Bir quşa qulluq edərkən evdə bıldırcının necə bəslənəcəyini bilmək lazımdır. Böyüdülmüş bıldırcın və qadınlar üçün pəhriz fərqli maddələrdir. Yemək bişirmək necə, mal-qaranı neçə dəfə bəsləmək üçün mütəxəssislər məsləhət verirlər.
Bıldırcın inkişaf xüsusiyyətləri
Bıldırcın pəhrizli ət və xolesterolu olmayan yumurta mənbəyidir. Quşlar sürətlə inkişaf edir, iki aya qədər yetkin bir ət cinsinin çəkisi 160, adi qoyun toyuqunun miqdarı təxminən 100 qr. Müxtəlif inkişaf mərhələlərində bıldırcınların qidalanması pəhriz və tezliyə görə fərqlidir.
Balalar inkişaf mərhələlərindən keçir:
- aradan qaldırıldıqdan sonra ilk həftə;
- bıldırcın həyatının növbəti 2-4 həftəsi;
- yetkinlik yaşı 35-42 gün;
Yeddi həftəlik bir quş yetkin sayılır və ana sürünün keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün kökəlmə aparılır. Zoğların bir hissəsi, 11 aydan yuxarı balalarından və bıldırcınlardan sonra ət ət üçün bəslənir.
Həbs olunmanın hər mərhələsində evdə bıldırcınların necə bəslənəcəyini anlayacağıq.
Balalarını qidalandırmaq
Toyuqlar vuruldu və ilk qida qabıqla birlikdə əzilmiş, yumşaq bir şəkildə qaynadılmış yumurta olacaqdır. İkinci gün, menyuda hər baş üçün 2 q kəsmik pendir var. Üçüncü gün qidalandırıcıya incə doğranmış göyərti əlavə olunur. Sonra püresi içərisindəki kəsmik miqdarını tədricən artırın və yumurtanı azaldın. Həftə ərzində hər gün menyu yumurta əlavəsinin azalması istiqamətində dəyişir. Yemək tezliyi gündə 5 dəfə. Turş süd içmək üçün istifadə olunur.
İkinci dövr, balalar tədricən 26 vahid kalori miqdarı olan 280 vahid protein ehtiva edən mürəkkəb yemə keçməlidir. Uşaqlar 4 dəfə qidalanır. Gənc heyvanların yetkin həyatına hazırlaşmaq, bıldırcın üçün əsas yemə keçiddir. Ancaq qadının yumurta qoyması və sağlam qalması üçün bu dövrdə vitamin əlavələrini artırmaq lazımdır. Yem içərisində E, A vitaminlərinin tərkibi 50% artır, dölün erkən yetkinlik dövründə yumurta qoymağı gecikdirmək üçün protein komponenti 15% -ə qədər azalır. Yemə taxıl əlavə etmədən yumurta əmələ gəlmədiyini bilməlisiniz.
Yetkin bıldırcınları necə bəsləmək olar
Ehtiyacları nəzərə alaraq hazırlanan bir pəhriz var:
- hens qoymaq;
- bıldırcın erkəkləri;
- ana fondu;
- ət üçün kökəlmə.
Ayda 100 dişi başına yem istehlakı 90 kq. Bu müddət ərzində yumurta istehsalı 2000 yumurta olacaq. Bıldırcınları necə yaxşı bəsləmək olar? Dişilər üçün iki və ya üç komponentdən ibarət olan kompleks qarışıqlar istifadə olunur. Balanslaşdırılmış protein, yağ və karbohidrat yemində bir dəst qabıq üçün yumurta qabığı olmalıdır. Zülalın miqdarı 25% -ə yüksəlir.
Gündəlik yem tələbatı 25-30 qramdır. Bıldırcın üçün adi qarışıq yem istifadə edərək, kəsmik, balıq və ya soya ilə zənginləşdirmək lazımdır.
Protein tərkibinin normadan artıq olması ilə iki sarısı olan yumurta əldə etmək mümkündür. Quşu həddindən artıq bəsləyə bilməzsən, çırpınacaq və yumurta qoymağı dayandıracaq. Bir ildə bir başına 90 kq PK-1 mürəkkəb yem getməlidir. Taxılların göyərti və fidanlarının istifadəsi təşviq olunur.
Zülal və nəm yüksək olan evdə hazırlanan yemək təzə istehlak olunur. Korlanmış yemək və ya artıq duz ilə zəhərlənmə ölümcül olur.
Öz əlinizlə bıldırcın yeməyinin reseptinə əzilmiş taxıl qarışığı daxildir:
- buğda - 1 kq;
- arpa - 100 g;
- qarğıdalı - 400 g;
- sümük yeməyi - 5 g;
- bitki yağı - 3 q.
Mineral aşqarlar qabığa aid qaya, təbaşir və duz, hər tərkib hissəsi 5 qramdır. Protein əlavəsi - kəsmik, qaynadılmış balıq, qiymə ət. Kompozisiyaya göyərti və yumurta qabığı daxildir.
Öz əlinizlə bıldırcın yeməyi üçün digər reseptlər əlavələr və ya qarışıqlarla zənginləşdirilmiş mürəkkəb yemdən ibarət ola bilər:
- Qarğıdalı bir enerji məhsuludur, tərkibində 40% sümük yeməyi və ya qaynadılmış balıq istifadə olunur.
- Yulaf əvvəlcə filmlərdən təmizlənməlidir, tərkibində darıya bənzər iz elementləri və vitaminlər var.
- Buğda taxıl cücələrinin məhsuldarlığını artırır və saxlayır.
- Paxlalıların tərkibində protein, yağ, amin turşuları var.
- Balıq və sümük yeməyi protein əlavələridir.
- Kəsmik və qatıq şəklində süd məhsulları, qaynadılmış yumurta protein təmin edir.
- İncə doğranmış kök tərəvəz və otlar şəklində tərəvəzlər. Qaynadılmış kartof əlavə olunur.
- Mineral əlavələr təbaşir, qabıq qayası, çınqıl və yumurta qabığı şəklində verilməlidir.
Hazır qarışıqların istifadəsi quşların qayğısını asanlaşdırır. Evdə hazırlanmış yem turş verməsinə imkan vermədən təzə verilməlidir.
Bıldırcın erkəkləri alaq otlarının, darının və hətta haşhaşın kiçik toxumlarını yığmağı üstün tuturlar. Sürfələr, göyərti şəklində zülala ehtiyac duyurlar. Kişi tutuquşuları üçün mürəkkəb yem dadına görə bıldırcınlara müraciət edəcəkdir. İçki içərisində həmişə təmiz su olmalıdır.
Ana mal-qaranın pəhrizi zəngin və müxtəlifdir. Ən yaxşı bıldırcınlar beşinci həftədən başlayaraq gənclərdən seçilir. Tam hüquqlu sürü qidasına yuxarıda sadalanan əlavələrlə yüksək keyfiyyətli mürəkkəb yem daxildir. Yeri gəlmişkən, çörək bişiricisinin mayası, yağlı tort və ot yeməyi əlavə ediləcəkdir.
Bir sürü kəsməyə hazırlaşırsa, evdə bıldırcını necə bəsləmək olar? Gənc heyvanlar, toyuq kimi işləyən quşlar və "inkişaf etmiş" yaşda olan insanlar ət üçün qidalanmalıdırlar. Onlar üçün broyler yeminin daxil edilməsi ilə xüsusi bir diyet tətbiq olunur. Qarğıdalı tərkibi artır, qaynadılmış noxud istifadə olunur.
Bəslənmə zamanı yerkökü yemək ətə daha doymuş rəng verir. Əti ətirli etmək üçün kökəlmə mərhələsində menyuya iyli məhsullar əlavə edə bilməzsiniz.
Quşlar cinsiyyətə görə ayrılır, qaralmış əzilmiş qəfəslərə yerləşdirilir və pəhriz 4 gün ərzində tədricən dəyişdirilir. Bəslənmə 4 həftə davam edir, gündəlik istehlakın 30 qrama tədricən artması ilə. Müddətin sonuna qədər şəxs 160 qram ağırlığında olmalıdır.
Bıldırcın sürüsü yumurta, ət şəklində pəhriz məhsulları verir və hər il yenilənir. Bıldırcını hətta mənzildə, qəfəsdə saxlaya bilərsiniz.
