Halloween Cookies Balqabaq Jack

İllərdir All Saints Günü ərəfəsində, Halloween qeyd edirlər. Jack Lantern bu bayramın əsas simvolu. Çirkin bir üzü olan həkk balqabaq - Halloween-in ayrılmaz bir hissəsinə çevrildi, bu tətildə onun görüntüsü hər yerdə var!

Alınması üçün dilənmək, bəlkə də ən xoş Halloween ənənələrindən biridir. Maskalar və geyimlərdə olan uşaqlar "şirinlik və ya iyrənc", "hiylə və ya müalicə" kimi komik təhdidlər səsləndirdikdə, şirniyyat və peçenye paylamaq adətdir.

Pis bir Cek lampası şəklində Halloween peçenyeləri evdə hazırlana bilər. Bunu etmək üçün çox sadə qurğulara ehtiyacınız olacaq: bir pasta çantası, krem nozzləri, qida rəngləri və ən çox yayılmış məhsullar dəsti.

Vaxt: 1 saat 45 dəqiqə
Miqdarı: 10 ədəd

Halloween Balqabaq Jack Cookies üçün maddələr

Qısa müddətli pasta üçün:

185 q mükafat buğda unu;
75 qr yumşaldılmış kərə yağı;
90 q incə şəkər;
1 xam sarısı;
dadmaq üçün darçın;

Şəkər şirəsi üçün:

300 q toz şəkər;
50 q xam yumurta ağ;
qida rəngləri;

Halloween Balqabaq Jack Cookies bişirmək

Hamuru qarışdırın. Buğda unundan sonra əvvəlcə yağ və şəkər, sonra sarısı. Qarışıq çox quru və parlaqdırsa, onda bir kaşığı su, süd və ya qaymaq əlavə edin. Hazır xəmir 10 dəqiqə soyuq yerdə yerləşdirilir.

Hamur yoğurun

Qalın ağ kağızda gələcək çərəzin bir eskizini çap edirik. Ölçüləri ixtiyarsızdır, amma öz təcrübəmdən deyim ki, böyük çərəzlərə şir ilə boyanmaq daha asandır.

Halloween Balqabaq Cek Eskizi

Süfrəyə bir az un tökün, xəmiri 10 hissəyə bölün, hər hissəsini 6-7 millimetr qalınlığında bir təbəqə ilə yuvarlayın. Çörək qabına köçürün, çərəzlər arasında boş yer qoyaraq yayılır.

Xəmiri 10 hissəyə bölün və yayıldıqdan sonra bir çörək qabına qoyun

Çörək bişirmə temperaturu 170 dərəcədir. Soba vaxtı 10 dəqiqə. Bitmiş çərəzləri bir çörək qabına sərinləyin.

Eskizə görə xəmiri xəmirdən kəsib peçenye bişirin

Gələcək rəsmin konturunu boşluqlara köçürürük, adi bir sadə qələm bunun üçün uyğundur. Ağ zülal və buzlanma şəkərindən ağ buzlanma qarışdırırıq, bunun əsasında lazımi rəngləri qarışdırırıq. Bir fırça ilə, bütün iş parçalarına nazik bir qəhvəyi bir qat tətbiq edirik: gözlər, ağız, pis Cekin burnu.

Boz parıltı ilə Cekin ağzını, burnunu və gözlərini çəkirik

Narıncı buzlanma ilə, bir balqabaq üzünü çəkin

Papağı rəngləyin

Portağal buzlanmasını qarışdırın, balqabağın üzərinə rəngləyin. Qısa fasilələrlə (təxminən 2-3 dəqiqə) bir balqabağa qabırğa çəksəniz, həcmli olur.

Balqabağın əsas rəngi quruduqdan sonra, açıq boz bir parıltı ilə pis Cekin şapkasını çəkirik.

Ağ şirdən detallar çəkirik

Şapka üzərində lent qoyun

Kiçik detalları tətbiq edirik

Ağ buzlanma, boz və narıncı tamamilə qurudulduqdan sonra tətbiq edilə bilər. Bir şapka, diş, göz üzərində bir toka edirik.

Şapka üzərində lenti qəhvəyi rəngə çeviririk, ancaq öz rənglərinizi təyin edə bilərsiniz. Ağ parıltı qurudulduqdan sonra (15-20 dəqiqə) lent çəkə bilərsiniz, əks halda rənglər qarışacaq.

Şəkildə bir az zəriflik veririk, yaşıl şir ilə parlaq qıvrımlar çəkirik. Xətləri incə və zərif etmək üçün nazik bir qaymaqlı burunlu bir xəmir torbasından istifadə edin. Çuxur nə qədər kiçik olsa, qıvrım xətti daha gözəl olacaqdır.

Halloween Cookies Balqabaq Jack

Halloween üçün peçenye quru, isti, əlçatmaz bir yerə (xüsusilə uşaqlar üçün) 12 saat qoyulmalıdır. Protein və şəkər əsaslı buzlanma yalnız təbii şəraitdə qurudulmalıdır. 12 saatdan sonra çerezdəki naxış düzəldiləcək, quruyacaq və güclənəcəkdir.