Ev çiçəkləri gözəldir, onlara baxmaq çox xoşdur, zehni və fiziki sağlamlıq üçün faydalıdır. Geranium və senpolia ilə birlikdə evdə müxtəlif ədviyyatlar böyüdükdə bu çox yaxşıdır! Bir çoxları, hətta pəncərə sillsindəki qablarda pomidor və xiyar yetişdirirlər. Bu yazıda rozmarin - gözəl olduğu qədər faydalı bir ədviyyə haqqında məlumat verilir. Bibariya xoş bir ədviyyəli aroma ilə yanaşı, həm də bir çox dərman və profilaktik xüsusiyyətlərə malikdir. Bu bitkinin ətirinin hətta sadə bir inhalyasiyası da faydalıdır və onun gözəlliyinə heyran qalmaq (xüsusilə çiçəkləmə dövründə) çox sevindiricidir.
Təbii ki, rozmarin nadir bir ədviyyə deyil, əvvəlcədən qablaşdırılan formada ən yaxın ərzaq mağazasında asanlıqla əldə edilə bilər, ancaq əsl yetişdirici üçün belə bir möcüzəni özünüz yetişdirmək daha maraqlı olacaq! Əlində təzə çiçəklərin olması, salatlara əlavə edilə bilməsi nə qədər rahatdır. ət, çay və çərəzlər, müxtəlif yeməkləri bəzəmək üçün də istifadə olunur. Bundan əlavə, çiçəkləmə zamanı rozmarin çox gözəldir: tamamilə yumşaq mavi inflorescences ilə örtülmüş, kulinariya missiyasına estetik də əlavə edir. Yeri gəlmişkən, rozmarin heç vaxt xəstələnmir, bunu bir çox çiçək yetişdiricisi təsdiqləyir.
Böyüyən rozmarin
Bibariya toxumundan böyümək olduqca çətindir: onlar cücərməsin, ya da fidanlar sağ qalmayacaq. Buna görə ən yaxşı seçim mağazada kiçik bir bitki almaq olardı. Bu gün çiçək dükanlarında çox sayda ekzotik bitki var, ancaq birdən rozmarin bunların arasında deyilsə, onda sadəcə onu özünüzə gətirməyi sifariş edə bilərsiniz.
Rosemary Baxımı
Bəs bundan sonra xoşbəxt yaşamaq üçün bu ədviyyata nə lazımdır? Bəli, çox deyil: günəş (rozmarin - "Aralıq dənizi") və müntəzəm suvarma (lakin daşqın deyil) tərəfindən işıqlandırılmış bir yer. Bibərini cənub tərəfə baxan pəncərəyə qoymaq yaxşıdır, ancaq sonra kölgəli tərəfdə "yaşayan" çiçəklərdən bir az daha çox suvarılmaq lazımdır. Baharatlar qışda (və yay istisində) quru hava ilə zərər görməməsi üçün bəzən püskürtülməlidir. Çiçəyi də yanan günəşdən qorumaq lazımdır.
Torpağa gəldikdə, rozmarin bir ovuc genişlənmiş gil (drenaj üçün) və çəmən torpaqların əlavə edilməsi ilə universal bir qarışıqdan məmnun olacaqdır. Bu bitki turşu torpaqda kontrendikedir və nəfəs almış kalker qarışıqları sizə lazım olan şeydir. Kolın bərabər böyüməsi üçün vaxtaşırı öz oxu ətrafında dönmək lazımdır. Yazda bir az kəsə bilərsiniz və yazın sonunda, lakin mütləq deyil - bu səbəbdən bitkinin filialları vaxtaşırı "ehtiyaclar üçün" parçalanacaqdır.
Yaz gəldikdə, rozmarin günəş şüalarını udar, yağışda çimər və şeh damlaları ilə özünü yuyub təmizləsin. Ancaq payızda (gecə şaxtaları gəlmədən) yenidən evə köçürülməlidir - rozmarin soyuqlara dözməyəcəyini unutma.
Rosemary yayılması
Hər şey ədviyyatlı otlara qulluq haqqında deyilir, ancaq rozmarin yayılması başqa bir hekayədir. Yaxşı, hər dəfə yeni bir kol almayın! Mütəxəssislərin fikrincə, rozmarin ən yaxşı şlamlarla yayılır. Bu kimi edilir. Şlamlar (10 sm) yetkin bir bitkidən kəsilir, alt yarpaqları ondan çıxarılır və su ilə qaranlıq bir şüşə qabda yerləşdirilir və içərisində həll edilmiş 2 tablet. Şlamlar 12-15 günə toxunmur. 2 həftədən sonra köklər görünməlidir və bitki qidalı qarışıq olan kiçik bir qazanda əkilə bilər.
Ancaq suda köklərin meydana gəlməsinə nail ola bilməzsiniz, ancaq şlamları dərhal yerə əkməyə çalışın. Bu şəkildə: keçən il ortaya çıxan sapı kəsdilər, alt hissəsini açdılar və Kornevində və ya kök meydana gəlməsinin başqa bir stimulyatorunda emal etdilər. Nəmlənmiş vermikulit və torfun qarışığı sapın əkildiyi yerdən əvvəlcədən hazırlanmalıdır.
Bir başlanğıc edildi. İndi çiçək parlaq və isti (lakin isti deyil) yerdə dayanmalıdır. Bəzən çiləyirik və böyüməsini gözləyirik - suda olduğu kimi 10-15 gündə. Şlamlar böyüməyə başladıqda, onlar daha bir neçə dəfə köçürülür və kolun daha möhtəşəm olması üçün böyümə zonasındakı zirvələr vurulur. Diqqət! Yetkin bitkilərin illik (bəzən daha çox) nəqli lazımdır. Bunu etmək üçün vaxtın gəldiyini, bitkinin az miqdarda (suvarandan sonra) suyu olduğu görünürsə, bunu sübut edir. Bu o deməkdir ki, köklər köhnə qazanda böyüdü və sıx oldu. Bu proseduru edə bilərsiniz: rozmarin köklərini altdan və tərəfdən (qayçı ilə) kəsin və yenidən eyni qazana əkin. Kök sisteminin tez bir zamanda yaxşılaşması üçün transplantasiya zamanı çiçəyin tacını bir az qırxmaq lazımdır.
Rozmarin faydalı xüsusiyyətləri
Rosemary qədim Misirlilər, Romalılar və Yunanlar tərəfindən təqdir edildi. O, müqəddəs sayılırdı, əfsanəyə görə əbədiyyət, bolluq və firavanlıq rəmzi olaraq xidmət edirdi.
Bu bitki xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Effektiv həlim və digər dərman iksirləri əldə etmək üçün yalnız çiçəkləmə dövründə toplanan gənc tumurcuqlar və yarpaqlar istifadə olunur. Evdə etmək asan olan dərman məhsullarına verilən reseptlərə dair nümunələr:
- Saçları möhkəmləndirən yağ
Təzə yarpaqları (silahlı) badam yağı ilə tökün və 14 gün saxlayın. Sonra ortaya çıxan məhsulla saç köklərini qarışdırın və 10-15 dəqiqə gözləyin. Təsiri artırmaq üçün prosedur həftədə bir dəfə 2 ay ərzində aparılmalıdır. - Bacakların şişkinliyini aradan qaldıran bir həlim
Yarpaqları qaynar su ilə tökülür, bulyon soyudulur və sonra bir dəsmal isladılır və ayaqlara sarılır. - Boğazın müalicəsi üçün (tonzillit, tonzillit və s.)
Yarpaqlar (2 yemək qaşığı) qaynar su ilə tökülür (1 stəkan), israr edilir, süzülür. İsti bulyon ilə qarqara. Yeri gəlmişkən, gündə rozmarin təzə bir yarpaq yeyərək (yavaşca çeynəyərək), boğaz problemlərindən qalıcı şəkildə qurtula bilərsiniz.
Aralıq dənizi rozmarin - yararlı və gözəl bir qapalı bitki haqqında bütün məlumatlar budur. Yetişdirin, sağlam olun və ləzzətli yeməklər yeyin!
