Yaz evi

Kulinariya ideyalarını Çindən bir qızartma qabda gətiririk

Qızıl bir ət qabığı, bişmiş tərəvəz və qızılgüllü pancake, şam yeməyi üçün əla bir fikirdir. Çindən bir qapaq olan orijinal pan sayəsində bunu həyata keçirmək mümkündür. Orada müxtəlif yeməkləri bişirmək, qovurmaq və qızartmaq olar. İstiliyədavamlı şüşədən hazırlanan şəffaf örtük sahibə bu proseslərin gedişatını izləməyə imkan verir. Buna baxmayaraq, yeməyin dadı və təqdim olunan görünüşü materialın keyfiyyətindən, həmçinin qabların dizaynından da asılı olacaqdır. Buna görə, bir qızartma qabı seçərkən aşağıdakılara diqqət yetirməlisiniz.

Birinci meyar maddi

Bu Çin süfrəsi 3 qat keramika materialı (Excilon) ilə örtülmüş alüminiumdan hazırlanmışdır. Bu qorunma sayəsində məhsullar səthə yapışmır və nəticədə yapışmır. Bu çox vacib bir məqamdır, çünki çox vaxt sahibə yaş ət (küftə) və ya balıq bişirir. Bu yapışmayan təbəqə istehsalçılar tərəfindən bitki yağının iqtisadi istehlakı üçün verilir, məsələn, pancake bişirmək üçün vacibdir. Digər şeylər arasında tava uyğun gəlir:

  • bütün növ sobalarda, xüsusən induksiyada bişirmə;
  • qabyuyan maşınlarda yuyulma;
  • müxtəlif dərəcəli qızartma məhsulları.

Artıq qeyd edildiyi kimi, bu qab anodlaşdırılmış alüminiumdan hazırlanmışdır, buna görə çox yüngül (çəkisi 1.28 kq). Aşpazlar üçün qaldırmaq, çevirmək və bununla yanaşı digər əməliyyatları aparmaq rahatdır. Eyni zamanda, material tez bir zamanda qızdırır, bu da məhsulların vahid qovurulmasına kömək edir. Ancaq eyni nisbətdə sərinləyir, sahibənin işini çətinləşdirir. Ancaq bu modelin digər xüsusiyyətləri var.

İkinci meyar dizayndır

Şəffaf örtük istiliyədavamlı şüşədən hazırlanmışdır. Onun kənarı təəssüf ki, deformasiyaya məruz qalan bir metal qövs ilə düzəldilmişdir. Artıq buxarın sərbəst buraxılması üçün şüşədə bir çuxur təmin edilir. Qapaqdakı tutacaq davamlı plastikdən hazırlanmışdır. Bu Çin qovurma qabının müsbət xüsusiyyətlərinə aşağıdakılar daxildir:

  • dəyirmi forma;
  • rahat və uzun qolu;
  • diametri - 26 sm;
  • tutumu - 2 litrə qədər;
  • yan hündürlüyü - 6 sm.

Əsas qolu əriməyən və nadir hallarda istilənməyən istiliyədavamlı materialdan hazırlanmışdır. Tava altına boltlarla bağlanır, gevşetildikdə bir az sıxıla bilər. Modelin orijinallığı daxili örtüyün rəngini verir. Bej kölgə yalnız mətbəxin daxili hissəsini yeniləməyəcək, həm də yemək prosesində ev sahibinə yeni ideyaları həyata keçirməyə ruhlandıracaqdır.

AliExpress bazarında istifadəçilər bu tavanın bir neçə modelini (müxtəlif diametrlər və rənglər) tapacaqlar. Onların dəyəri 930 ilə 990 rubl arasında dəyişir. Bu, adi mağazalarda 2 ilə 10 min rubl arasında dəyişən, yapışmayan örtüklü qablar üçün optimal qiymətdir.