.
